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蜂王漿過濾設備

發布時間:2021-12-19 06:43:34

Ⅰ 蜂王漿可能會產生的副作用

首先從蜂膠的生產工藝談起。蜂膠本身是無毒無公害的,那為什麼蜂膠有副作用呢?其實是針對蜂膠膠囊來說的,蜂膠都是機械化生產,所以設備本身會帶有重金屬等對人體有害的物質。蜂膠的生產過程中有一道工序叫過濾,只要經過嚴格的過濾提純,重金屬等物質是可以被過濾掉的。當今生產工藝逐步提高,很多廠家都具備了先進的生產設備,大多知名廠家生產的蜂膠都是合格的。當然也不能排除有些為降低成本,謀取暴利從而減少過濾工藝的數量。沒有經過提純過濾的毛膠加入到膠囊裡面,毛膠裡面的病菌和重金屬是嚴重超標,這樣食用不但起不到好的保健效果,還會對身體產生很大的副作用!本人吃過幾個品牌的蜂膠,個人感覺雲南花康的蜂膠值得推薦,口感相當不錯,效果也很明顯。

Ⅱ 養蜂都需要什麼工具

最基本要准備的蜂具有:

蜂箱:做裝蜜蜂用;隔王板:將蜂王隔在某個專門區域;覆布墊:蜂箱附蓋上保暖的一層帆布;釘子錘子:很多時候需要修修補補蜂具用的著;起刮刀:在檢查蜂群的時候非常有用;王籠:介紹王等時候很有用;蜂掃:在取蜂蜜或者蜂王漿等等操作時候用的著。巢框:做蜂脾用的木製框;巢礎:有工蜂巢礎和雄蜂蛹巢礎,做蜂脾的關鍵;壓線器:做巢礎做蜂脾時候非常有用;養蜂用的面罩(面網):檢查蜂群的時候包含頭部的紗狀面網;

取蜂蜜、蜂王漿、花粉等等蜂產品需要用到的蜂具:

搖蜜機:這個是取蜂蜜非常關鍵的蜂具;噴煙器:阻止蜜蜂之間信息交流的蜂具;過濾蜂蜜的篩網:取出的蜂蜜用之進行過濾;保存蜂蜜用的潔凈的容器:蜜桶;王台:去蜂王漿用到的;移蟲針:將幼蟲轉移到王台中;這些蜂具我曾經在《蜂王漿的介紹》一文中提起過;鑷子:將3天之後的幼蟲取出王台用到的;蜂王漿瓶:取出的蜂王漿用這個瓶子裝起來;脫粉器:放在蜂箱巢門口,將蜜蜂帶回的花費扣下來;花粉篩子:將花粉整理曬去雜物;等等等等

Ⅲ 養蜂需要的工具有哪些

蜂箱:做裝蜜蜂用。

隔王板:將蜂王隔在某個專門區域。

覆布墊:蜂箱附蓋上保暖的一層帆布。

釘子錘子:很多時候需要修修補補蜂具用的著。

起刮刀:在檢查蜂群的時候非常有用。

王籠:介紹王等時候很有用。

蜂掃:在取蜂蜜或者蜂王漿等等操作時候用的著。

巢框:做蜂脾用的木製框。

巢礎:有工蜂巢礎和雄蜂蛹巢礎,做蜂脾的關鍵。

壓線器:做巢礎做蜂脾時候非常有用。

Ⅳ 血壓低的人能吃蜂王漿嗎

可以吃的,蜂王漿對血壓是有雙向調節個作用的;

