冰棍廠廢水成分

㈠ 雪糕的成分都有什麼啊

鮮奶、添加劑、奶粉、黃油等，其中奶成分較多的一般屬於高檔產品，水成分較多的屬於低檔產品。在雪糕冰淇淋當中，以價格區分中高低檔大致為：總體上3元以上單支價格可以算高檔產品；1元至2元的雪糕系列屬於中檔；1元以下屬於低檔產品。
作為一種冷飲，雪糕的性質介於冰淇淋與冰棍之間，在形態、口感上模仿冰淇淋，有乳品的一些特點。按成分可將其分為奶油類、咖啡可可類、水果類和果仁類等幾十種。冰淇淋屬於舶來品。世界冰淇淋的種類主要區分為美式冰淇淋 、意式冰淇淋以及冰霜。其中美式冰淇淋脂肪含量不低於10%的，甜度較高，奶味濃郁；意式冰淇淋脂肪含量為4%，糖度低，口感細膩潤滑；冰霜則無脂肪，糖度低，突出的是水果的原味與芳香，口感清爽。
冰淇淋是以奶粉、奶油、雞蛋、砂糖、澱粉和香草粉等為原料，經混合、滅菌、冷熱攪拌、高壓均質、冷熱交換、老化、冷凍膨化後裝杯而製成的冷凍食品。一般來說，市場上冰淇淋可以分為3大類：全乳脂冰淇淋，乳脂肪含量不低於8%；半乳脂冰淇淋，乳脂肪含量不低於2.2%；植脂冰淇淋，不含乳脂肪，由植物油作為乳脂肪替代品。而雪糕則是以砂糖、奶粉、雞蛋、香精、澱粉、麥芽粉、明膠等為主要原料，經混合調劑、加熱滅菌、均質、輕度凝凍、注模冷凍而製成的帶棒的硬質冷凍食品。

㈡ 雪糕的主要成分是什麼

奶油

㈢ 收集資料，有關於環保建材。

1.關於環保的資料

環保是現代生活中人類面臨的最大問題.要解決這一問題必須從基礎做起.
首先,要大量宣傳,提高人們的覺悟與認識,加強環保意識.
其次,要進行廢物回收利用,減少對森林樹木的砍伐.還要加強對白色污染的處理,少使用塑料製品.
最後,要對清潔方面作改進.使市容更整潔.
為了地球的明天,我們必須從現在開始努力,要好好地保護環境.於此我們提出如下建議:
實行垃圾分類袋裝化.這樣不僅能減少環衛工人的工作量,還能更好地起到廢物利用,減少污染,節約資源.
買菜時,少用塑料袋,盡量用竹籃子.
用筆盡量用可換芯的,減少圓珠筆外殼的浪費與垃圾量.
外出吃飯盡量不用一次性飯盒.
播種綠色就是播種希望 垃圾過剩與環境問題 垃圾的回收及資源化綜合利用 垃圾的回收及資源化綜合利用(下)海浴室中的科學
從喝純水想起

時下,飲用水正成為一種潮流.盡管媒介不只一次地介紹過飲用水的種種弊端,但"飲用水"族仍然日益擴大.

飲用水不單單指純水,還包括礦泉水,蒸餾水甚至太空水等等. 而我們喝著長大的自來水則成了相對的"非飲用水". 我們並不排除目前飲用水風靡,炒作起了一定的作用, 但它反映了當前水體污染的嚴重已經到了難以下口的程度.

有報道說:"據報道979年對全國798座城鎮的調查, 全國日污水排放量為國為民258萬噸, 其中工業廢水佔用819,生活污水占據199. 1989年對全國代表大會854個城鎮進行調查,每天的排放量達365.3億噸.其中工業廢水達成協議5.5億噸. 這些廢水絕大部分未經處理就直接排放, 污染了江河湖海.

此外, 更有一個不爭的事實擺在每個上海人面前.上海的母親河黃埔江,50年代中期(1958年)之前是一條水質清澈,魚蝦成群的河道,1962年水質開始受到污染, 1963年開始出現為期22天的黑臭期,1988年上升到場29天,佔全年約2/3, 水質不合格江段佔64.5km,佔全長113.5km的56.99%.

水污染的危害是不是不言而喻的.水體污染,水質惡化對人體健康和人類生活,生產都帶來了嚴重的危害.

