1. 高溫黃油多少錢一公斤
大宗原料會比較便宜一些,40元/公斤,零售差不多要80元/公斤吧。
2. 在超市買奶油多少錢
奶油分植物奶油和動物奶油，不同的品質和不同的品牌價格也就不一樣了。
3. 奶油多少錢一斤
奶油從5元到30元左右的都有，價位檔次很多，我在家做糕點一般我用12元到15元的就不錯，口感也好，貴的就是些知名品牌，象大師傅。要用的話用我用的價位，很不錯，實惠，也不影響製品的質量。
4. 做蛋糕的奶油多少錢一袋
買雀巢的吧。23塊左右。記得。要買動物性的奶油。
5. 市場上奶油一般賣多少錢
麥德龍之類的大超市有，另外一些專門買烘焙原料的店也有，如果你要去蛋糕店買，最好是去私人的小店，正規的大蛋糕店是不會賣原料的。做生日蛋糕的奶油一般有兩類，一類是植物奶油，價格比較便宜，一升裝的大概是十幾元到二十幾元，但是這類奶油經常吃對健康有影響。另一類是動物奶油，也就是天然奶油，價格要貴一些，一般一升要幾十元。一升奶油大概能做三個8吋的蛋糕，或者兩個10吋的蛋糕。
順便說一下，奶油買來的時候是濃稠的液體，需要冷藏後用打蛋器打發才是平時看到的做生日蛋糕的那樣。而且如果你買的是淡奶油還要自己加糖。
6. 現在動物奶油與植物奶油的價格是多少錢一斤
一般植物油就是每斤5塊錢左右，動物油7塊錢左右，相對貴一些。
7. 奶油多少錢
你是說哪種奶油啊？
三花淡奶油14.5 。
安佳的奶油42元。
1. 丹麥，銀寶：包裝200克，單價30.20元，摺合75.50元一斤。曾被評為全世界最好吃的黃油。
2. 法國，總統：包裝200克，單價26.10元，摺合65.25元一斤。鐵塔：包裝200克，單價18元，摺合45元一斤。
3. 紐西蘭，安佳：包裝227克，單價14元，摺合30.84元一斤。威士高：包裝250克，單價20元，摺合40元一斤。
4. 澳洲，德運：包裝227克，單價13元，摺合28.63元一斤。MG：分裝250克，單價15元，摺合30元一斤。
5. 荷蘭，多美鮮：包裝120克，單價12.90元，摺合53.75元一斤。中國，光明：包裝125克，單價10.90元，摺合43.60元一斤。
6. 植物黃油：澳洲車輪：包裝1000克，單價26元，摺合13元一斤。澳洲媽媽之選：包裝250克，單價12.50元，摺合25元一斤。加拿大卡諾拉：包裝454克，單價18元，摺合19.82元一斤。
8. 樹脂奶油蛋糕和鮮奶蛋糕的區別
鮮奶蛋糕=純奶與雞蛋共同打制而成的奶泡
將它塗抹到蛋糕上
味道比較鮮美
脂肪與糖含量較中等
常溫下容易變質
需要放置於5℃以下避光處保存
比較受歡迎
奶油蛋糕=純奶與色拉油混合打制而成的略黃膏體
它的糖與脂肪含量比較高
吃多容易膩
常溫下不容易變質
奶油蛋糕好像市面上已經很少見了誒...
9. 動物奶油和植物奶油成本差多少
植物奶油與動物奶油的價格差距非常大，動物奶油是植物奶油的一倍不止。
對於很多蛋糕店來說，使用植物奶油能大幅節約成本，而且穩定性和塑性比動物奶油的好！如果使用動物奶油做出來的產品，售價高，而且保存麻煩，影響一定的銷售量！市面上，基本做私房蛋糕工作室的會更傾向於健康，才選用動物奶油！【舉個例子：一包動物奶油都要40~60元，加上精挑細選的其他材料，新鮮的水果等，成品所需的成本已經不菲了！而如果用的是植物奶油的話則只需幾十塊錢即可！】
10. 奶油 多少錢 一公斤
你確定做披薩要用奶油嗎？？？？？？？奶油一般都是論盒或者罐賣的像金鑽的一般是15-20塊錢一罐 500G的好像
蛋糕上那種是用直接賣的液體奶油打出來的.比如金鑽的,還有雀巢的小的紙包裝.
倒出來是脂肪含量比較高(我們一般是植脂奶油)的液體奶油,看起來有點象牛奶,但是一般已經經過了調味.
這和牛奶是完全的兩種東西.如果說起來，奶油是牛奶的提煉物.那是對全脂奶進行離心處理，奶中脂肪微球便會浮聚在上層。把它們直接分離出來,就是奶油
而我們用來製作蛋糕的所謂「鮮奶油」，可以用牛奶分離出來的奶油,但其實大部分奶油寫著植脂奶油,是與奶無關的.
它們的主要成份是植物奶精，實際上是氫化植物油、澱粉水解物、一些蛋白質成分和其他食品添加劑的混合物。
但是披薩是不放奶油的吧 能說下具體做的什麼披薩么 披薩主要的配料還是靠番茄沙司 和起司來調節口味的~~~~~~·