『壹』 環保酵素都有哪些功能
農作物──自然化 自然農法的理念是保 護自然生態環境和人類的健康。酵素能 廣泛應用在自然農法中。 ● 改善土質 酵素是天然的肥料,能改善土壤環境, 把貧瘠地轉變為肥沃的土地。 ● 不使用化學農葯減少蟲害 若將釀制好的環保酵素以一公斤紅砂糖 和十公升水進行稀釋灑在草地上,這個 過程會刺激昆蟲的眼睛,破壞其卵的發 育,就能減少昆蟲、蚊子、老鼠和蟑螂 的數量。蟲害減少,有利於農作物生 長。 ● 植物快高長大 酵素液有助於促進光合作用,樹根會獲 得更多的氧氣,過程也促進蛋白質、 粉、脂肪在土裡分解,能為植物增加肥 料。此外,臭氧從地面蒸發到大氣層, 有用酵素液灌溉的那區,樹葉比較健 康,植物會快高長大。 實例: 15年前,何永祥先生幫助殘障人士在 吉隆坡Ara Damansara成功申請到一片 30英畝的土地。原以為能種一些農作 物,讓殘障人士能自供自給,然而這片 土地又硬又頑固,花了很多年、用盡各 種方法,都沒有辦法改善。後來以稀釋 的環保酵素灌溉後,竟然迅速長出許多 農作物。本來生長緩慢的蔬菜、瓜果, 卻像雨後春筍般長出青綠色的蔬果。 前在這土地上也種植了不少的草葯。 畜牧業──健康化 將酵素使用在家畜(禽)養殖場,能使 飼養過程健康化。 ● 改善飼養的環境 酵素是天然的空氣清新劑,在畜舍及糞 便上噴灑環保酵素,能消除蒼蠅和惡 臭。除蟲、除臭的效果讓家畜(禽)能 在比較衛生的環境生活。 ● 家畜(禽)更健康 在飼料和飲用水中添加環保酵素,能增 加家畜(禽)的抵抗力,肉蛋品質提 高。 實例: 泰國養豬場在不使用任何葯品和添加劑 的情況下,採用環保酵素,已被證實有 效。 排水系統──潔凈化 環保酵素能凈化水源,改善家庭生活排 水、食品加工廠排污水及畜舍污水對環 境所造成的污染。 ● 凈化排水系統 如果將酵素液或酵素渣倒入排水系統, 如:下水道、糞池、水溝等,可防止水 管堵塞、凈化糞池、分解污水污泥、 化河流和海洋,達到凈化環境的效果。 ● 恢復自然生態 隨著排水系統潔凈化,消失的魚和貝類 開始再度出現和增加,能恢復自然界的 本來面貌。 普通清潔劑 VS 酵素清潔劑 將稀釋後的環保酵素倒入溝渠或河流能 起到凈化的作用,因為酵素能有效的分 解人工化學污染物。普通清潔劑是以界 面活性劑將油脂乳化,再以水帶走物 質。酵素清潔劑是具有活性觸媒將油脂 分解成小分子,並直接與深處油脂反 應,達到深層清潔目的。
『貳』 酵素能疏通管道嗎
酵素對日常污水管道(含有機物較多狀況)會用作用的。它加快有機物酸敗液化使堵塞物稀釋達到疏通功效。但需要適當濃度和環境溫度。
『叄』 請教:酵素的使用方法
1、人體在空腹的情況下進食,可以快速達到消化和吸收的功效。所以通常主張酵素在空腹情況下服用比較妥當。建議早上起床後空腹和晚上臨睡前服用。因酵素具有改善睡眠的作用,對睡眠欠佳者臨睡前服用很有必要。
2、酵素是保健食品,對人體只有幫助,而無任何不良反應。每天該服用多少酵素,因個人差異而沒有明確的標准,應該依據個人的身體狀況決定服用量的多寡。
3、理論上,西葯屬於化學合成物質,與酵素是兩碼事,不存在相互干擾和影響葯效的情況。中葯成分大多是自然物質,與酵素也沒有相互拮抗的作用,所以即便同時服用也無大礙。
(3)酵素污水擴展閱讀:
酵素的作用:
1、現代人經常大魚大肉,因此體質多為酸性,酵素會幫助人體將體質轉化為弱鹼性,強化細胞功能,去除體內異物,保持體內有益菌均衡。
2、增強白血球的運作與抗菌功能,加強對病原菌的抵抗能力,給予細胞治癒傷口的力量,並可促進白血球的噬菌作用,消減病菌,促進細胞新生。
