雞蛋糕幹了怎麼用微波爐回軟

㈠ 買的雞蛋糕涼了怎麼熱一下

可以用微波爐或者是電烤箱熱一下都是可以的，不過就一下就好，不要烤太久，如果熱太久的話，蛋糕表面會干，整個蛋糕會發硬的，那樣吃起來蛋糕的口感就差了很多。

㈡ 雞蛋糕幹了怎樣變軟

雞蛋糕幹了怎樣變軟？
用非金屬器皿裝起來，灑點兒干凈的水，不用太多，讓後放到微波爐叮10秒！

㈢ 蛋糕放幹了怎麼重新恢復

你好，把麵包裝袋裡，放微波爐里轉一分鍾，就不幹了，恢復如初松軟。
把乾麵包放進蒸鍋里，像熱饅頭那樣，用小火蒸五分鍾即可。
還有一種方法就是只有下次吃的時候 記得繫上口袋

㈣ 雞蛋糕怎麼再次加熱

可以用微波爐加熱。
加熱時需注意以下幾點：1、忌用普通塑料容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的雞蛋糕會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟雞蛋糕。3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。4、合理控制加熱時間，以防雞蛋糕變硬，影響口感

㈤ 蛋糕幹了怎麼辦啊

一、生日蛋糕類
生日蛋糕一般奶油作為外皮，如果奶油蛋糕外皮幹了。可以用小刀將表面那層幹掉的奶油刮掉，適用於皸裂狀表皮。如果表皮過干，就直接切掉或扣掉，
主要事項：干奶油不建議食用
二、普通糕點蛋糕
1.如果是普通的糕點類蛋糕幹了，可以放到鍋中加熱下，就像蒸小籠包一樣加熱。
注意事項：不要用微波爐，那樣水分流失，就更幹了，蒸的時候時間不宜太久，手指按下柔軟即可食用
2.也可以泡在熱牛奶、芝麻糊、小米粥中食用，可作為餐食。
3.如果已經很幹了，泡不開了，就直接用微波爐加熱，把它整個烘乾後，碾成粉末，沖食或者攪拌番茄、蘋果等果醬吃也可以

㈥ 怎麼把硬雞蛋糕變軟

即使是烘焙出來一個蓬鬆、濕潤、完美的蛋糕，但是如果保存方法不得當的話，也會導致蛋糕變干、變硬。在蛋糕上裱上一層糖霜，可以防止蛋糕變乾燥。一旦蛋糕完全冷卻後，就盡快在蛋糕表面裱上一層糖霜，這樣就能保持蛋糕的濕潤度。一次吃不完的蛋糕，最好用保鮮膜包裹起來放入冰箱保存，這樣才能保持蛋糕的口感。

㈦ 雞蛋羹用微波爐怎麼蒸出來又嫩又滑

雞蛋羹是一種營養價值比較高，而且易吸收，口感也非常不錯的食品，尤其是對於嬰幼兒來說，更是一種不可或缺的輔食，那麼如何使用微波爐來做雞蛋羹呢？接下來就介紹一下微波爐蒸雞蛋羹的做法竅門以及需要注意的問題有哪些？

選擇適量的雞蛋，倒入容器當中打散。這個過程一定不要忽視，現在打的越散，後期做出來的雞蛋羹才能夠越細膩。根據個人的口味，可加入適當的食鹽和食用油攪拌均勻即可。如果使用一個雞蛋做雞蛋羹，那麼加入60~80克的溫水就可以了，當然如果家裡面有雞湯或骨湯之類的也可以替代溫水，口感會更加，營養價值也更高一些，攪拌均勻。把已經加入溫水調好的雞蛋放入微波爐專用容器當中加熱一分半鍾，一份細滑可口的雞蛋羹就可以出爐了。

以上所介紹的是簡單的操作步驟，在這個過程當中，還需要注意幾個問題。第1個非常重要的問題就是微波爐的火候，雞蛋羹是一種非常容易老的食品，所以切記火大。最適宜的微波溫度是在700瓦，加著一分半鍾時間即可達到最理想的雞蛋羹狀態。除此之外，在勾兌雞蛋的時候，所使用的水溫也非常重要，冷水和溫水做出來的蛋羹顏色是不一樣的，大約是在60度左右的時候，雞蛋羹的色澤比較鮮亮，水量和雞蛋量的配比大概是1:1即可。在使用微波爐加熱的過程當中，要留出容器的氣口，會使雞蛋羹的口感更好。

㈧ 如果雞蛋糕乾的都脆了了，怎麼才能弄軟它

刷黃油，微波爐熱一下，

㈨ 用微波爐到底怎麼蒸雞蛋糕

蒸雞蛋糕（微波爐版）的做法

用料：雞蛋1個、鹽適量、小蔥少許、水適量

1、准備好一個雞蛋和蒸雞蛋糕用的碗（微波爐專用）。

(9)雞蛋糕幹了怎麼用微波爐回軟擴展閱讀：

雞蛋糕具有柔軟、香甜、爽口、色澤深黃、富有彈性、入口蛋香、回味悠長、容易消化的特點。據科研部門檢測，該蛋糕含蛋白質9.1%，植物脂肪7.6%，總糖38%，還含磷、鈣等微量元素，是適宜老中青和兒童的一種特產食品。

隨著人們日益提高的生活水平，需求量增大，雞蛋糕現已用傳統工藝與現代科學相結合進行工業化生產，如用上了打蛋機、遠紅外線烘烤爐等機械化生產線及原材料，這樣既提高了工效，又提高了質量，滿足了廣大消費者需求。有機會到遵義，別忘了品嘗雞蛋糕。

以貴州遵義地區所產最為正宗，已有多年歷史，以鮮雞蛋、白糖、香油精、麵粉為主要原料，精製烘烤而成，金黃油亮，質優味美，指壓起窩，指放復平，不腥不膩，酥軟可口。