㈠ 辣椒油樹脂與辣椒紅有什麼區別
辣椒油樹脂:又稱辣椒提取物,辣椒油,辣椒精油。是含有許多種物質的混合物,主要含有專辣椒色素屬類物質和辣味類物質構成。其代表物為辣椒紅素、辣椒玉紅素、辣椒黃素、玉米黃質、堇菜黃素、辣椒紅素二乙酸酯、辣椒紅素軟脂酸酯等;辣味物質中包括辣椒素、辣椒醇、二氫辣素、降二氫辣素等。
辣椒紅色素別名辣椒紅,是一種存在於成熟紅辣椒果實中的四萜類橙紅色色素,屬類胡蘿卜素類色素。其中極性較大的紅色組分為辣椒紅素和辣椒玉紅素,占總量的50%~60%,另一類是極性較小的黃色組分,主要成分為胡蘿卜素和玉米黃質,它們具有維生素A的活性[1] 。
辣椒紅色素不僅色澤鮮艷,色價高,著色力強,保色效果好,廣泛應用於水產品、肉類、糕點、色拉、罐頭、飲料等各類食品的著色,還可以有效地延長模擬食品的貨架期;而且安全性高,具有營養保健作用,並被現代科學證明有抗癌、抗輻射等功能,有很好的發展前景
㈡ 種植辣椒時,辣椒葉子上的油汗(發綠色的)蟲子怎樣去除(不要灑農葯,用家庭常用方法.)
你用家裡的洗衣粉加水適量(泡多為好),再把有蟲的葉子彎下給這水裡泡一下.或噴灑在有葉子上.要天氣好的時候,一會就下雨給沖了就沒用了.最好要保持24小時以上就行.你可以一試.這種方式也可以防其它的病蟲害.不會有什麼對人不利的,要吃水洗了就可以了.
㈢ 怎麼做辣椒水殺蟲
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辣椒原料的選擇
辣椒水做為一種植物源農葯是可以用來防治害蟲的。辣椒水之所以能防治害蟲,主要是辣椒在生長過程中自身能產生一種叫辣椒素的物質,而辣椒素可以一定程度的殺滅一些害蟲。
由於辣椒水的殺蟲能力取決於辣椒素含量的多少,因此,在製作辣椒水原料的辣椒選擇上,一是要選擇成熟的辣椒;二是要選用魔鬼椒、斷魂椒和指天椒等高辣度的辣椒。如果沒有上述幾種辣椒,在當地市場選用最辣的辣椒亦可。一般菜食辣椒製作的辣椒水基本沒有什麼殺蟲效果。
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辣椒水的製作
辣椒水原液的製作和提取一般都是利用辣椒的浸泡液。
如果是干辣椒,先將其剁碎,然後用清水煮沸5~10分鍾後熄火,用該開水一直浸泡辣椒12小時以上。然後用篩網或紗布,將辣椒渣濾去,濾液就是我們製作的辣椒水原液了。
如果是鮮辣椒,可用打漿機或豆漿機將辣椒打碎後進行浸泡。如果沒有打漿機,可直接將辣椒剁碎或搗爛,然後加清水浸泡12小時以上。如果急用就先用開水煮沸5~10分鍾後,再繼續浸泡4個小時以上。
浸泡辣椒的用水量,一般干辣椒和水的重量比為1:5~10之間,鮮辣椒和水的配比為1:3~5之間。
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辣椒水防蟲試驗
試驗包括辣椒水的有效使用濃度和作物適應性試驗。由於我們製作辣椒水時選用原料辣椒的辣度差別較大,而且我們也無法測知其具體辣度,而在製作辣椒水原液浸泡液時,又是盡量以高濃度為原則。因此,在辣椒水濃縮液製成後,一定要測試其對所防害蟲的有效施用濃度和對所防作物的適應性。
簡單的測試方法是:將製作好的辣椒水浸泡原液,取樣後分別按1:2、1:3、1:4……等比例稀釋,並分別編號記住比例。再抓取一定數量擬防治的害蟲,分別對它們噴灑各種濃度的辣椒水稀釋液。1小時後,看哪種比例的稀釋液已不能再辣死害蟲,那麼,這一稀釋液濃度的上限,或更高一個梯次的濃度,就是我們應該選用的稀釋倍數。
至於對所防作物適應性的測定,是因為有的蔬菜無法耐受辣椒素,因而在辣椒水施用前,一定要選擇一兩棵植株來做適應性試驗,看其是否適應。
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注意事項
1、在辣椒水的製作和使用過程中,一定要注意皮膚和眼睛的自我保護。
2、辣椒水浸泡液最好是即配即用,否則極易腐餿。如需1次製作多次使用,一定要低溫保存或作防腐處理。