3、酵素可以幫助消化,維持消化道機能,改變細菌原生態,使排便順暢,促進新陳代謝。
4、酵素能夠分解淤塞在血液中的廢物和病毒,並幫助排出排出體外,使血液保持弱鹼性,促進血液循環,治癒肩膀酸痛,跌打損傷等疾病。
5、促進細胞的新陳代謝功能,強化身體狀況,促進細胞再生。
『肆』 自作酵素與成品酵素有什麼區別
1.發酵時間不同
因工廠商業需要,酵素發酵時間未必都能達到6個月才出售,不少酵素成品都是酵素原液勾兌工藝。為了吻合消費者口感喜好,添加香精等添加劑,經過調和的酵素保質期縮短。
自製的酵素和老酒一樣,歷久彌香,越久能量越強。
2.著眼點不同
工廠把酵素看作產品,驅動力是經濟利益,注重的是效益。
我們把自己製作的酵素看作是生命,驅動力是自己的身體健康,與我們的家庭親朋息息相關,注重的是效果。
3. 能量不同
自己製作酵素的原材料,能挑選最好的,可以選擇有機種植的,可以自己親自採摘。從採摘到製作可能僅僅是幾個小時的時間,是活體果蔬,營養最大化。
因為製作酵素,我們的家就成為自己酵素製作的實踐中心,帶著內心的渴望,做出來的酵素是強大的、高能量的。
工廠製作酵素使用的果蔬全憑商家良心,來自於工業化種植的多,不保證用的是最新鮮、最好的水果來做,使用的是能產生高經濟價值的原材料。工廠工作的工人工作中不可能融入多少愛心,做出來的酵素能量很低。
4.主動與被動
自己製作的酵素在於每個人都積極行動起來,享受DIY的樂趣,將自己對健康的期望和對環境的保護融入其中,是感情的投入。
買工廠製作的酵素是去接受一種商品,被動的成分多,感情的成分少,是資金的投入。
5.價值與價格
懂酵素、愛酵素的人知道自己做酵素是最好的方式。自己購買的果蔬不會是快到保質期的,用的直飲水是自家的放心水,每天的攪拌不是工作而是樂趣,是把愛融入其中的健身操,不需要誰給自己付工資,滿滿的愛使酵素的價格很低、價值很高。
工廠生產的酵素雖然集中了一些優勢資源,但成本高,價格高,遠離了酵素真正的價值。
6.保護環境與破壞環境
自己製作的酵素用來洗菜泡菜、洗漱沐浴、洗腳泡腳、噴灑拖地等等,形成的污水倒入下水道,可以降解凈化地下水源,凈化了空氣,保護了土壤,綠水青山就是金山銀山。
工廠化生產極易對環境造成污染,因為工廠只是製作銷售,排出的污水不可能再使用酵素去降解,最終的結果是傷害了環境。
7. 奢侈品與耐用品
酵素是大自然的饋贈,是我們生命的必需品,我們可以隨意的享受酵素帶來的美好,自製酵素是耐用品,可以隨心所欲地享用。
不帶有個人感情的酵素奢侈品,很難體會其功效的強大。極盡誇張地宣揚自製酵素不安全的,通常與商業酵素、高價酵素銷售相關。
做酵素就如同做家常泡菜、家常泡酒、做醪糟、自己做飯等等類似,只要確保材料新鮮、容器安全、發酵劑高質量、製作過程中,容器密封好能自動排氣,不讓陽光直曬,放於通風溫暖處,酵素就可放心做、放心喝。
『伍』 發酵好的酵素代替洗發膏 洗潔精還用加水稀釋嗎
環保酵素微信公眾號治療類
一、皮膚
1、稀釋10-30倍,塗皮膚上可美化皮膚(經酵素的分解作用,可將臉部毛孔所堆積之廢物清除干凈,亦能達到去角質的效果),去除青春痘、扁平尤、皮膚光滑柔嫩,止癢、等。嚴重皮膚病用原液塗抹,病況輕,視實際情況進行稀釋。
備註:用棉簽沾著酵素原液塗抹在痘痘上,塗了兩次,就去睡覺了。今天早晨起床一摸痘痘沒了,連痘印都不明顯了。
2、甘油+酵素+水按1:1:1的比例配好(夏天1:1:10),就可以用來護手了。或者與家裡的護膚霜兌制後擦效果更好些.