水是人類賴以生存的重要物質,潔凈的人能給人們帶來蔥蘢花木,鳥語花香,恬靜舒適,美麗如畫的優美環境,給人們帶來寧靜,愉悅和和平.但是今天污染了的水給人們帶來的是痛苦,恐怖和災難.為了使生活更美好,讓秀麗的山水永駐人間,讓清水長流不斷,人們已越來越清晰地認識到防止水污染的重要性.
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2.2005年，一場「環保風暴」在中國內地颳起，30個總投資達1179億多元的在建項目被國家環保總局叫停，其中包括同屬正部級單位的三峽總公司的三個項目。理由是，這些項目未經環境影響評價，屬於未批先建的違法工程。
環境惡化無路可退中國的環境問題並非始自今日。早在上世紀90年代，環境污染問題就已非常嚴重。如淮河流域。在上世紀90年代五類水質就佔到了80％，整個淮河常年就如同一條巨大的污水溝。1995年，由環境污染造成的經濟損失達到1875億元。
據中科院測算，目前由環境污染和生態破壞造成的損失已佔到GDP總值的15％，這意味著一邊是9％的經濟增長，一邊是15％的損失率。環境問題，已不僅僅是中國可持續發展的問題，已成為吞噬經濟成果的惡魔。
目前，中國的荒漠化土地已達267.4萬多平方公里；全國18個省區的471個縣、近4億人口的耕地和家園正受到不同程度的荒漠化威脅，而且荒漠化還在以每年1萬多平方公里的速度在增長。
七大江河水系中，完全沒有使用價值的水質已超過40％。全國668座城市，有400多個處於缺水狀態。其中有不少是由水質污染引起的。如浙江省寧波市，地處甬江、姚江、奉化江三江交匯口，卻因水質污染，最缺水時需要靠運水車日夜不停地奔跑，將鄉村河道里的水運進城裡的各個企業。
中國平均1萬元的工業增加值，需耗水330立方米，並產生230立方米污水；每創造1億元GDP就要排放28.8萬噸廢水。還有大量的生活污水。其中80％以上未經處理，就直接排放進河道，要不了10年，中國就會出現無水可用的局面。
全國1/3的城市人口呼吸著嚴重污染的空氣，有1/3的國土被酸雨侵蝕。經濟發達的浙江省，酸雨覆蓋率已達到100％。酸雨發生的頻率，上海達11％，江蘇大概為12％。華中地區以及部分南方城市，如宜賓、懷化、紹興、遵義、寧波、溫州等，酸雨頻率超過了90％。
在中國，基本消除酸雨污染所允許的最大二氧化硫排放量為1200萬~1400萬噸。而2003年，全國二氧化硫排放量就達到2158.7萬噸，比2002年增長12％，其中工業排放量增加了14.7％。按照目前的經濟發展速度。以及污染控制方式和力度，到2020年，全國僅火電廠排放的二氧化硫就將達2100萬噸以上，全部排放量將超過大氣環境容量1倍以上，這對生態環境和民眾健康將是一場嚴重災難。
1月27日，瑞士達沃斯世界經濟論壇上有人預言，如果再不加以整治，人類歷史上突發性環境危機對經濟、社會體系的最大摧毀，很可能會在不久的將來出現在中國。
治理污染陷於兩難有一種說法，要在經濟發展的同時控制好環境，在環保方面的投入須達到GDP的1.5％以上。但這是在環境保護本來就非常良好的情況下，在中國，根據上海的經驗，要真正有效地控制環境，環保投入須佔到GDP的3％以上。而在過去20年裡，中國每年在環保方面的投入，在90年代上半期是0.5％，最近幾年也只有1％多一點。環保是一種「奢侈性消費」，投入大，對GDP貢獻小，因此，一些本應用於環保方面的專項資金，也被挪作他用。
目前中國在環境問題上進退兩難:再不治理，未來無法保障；真要治理，則需大規模投入，眼前的經濟又難以承受。
有人算過，雲南滇池周邊的企業在過去20年間，總共只創造了幾十億元產值，但要初步恢復滇池水質，至少得花幾百億元，這是全雲南省一年的財政收入。淮河流域的小造紙廠，20年累計產值不過500億元。但要治理其帶來的污染，即使是幹流達到起碼的灌溉用水標准也需要投入3000億元。要恢復到20世紀70年代的三類水質，不僅花費是個可怕的數字，時間也至少需要100年。
違法成本低執法成本高就微觀角度說，在過去20年裡，國內製造業在無法依靠技術進步降低能耗、降低成本的情況下，只能朝兩個方面挖潛:一是工資，二是環保。最簡單的事，例如水泥生產，要達到起碼的環保要求，每噸水泥需增加8元成本，占水泥出廠價的5％。紡織業每年排放的廢水超過10億立方米，如要處理，則每噸需花費1.2~1.8元。提高生產成本5％。而絕大多數企業根本就沒有這么高的利潤率。因此只能在環保問題上打游擊:或是不建任何廢水處理設施:或是建立以後就當擺設，白天把污水放到處理池裡，晚上沒人時就排放到河裡，這樣就可以節省一大筆成本。在市場的無序化競爭中，這5％的成本。往往就決定了企業的盈與虧、生與死。
而中國在環保執法上的兩高一低——守法成本高、執法成本高、違法成本低，也助長了這種傾向。通常的情況是，環保部門為取證一件違法偷排事件，需耗費50萬元，而最終落到違法企業頭上的罰款，則只有區區5萬元，包括正在勁刮的所謂「環保風暴」。
一些投資數十億元的特大電站項目，違反環境評價擅自開工建設，最後的罰款也不過20萬元。區區20萬元罰款，對於一個投資超億元的項目來說，簡直是九牛一毛。這樣的處罰力度對違法行為談何震懾力？因此《環保法》歷來被人稱為「豆腐法」。
一場環保風暴將涉及數十萬家企業，由此帶來的結果必然是:大批企業的破產倒閉，大量人員失業，企業成本大幅提高，國內物價指數迅速地突破兩位數。因此，無論是宏觀成本，還是微觀成本，實際上都無法承受。
四個因素阻礙環境治理對環保部門在執法過程中遭遇的巨大阻力，國家環保總局副局長潘岳總結出了四個方面的原因:
首先，一些地方對科學發展觀認識不到位，單純追求經濟增長速度。一些高能耗、重污染的小冶煉、小鐵合金、小化工等被明令禁止的項目，在一些地方竟然呈現蔓延的趨勢。
其次，部分地方政府在招商引資中，片面強調簡化審批，限期辦理相關手續。而不管項目是否會存在污染情況，只要來投資就批准，個別地方在建設項目環境影響審批中存在「首長意志」、「先上車，後買票」等違法現象。
再次，環評質量亟待提高。有些環評單位不堅持科學評價，不敢以客觀的事實和科學的數據說話，評價結論含糊，模稜兩可，將項目的環境可行性與否的結論推給審批部門，甚至極個別的環評單位弄虛作假，編造、偽造數據，或者隱瞞事實，嚴重影響環境影響評價制度的落實，使環境影響評價流於形式，喪失了第三方咨詢機構起碼的科學性和公正性。
最後，信息公開和公眾參與工作開展不足。我國目前的環境影響評價制度是政府主導型，以有限的政府力量去監管數量龐大的建設項目，顯然力不從心。
其實，環評法遇到的阻力更有背後的經濟利益在驅使。
掀起真正的「環保風暴」
中國是一個在環境上迴旋餘地極小的大國，又是一個在全球資源、市場基本被瓜分完畢後崛起的一個後起國家。中國沒有任何可能像某些先行國家那樣，等到環境惡劣到極點後再來治理。
但中國又是一個發展中國家，別人走過的先發展經濟、再治理污染的道路，中國不可避免的也會走一遭。
世界各國的歷史已經表明，在經濟增長與環境變化之間有一個共同的規律:一個國家在工業化進程中，會有一個環境污染隨國內生產總值同步高速增長的時期，尤其是重化工業時代:但當GDP增長到一定程度，隨著產業結構高級化，以及居民環境支付意願的增強。污染水平在到達轉折點後就會隨著GDP的增長反而戛然向下，直至污染水平重新回到環境容量之下，此即所謂環境庫茲涅茨曲線，當年日本的發展過程就是這一規律。
毫無疑問，中國沒有可能跨越這樣一個重化工業時代。因為中國的人口太多，國家太大，無法像芬蘭那樣，在本國製造業尚不發達的情況下，藉助於全球化分工，直接進入高科技時代。
上世紀90年代末，筆者曾回過蘇南老家，小時候那種清清河水，坐著船就可到達四鄉八鎮的情景已一去不復返了。而令筆者吃驚的是，造成這種局面的主要因素竟然是最普通的生活垃圾。在中國，即使不發展工業，由人口增長帶來的污染物，也足以使環境惡化到令人無法容忍的地步，即便是治理這樣的污染，也需要大筆投資，需要有經濟基礎。
中國在治理污染問題上，任重道遠，需要依法辦事，制止惡性環保事件的發生，延緩環境惡化的速度。