Ⅳ QS認證需要准備些什麼資料

細則63:蜂產品生產許可證審查細則
一、發證產品范圍及申證單元
實施食品生產許可證管理的蜂產品包括蜂蜜和蜂王漿(含蜂王漿凍干品)。
實施食品生產許可證管理的蜂蜜指蜜蜂採集植物的花蜜、分泌物或蜜露,與自身分泌物結合後,經過充分釀造而成的天然甜物質(原料蜜),經過濾、脫水(根據需要)、灌裝加工而成的產品;實施食品生產許可證管理的蜂王漿(別名:蜂皇漿)指工蜂舌腺和上齶腺分泌的,主要用於飼喂蜂王的漿狀物質,經過濾、加工製作而成的蜂王漿及蜂王漿凍干品產品。
蜂產品的申證單元為2個:蜂蜜;蜂王漿(含蜂王漿凍干品)。
在生產許可證上應當註明獲證產品名稱及品種,分裝企業還應單獨註明分裝。蜂產品生產許可證有效期為3年,其產品類別編號為2601。
二、基本生產流程及關鍵控制環節
(一)基本生產流程。
1. 蜂蜜。
原料蜂蜜-融蜜-粗濾-精濾-真空脫水(根據需要)-過濾-灌裝-裝箱
分裝生產流程:成品蜜-融蜜(根據需要)-灌裝-裝箱
2. 蜂王漿(含蜂王漿凍干品)。
(1)蜂王漿:原料蜂王漿-解凍-過濾-包裝-冷藏
分裝生產流程:成品蜂王漿-解凍-包裝
(2)蜂王漿凍干品:原料蜂王漿-解凍-過濾-真空冷凍乾燥-粉碎-成型-包裝
分裝生產流程:成品-包裝
(二)關鍵控制環節。
1. 原材料的質量控制。
2. 過濾過程式控制制。
3. 蜂王漿貯存和運輸過程溫度控制。
4. 灌裝(包裝)過程的衛生控制。
5. 蜂王漿凍干品加工過程溫度、濕度控制。
(三)容易出現的質量安全問題。
1. 蜂蜜中葯殘、農殘超標。
2. 蜂蜜澱粉酶值和羥甲基糠醛不符合標准要求。
3. 蜂蜜、蜂王漿摻假。
4. 蜂王漿中10-羥基-2-癸烯酸不符合標准要求。
三、必備的生產資源
(一)生產場所。
蜂產品企業應具備與生產能力相適應的原輔料倉庫、加工車間、包裝車間、成品庫。生產用廠房能滿足工藝要求。廠房與設施必須根據工藝流程合理布局,並便於衛生管理和清洗。
1. 灌裝車間應相對密封,入口處應設有人員和物流凈化設施。
2. 車間內地面及牆壁做到能夠沖洗並保持清潔,分別設有獨立的投料間和灌裝間。
3. 在加工過程中,蜂王漿應在室溫下(25℃以下)解凍,從解凍到完成加工不得超過24小時。原料、成品應在-18℃以下冷藏(不包括常溫保存的產品)。
4. 蜂王漿凍干品生產環境的潔凈度和溫濕度(相對濕度在45%以下,儲存溫度在20℃以下)應滿足工藝要求。
(二)必備生產設備。
1. 蜂蜜。
周轉桶、原料罐、過濾設施、真空濃縮設備(根據需要)、成品罐、容器清洗消毒設施、灌裝設施。
分裝企業應具備周轉桶、原料罐、容器清洗消毒設施、灌裝設施。
2. 蜂王漿(含蜂王漿凍干品)。
蜂王漿:冷藏保鮮庫或其它相應的儲存設施(-18℃以下)、過濾設備、冷藏運輸工具、容器清洗消毒設施、灌裝設施、溫濕度控制設備、包裝設備。
分裝企業應具有溫濕度控制設備和包裝設備。
蜂王漿凍干品:冷藏保鮮庫或其它相應的儲存設施(-18℃以下)、過濾設備、冷藏運輸工具、真空冷凍乾燥設備、粉碎設備、成型設備、空氣凈化設備及溫濕度控制設備、包裝設備。
分裝企業應具有空氣凈化設備及溫濕度控制設備、包裝設備。
注:與蜂蜜直接接觸的設備為不銹鋼製成,加工前後應清洗消毒並有記錄。
四、產品相關標准
GB18796-2005 《蜂蜜》、GB 14963-2003 《蜂蜜衛生標准》、GB/T 9697-2002《蜂王漿》、GB 19330-2003《原產地域產品饒河(東北黑蜂)、蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉》、備案有效的企業標准。
五、原輔材料的有關要求
企業生產的蜂蜜及蜂王漿的原輔材料、包裝材料必須符合相應的國家標准、行業標准、地方標準的規定,不得含有蜜源植物的有毒物質。
使用的原輔材料為實施生產許可證管理的產品,必須選用獲得生產許可證企業生產的合格產品。
六、必備的出廠檢驗設備
(一)蜂蜜:分析天平(0.1mg)、天平(0.1g)、分光光度計、恆溫水浴鍋、阿貝折射儀、無菌室或超凈工作台、微生物培養箱、滅菌鍋、生物顯微鏡、乾燥箱。
(二)蜂王漿:天平(0.1g)、分析天平(0.1mg)、減壓乾燥箱、液相或氣相色譜儀。
七、檢驗項目
蜂產品的發證檢驗、監督檢驗和出廠檢驗按表中列出的檢驗項目進行。對各類各品種的主導產品帶「*」號標記的出廠檢驗項目,企業應每年檢驗2次。
蜂蜜產品質量檢驗項目表

