Ⅰ 水產養殖中抗生素的使用
抗生素所發揮的積極作用主要體現在防治水生動物疾病、促進生長、節約營養成分等方面。尤其是抗生素的應用有效控制了許多水產疾病的發生，促進了水產養殖業的發展。但是，由於抗生素的不斷使用容易產生耐葯菌株、存在葯物殘留以及容易破壞水生動物微生態平衡，一方面使得水產養殖疾病越來越難治；另一方面水產品質量安全得不到保證。因此，為了人類的健康和水產養殖業的可持續發展，必須充分認識到抗生素在水產養殖中所帶來的副作用。抗生素的副作用集中表現在以下幾個方面。 1.耐葯菌株的產生。某種曾經有效的抗生素在生產上低劑量、長時間使用後，會出現葯效減弱或完全消失的現象，這是因為病原菌對抗生素產生的抗性或耐葯性，即產生了耐葯菌株。耐葯菌株的產生使得生產上用葯量越來越大，葯效越來越差，既增加了生產成本，又增 加了防治難度。耐葯菌株的產生同時也對人類的公共衛生構成威脅。 2.在水產品中產生葯物殘留。抗生素使用後進入水生動物的血液循環，大多數會被排出體外，極少數則會殘留在體內組織中，並且隨著多次使用在體內蓄積起來。抗生素的殘留在影響人類身體健康的同時，也會影響水產養殖業的發展。 3.破壞微生態平衡。水是水生動物賴以生存的環境，其中有許多有益微生物，如光合細菌、硝化細菌等；水生動物腸道里也有大量的有益微生物，如乳酸桿菌、部分弧菌等。它們在維持水環境的穩定、水生動物代謝平衡中起著關鍵性的作用，成為水產動物體內外微生態平衡中的重要組織成部分。抗生素的使用在抑制或殺滅病原微生物的同時也會抑制這些有益微生物，使水生動物體內外微生態平衡被破壞，導致微生物惡化或消化吸收障礙而引起新的疾病。 4.對免疫系統有抑製作用。抗生素對免疫系統的作用主要表現為對吞噬細胞的抑制。一是抗生素直接影響吞噬細胞的功能；二是通過影響微生物而影響吞噬細胞對微生物的趨化、攝取和殺滅等功能。抗生素在水產養殖疾病防治中雖然有較好的應用效果，但是隨著人們生活水平的提高，對水產品的質量安全意識不斷增強，抗生素利弊之間的矛盾日益激化，已經引起人們的普遍關注。因此，為了生產無公害水產品，提升水產品質量，應該科學、合理地認識抗生素使用的利與弊，要謹慎使用抗生素，嚴禁使用國家違禁的氯黴素、紅黴素、桿菌肽鋅、泰樂菌素、環丙沙星等抗生素葯物，以確保養殖水產品安全衛生。
摘自：綠色養殖網http://www.yang001.com/channel/13344311/13363987/0/154439980/3/8878972/0/0
Ⅱ 畜禽養殖污染的危害有哪些
(一)糞便污染。目前畜禽養殖產生了大量糞便，畜禽糞便中含有大量氮、磷和有機污染物等。由於以往畜禽養殖場(戶)環境意識差，畜禽糞便隨意堆放，並隨雨水進入水系。因此，畜禽糞便成為繼工業污染、生活污水垃圾污染之後的第三大污染源，是造成農村環境污染的主要原因。
(二)水質污染。養殖場對水體的污染主要為有機物污染、微生物污染、有毒有害物污染。養殖污水不經過無害化處理直接排放到溝渠或者開放水域里，由於這些污水中氮(N)、磷(P)含量豐富，極易造成水體富營養化污。高濃度的污水排入河中，造成水質不斷惡化。污水對周邊農民的生產生活帶來極大影響，有些已對集中飲用水源地構成嚴重威脅。
(三)大氣污染。畜禽糞便經過發酵後會產生大量的氨氮、硫化氫、糞臭素、甲烷等有害氣體，這些氣體不但會破壞生態，而且還會直接影響人類健康。有害氣體能進入呼吸道，引起咳嗽、氣管炎和支氣管炎等呼吸道疾病，不僅威脅著養殖場的安全，更危及養殖場員工和周邊居民的身體健康。
(四)生物污染。糞便含有大量的病原微生物和寄生蟲卵，如不及時處理就會孳生蚊蠅，使環境中病原種類增多、菌量增大，使病原菌和寄生蟲蔓延，引起人畜共患病的發生，危害人畜健康。如近年來發生的禽流感、豬流感、手足口病等人畜共患疾病，與畜禽糞便污染造成的惡劣環境不無關系。