3.我們應該持一種怎樣的環保觀

我們應該持一種怎樣的生態環保觀和資源開發觀？環保和資源開發是一對不可調和的矛盾體嗎？我看不是。因為他們的目標是一致的，都是為了人類的生存。因此科學的生態環保和資源開發是能夠做到對立統一的。
我相信所有關注環境問題的人都懷著一顆為了我們的子孫萬代能夠更好地生存下去的赤誠之心。我們也不應懷疑那些為了讓貧困地區的人盡早脫貧致富而去開發利用自然資源的人，他們同樣也有著一顆保證和改善貧困地區人民生存的拳拳之心。只不過極力主張保護的人考慮的是整個人類長遠的生存問題，而積極主張開發的人要解決的卻是當前局部地區人民的生存問題。我們有理由剝奪局部地區人民的生存和發展權嗎？
這些年來，在各環保組織的宣傳努力下，廣大公民已經有了一定環保意識，這是各環保組織和人士的功勞，但有環保意識並不等於懂得了環保。我們還有很多人雖然有了環保意識，但出於對自身眼前利益的的考慮和貪圖享受，並不願意自覺地去遵守環保准則。例如，我們一些已經無需為自己的溫飽擔憂問題的人，為了嘗一嘗野味，穿戴高檔皮毛時裝，顯耀自己的富有，於是促成並刺激了野生動植物交易市場的產生和發展，使我們對自然資源的開發利用超出了大自然的承受能力。在這一過程中，真正該受到指責的應是那些衣食無憂的消費者，而不是那些衣食無著，為了生存而不得不去索取自然資源的人，也不應去指責那些為了讓貧困地區的人民盡快擺脫困境而去開發利用自然資源的人。
為什麼環境問題至少在工業革命以前並未引起人們的關注，而現在卻成了一個越來越影響人類自身生存的全球緊迫性問題？這是因為在過去，人類對自然資源的索取及產生的各類垃圾還沒有超出大自然的承受力，而現在，人類對大自然的過度開發利用及大量的生活和工業垃圾已經超出了大自然的承受能力。這又是怎麼造成的呢？是人類在解決溫飽問題後，對物質和精神享受窮奢極欲的不斷追求。要徹底解決環境問題就必須遏制人們這一不斷膨脹的享樂慾望。因此我們在宣傳環保和揭露環境問題時，最重要的應該是在我們這些衣食無憂，享受著現代文明生活的城市人中提倡一種為富濟貧的道德觀，過一種簡約的生活。那些生活在貧困落後地區的人，他們的生活已經夠落後簡約了，已經簡約到了難以維持生計的地步了。該如何解決他們的生存和發展問題呢？
我們應該反對那種教條的，極端的環保思想。這種思想表面看上去很正確，也極能蠱惑人心，實際上卻是非常自私和不負責任的，因為他們剝奪了貧困落後地區人民的生存和發展權。
在偏遠的貧困落後地區，當地的人打獵，伐樹，燒荒，那是為了生存。也正是因為現代文明的曙光還沒有照射到他們，所以還沿襲著這一落後的生活方式。在這樣的生存狀況下，不打獵伐樹，請問你讓他們吃什麼？燒什麼？用什麼？對這些地區地方政府及當地居民對自然資源的開發利用，我們的一些環保者總愛不分青紅皂白的加以指責，而且常犯一個善意的錯誤，那就是：你們不能砍伐這的原始森林，不能捕殺野生動物，不能在這的江河上建大壩，保留這的原始風貌，你們可以通過開發綠色旅遊來帶動經濟的發展啊。但是在當前我們國民素質和環保意識還不高的情況下，旅遊真是綠色的嗎？開發旅遊就不會造成生態環境的破壞嗎？讓我們來看看會出現什麼情況吧。1.過去當地人只產生少量的生活垃圾，而且幾乎沒有不可降解的垃圾；而現在由於大量遊客的湧入，帶來了大量的生活垃圾，特別是那些過去當地極少見到的塑料食品包裝袋;請問這是誰之過？2.由於遊客們要品嘗當地的野味，原來不存在的野生動植物交易運營而生了；過去當地人只是少量地捕殺和挖掘野生動植物，滿足自家食用就行了；現在為了滿足遊客的需要，也為了增加自己的經濟收入，他們開始大量捕殺和挖掘野生動植物了;請問這是誰之過？3.過去當地人，民風淳樸，待人真誠；而現在伴隨著各色遊客而來的各種光怪陸離的山外文化，及不法商販帶來的各種假冒偽劣商品和花樣百出的坑人，騙人的手段，讓當地人受益匪淺，從此民風不再淳樸，待人不再真誠;請問這是誰之過？
雲南的瀘沽湖景區就是這樣一個活生生的例子，中央電視台曾報道過。然而這個報道僅僅只是簡單地指責了當地的有關政府部門，有幾個人想過這一切是誰帶來的呢？這種情況幾乎所有景區都未能倖免。在此我並不是反對開發旅遊，我想說的是，開發旅遊並不是解決環保與發展的萬能葯，搞不好，開展旅遊比開發自然資源對生態環境的破壞更大。而實際上旅遊本身也是對自然資源的一種利用，因此對自然資源的開發利用不是能不能和該不該得問題，而是怎樣開發的問題。