序號

檢驗項目

發證

監督

出廠

備注

1

感官







2

水分







3

果糖和葡萄糖含量





*

4

蔗糖







5

灰分





*

6

羥甲基糠醛







7

酸度





*

8

澱粉酶活性







9







*

10







*

11

四環素族抗生素殘留量





*

12

菌落總數







13

大腸菌群







14

致病菌





*

15

黴菌





*

16

標簽





17

凈含量







大桶裝產品可不檢此項

蜂王漿產品質量檢驗項目表

序號

檢驗項目

發證

監督

出廠

備注

1

感官







2

水分







3

10-羥基-2-癸烯酸







4

蛋白質





*

5

灰分





*

6

酸度





*

7

總糖





*

8

澱粉





*

9

標簽





10

凈含量







八 、抽樣方式
根據企業所申報的發證產品品種,在企業成品庫內按照每個申證單元隨機抽取1種品種進行發證檢驗。所抽樣品須為同一批次保質期內的產品。抽樣基數:蜂蜜不得少於100kg;蜂王漿(含蜂王漿凍品)不得少於10kg。抽樣數量:蜂蜜隨機抽取2kg(不少於8個最小包裝);蜂王漿隨機抽取1kg,蜂王漿凍干品為0.5 kg(不少於6個最小包裝), 樣品平均分成兩份,一份檢驗,一份備查。
如果生產企業只生產大包裝產品,核查組應在成品庫中隨機抽取4件,抽樣數量: 蜂蜜不少於2 kg; 蜂王漿不少於1 kg; 蜂王漿凍干品不少於0.5 kg。
樣品確認無誤後,由核查組抽樣人員與被抽查單位在抽樣單上簽字、蓋章、當場封存樣品,並加貼封條,封條上應有抽樣人員簽名、抽樣單位蓋章及抽樣日期。
九、其他要求
(一)包裝鋼桶應符合GH/T1015《蜂蜜包裝鋼桶》要求,塑料包裝桶應符合相應食品包裝標准要求。不得使用鍍鋅桶或盛裝過農葯、燃料油、食用油或其他化工產品的包裝容器。
(二)盛裝蜂王漿的容器應用清水刷洗干凈,並用75%食用酒精(或其它方法)消毒。