3、辣椒水的噴施盡量選在晴天的早晨或傍晚,而且一定要對著害蟲蟲體,最好是全身噴透。
4、據報道,辣椒水對蚜蟲、鱗翅目幼蟲的防治效果還可以,但對甲殼類害蟲和地下害蟲效果一般。
㈣ 辣椒水可以殺蟲嗎
辣椒水是可以殺蟲的。因辣椒水浸泡後有刺激的氣味,這種氣味一些害蟲比較害怕,尤其是形態比較小的小黑飛和蚜蟲,噴灑後就能將它們趕走或者殺死。另外,需要注意要將辣椒水浸泡24小時以上,噴灑時不能噴到眼睛裡。
一、可不可以
辣椒水和蒜水是一樣的都可以殺蟲,浸泡後都有非常刺激的氣味,而恰恰是這種氣味一些害蟲非常害怕,尤其是小黑飛和蚜蟲。所以若是噴灑辣椒水能趕走或者殺害這種害蟲。
二、製作方法
1、切開辣椒:准備少量辣椒,最好是較辣的品種,這樣氣味能更強些。然後將辣椒切成小段,如果家裡有榨汁機可以直接榨成汁,之後裝到干凈的瓶子中。
2、加入清水:在瓶子中加入適量清水,水量可以是辣椒的20或者30倍,不能太多也不能太少,然後放在陰涼處靜置24個小時或者更長。
3、進行過濾:再准備一個干凈容器,用過濾網把辣椒水完全過濾到容器中。如果沒有過濾網用紙巾也形。
4、裝入噴壺:把過濾出來的辣椒水裝到噴壺里,發現有蟲害的植物直接噴灑就行。
三、注意事項
在噴灑辣椒水時要注意不能噴到眼睛裡,噴灑後要及時洗手,避免辣到皮膚。
㈤ 辣椒油樹脂有副作用嗎,吃了會不會有害
當然不會有害啦,辣椒本身就含有豐富的維生素,
屬於純天然物質,
而辣椒油樹脂回就是從辣椒中提取的天然答辣椒素,其含有的胡蘿卜素、
辣椒紅素等沒有任何副作用。特別是雲南宏綠辣素生產的油溶辣椒油樹脂,跟那些化學的食品添加劑相比,更是純天然綠色的,大家完全可以放心食用。
㈥ 辣椒油樹脂有毒嗎
有無毒與用途/用法/用量有關,即是說是相對的,譬如你說的辣椒油樹脂的用途專是屬用於工業/農業滅蟲/油漆等等用途,而你不慎內服當然有毒,而按正常用途/用量使用,又是安全無毒的。
我不清楚所謂辣椒油樹脂是什麼,只是以事論事。
請按照說明書及MSDS執行。
㈦ 辣椒油樹脂是什麼東西
辣椒精,別名辣椒油樹脂,是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產品,具有強烈的辛辣味,被用來製作食品調料。
辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外,還含有辣椒醇、蛋白質、果膠、多糖、辣椒紅色素等百餘種復雜的化學物質。辣椒精並不是一種非法添加劑,而是一種天然食品成分的提取物。
辣椒精是採用科學方法從天然原料辣椒中提取,經分離精製而成的一種天然的具有辣味的調味品。其有效成分為辣椒素、蛋白質、氨基酸和糖類,此外還含有少量辣椒紅色素。
辣椒精分兩種,一種是油性辣椒精,一種是水性辣椒精。辣椒精為粘稠狀橙紅色液體,味覺純正,性能穩定,辣度含量高可以很好的分散於油中。
辣椒精廣泛應用於各種含辣食品的調味或用作食品廠的原料。亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料,直接用於烹飪調味,可直接用於烹飪川、鄂、湘等菜系。尤其在鹵菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
㈧ 可以用辣椒油除蟲嗎
不是辣椒油,是辣椒泡的水.油會弄死植物的
㈨ 這個辣椒油樹脂還能用作海洋的防污塗料
辣椒在化工,工業方面的主要運用有:提取辣椒鹼,提取辣椒紅色素,提取辣椒油樹脂,製作辣椒籽油,做殺蟲劑等。以提取辣椒鹼為主。辣椒鹼是一種極度辛辣的香草醯胺類生物鹼,具有多種復雜的生理葯理活性,對某些含有P物質的感覺神經系統、心血管這個辣椒油樹脂還能用作海洋的防污塗料?
㈩ 油溶辣椒油樹脂好不好
當然好呀,辣椒油樹脂就是從辣椒中提取的,它是一種綠色天然的食品添加回劑,和市面答上那種化學成分的添加劑不同,像雲南宏綠辣素公司生產的,油溶辣椒油樹脂就特別好,是可以直接用於食品加工的,綠色天然的食品添加劑。