3、腳氣、腳癬、腳臭(好像是最好不要超過40度的水, 除「臭味」很棒啊,)、手腳乾裂等,均可在稀釋200-500倍酵素水中治癒。糖尿病引起的爛腳,用酵素原液泡,每天數次,無需換液,臟後再換夜。若液體涼,適當地加溫即可,溫度在40℃以下。泡後不可用水清洗,剛泡會有刺痛感,過段時間就會好,痛的厲害再加水稀釋一下,然後再慢慢增加濃度,泡好以後再逐漸加水稀釋泡。
二、內、外傷
(1)外傷
1、可治療各種多年不愈的皮膚病,刀傷、燙傷、血流不止、發炎等,把受傷的部位泡上或抹上酵素原液,可馬上止血,燙傷癒合後無傷痕。可分解消除傷口壞死細胞,達到消炎消腫的效果。(酵素殺菌消炎與快速修復受傷、受損的細胞組織的作用讓傷口癒合更快,並同時消減傷口的疼痛感。)
2、燙傷:在燙傷後的瞬間,先用冷水沖洗5-10分鍾外,再以粉末酵素療傷,即可達到消炎、消腫、清除水泡的效果。
(2)內傷
1、含酵素原液3-5分鍾,每天3-5次,間隔兩小時以上,可調節口腔潰瘍、牙痛、牙酸、牙周炎等。
2、牙周病:由於牙齦發炎細胞壞死不易清除,可以利用睡前口含酵素,達到清除與消炎的效果。
3、根據病況,稀釋10-100倍,用於調治紅眼病、電焊傷眼等。
三、食用治療
1、蛔蟲:小孩在連續食用酵素三天後,蛔蟲即會大量排出。
2、一杯水加一小瓶蓋酵素,可調整胃腸炎、便秘等。早、中、晚空腹喝,每天喝3-5杯。
3、青蘋果1個、番茄1個、檸檬1/2個、洋蔥1/4個、芹菜2棵(帶葉)、生菜2片、蜂蜜2-4湯勺(香蕉1個去皮,可代替蜂蜜)、水2-4杯加2湯勺酵素。每天空腹早、中、晚喝,可以調和陰陽寒熱,與其他食物需隔開1小時以上。每天應喝5斤水以上。
4、食用酵素果渣的妙用:嗓子疼、干癢;咳嗽;口腔內的疾患;感冒等等,喝酵素液可以起到治療的作用,喝酵素液後再口含酵素液就會效果更佳。但含酵素液極不方便,那麼含一塊酵素果渣卻方便而效果顯著。所以食用酵素發酵3個月以後,過濾酵素液以後的果渣,希望大家留一瓶將酵素液莫過裡面的酵素渣保存,時間越長越好,以備急用。
烹調料理類
1、保鮮:家裡所吃的食物,尤其是肉類,不新鮮表示有細胞的壞死,這使可利用酵素浸泡,約需20分鍾,即可將壞死細胞分解,達到保鮮的目的。
2、嫩肉:蒸煮肉類時,如炒牛肉等,可將肉類切塊後,再以酵素浸泡20分鍾,然後烹煮,可以達到絕佳的效果。
3、煮飯:將白米洗凈後,放入適量的酵素,浸泡約20分鍾,不須再經過洗凈,直接放電飯鍋蒸煮,煮出的飯食又香又Q。
4、加入30毫升或2湯匙酵素在1公斤清水中,浸泡蔬菜、水果等,可分解、清除殘留農葯化肥等。浸泡過的蔬菜裝在塑料袋中,封口存放,3-5天內不會腐爛。
5、 炒菜、燉菜、涼拌菜等,放少量酵素可提升菜的味道,同時分解農葯、防腐劑等化學品。
6、原液可直接用於發面,味道好,同時可分解麵粉內殘留的農葯、化肥及添加劑的化學成分。
7、酵素發干貨快,以前有同學發帖說過,很管用。
種果菜、花卉類
1、對果菜農夫的幫忙: 垃圾酵素可減少蟲害,提高果菜的鮮美,加快收成。用了一次便立即看到效果。加水稀釋1000倍,可用於天然除蟲、除草劑。連續將環保酵素澆在土地上3個月,可改善土質。加水稀釋500倍,可代替化肥等肥料,種植所有植物及室內花草。稀釋200倍可代替農葯,連續噴灑3-5天,可驅除所有蟲害。(害蟲嚴重,稀釋100倍,更嚴重加與酵素同量的醋)
2、無法在家裡種盆栽的人,可以試制環保酵素。環保酵素可活化快枯桿的樹木,花,草等,使土地肥沃起來 。
3、種植花卉,每天澆1-2次酵素水,可使花卉茂盛。