Ⅵ 購買蜂皇漿怎麼識別真假,還有蜂蜜怎麼識別。謝謝

首先是普通的感觀檢驗。鮮蜂王漿的顏色以淡黃色和乳白色為上乘,整瓶顏色應該均一、有細膩感、有清香的王漿特殊氣味,不得有異常的刺激氣味和牛奶氣味。取少量鮮蜂王漿,置於舌尖,應有明顯的酸、澀、辛、辣味。但由於蜂王漿成份十分復雜,現各種摻假技術也越來越高明,僅憑感官檢驗是不足夠的。因此,從生產企業的技術實力、儀器檢測設備等方面進行挑選十分重要。
另外,挑選時還要看看是否有衛生部的保健批文。也就是"衛食健字",相信您購買蜂王漿的主要目的是保健或輔助治療,而不會是為了買蜂王漿當普通食物服用。因此您買的蜂王漿是否有保健食品批號是關繫到保健功效的關鍵之一。
再者,就是看是否有第三方檢測報告,其中有一個「10-羥基-2-癸烯酸」的成分非常重要,也就是世界上只有王漿才有的氨基酸,也叫王漿酸,簡稱癸酸,這個成分是蜂王漿最重要的價值成分,關繫到王漿的營養價值,外面的過濾漿就是用提取技術過濾了癸酸的王漿,通俗的講,就是榨了汁的甘蔗那樣。所以價格便宜。。這樣的王漿一般價格在100塊以下。。純天然王漿的癸酸含量視花源的不同而不同,一般在1.2~2.8之間(國家新的標准GB9697-2008一等品王漿的癸酸要求1.8以上),越高越好,一般油菜蜂王漿的比較高,也是春漿,一般在5月中旬以前生產的蜂王漿可歸為春漿,5月中旬以後生產的漿蜂王漿,歸為夏、秋漿。春漿乳黃色,是一年中質量最好的蜂王漿,尤其是第一次生產的蜂王漿質量最為上乘,王漿酸含量最高,癸烯酸含量一般都在2.0以上。秋漿色略淺,含水量比春漿稍低,辛辣味較濃,但質量則比春漿稍次,癸烯酸含量只能達到1.2左右。原因是春漿採集後隔4個月左右就可以採集秋漿,而秋漿採集後則需等待8個月後才能採集春漿(冬天花源少,蜜蜂不吐漿),而這時候蜜蜂吐的第一次漿中癸烯酸含量就是一年中最高的。跟我們所熟悉的「牛初乳」是同樣的道理。
很多網友都推薦淘寶上一家叫「蜂情萬種」的,是在深圳的,他家的王漿具有衛生部保健批文,還有第三方檢測報告,癸酸高達2.5,不妨試試。我也是他們的老顧客之一。
關於王漿的朵狀?
辨別王漿的好壞是否以朵狀為准?朵狀明顯的就是好王漿?這個問題要分兩層意義來說,如果是作為企業收購蜂農的感官標准,那是很重要的,因為朵狀是代表了蜂農從漿王台上將王漿取入到容器的最原始的狀態,企業首先根據這個來對蜂農提供的原料王漿進行驗收,當然還包括檢驗王漿的新鮮度、光澤度、、有無異味、有無氣泡、有無發酵的症狀等,只有這些感官檢驗合格了,才能抽樣進入到理化指標的檢測程序。
但當企業把原料變成產品來講的話,朵狀就沒有一點作用了,因為GB9697第4.1.4中提到:不得有氣泡和雜質(蠟屑),原始的蜂王漿或多或少是肯定含有蠟屑、蜜蜂幼蟲的,這樣的王漿當然也不可能達到國家標準的(詳看GB9697表一中的灰分指標:少於1.5%),所以唯一的辦法就是通過過濾才能把裡面的蠟屑、幼蟲去除,才能把符合衛生的、干凈的蜂王漿提供給消費者,不然的話就把蠟屑和幼蟲當蜂王漿買給你咯!當然了,這時候王漿就沒有任何的朵狀了,真正的變成了蜂乳了。順便說一句,所有出口的王漿也都是要通過過濾以後才可以的。