生態環境的保護不應該是一味地追求原封不動，一絲一毫都不能改變。持這種極端環保觀的人在關心環境的同時，忽略了生存和發展問題，特別是偏遠的貧困落後地區的生存和發展問題，他們把環保理想化和教條化了，使環保失去了生命力。這種人自己吃飽喝足，無憂無慮地在城市享受著現代文明帶來的種種好處，有幾個到過偏遠的貧困落後地區，更別說在那生活和工作了。少數人去過，那也不過是坐著豪華越野車蜻蜓點水般去遊山玩水而已。他們只不過是想藉此，保留下供城市人酒足飯飽後能有個娛樂和尋幽獵奇的後花園罷了。按照他們的觀點，人類恐怕要回到原始社會才符合要求。這種思想只能使我們作繭自縛，讓社會停滯不前。
一次我到雲南省的獨龍江旅遊拍照。那裡保存完好的原始森林，清澈的溪流江水給我留下了極深的印象，同時當地居民貧困的生活狀況也給我留下了難以泯滅的印象，然而給我印象最深的卻是一個邊防戰士對我說的一段話：「這里對你們旅遊者來說是青山綠水，可是對我們這些天天在這的人來說則是窮山惡水。」請注意，這還只是一個只需在此服役兩年的人說出的話，那麼對於那些世代生活於此的人來說又會如何呢？這句話對我猶如當頭棒喝，使我這個也曾大喊環保的人清醒了許多。
我們不能把所有對自然資源的開發利用都視為是對生態環境的破壞，這樣做真的太自私，太教條。我們反對的因該是那種不顧長遠利益，盲目的，過度的毀滅性開發，而對那些能使當地人脫貧致富，步入文明，已做過生態評估，考慮到了開發後的生態恢復，有序的，科學合理的開發不因橫加指責和阻止。實際上，只要做到科學合理的開發，那種局部的，暫時性的破壞並不會造成不可逆轉的生態災難，而相反會形成新的生態景觀，甚至改善原來惡劣的自然環境。這樣的例子並不是沒有。遠的有四川的都江堰和貫通南北的大運河，近的有浙江的千島湖和雲南的魯布革水電站。
在環保方面，我們目前最急迫的目標不是簡單粗暴地去指責和阻止對自然資源的開發利用，而是要提高整個國民的素質，特別是要提高那些住在城市中，生活在文明中，不愁吃穿的現代城市人的環保意識。那些偏遠貧困地區沒有環保意識的人，他們對環境的破壞是微乎其微的，而且是為了保證自身的生存，有些甚至可以說其行為本身就是當地生態環境中的一個鏈。反倒是我們這些有文化的現代城市人在吃飽穿暖之餘，為了貪圖享受，刺激了一些奢侈業如皮毛，高檔木製傢具，野味餐飲，一次性用具的發展，這些行業的發展才真正對生態環境造成了徹底而毀滅性的打擊，現代文明的城市人才真正是生態環境直接和間接的殺手。
試想，假如有兩個人，一個是不愁吃穿的富人，一個是衣不掩體，食不果腹的窮人，一隻珍惜的野生動物出現在他們面前，富人為了享用皮毛和野味而捕殺之，而窮人則是為了禦寒，填飽肚子活命而捕殺之，請問兩種行為都該受到指責嗎？

5.怎樣的環保才「理智」
——兼評Charles Krauthammer的《Saving Nature, But Only for Man》

隨著時間范圍的普遍的環境惡化，環保已經成了一個熱門話題。面對各種各樣關於環保的建議、提案、規則、法律，有人提出要對它們進行選擇。比如，大學英語書的某篇課文宣揚這樣一種被稱為「理智環保論」的觀點，這種觀點「理智」地宣稱：人類「不是為大自然，而是為我們自己保護環境」，因此人類應該「僅在居住環境受威脅時再作出緊迫調整」。為了爭取支持，該理論「不要求人們為其它生物作出犧牲」。

人類確實是為了「我們自己」而保護環境，但問題在於如何保護。這篇文章宣稱我們應該在「居住環境受威脅時再作出緊迫調整」，就是說我們應該等到自己都住不下去了才想到保護環境。是誰讓環境糟糕得住不下去的？確實，這其中有地球自身的氣候變化周期的因素，但在工業化革命以來的短短幾百年裡，把環境變得不宜於人類居住的，主要還是人類自己。面對一天比一天惡化的環境危機，不檢討自己的錯誤，不改變視環境為「自由資源」的錯誤觀念，而是借口某些環境問題不緊急而聽任環境繼續惡化，這絕對不是一個「理智」的人應有的態度。

