蒜片廢水中的大蒜素如何處理

『壹』 大蒜加工污水如何處理，最全面的大蒜加工污水如何處

大蒜廢水裡面含有大蒜素本身具有殺菌作用，所以最好能過氣浮處理之後再進行生化處理，這樣處理效果會好很多。也能達到排放標准。我這邊有篇文項資料，你要是看可以HI我

『貳』 大蒜切片脫水廢水處理工藝

污水經格柵去除雜質後進入ABR進行厭氧生化處理，厭氧生化處理後的污水再泵入SBR活性污泥好氧反應池進行好氧生物降解，最終出水再進行紫外線消毒，達到排放標准。

SBR池內設有布水器可實現連續進水。生化池內布有曝氣管，可在自動控制系統的控制下實行間歇性曝氣，此種工藝可以使活性污泥反應池進行時間分割別進行好氧、兼氧、厭氧處理，微生物種類多，生物量大，氨氮去除效果好，且不需要污泥迴流，經沉澱後澄清的污水最後經紫外線殺菌消毒後達到《中華人民共和國污水綜合排放標准》GB18918-2002。

(2)蒜片廢水中的大蒜素如何處理擴展閱讀

大蒜切片脫水廢水處理工藝其特徵在於，廢水先進入格柵，格柵安裝角度為55°-65°，柵條間隙控制在3-10mm，當廢水流經格柵時，廢水中的粗粒雜物被去除;出水再進入旋流沉砂池，去除無機性的砂粒，水力停留時間1-3min;

出水進入調節池，進行水質水量調節，水力停留時間6-12h;出水進入微氧水解酸化池，迴流污泥與大蒜加工廢水進行混合，混合液進行微氧曝氣，將廢水中難降解的有機物降解為易於降解的小分子有機物，改善廢水的可生化性能，去除部分有機物，水力停留時間2.5-4.5h，曝氣量經氧化還原電位ORP控制，控制范圍為-50mv-100mv;

經微氧水解酸化後的廢水進入復合式厭氧折流板反應池，進行廢水的厭氧生物降解，經厭氧微生物的降解可實現大部分有機物的去除，水力停留時間為18-22h;

出水進入曝氣生物濾池，進行廢水的耗氧處理，進一步去除廢水中的有機物，水力負荷為3-6m/h;出水進入二沉池，在二沉池進行泥水分離，採用中進周出的布水方式，表面負荷；

上清液部分迴流到曝氣生物濾池，大部分進入混凝池，沉澱的污泥，部分迴流至微氧水解酸化池，部分進入污泥濃縮池;二沉池出水進入混凝池，混凝池中投加絮凝劑，為聚丙烯醯胺(PAM)，根據廢水水質控制投加量在0.05-3mg/L，從而形成大的顆粒絮體礬花;

混凝池出水進入纖維轉盤濾池進行過濾，在混凝池中所形成的大的顆粒絮體礬花被纖維轉盤濾池截留，進一步去除水中污染顆粒物質;出水經紫外消毒池消毒，輻照量為，輻射時間為30-60s;

污泥濃縮，對復合式厭氧折流板反應池中剩餘污泥及二沉池剩餘污泥進行濃縮;濃縮污泥進入污泥脫水間脫水，脫水污泥外運進行污泥堆肥。

『叄』 大蒜素是怎麼提煉的

工藝技術

超臨界CO2流體萃取技術是一種新型的提取、分離技術，也是「十五」期間重點推廣的高新技術之一。與常規的溶劑提取相比，具有操作條件溫和、無溶劑殘留、能最大限度地保留原料的有效成分等優點，被廣泛地應用於食品領域，用於提取、制備各種高附加值的食品。該項目以大蒜為原料，採用乙醇浸出與超臨界CO2提純相結合的方法提純大蒜素，保持了兩者原有長處而迴避了它們的短處，可以實現大蒜素的超臨界CO2連續萃取提純操作。工藝技術如下。

（1）乙醇提取蒜液。大蒜頭去皮、切片，乙醇浸泡、分離出乙醇蒜液，作為超臨界CO2萃取的原料。乙醇蒜液含1.2~2.2mg大蒜素/ml。

（2）超臨界CO2提純大蒜素。將乙醇蒜液由液體泵加入萃取釜，來自鋼瓶的CO2由高壓計量泵送至萃取釜提取大蒜素，然後按順序通過一級減壓閥、閃蒸釜、二級減壓閥，回收CO2，萃取結束後，分別從萃取釜和閃蒸釜中取出萃取殘液和大蒜素。採用乙醇浸提與超臨界CO2萃取相結合的技術萃取大蒜素，提取率可達到92%以上，大蒜素純度達84%，與新鮮蒜汁相當，因此，採用超臨界CO2提取工藝可使萃取物保持大蒜原有新鮮風味和葯用成份。

『肆』 目前大蒜廢水有哪些處理方法

目前大多數都是直接排到河裡，有些循環使用。像加工蒜油蒜片的廢水有些上了排污設施（很少，大多應付檢查）再著直接排到河裡。