接下來說蜂蜜:
如何辨別蜂蜜的質量
一、聞味
單花蜜有本植物特有的花香味,百花蜜有天然的花香味氣息,假蜂蜜有的是蔗糖味、有的是香料味
二、眼觀
1.看蜜的濃度,取一根筷子插入蜜中,垂直提起。濃度高的蜂蜜往下淌的慢,粘性大可拉絲,斷後可收縮成蜜球。假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之,即便能拉長絲,斷絲也沒彈性,不會收縮成蜜珠。
2.可取一滴蜂蜜滴在報紙上,濃度高的純蜂蜜是半球狀、不易浸透報紙,濃度低的或假的蜂蜜容易浸透報紙。
3.取一杯水,加入少許蜂蜜。真正的蜂蜜會很快沉入杯底,不易融化,用筷子慢慢攪動時,會有絲絲連連的現象。如果是假蜜,則很快就會溶到水裡。
4.看結晶,蜂蜜的結晶與其植物的種類和溫度有關,一般純天然的蜂蜜在13--14攝氏度時容易結晶。能夠全部結晶的蜂蜜一般含水分低、濃度高,不容易變質,所以是優質蜜。結晶的純的蜂蜜用手搓捻,手感細膩,無沙粒感。假的蜂蜜,不易結晶,或者沉澱一部分,沉澱物是硬的,不易搓碎,甚至有打手的感覺。
三、口感
純正天然的蜂蜜,味道甜潤,略帶微酸,口感綿軟細膩,爽口柔和,喉感略帶辣味,餘味清香悠久。摻假的蜂蜜味雖甜,但夾雜著糖味或香料味道,喉感弱,而且餘味淡薄短促。
四、化學檢驗
摻有澱粉的蜂蜜加入碘液顏色會變藍,摻有飴糖的蜂蜜加入高濃度乙醇後出現白色絮狀物,摻有其他雜質的蜂蜜,用燒紅的鐵絲插入蜜中,鐵絲上附有粘物。
五、冷藏結晶檢驗
蜂蜜在4至14攝氏度的環境下保存一段時間後會變成固體,這是蜂蜜的一種物理現象。真蜂蜜的結晶體用筷子一紮一個眼,很柔軟,假蜂蜜扎不動。真蜜用手捏,其結晶體很快溶化,假蜜有硌手的感覺,溶化慢或不溶化。真蜜結晶體用牙咬聲音小,而假蜜結晶體則清脆響亮。倒出蜂蜜等它稍為凝固後,如果是真的蜂蜜會形成如蜂巢狀的六邊形結構,假的沒有。
總之,鑒定蜂蜜的真假,單用一種方法有可能出現某些誤差,你可同時應用多種方法去鑒定一種蜂蜜,一般情況下,便可斷定蜂蜜的真假。
六、真蜂蜜的簡單簽別方法
純天然蜂產品的常見問題
一、結晶與否是分辨蜂蜜好壞的原因嗎?
不是的!
蜂蜜結晶是在食用蜂蜜過程中常遇到的一個問題。隨著時間的延長及氣溫的變化,往往蜂蜜會從液態變為結晶狀態,顏色由深變淺。蜂蜜的這種變化常常引起一些人的誤解,認為這是由於蜂蜜是摻入白糖而造的。其實這是蜂蜜的自然變化,不是摻糖的結果。
蜂蜜是含有多種營養成分的葡萄糖、果糖過飽和溶液。由於葡萄糖具有容易結晶的特性。因此,分離出來的蜂蜜,在較低的溫度下,放置一段時間,葡萄糖就會逐漸結晶。其結晶的速度與其含有的葡萄結晶核、溫度、水分和蜜源有關。
蜂蜜中的葡萄糖結晶核非常細小,存在於花蜜中和貯存過蜂蜜的舊巢牌中。在一定的條件下蜂蜜中的葡萄糖就圍繞這些細小的晶核長大結晶。蜂蜜內含有的結晶核越多,結晶的速度就越快。
蜂蜜結晶速度的快慢也受溫度的影響在13—14℃時最易結晶。若低於此溫度,由於蜂蜜的粘調度提高,致使蜂蜜結晶遲緩;若高於此溫度,由於提高了糖的溶解度,從而減少了溶液的過飽和程度,也使結晶變慢。結晶不是說放冰箱里就馬上結晶,是一個長期的物理過程。
蜂蜜的結晶還與蜂蜜的種類、含水量有關。如、洋槐蜜、小棗花蜜則不易結晶、而油菜蜜、椴樹蜜、冬蜜就易於結晶,新鮮產出的就是結晶。全部結晶的蜂蜜,一般含水量較低,宜長期保存不易變質。含水量多的未成熟蜂蜜,由於溶液的過飽和程度降低,結晶速度也會變慢或不能全部結晶、使結晶的葡萄糖沉到底部,其他稀薄的蜂蜜浮在上層,這種半結晶的蜂蜜其營養成份也未發生變化,只是未結晶蜂蜜含水量相應增加,因此這種蜂蜜不宜長期保存,應及時食用,但品質沒任何問題。所以並不是蜂蜜就一定要結晶或不結晶!另外,南方天氣炎熱時,結晶蜜也會慢慢的融化為液態,且會變得很稀,程度視品種的不同而不同,但質量還是不影響的。
綜上所述,蜂蜜結晶是蜂蜜的一種物理現象,其化學成份,營養價值都未發生變化,更不會影響蜂蜜的質量,結晶的晶體是葡萄糖,並非蜂蜜中摻入了白糖,結晶並非影響蜂蜜質量。但是市場上確實存在摻白糖的蜂蜜也會結晶,區別的方法是白糖結晶粒堅硬、手捻不易粉碎,而蜂蜜結晶粒手捻易粉碎。
二、一種蜂蜜的味道和稠度一直一樣嗎?
不是的。味道要看蜂蜜採的花純不純,如果夾雜了其他花源就會有所不同,還要看波度,一般波度低的酸味比較大,還會因為地方不同等原因,導致蜂蜜味道有所差異。
同一瓶蜂蜜一般結晶時候看上去比較稠,冬季比夏季要稠。結晶融化後又會變得有點稀,這是物理原因而已。天然的東西口感和波度都會因很多原因而變化,只有工廠加工的假蜂蜜才會一成不變。不是光稠就是好的,要稠非常的簡單,,不是什麼高科技,濃縮下就可以變稠。我家只賣非濃縮的蜂蜜,稠度都是天然的。