事實已經證明，採取「先污染，後治理」的環境污染治理方式，會造成大量資金的浪費——因為製造污染取得的效益往往小於消除污染要花費的成本。然而，由於這只是「外部不經濟」，不用作者自己立即買單，因此他就會對消除這些污染毫無興趣。於是，我們就會看到一個奇怪的現象：作者在心甘情願地為別人的「外部不經濟」買單的同時，又採取一種漠不關心的態度，大量地為別人，甚至他的後代，製造著代價巨大的「外部不經濟」。

該文的另一個奇怪的觀點是「不要求人們為其它生物作出犧牲」。試想一下，如果人們被要求為其它動物作出「犧牲」，那麼「犧牲」的會是什麼呢——大概僅僅是一些金錢，或者改變食用野味的愛好而已。我們知道，當生物間有沖突的時候，要不兩敗俱傷，要不總有一個要作出「犧牲」。現在人類不「犧牲」，那隻有讓其它生物犧牲了。它們應該如何為人類犧牲呢？很簡單——獻出生命。

作者說，他喜愛北極馴鹿（真不知道他是怎麼把這句話說出口的），但是為了能開採到石油，他不惜破壞馴鹿在阿拉斯加的繁殖地——因為這樣能避免戰爭。且不說事實已經證明，開采了阿拉斯加的石油，根本不能避免戰爭；即使可以避免戰爭，為了人類的石油便宜一些，而使北極馴鹿無法繁衍後代，這種在種族延續和金錢間選擇金錢的做法是否理智，實在值得考量。

類似的，作者喜愛斑梟（但願他喜愛的生物越少越好），但是為了伐木工的生計，他不惜支持他們砍倒森林滅絕斑梟。我不知道作者怎麼會持這樣一種奇怪的邏輯——似乎伐木工不伐木就不能找到新工作，並且不伐木就失去了所有經濟來源，因此他們不伐木就無法生存，所以為了他們的「生存問題」，只好把斑梟「出賣」了。

在這位作者的眼裡，只要人類和其他生物的利益發生沖突，哪怕只要犧牲人類的很小的利益就能換回其它生物的寶貴生命，他也會認為人比其它生物更重要。這就是所謂的「理智」的環保觀。在這種「理智」的環保觀中，我們看不見一點「理智」的影子，透過冠冕堂皇的包裝，我們只能看到一種莫名的「唯我獨大」的霸氣、一種為了一丁點的經濟利益可以聽任其它生物滅絕的可怕的漠視。

作者說，那些為不會立即對人類的健康和安全構成威脅的事進行的環保是「奢侈環保」，「奢侈環保」僅當只需很小的代價就能達到才是好的。可是，有什麼與環保有關的事只需很小的代價就能達到嗎？幾乎沒有。也就是說，作者對那些為不立即對人類的健康和安全構成威脅的事而進行的環保是不會支持的。

我們需要這樣的「理智環保論」嗎？這種「理智環保」，其實就是坐等環境惡化，直到等不下去了，大家都受不了了，然後齊心協力把某個環境問題緩解一下。一方面環境問題層出不窮，出現的速度越來越快；另一方面，緩解環境問題的速度遠遠落後於它產生的速度。有些問題，我們本可以把它遏制在萌芽階段，可「理智環保」者偏要等到污染不可收拾時才出手。可以說，這種「理智」已經超越了常人的理解能力。

怎樣的環保才理智？那就是被那個作者看作「感情用事」的環保的辦事方式。要環保，就要熱愛大自然，而不是把它看作我們「利用」的對象；要環保，就要把環境問題消除在萌芽狀態，而不是聽任問題一天天擴大。這樣的環保，才是真正理智的環保。

有關環保的節日

2月 2日 國際濕地日
3月12日:中國植樹節
3月21日:國際消除種族歧視日
3月22日:世界水日
3月23日:世界氣象日
4月的某一周:全國各地的愛鳥周
4月22日:世界地球日
5月31日:世界無煙日
6月4日:受侵略戕害日
6月5日:世界環境日
6月17日:世界防治荒漠化和乾旱日
6月25日:中國土地日
6月26日:世界禁毒日
7月11日:世界人口日
8月9日:世界土著居民國際日
9月16日:保護臭氧層的國際日
9月27日:世界旅遊日
10月4日:國際動物日
10月14日:國際減災日
10月16日:世界糧食日
10月17日:根除貧困國際日
10月24-30日:裁軍周
11月16日:國際寬容日
11月11-18日:國際科學與和平周
12月29日:生物多樣化國際日

㈣ 印度街頭多危險女遊客買冰棍消暑，向導：不怕死嗎

前言

世界上有各種各樣的國家，比如說最小的國家，最大的國家，人口最多的國家等等，但是要說起最神奇的國家，肯定要屬印度了。

印度這個國家到處充滿了神秘的感覺，據說印度的神明比印度人還要多，不知道是真是假，印度還有一個非常神奇的地方，那就是恆河了，相信各位朋友都或多或少聽說過關於恆河的傳說。

可想而知，印度的恆河水，水質有多麼差了，拿這種水直接做出來的冰棍，怎麼敢吃呢？聽到導游的解釋，這個女子也是非常後怕。

㈤ 高分求！佛山市南海區里水鎮附近一個工資高點、工作舒適的工作

佛山格蘭仕在招人啊，大廠，工資也高，關鍵是「無需經驗」啊。適合你哦，要去試試的話，上大谷網就查的到。

㈥ 雪糕里一般有哪些食品添加劑

添加劑勾兌「美味」冰淇淋。

炎炎夏日，冰淇淋、棒冰和雪糕是讓人難以抗拒的「冰涼誘惑」，但各地有關冷飲質量問題的報道卻不時傳來。7月20日，河南省質量技術監督局通報的抽查結果中，就有近兩成冷飲不合格。

記者市場調查後發現，如今的冷飲口味繁多、成分復雜，卻大都名不副實，誘人口味和顏色大都由添加劑勾兌而成。專家指出，越復雜的成分越沒有天然健康可言，所以夏季解暑不要過度依賴冰淇淋、雪糕。