家居類
一、清潔
1、實驗證明環保酵素可降底EMF指數: 冷氣機,電腦或電視機所釋放的電磁波, 測試器的指數是55至60多,但是如果在家裡室內靠近冷氣機,電腦或電視機的地方,放一大桶的環保酵素, 測試器的指數馬上下降到13左右.
2、環保酵素還能帶動室內空氣的流通.稀釋200倍可用作清新空氣,稀釋500倍可用於消毒。加入30毫升或2湯匙酵素在擦地板水中,可清洗、消毒地板,可去除新裝修家遺留下的甲醛等有害物質,沖刷廁所可除臭。
3、稀釋10-50倍去除高油垢,高臭物品中。
4、凈化下水道:用過的環保酵素最後流到水道,能凈化河流和海洋。可避免導致泛濫,淹水問題。
5、凈化各種管道:疏通馬桶加入酵素原液250毫升後加入水沖洗。廁所水箱(凈化用水)加入2瓶蓋酵素,每星期倒入2-3次。1公斤酵素可直接用於凈化1000公斤以上的河水、污水。
6、除臭、凈化廢氣:稀釋500-1000倍可消除香煙氣味、汽車廢氣、冷氣房濕潤空氣除臭、家居噴劑的毒氣等,同時增加空氣含氧量。家裡的蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂的數量會減少。
7、淹水過後:如果能把大桶的環保酵素倒入污水中或者在淹水後清理環境時加入酵素,可以避免有害菌的滋長,鼠患及清除掉異味.
二、個人衛生
1、洗發液1份,酵素1份,水5份。 不掉頭發、順滑,防脫發,止癢,去頭屑。塗在頭上可助長頭發。
備註: 把瓶子分成10份,酵素先與發水(或者沐浴露,或者洗潔精,或者洗手液)按照1:1比例調配混合後占瓶子空間的2份,放置1天;
2、洗碗、洗衣用:洗滌劑1份,酵素1份,水10份,不用戴手套,不傷手。(洗凈:衣服沾污,不易洗凈,用酵素浸泡一段時間後,再洗凈就容易多了。)
3、牙膏1份,酵素1份,水1份,用於刷牙、美白牙齒。
備註:牙膏酵素水按1:1:5兌上每次刷牙的漱口水裡滴1-2滴酵素原液,每周2-3次在擠在牙刷上的牙膏上滴1滴酵素,現在牙齦再也沒有出過血了。
4、洗澡用:洗滌劑1份,酵素1份,水5份。
5、使用酵素水洗手後,可消除靜電。
6、稀釋10-50倍用於寵物洗澡可去除腥臭味。流入下水可凈化污水。1公斤酵素可直接用於凈化1000公斤以上的河水、污水。
備註:
1、環保酵素渣的使用:釀制完後的垃圾渣可以拿來曬干,攪碎後埋在土裡作肥料,或者繼續留放在缸底和下次的鮮垃圾再次釀制垃圾酵素。
2、用酵素加洗衣粉洗了排氣扇灶台等等,水很臟了,我想看看這個酵素的分解能力有多大,放到第二天,上面的水清了,我就靈機一動,何不把這清水倒出來試試,看看這個水還有功能否?又找來准備做環保酵素的油壺進行清洗,得到的驚喜是,功能不減,洗臟東西照樣洗了很乾凈,酵素的分解能力是無限的。
3、自製洗滌膏
材料:有粘液的花卉酵素渣渣、洗潔精。
配比:2:1或者3:1均可。酵素渣渣要充分弄成糊狀,然後拌進洗潔精充分攪拌,裝進口大些有蓋的塑膠小罐子,每次洗碗碟洗鍋等餐具時開蓋弄一點點自製洗滌膏在濕潤的瓜布或清潔纖維巾上就可以立馬抹拭餐具,嘿嘿、、那豐富的泡沫能讓整個清潔過程心情愉悅哦。
這種自製洗衣膏可用於家居清潔,衣物清洗、、、、、、非常好用。
去除青春痘, 糖尿病, 皮膚病, 護膚霜, 清洗
『陸』 樂素昆博士:什麼是環保酵素
人體皮膚 : 可治療各種多年不愈的皮膚病, 刀傷,燒傷,發炎等症狀. (注: 外用)
對果菜農夫: 垃圾酵素可減少蟲害,提高果菜的鮮美,加快收成. 用了一次便立即看到效果.