三、蜂蜜越稠越好嗎
蜂蜜的不同種類,不同季節的波度是不同的。一般情況下,波度39-41.5度左右蜂農開始采蜂蜜,40.5度是我家的收購標准。市面上所的43度蜂蜜一般是濃縮成品(比如超市貨),濃縮過程會降低蜂蜜營養,所以並不是說稠的一塌糊塗的就是好蜜~~自然的才是好蜜!
四、顏色深的蜂蜜好還是淺的蜂蜜好?
蜂蜜的色澤與蜜蜂採集的蜜源種類直接相關,由不同蜜源植物花蜜釀製成的蜂蜜,色澤有明顯的差別。有人認為蜜色越淺,質量越佳。確實洋槐蜜及有些淺色蜜氣息清香、品質好,但龍眼蜜、黨參蜜、棗花蜜同樣也屬於優等蜜。據營養學專家研究,深色蜜中的蛋白質、鐵質的含量高於淺色蜜約50%,難怪英國人、德國人對深色蜜情有獨鍾了。
五、蜂蜜吃多了會發胖嗎?
糖主要是蔗糖。從食物中攝入的糖分過多,會使脂肪過剩,人體發胖。而蜂蜜成分與白糖不同,主要是果糖和葡萄糖還含有蛋白質、氨基酸、維生素、無機鹽、有機酸等。果糖和葡萄糖均為人體能直接吸收的單糖,具有迅速恢復、解除疲勞的作用。而且,蜂蜜中的B族維生素較多,能使體內脂肪轉化為能量而釋放,所以,蜂蜜雖比白糖甜卻不會使人發胖。早在公無前成書的《神農本草經》中就記載了蜂蜜「久服強志輕身,不老延年」。所謂「輕身」就是減肥。
真正的蜂蜜在夏天搖動後蜂蜜中會有大量的泡泡,使蜂蜜很容易漲出蜂蜜瓶。但靜放1-2天後,泡泡會自動消失,但打開蜂蜜瓶時會有氣體沖出!這主要是純天然蜂蜜中含有殺菌劑guoyanghuaqin的緣故。在高溫下易分解出氧氣!從而使蜂蜜的表面有一層白泡泡!