調查篇

細菌超標危害健康

據了解，冰淇淋、雪糕和冰棒是最主要的三種固形冷飲，在夏季最為熱銷，但幾乎每個夏天，各地都有冷飲質量不合格的消息傳出。

河南省近期抽查結果顯示，63家冷飲生產企業的92個批次樣品中有19批次樣品不合格，主要體現在菌落總數超標、大腸菌群超標或成分標簽不合格。而據記者了解，冷飲的問題通常還有營養成分不達標，如脂肪、總糖和蛋白質含量不合格等。

中國農業大學營養與食品安全系主任何計國介紹，菌落總數超標或大腸桿菌超標，消費者食用後會引起腹瀉等腸道疾病。目前一些企業在運輸和儲存上也存在問題，例如運輸過程中冷鏈系統沒有達到要求、在銷售網點的儲存溫度不合規范，甚至存在隱性污染，導致了冷飲中的細菌一直處於活躍狀態。

酸奶口味雪糕不含酸奶

酸奶口味雪糕中不含酸奶、香草口味冰淇淋中也不見香草……除了細菌問題，冷飲中的食品添加劑越來越多，卻越來越名不副實，早已遠離了過去「綠豆棒冰等於綠豆沙加水」的天然與實在。

7月23日，記者在某大超市看到，熱銷的伊利蒙古酸奶口味雪糕的配料有飲用水、白砂糖(4016,15.00,0.37%)、全脂乳粉、食用植物油、飴糖、雞蛋、食品添加劑(增稠劑、乳化劑、酸度調節劑、食用香精、甜蜜素)，惟獨不見蒙古酸奶的身影。記者就此隨機詢問了一位帶孩子來買雪糕的中年女士和一位老人，他們都說：「一直以為蒙古酸奶口味雪糕是酸奶為原料做的，因為吃起來完全是酸奶的味道！」中年女士表示，現在很想知道是什麼神秘的東西做出了完全與蒙古酸奶一致的味道。

記者隨即以消費者身份撥打了伊利的客服熱線詢問，客服表示將詢問公司技術人員後答復。7月24日，伊利的客服人員回復道，該雪糕中確實完全不含酸奶，也並非全脂乳粉在生產中加工為酸奶後製成，其酸奶口味是通過添加劑的工藝處理後達到，但出於商業原因考慮，不能告知是哪種成分做出了蒙古酸奶的口味。

記者還發現，某些大品牌的香草口味冰淇淋，也不含香草，口味完全由食用香精或添加劑來達成。其他諸如草莓、巧克力等口味的冰淇淋，很多廠家添加的也只是草莓香精或代可可脂，並非天然草莓和純巧克力。

反式脂肪酸讓人疑慮

讓消費者更加犯暈的還有冰淇淋、雪糕中添加的各種復雜成分和甜味劑，而很多以植物油脂為主料的產品，其中是否含有反式脂肪酸，因廠家未標注而讓人心中存疑。

7月23日，記者在易初蓮花朝陽路店看到，雀巢綠茶口味慕斯冰淇淋的配料有近20種，例如葡萄糖漿、植物油、乳清粉、綠茶粉、綠茶提取物、麥芽糊精等。而和路雪迷你可愛多香草口味配料更多達22種。一位顧客表示，小時候的棒冰就是水和糖組成，成分單一卻解渴，而現在各種添加了復雜成分的冰淇淋不僅看不懂成分，而且感覺吃進去不僅不解渴，反而很膩。

中國營養學會常務理事李淑媛介紹，如今的冰淇淋在滿足了各種各樣復雜口感的同時，卻也逐漸失去了天然和健康，如果想靠冷飲解暑，最好的選擇是簡單的冰棍，其含水量最高，而冰淇淋和雪糕中加入了太多的固形成分，很多成分並不天然，而且還增加了熱量。

記者還發現，在主料的標註上，各廠家也並不規范，以大部分產品都會添加的植物油為例，都是籠統地寫著植物油或食用植物油。何計國介紹，植物油有很多種，如大豆油、花生油、麻油、菜子油，但普通液態植物油並不容易達到冰淇淋的形態和口感，所以有的廠家會對植物油進行部分氫化變成半固態的植物油，但氫化植物油中含有對健康不利的反式脂肪酸，所以建議廠家進行更細致的標注。

誘人冰淇淋變成「調色板」

此外，為了使冷飲有美麗顏色，很多產品中添加了不少色素，少則兩種，多的達到6種。

記者在超市看到，和路雪的香草口味迷你可愛多添加了焦糖色和胭脂樹橙，蒙牛巧脆茲添加了「著色劑005和006」，雀巢的綠茶味慕斯冰淇淋含焦糖色、檸檬黃、亮藍三種色素，最令人驚訝的是蒙牛蒂蘭聖雪巧克力脆筒冰淇淋竟添加了6種著色劑。

此外，對於消費者最為關心的營養成分表，只有少數企業做得比較細致，例如和路雪的幾乎所有冰淇淋產品都有營養成分表，而雀巢的慕斯冰淇淋、伊利特品牛奶口味冰淇淋、蒙牛隨變乳酪雪糕杯等很多產品都沒有任何營養成分的提示，讓不少消費者尤其是愛好苗條的女性感到心裡沒底。

服務篇

挑選冷飲首選天然成分

面對琳琅滿目的冷飲類別和各種復雜的成分，消費者應該如何選擇？專家建議，可以從產品類型、所用主料等幾個大的方面去選擇，而總體原則是，使用純牛奶、天然黃油的產品，要比主料是人造黃油、人造植物油脂的產品更值得選擇。

選冷飲分清類別

中國營養學會常務理事李淑媛介紹，在外包裝上標明冷飲所屬的具體類型，是引導消費者選擇和購買的重要依據，消費者在購買前也應加以留意，以便按照自己的需要進行選擇。

宏寶萊技術部相關負責人介紹，冰淇淋分為全乳脂冰淇淋(清型全乳脂、組合型全乳脂)、半乳脂冰淇淋(清型半乳脂、組合型半乳脂)、植脂冰淇淋(清型植脂、組合型植脂)。雪糕和冰棍分別有清型和組合型之分。