降底EMF指數: 冷氣機,電腦或電視機所釋放的電磁波, 測試器的指數是55至60多,但是如果在家裡室內靠近冷氣機,電腦或電視機的地方,放一大桶的環保酵素, 測試器的指數馬上下降到13左右. 無法在家裡種盆栽的人,可以試制環保酵素.
環保酵素可活化快枯桿的樹木,花,草等,使土地肥沃起來.
環保酵素還能帶動室內空氣的流通.
凈化下水道:用過的環保酵素最後流到水道,能凈化河流和海洋。可避免導致泛濫,淹水問題。
防水管堵塞:可疏通馬桶或水槽。
除臭、凈化廢氣:有除臭功能,可消除香煙氣味、汽車廢氣、家居噴劑的毒氣等,同時增加空氣含氧量。家裡的蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂的數量會減少.
減少垃圾:丟棄的廚余釋放甲烷廢氣,比二氧化炭導致地球暖化的程度高21倍。
節省金錢:化廚余為DIY環保清潔劑,節省家庭開銷。
減少害菌:能分解和消滅有害微生物及黴菌。
家居生活好幫手:可用作天然清潔劑,空氣消化劑、洗衣劑、汽車保養劑、衣物柔軟劑和有機肥料等。垃圾酵素可以清除果菜內的農葯, 只要把兩瓶蓋的酵素倒入洗菜的盆內, 再讓果菜泡浸越30分鍾就可.
淹水過後:如果能把大桶的環保酵素倒入污水中或者在淹水後清理環境時加入酵素,可以避免有害菌的滋長,鼠患及清除掉異味.
洗廁所除異味:若用已釀制3個月的垃圾酵素洗廁所,會防止水管堵塞,因為污垢和堵塞物會被酵素里的酸性腐蝕,同時,對身體有害的微生物也會被分解和消滅,使廁所沒臭味;蚊子、老鼠及蟑螂的數量也會減少。
若用釀制好的垃圾液以1公斤紅沙糖和10公升水進行稀釋,然後灑在草地上,就會在土裡產生臭氧層,用以剌激昆蟲的眼睛,破壞其卵發育,這就在不採用化學農葯前提下減少昆蟲、蚊子、老鼠和蟑螂的數量。
做酵素,源緣圓的桶好。
『柒』 孝素的作用是什麼
應該是酵素吧,酵素就是酶,喝的話要喝酶多的,復合型的酵素,❤,沐瀾秋,就可以了,淘寶有的。酵素可以降低膽固醇:酵素不足使膽固醇粘在動脈內壁,年齡愈大,血液中脂肪酶含量越少,小腸的脂肪吸收也越慢,而且有些被吸收的脂肪還是屬於未被水解的,野生動物不得動脈硬化病,因為它們生食中含有酵素,對動脈及心臟有益。熟食破壞了脂肪分解酶使膽固醇粘在動脈內壁,生食或服用酵素,可以降低膽固醇而預防心臟病。
酵素可以改善失眠:導致失眠狀況有很多因素,由於內分泌系統中的激素分泌不平衡而導致的失眠,酵素療法很有效。缺乏代謝酵素肯定會影響腦垂體分泌物的產生,因而導致失眠。生食或服用酵素補充劑可以改善你的失眠狀況。
酵素可以排毒:
我們居住環境中,水,空氣,土壤,農作物,食物,到處受到如汞,鎘,鉛,銅……這些重金屬元素的污染,每天在不知不覺中吸收了許多重金屬元素,如果它含量不高,我們體內有機能可以把它排除體外,對健康無害;假如某一種重金屬含量過高,我們無法把它排除體外時,它就累積殘留在血液中,久而久之莫名其妙的嚴重病症就出來了,受害者幾乎無葯可治。我們第一個人幾乎都有機會變成受害者,可是酵素很神秘的分解能力,能把血液中的重金屬元素與毒素分解及分離,快速地清除而排出體外。
葯害就是使用葯物之後,毒素殘留在體內,毒害了其他的器官的細胞而引發其他器官的疾病,等病害發生之後再用其他葯物,又出現了其他不同疾病,惡性循環的結果,將使你集百病於一身,這是長期使用葯物的人共有的現象,使用葯物要能夠對症下葯而收到葯到病除的效果,否則將受其害無窮,其實很多的病根本就是體內缺乏某種酵素,而引起嚴重的新陳代謝障礙所致,若一味地使用葯物治療,非但無益,病情還會加重,只要你補充酵素,便可輕而易舉地把病治好,將殘留在血液中的殘餘毒素逐一分解清除,這是最根本最有效的保持健康的方法。
『捌』 污水處理如何去除氨氮
在污水的生物脫氮處理過程中,首先在好氧條件下,通過好氧硝化菌的作用回 ,將污水中的答氨氮氧化為亞硝酸鹽或硝酸鹽 ;然後在缺氧條件下,利用反硝化菌(脫氮菌)將亞硝酸鹽和硝酸鹽還原為氮氣而從污水中逸出。因而,污水的生物脫氮包括硝化和反硝化兩個階段。
『玖』 洗滌類中的酵素和活性酵素有什麼不一樣
編輯推薦
先拋開了它那被故意歪曲了的概念和糟糕的文案宣傳,單說什麼是酵素。
酵素就是酶, @iWerkbau說得直截了當,在腸道內也就是一些蛋白質而已。吃下去之後,這些蛋白質便會在腸道內被分解成氨基酸或者二肽三肽的小片段被人體吸收,完整的具有功能的形式的酶根本不存在,花這么多錢喝酶湯的效果跟吃雞肉魚肉一個樣,說不定還不如後者好。
所以,既然是酶,那麼就絕對不含有任何的益生菌,也不會有應該的保健促排便的功能。
首先酵素傳入大陸的時候帶有濃厚的佛教色彩,有一些證據表明這個玩意由台灣的佛教徒傳入大陸,而台灣的酵素則是由日本傳入的。
酶這個詞在日語中直接被翻譯成「酵素」,音「kouso」,向台灣傳的時候,因為台灣也管酶叫酵素,因此日本的kouso被台灣人直接念成了xiaosu。但是,這玩意的全稱其實是環保酵素。那麼環保酵素是做什麼的?還真不是喝,其實是一種廚余垃圾處理技術,簡單點說就是漚肥。但是這種發酵液自帶菌群畢竟和下水道有區別,同時發酵用的果蔬皮中帶有一些香味物質,因此這種液體灌進下水道可以暫時改變下水道的菌群結構並遮蓋原有的異味,注意嘍,這可就是一條重要線索。
同樣,加入足量小蘇打的環保酵素也有洗碗的功能,因為這兩個特點,環保酵素就被人們打上了「凈化」的標簽。
人類的腦洞向來不小,但腦洞在缺乏知識儲備的情況下就像沒有金屬的阿茲特克人一樣,把自己限制在了一個奇怪的圈子裡。
能「凈化」下水道和碗,那就能「凈化」河流嘍?