Ⅶ 揚州三邦蜂王漿凍乾粉含片

一,產品資質

第七屆國際蜂療博覽會金獎

中國蜂產品行業消費者滿意十佳產品

二,生產管理,先進的硬體和軟體
● 進口設備:過濾、冷凍乾燥、混合、分裝、檢驗等採用先進設備,包裝也選用環保材料。
● 成熟的工藝:三邦是最早從事蜂產品研製、生產和銷售的企業,成熟的生產工藝是40年實踐經驗的總結。
● 10萬級潔凈生產車間:廠房、車間等通過了國家葯品監督管理局的GMP認證,用葯品生產的標准來要求保健食品的生產管理。

三,產品特點
凍干技術保證蜂王漿的活性:在行業內率先將凍干技術應用於蜂王漿的保鮮,一舉攻克了鮮王漿在常溫下無法保存的難題。實驗證明,使用本品仍能正常飼喂出蜂王,說明本品幾乎完整保留了鮮王漿的生物活性,調節免疫、殺菌、抗癌效果更佳。

有效成分含量更高:王漿酸(10-羥基-2癸烯酸)含量高達6.01g/100g

嚴格的產品質量控制體系:從養蜂基地到生產車間,三邦將ISO9001、GMP、HACCP標准等體系融為一體進行全程監管,造就了三邦蜂產品的完美品質

Ⅷ 蜂王漿冰凍後怎麼樣辨真假

一、看形態:鮮王漿剛剛挖出來及時冷凍的話會保持剛挖出來的形態,形態請看圖。

如果沒有這種狀態會有兩種原因:1、勾兌的王漿 2、設備條件有限,沒有及時冷凍,營養流失一部分的王漿 3、王漿酸被高壓過濾後的王漿。(無任何營養)

二、看顏色:新鮮的蔬果有自己剛剛採摘下來的新鮮的光澤,蜂王漿也不例外(顏色請看圖)。個人感覺顏色像芒果冰激凌~哈哈

三、嘗口感:如果你吃過真正好的蜂王漿肯定能嘗出它的酸辣辛澀。

想了解更多,可以私聊我。。。。。以上為純手打。盜文可恥。。。。

Ⅸ 怎樣辨別真假蜂王漿和蜂蜜

純潔的鮮蜂王漿呈半透明的乳漿狀、半流體,稀、稠相間,朵塊(俗稱「漿花」)明顯,不含幼蟲、蠟屑等雜質,無氣泡。乳白色、淡黃色或微紅色,有花蜜或花粉香味和辛香氣,香氣濃而純正,有明顯的酸、澀、辛辣和甜味感,以酸、辣為主。手感細膩,有小結晶體感,稍有黏性。凍結的蜂王漿顏色微黃,手感有顆粒感(10-HDA晶體)。

偽品或腐敗變質的蜂王漿,色暗或蒼白,無光澤,有氣泡和膨脹,或有餿氣、臭氣、奶味、檸檬酸和滑石粉味,或甜味大。如果擠壓漿瓶邊緣溢水,則是加水的表現;手感過黏或粗糙,顆粒不易搓化,可能混入澱粉或玉米面。如果口感平淡,手感滑潤(無顆粒感),表明蜂王漿已經被過濾失效。

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