記者發現，例如蒙牛乳酪雪糕杯和巧脆茲雪糕就是「組合型雪糕」，伊利蒙古酸奶口味雪糕就是「清型雪糕」，主料為全脂乳粉和食用植物油。八喜牛奶冰淇淋就是組合型全乳脂冰淇淋，主料為稀奶油、鮮牛奶。

天然奶油優於人工奶油

記者查閱國家標准SB/T 10007-2008《冷凍飲品分類》後發現，冰淇淋的總固形物、蛋白質、脂肪通常都比雪糕要高，這主要是由於使用了牛奶、奶油或植物油脂。

專家指出，乳脂冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶油、食糖等為主料，而植脂冰淇淋以水、植物油脂或人造奶油為主料，一般說來，主料為牛奶和天然奶油的產品在口感上和健康程度上都優於用植物油脂或人造奶油的產品。

此外，冰淇淋中還有很多看不懂的成分，平時可以多加學習了解。何計國介紹，加入碳酸氫鈉是作為膨鬆劑、大豆磷脂是作為乳化劑，加入的乳清粉則是一種高質量的蛋白質營養源，其高溶解性有利於產品的外觀和組織，並可增加風味，而有的廠家還會添加一些卵磷脂、蔗糖酯之類的乳化劑。

學習分辨甜味成分好壞

記者發現，很多產品都有兩種以上的甜味來源，如夢龍是白砂糖加玉米(1623,-1.00,-0.06%)糖漿、八喜牛奶冰淇淋和雀巢慕斯綠茶冰淇淋是白砂糖加葡萄糖漿。此外，還有很多復雜的甜味成分，究竟哪些更好呢？

宏寶萊技術部相關負責人介紹，冷飲的甜味除了靠白砂糖和玉米糖漿、葡萄糖漿，還有果葡糖漿、甜蜜素、飴糖，以及糖醇類和蜂蜜，面對這么多種甜味來源，消費者要學會分辨各種甜味劑的營養和好壞。例如白砂糖熱量較高，蜂蜜、糖醇類較為健康，而果葡糖漿、玉米糖漿和葡萄糖漿較有營養，甜蜜素雖然熱量最低，卻毫無營養。

業內人士介紹，冰淇淋、雪糕總含糖量通常都在14%以上，這一含糖量比大部分甜飲料都要高，所以建議不要過多食用，尤其是糖尿病患者更要注意。

挑選更易保存的品種

有的人一次性購買大量冷飲後放在冰箱的冷凍室里，認為冰淇淋存放時間較長，不會變質。但專家指出，冷飲買回來最好盡快食用，並且要挑選保存條件寬松的品種。

記者看到，伊利和蒙牛的雪糕和冰淇淋產品大多都是保質期18個月，要求在-22℃以下貯存；而和路雪和雀巢的冰淇淋大多是保質期24個月，保存條件略微寬松，僅要求在-18℃以下貯存。

中國農業大學營養與食品安全系主任何計國介紹，不論是-22℃還是-18℃，家用冰箱都難以恆久地達到。冰淇淋在專業的冷凍保存下活菌總數一般不會增加，但冷凍並不能徹底殺菌，而且家庭用的冰箱最低溫度通常只能達到-18℃，加上經常開關冰箱門，所以根本達不到廠家嚴格的貯存要求，會影響冰淇淋的口感，使蛋白質發生變性，質量受到影響，所以冰箱里的冷飲最好一周內食用完。尤其要注意的是，冰淇淋融化後容易孳生細菌，所以融化後不可再放回冰箱。

㈦ 關於棒冰的故事

盛夏之際，天氣如此酷熱，找借口買幾根棒冰吃吃是必須的。我們向來把棒冰叫成「糖冰」。現在不像小時候在家門口蹲點守候，生怕那賣冰棍的一不小心就從門口閃過。在這個守候的漫漫征程中，有中暑的可能，有昏睡的可能，還有賣棒冰的忘記叫賣敲擊棒冰箱的可能，更有棒冰賣完的可能啊！！

小時候的棒冰，以江廈罐頭廠的紅棗棒冰和橘子棒冰最好吃！！

小時候家裡沒人帶，暑假總是送我們到娘姨家去。現在想想那時候一定是她們家的禍害。

娘姨家附近總有很多差不多的小夥伴和我玩，都讓我。他們可不能每天玩，要幫家裡做家務，甚至要騎好幾里路到江廈罐頭廠販棒冰回來賣。

我們推著28寸加重型的永久牌自行車，棒冰箱就擱在車後座，高度剛好比我們的個子高。然後沿著田塍、小路叫賣：

「糖冰要否？！糖冰要否？！」

不推車的我們大都是跟在後面起鬨。看到別人花3分、5分買這個棒冰吃的時候，我們的喉嚨不免也會發出聲音，饞啊。這個時候往往是中午時分，日頭很猛，急需有一根棒冰解暑，不然是走不動了的。

其實小夥伴們都會體諒我的，都要拿一根有點化的棒冰給我吃。這個時候我的思想斗爭就會很激烈：

吃了的話，他今天就白賣了好幾根棒冰。

不吃的話，我中午就可能中暑（純粹借口！）

可是這個思想斗爭起先很激烈，經不住小夥伴們的「誘導」，就接過棒冰不客氣了！我是不會一個人吃的，這時我們幾個人就開始互相推讓瓜分這根棒冰了。他們也希望我帶頭吃這根寶貴的棒冰。然後開始下一站推銷。