值得注意的是,污水處理的確有微生物發酵的步驟,一杯污水中加入這種富豪微生物的發酵液也的確能加快其中各類有機物被分解的速度,但是!但是這幫人正在往河裡倒。
河流多大咱們暫且不說,你能用墨水染黑一條流動的河嗎?這種時候就需要大力出奇跡了,區區幾十斤環保酵素只能叫杯水車薪。
『拾』 環保酵素功效如何
所謂環保酵素,是發酵過程的一種,是對混合了糖和水的廚余(鮮垃圾)經厭氧發酵後產生的棕色液體的通俗稱法,加上環保頭銜後,在一些家庭生活和家庭園藝網站被推行。所產生的發酵液體有酸性的刺激氣味。
本質上講,一些採用傳統老窖發酵工藝制備的酵素產品,也隸屬於環保酵素。
酵素(enzyme),實際上是酶的舊譯。酶是具有生物催化功能的生物大分子,即生物催化劑,它能夠加快生化反應的速度,但是不改變反應的方向和產物。也就是說酶能用於加速各類生化反應的速度,但並不是生化反應本身。它的生產過程並不使用任何化學合成物質;在釀制過程能統一體中,互相促進,共同構成一個復雜而穩定的具有多元功能的酵素生態系統,可抑制有害微生物,尤其是病原菌和腐敗細菌的活動。酵素簡單易做,被廣泛在家居、農業或養殖業等方面應用。
根據一些通俗網站的說法,來自泰國的樂素昆博士(Dr.
Antimony)研究酵素30餘年,成功研究出環保酵素(也稱為垃圾酵素—Bint
Enzyme),其特點在於製作過程簡單、製作材料隨手可得、節省金錢、用途廣泛,還幫助減少垃圾量。
家庭製作酵素其過程有人認為是一個沼氣化過程(產生溫室氣體:甲烷和二氧化碳)。但環保組織者認為環保酵素會產生臭氧有利於殺菌和減緩地球暖化,其過程是原材料從澱粉和糖轉化成酸性物質CH3COOH,在溶解於水之後解體,並分解成澱粉、脂肪、蛋白質的醋酸基(Acetyl-CO-A)。分解得到的臭氧有殺菌的功能,能減少空氣中的廢氣和毒氣,也能幫助增加空氣中的含氧量。
酵素在南太平洋群島幾乎每個家庭都製作使用,在日本台灣等環保推行的比較好的地方也普遍可見。環保酵素在我國主要是民間團體在推行,21世紀知道的人還很少。
環保酵素的用途
1、農作物—自然化
改善土壤,不使用化學農葯減少蟲害,植物長得快。
2、畜牧業—健康化
酵素是天然的空氣清新劑,在禽舍及糞便上噴灑環保酵素,能消除蒼蠅和惡臭。除蟲、除臭的效果讓家畜(禽)能在比較衛生的環境生活。
3、排水系統—潔凈化
環保酵素能凈化家庭生活排水、食品加工廠排水及禽舍污水對環境所造成的污染。
4、垃圾污染—減低化
把生活垃圾(剩菜、水果皮等食物垃圾)善用,能減低社會處理垃圾的負擔及費用。
5、家居生活—環保化
發酵的酵素能取代一般家用的化學清潔用品,適應於家庭養花或供給農戶使用,經濟、實惠又能照顧環境和自身的健康。
1.家居清潔
酵素稀釋後能去除怪氣味、黴菌、塵垢、污穢、油污等,在清洗客廳和房間地板、冷氣機、廁所、廚房抽風機、油膩牆壁等非常有效果。此外,隨著酵素的使用,蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂的數量也會減少。
2.個人衛生
酵素能分解和消滅對人體有害的微生物,在沐浴、洗發和洗衣服時加入稀釋的酵素液,能照顧個人的衛生並達到保養的效果。
3.寵物保養
能去除寵物身上的味道,減少寄生蟲生長。
4.烹調料理
將所有的蔬菜、水果泡在稀釋後的酵素水(2湯匙酵素:1公斤水)侵泡45分鍾,能去除除草劑、殺蟲劑、農葯、重金屬、細菌、寄生蟲卵等。蔬菜切開後,再繼續泡在酵素水中,烹調時再取出,蔬菜炒煮後會十分青綠美味,水果也非常甜。