『壹』 醬油生產中廢水有哪些
醬油廢水是一種有機物含量較高的食品發酵廢水。其成分主要為糧食殘留物如碎豆屑內、麩皮容、麵粉、糖分、醬油、發酵殘渣、各種微生物及微生物分泌的酶和代謝產物、醬油色素、微量洗滌劑、消毒劑和少量鹽分等，且水質水量波動較大，高鹽，高色度，廢水處理具有一定的難度。醬油色素主要由兩部分組成:一是醬油發酵過程中由於糖氨反應(美拉德反應)形成的黑色;其次是由於產品調配時人工加入的焦糖色素。上述兩類物質均是結構極其復雜的高分子化合物。食鹽是醬油生產的主要原料之一，醬油廢水中的醬油罐沖洗水、濾布沖洗水等是高鹽污水。污染物成分不穩定。有些醬油生產企業產品種類復雜，通常包括生抽醬油、老抽醬油、紅醋、辣椒醬、蒜蓉醬、食醋、耗油、腐乳等釀造產品，這使廢水成分更復雜。
『貳』 處理醬油廢水過程中鹽度高怎麼辦
含鹽量有多少？1%以內按正常調試，超過3%需投加特別馴化的菌種！
『叄』 醬油廠污水處理用什麼工藝
污水降解
『肆』 水域受醬油廠的廢水污染後,生產者的數量會明顯增多，這句話為什麼錯
是因為生產量增加導致水域污染
『伍』 醬油廢水特點以及如何處理
目前用於醬油廢水處理的吸附法主要包括活性炭吸附和煤渣、沙濾吸附。活性內炭對於部分有機物具容有極強的吸附作用，對於金屬離子和部分無機物也有一定的吸附能力，但由於醬油釀造廢水的色度極高，直接用活性炭吸附去除效果較差，而且會對活性炭有破壞作用，因此活性炭吸附法常常配合化學絮凝法進行。