分食了這根棒冰後，我們的腳步就矯健多了！！這個時候我們都會在心裡盼望早點在棒冰沒有融化之前賣完。賣完棒冰，小夥伴去家裡交了錢，我們就可以去田裡釣蛤蟆，摸泥鰍，上東山頭的水池裡游泳、摸魚了。路過番茄地的時候，就順手順幾個番茄吃吃，我們一般知道這個是誰家的地，都是光明正大的順，番茄的主人大多是我娘姨家的親戚。他們總是那麼的大度。

小時候順了那麼多番茄吃，現在番茄生吃已經吃不下了，非得煮熟了吃，都是那時吃多了鬧的。到現在還是不習慣吃什麼時鮮水果，看來不是這個命。

江廈罐頭廠的棒冰後來也逐漸走下坡路了——主要是罐頭廠一年不如一年。後來生產的雪糕、膨化棒冰，都不好吃。因為溫嶺人哪有什麼奶牛供應原材料啊。

棒冰年年要吃，可是已經不敢吃本地的棒冰了，怕衛生條件跟不上——其實和當年的罐頭廠的條件比，應該是現在的更好。可是電視廣告看的越多，就越以為是外地的老爺靈驗。

現在去買3毛錢左右的白糖冰，都已經很難買到，因為小店嫌利潤太低，找零錢不便。一根綠豆棒冰都是1塊錢。嘖嘖，我們還覺得很便宜。天曉得。

洋品牌的棒冰、冰激凌，鋪天蓋地的進入我們的冰箱。小孩子是一根接一根的咀嚼，樣子和我們當年是天差地別。我們那時總要慢慢的添一添，現在總是滿口一咬，三下五除二，半分鍾就解決了一根，然後謀思下一根吃什麼口味。

明天是7月16日，張若棠先生要娶兒媳婦了。上個月在他病房裡他回憶小時候的一個棒冰的故事：

張若棠先生小學畢業是十二歲左右，要考初中。解放初那個時候，中學不是統一招生，很像美國的大學，想上哪一所中學，就去哪一所考試。張先生當然是要去縣中（現在的溫嶺中學），那時張若棠先生父親張直生先生應該是在舟山部隊，很少回家的。於是張若棠先生從琅嶴家中走路到縣城，大概要半天時間。在縣中門口看到賣棒冰的，而且這個棒冰是放在木箱裡面的棉被中，這個從來沒有見過，很是新奇，花5分錢，買了一根。這時可以吃午飯了。想起剛才賣棒冰的把棒冰放在棉被裡面，心想：棉被是保暖的，那麼我的褲兜裡面也可以保暖。於是將吃了幾口的棒冰往褲兜裡面一攛，就開始吃飯。不一會，褲兜裡面就做起水陸道場了，嚇了張若棠先生一大跳，這個東西怎麼會這樣的？！

我問他，是不是這個原因，你後來決定讀化學專業啊？他立即糾正：

「這個是物理現象。」

㈧ 雪糕中哪些成分對人體有害

冷凍飲品專家指出：冰棍、雪糕和冰淇淋中90%是水，適量吃不會發胖

冰棍、雪糕和冰淇淋是夏天降溫的必備食品。全國冷凍飲品(冰淇淋)專業委員會理事長朱念琳提醒人們，吃這些冷凍飲品一次不要超過2根，否則可能引起厭食並傷害胃腸道系統。

「冰棍、雪糕和冰淇淋中90%是水，本身的熱量不高，適量吃不會發胖。在這3類產品中，冰淇淋的蛋白質和乳脂肪含量稍高，雪糕所含的這些成分偏低，冰棍基本上是水和少量糖組成。」朱念琳介紹說，根據不同產品的不同口味，每種產品的配方各不相同，但只要分屬以上三類產品，根據它們各自的工藝要求，其營養成分都有統一的規定。

針對有人稱冰淇淋是「垃圾食品」的說法，朱念琳認為，垃圾食品是那些人吃了只有壞處沒有好處的食品，脂肪、糖、蛋白質等是人體必需的主要營養素，一般從食物中攝取。如果這些營養素已經足夠，此時再過多地攝取它們，進入人體就成為「垃圾」。

在國外，由於飲食結構原因，很多人營養過剩，必須吃低脂、低糖、低熱量的食品。「目前，這一現象在我國一些大中城市也開始出現，但大部分人需要熱量的支撐。」朱念琳說，認為冷凍飲品是「垃圾食品」的人還不了解這些產品，其實它們九成是水，脂肪和熱量都不高。「它們是解暑降溫的輔助食品，夏季吃了讓人舒適，還能補充營養成分。」

他提醒人們，冷凍飲品不能過量食用，更不能將其當飯來吃。如果一次食用過多，不但傷害胃腸道，還會引起厭食。如果連續幾天過量食用，則會打亂正常的飲食習慣，影響消化功能。朱念琳建議：「無論冰淇淋、冰棍還是雪糕，一次吃1-2根即可，一天內分次食用3-5根也可。」

㈨ 開個雪糕廠都需要什麼

開雪糕長需要辦理營業執照和食品經營許可證，其廠房要符合衛生條件及應具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

根據《食品經營許可管理辦法》第十一條申請食品經營許可，應當符合下列條件：

（一）具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離；

（二）具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；

（三）有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度；

（四）具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物；

（五）法律、法規規定的其他條件。

(9)冰棍廠廢水成分擴展閱讀：

《食品經營許可管理辦法》第十六條縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的，應當進行現場核查。僅申請預包裝食品銷售（不含冷藏冷凍食品）的，以及食品經營許可變更不改變設施和布局的，可以不進行現場核查。

現場核查應當由符合要求的核查人員進行。核查人員不得少於2人。核查人員應當出示有效證件，填寫食品經營許可現場核查表，製作現場核查記錄，經申請人核對無誤後，由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的，核查人員應當註明情況。

食品葯品監督管理部門可以委託下級食品葯品監督管理部門，對受理的食品經營許可申請進行現場核查。核查人員應當自接受現場核查任務之日起10個工作日內，完成對經營場所的現場核查。