高壓水清洗小龍蝦設備

『壹』 小龍蝦清洗機效果好嗎，可以用來清洗螃蟹嗎

超聲波清洗小龍蝦是目前最高效最環保的方法。超聲波的原理是高頻聲波在水中以每分鍾上萬次的頻率振盪，產生大量細小氣泡，這些氣泡又在瞬間破裂而作功，使用水形成空化效應，產生非常大的能量。這種能量具有穿透力，不僅能把蝦身表面的污垢基本清洗完，而且還能把各個縫隙間的大多數污垢也都清除掉。使用超聲波清洗小龍蝦建議使用5%左右濃度的鹽水，既能輔助除垢又能在一定程度上殺菌，還有短時的保鮮防腐作用。
超聲波清洗方法雖然好，但不適合家庭採用，因為超聲波設備比較貴，家庭里一般也不會三天兩頭吃小龍蝦，自購設備性價比不高。這種方式比較適合飯店，處理量大，均攤成本低超聲波清洗機的清洗原理，是可以全方位的去除污垢及物品表面的細菌等，目前已經有很多餐飲店在使用超聲波清洗機進行食材清洗了，平時可以用來清洗蔬菜，肉類，海鮮，且機器全自動清洗，可以節省很多的人力成本和時間成本。

超聲波清洗除了可以清洗食材，還可以用來清洗碗筷餐具的，清洗效果也是超棒的。

『貳』 超聲波清洗機可以清洗小龍蝦嗎多大功率合適

人工清洗的方式不但費力，也僅僅只是清除了表面的泥土污物，而小龍蝦清洗機不但能將龍蝦外殼，腮腺的淤泥沉積物清洗徹底，運用超聲波滅菌的原理，能更深層次殺滅小龍蝦體內有害菌。
通過高效的超聲波空化效應原理，水分子在龍蝦殼體震盪，震落表面的污物，取代了傳統手工刷洗刷不到的地方，具有快速清洗死角，縫隙的優點。
解決了龍蝦在加工過程中的清洗問題，保證了清洗過程中存活和食用安全。操作人員的手無須碰到龍蝦，不會受傷，還可用於家庭、賓館、飯店、食堂、火車、輪船等場所清洗餐具、蔬菜、水果、貝殼類食品等，清洗徹底方便。

『叄』 超高壓水清洗機超高壓水清洗機設備

水的沖擊力大於污垢與物體表面附著力，高壓水就會將污垢剝離，沖走，專達到清洗物體表面的一屬種清洗設備。因為是使用高壓水柱清理污垢，除非是很頑固的油漬才需要加入一點清潔劑，不然強力水壓所產生的泡沫就足以將一般污垢帶走 。

『肆』 檸檬酸洗龍蝦怎麼洗法

「貴」招：維C＋蘇打+檸檬酸
據有關資料顯示，「8‰維C＋6‰蘇打+6‰檸檬酸」是用於出口回的小龍蝦的標答准洗滌方法。據說維C+蘇打可將蝦腸洗白，但也有兩個弊端：一是龍蝦死亡率高，約在30％—40％之間；二是成本高，約花費5萬—6萬/噸，十分昂貴。
怪招：高壓水柱沖刷
據說外地有些飯店是這樣清洗龍蝦的：採用專業設備以流水作業形式清洗龍蝦，包括高壓水柱沖刷、滌盪、過濾等一整套流程。這種方式具有很高的科技含量，不過成本相當高。
妙招：醋＋鹽
市民周小姐告訴記者，她一般是這樣清洗龍蝦的：將小龍蝦直接放到兌了醋和鹽的清水裡，浸泡15分鍾，迫使龍蝦吐出腮部的臟物，一般經過浸泡後的小龍蝦就已經非常干凈了，然後再用清水沖刷3次，就可以烹煮了。
「老」招：人工洗刷

『伍』 超聲波清洗機能洗小龍蝦，是真的嗎

當然是真的，很多地方得飯店都在用超聲波清洗機洗小龍蝦。

怎樣才能吃上健康美味的海鮮小龍蝦，作為一名餐飲服務者就應該詳細了解商用超聲波清洗機，超聲波清洗機不但能將龍蝦外殼、腮腺的淤泥沉積物切底清洗干凈，超聲波清洗時運用高頻還能滅菌的原理，更深層次清洗泥、沙，殺滅表面有害細菌。