Ⅲ 水產養殖過程中養殖廢水是怎麼產生的
環境破壞的原因分析
1過度追求經濟效益，環保意識薄弱
我國部分水產養殖者缺乏環境保護意識，片面追求經濟利益，選擇高密度、高產量的養殖模式。基於這種養殖模式，養殖者勢必要在養殖過程中提高餌料的投入量及換水量，而大量的殘餌、糞便會增大水環境的負荷量，一旦超過水環境的自凈能力，就會引發嚴重的自身污染問題。同時，日換水量的增加，不僅會導致大量水資源的浪費，廢水的排放也會影響周邊的水域環境。養殖者為提高經濟效益，降低生產成本，往往不採用循環水養殖系統和水體凈化技術對廢水進行循環利用和凈化處理，而直接將廢水排放到河道中，若廢水中含有大量有機物和其他污染物質，就會使接納水體出現富營養化和厭氧狀態，不僅會污染水源，甚至會使水環境的生物多樣性發生改變，引發嚴重的生態問題。
2漁葯使用不當水產養殖者為了保證養殖產量，防治各類病害，在養殖過程中投入大量的漁葯，包括殺菌劑、除草劑、抗生素、防腐劑、甚至還會投放促進魚蝦產卵和生長的激素類葯物。這些葯物會有相當一部分直接散失到水中，造成了水環境的污染。由於漁葯使用不規范，在殺滅病菌、蟲害的同時，也會對水體中的有益菌和浮游生物造成一定的傷害，甚至會使水環境的微生態系統失去平衡。一些低濃度、性質穩定的葯物殘留於水中，可能會在一些水生生物體內產生積累，並通過食物鏈放大，對整個水體生態系統乃至人體造成危害。
3飼料污染
養殖過程中飼料的使用，是造成水環境污染的重要原因。我國大多數水產養殖者在養殖過程中採用的是生鮮飼料，生鮮飼料營養豐富、價格低廉。但是，這類飼料的吸收利用率低，飼料中僅有20％～30％的營養物質被魚蝦吸收，促進魚蝦生長，大部分營養物質則直接散失到水中或者通過魚蝦的排泄物再次進入水體，對水環境造成二次污染。殘餌、糞便中含N、P的營養物質和其他有機物是造成水體富營養化的主要污染物質，給養殖環境帶來了極大的危害。而配合飼料具備高效、優質、低污染的特點，但因為配合飼料成本較高、價格昂貴，往往被養殖者拒之門外。
Ⅳ 養殖廢水中的總氮總磷是哪裡來的，畜生尿屎中含有總氮總磷嗎
畜禽養殖廢水對環境的危害
規模化養殖場每天排放的廢水量大、集中，並且廢水中含有大量污染物，如重金屬、殘留的獸葯和大量的病原體等，因此如不經過處理就排放於環境或直接農用，將會造成當地生態環境和農田的嚴重污染。
1.1 對水體的污染
養殖業廢水屬於富含大量病原體的高濃度有機廢水，直接排放進入水體或存放地點不合適，受雨水沖洗進入水體，將可能造成地表水或地下水水質的嚴重惡化。由於畜禽糞尿的淋溶性很強，糞尿中的氮、磷及水溶性有機物等淋溶量很大，如不妥善處理，就會通過地表徑流和滲濾進入地下水層污染地下水。對地表水的影響則主要表現為，大量有機物質進入水體後，有機物的分解將大量消耗水中的溶解氧，使水體發臭；當水體中的溶解氧大幅度下降後，大量有機物質可在厭氧條件下繼續分解，分解中將會產生甲烷、硫化氫等有毒氣體，導致水生生物大量死亡；廢水中的大量懸浮物可使水體渾濁，降低水中藻類的光合作用，限制水生生物的正常活動，使對有機物污染敏感的水生生物逐漸死亡，從而進一步加劇水體底部缺氧，使水體同化能力降低；氮、磷可使水體富營養化，富營養化的結果會使水體中硝酸鹽和亞硝酸鹽濃度過高，人畜若長期飲用會引起中毒，而一些有毒藻類的生長與大量繁殖會排放大量毒素於水體中，導致水生動物的大量死亡，從而嚴重地破壞了水體生態平衡；糞尿中的一些病菌、病毒等隨水流動可能導致某些流行病的傳播等。
1.2 對農田及作物的影響
畜禽養殖業廢水中含有較多的氮、磷、鉀等養分，如能做到合理施用可有效地提高土壤肥力，改良土壤的理化特性，促進農作物的生長。但如果未經任何處理就直接、連續、過量的施用，則會給土壤和農作物的生長造成不良的影響，如引起作物徒長、返青、倒伏，使產量大大降低，推遲成熟期，影響後續作物的生產等。廢水中的大量有機物質在土壤中不斷累積，雖然可為土壤中棲居的小動物、昆蟲、真菌、細菌等提供營養物質和適宜的環境，但也可導致一些病原菌大量孳生引起病蟲害的發生；此外，大量有機物的積累也會使土壤呈強還原性，而強還原性的條件不僅影響作物的根系生長，而且易使土壤中原本處於惰性狀態的有害元素得到還原而釋放；大量無機鹽在土壤中的積聚則會引起作物的鹽害。
1.3 礦物元素和重金屬污染
一方面，在畜禽飼料中大量添加的無機磷約75%為植酸磷，由於植酸磷不能被動物吸收利用而直接排出體外，引起污染。另一方面，各飼料廠和養殖場均普遍採用高銅、高鐵、高鋅等微量元素添加劑，由於這些金屬元素的吸收率和利用率都很低易隨糞便排出體外進入環境，已成為我國的一大環境公害。
1.4 殘留獸葯的污染
在畜禽養殖過程中，為了防治畜禽的多發性疾病，常在飼料中添加抗菌素和其他葯物，這些葯物隨飼料進入動物消化道後，短時間內進入動物血液循環，最終絕大多數的葯物經腎臟過濾隨尿液排出體外，只有極少部分的葯物和抗菌素殘留在動物體內。大量研究表明，大多數飼料用抗菌素都有殘留，只是殘留量大小不同。隨著科技水平的不斷提高，人們發現抗生素作為飼料添加劑使用，對養殖環境已造成了嚴重的負面後果。首先，使畜禽體內的耐葯病原菌或變異病原菌不斷產生並不斷向環境中排放；其次，畜禽不斷向環境中排泄這些抗生素或其代謝產物，使環境中的耐葯病原菌與變異病原菌不斷產生。這兩者反過來又刺激生產者增加用葯劑量、更新葯物品種，這就造成了「葯物污染環境→耐葯或變異病原菌產生→加大用葯劑量→環境被進一步污染」的惡性循環。另外，畜禽產品中葯物殘留進入環境後，可能轉化為環境激素或環境激素的前體物，從而直接破壞生態平衡並威脅人類的身體健康。
1.5 微生物污染
畜禽體內的微生物主要是通過消化道排出體外，通過養殖場廢物的排放進入環境從而造成嚴重的微生物污染。如果對這些糞污不進行無害化處理，大量的有害病菌一旦進入環境，不僅會直接威脅畜禽自身的生存，還會嚴重危害人體健康。
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Ⅳ 抗生素廢水有哪些處理方法
抗生素生產廢水抄是一類水質水量變化大、成分復雜、色度高、生物毒性大、含多種抑制物質的難降解高濃度有機廢水.抗生素生產廢水的處理一直是污水治理領域的一個難題,是國內外水處理的難點和熱點。近年來，經過環保工作者堅持不懈的努力，抗生素廢水治理有了一定程度的進展，目前，絕大多數抗生素企業基本都能達到污水管網排放標准。近年來，隨著國家環境形勢日漸嚴峻，國內很多地區把能達到一級A排放標准作為企業驗收標准，隨之而來，對於抗生素廢水深度處理的研究成了近年來的熱門話題。歸納起來，有如下三種方法：
1、芬頓+BAF處理工藝：此方法流程簡單，操作方便，易調試，但投資較大，使用的硫酸、液鹼均為危化品，且BAF池易受到沖擊造成運行不穩定。
2、光催化技術：此方法初期效果非常明顯，但運行成本高，且其所用燈光設備易被污泥糊住，影響透光性，目前尚無方法解決此難題，研究處於低谷。
3、三維電極技術：此方法不需投加葯劑，反應條件溫和，氧化能力較強，但電極表面鍍層容易脫落，造成運行管理較為困難。
Ⅵ 無抗養殖是什麼意思養殖過程中不能有抗生素嗎
是的。無抗，指的是不使用抗生素的綠色天然飼喂。
Ⅶ 環境污染為什麼會引起抗生素耐葯性極大威脅健康
報告說，環境在抗生素耐葯性的產生和蔓延方面起了推波助瀾的作用。有明確證據表明，家庭和醫院所排廢水以及農業徑流中包含各種抗菌物質，天然細菌群落與一同排出的耐葯細菌直接接觸，會推動細菌進化，產生更多耐葯菌株。