人工清洗的方法有時就粗略的清洗一下，清洗費力且不易洗凈，沒有達到切底洗干凈的效果，粗加工人員如果沒有更好清洗，上了餐桌對人身體健康會帶來危害。怎樣更好簡單的去除污物及細菌，同時又保留其鮮美的品質。深圳福洋超聲波清洗機，解決了小龍蝦在加工過程中的清洗問題，保證了清洗過程中存活和使用安全。操作人員無需碰到龍蝦，不會受傷，還可用於家庭、食堂、餐廳、飯店、賓館、等場所清洗小龍蝦、水果、海鮮貝類、餐具類食品的清洗，方便切底清洗。

龍蝦及各類海鮮清洗是利用的超聲波空化的原理，當超聲波形成的氣泡突然破裂的瞬間能產生超過1000個大氣壓力，這種不斷產生強烈的微振盪和沖擊波代替了人的手去搓洗碗碟，使被清洗表面的污物遭到破壞，並迅速脫落。因為超聲波可以穿透固體物質而使整個液體介質振動並產生空化氣泡，因此這種清洗方式不存在清洗死角，只要有水浸泡的地方，360度全方位清洗，實踐證明，超聲波商用清洗機的潔凈度更高。

通過高效的超聲波振動原理，水分子在龍蝦殼體震動，震落表面的污物，取代了傳動的手工刷洗刷不到的地方，具有快速清洗死角，縫隙的有點。需要清洗的臟龍蝦，分批倒入清洗籃筐，放入龍蝦清洗機，放上水直至淹沒整筐龍蝦，開啟超聲波，這時清洗機自動的對龍蝦的洗滌，龍蝦在超聲波作用下，鏈緊閉的腮幫都張開，內部同時洗的乾乾凈凈，本來清清的水變得渾濁，待5分鍾後，撈起籃筐，用清水沖洗即可。

超聲波清洗相比於人工清洗有一個明顯的優勢，就是特別適合清洗深孔、細縫等不容易洗到的地方，所以超聲波被廣泛的應用於應用清洗牙齒、首飾、精密零部件。

『陸』 誰知道清洗小龍蝦的超聲波清洗機要求功率多少~~

首先你的設備要可以調節頻率和功率，根據清洗的多少不同也會有所調整，頻率市面上40K的就可以用，功率不要太大，否則會死，而且不能完全指望清洗機，沖洗-浸泡-超聲波清洗-沖洗，完事還要檢查。

『柒』 用高壓水槍洗小龍蝦對蝦有沒有影響

用高壓水槍洗小龍蝦，對蝦肯定有影響。高壓水槍的壓力非常大。清洗小龍蝦的話會把小龍蝦的肉給沖爛。

『捌』 超聲波清洗機能洗小龍蝦嗎

是可以的，我店裡也買了一台GTSONIC-P27龍蝦清洗機，就放店裡最顯眼的位置，顧客都來現場觀看清洗小龍蝦的全過程，都見證了能把寄生蟲清洗出來，能徹底把小龍蝦清洗干凈，自從買了這台清洗機，店裡的客源真的源源不斷，那個啥比以前翻了幾倍了

『玖』 龍蝦清洗機的原理是什麼

一鍵幫小龍蝦「脫污」這台洗蝦神器是如何做到的？

高溫酷暑，食不知味!此時唯有冰鎮啤酒和小龍蝦，最是人間絕配。

北有帝都簋街，南有魔都壽寧路。小龍蝦可謂是深夜食堂最火的夜宵了，什麼麻辣的、蒜香的、紅燒的、十三香的、冰鎮的、秘制的五花八門，應有盡有，想想就會讓人垂涎欲滴。

圖示產品：國民美食小龍蝦

『拾』 高壓水清洗機怎麼選

高壓水清洗機怎麼選？現在我們一般的現在我們一般的選擇大品牌質現在我們一般的選擇大品牌，質量過關，口碑好的，不要選擇小眾品牌的。