報告指出，在服用了抗生素葯物後，多數未代謝的葯物會通過尿液和糞便與耐葯細菌一起排出體外，這一數字高達８０％。這是一個日益嚴重的問題，因為本世紀人類抗生素消耗量增長３６％；預計到２０３０年，抗生素在家畜中的使用量將增長６７％。此外，用於水產養殖的抗生素，７５％可能會流失到周圍環境中。
報告說，污水處理設施不能除去所有抗生素和耐葯細菌，可能會成為耐葯性的熱點地區。有證據表明，在鄰近水產養殖、工業和市政排放的海水和沉積物中普遍存在多重耐葯菌。
聯合國環境規劃署執行主任埃里克·索爾海姆說：「這一警告令人毛骨悚然：我們的無知和粗心大意會助長兇猛的超級細菌的發展。研究已明確表明，過去幾十年來，不當使用抗生素或過量服用抗生素導致細菌對抗生素的抵抗力增強，但環境在抗葯性的產生和傳播中所起的作用卻很少被關注。」
報告強調，要想解決問題就需先解決抗生素葯物的隨意使用和處置，並避免抗菌葯物、相關污染物和耐葯細菌被釋放到環境中。
除了抗生素耐葯性問題，報告還關注了納米材料的安全使用、海洋保護區、沙塵暴、離網太陽能解決方案和環境移民問題。
第三屆聯合國環境大會於４日至６日在肯亞首都內羅畢舉行，本次大會以「邁向零污染地球」為主題，致力於團結政府、企業、民間社會和個人的力量，採取行動對抗一切形式的污染問題。大會將通過一系列決議，應對緊急的環境健康挑戰。
Ⅷ 畜禽養殖的抗生素中哪些類含量最高
抗生素是一類對細菌、病毒寄生蟲等具有抑制和殺滅作用的葯物，並在畜牧飼料行業中得到廣泛應用，在畜禽動物疫病防治，提高飼料轉化效率促進畜禽生長方面發揮重要作用。養殖業中抗生素的使用主要分為兩大部分。一部分為飼料企業在生產全價、濃縮、預混料的過程中添加，主要用於預防疫病及促進生長。另一部分為養殖戶在養殖過程中使用，採用拌料、飲水、注射、灌服以及環境噴灑等多種方式，使用目的多為預防和治療畜禽疫病。先鋒黴素類是廣譜抗生素，其結構和作用與青黴素相似，能抑制細菌細胞菌壁的合成。不宜與慶大黴素聯合應用，與青黴素之間偶有交叉過敏反應。劑量用法詳見包裝說明。抗生素是一類對細菌、病毒寄生蟲等具有抑制和殺滅作用的葯物，並在畜牧飼料行業中得到廣泛應用，在畜禽動物疫病防治，提高飼料轉化效率促進畜禽生長方面發揮重要作用。養殖業中抗生素的使用主要分為兩大部分。一部分為飼料企業在生產全價、濃縮、預混料的過程中添加，主要用於預防疫病及促進生長。另一部分為養殖戶在養殖過程中使用，採用拌料、飲水、注射、灌服以及環境噴灑等多種方式，使用目的多為預防和治療畜禽疫病。先鋒黴素類是廣譜抗生素，其結構和作用與青黴素相似，能抑制細菌細胞菌壁的合成。不宜與慶大黴素聯合應用，與青黴素之間偶有交叉過敏反應。劑量用法詳見包裝說明。抗生素是一類對細菌、病毒寄生蟲等具有抑制和殺滅作用的葯物，並在畜牧飼料行業中得到廣泛應用，在畜禽動物疫病防治，提高飼料轉化效率促進畜禽生長方面發揮重要作用。養殖業中抗生素的使用主要分為兩大部分。一部分為飼料企業在生產全價、濃縮、預混料的過程中添加，主要用於預防疫病及促進生長。另一部分為養殖戶在養殖過程中使用，採用拌料、飲水、注射、灌服以及環境噴灑等多種方式，使用目的多為預防和治療畜禽疫病。先鋒黴素類是廣譜抗生素，其結構和作用與青黴素相似，能抑制細菌細胞菌壁的合成。不宜與慶大黴素聯合應用，與青黴素之間偶有交叉過敏反應。劑量用法詳見包裝說明。抗生素是一類對細菌、病毒寄生蟲等具有抑制和殺滅作用的葯物，並在畜牧飼料行業中得到廣泛應用，在畜禽動物疫病防治，提高飼料轉化效率促進畜禽生長方面發揮重要作用。養殖業中抗生素的使用主要分為兩大部分。一部分為飼料企業在生產全價、濃縮、預混料的過程中添加，主要用於預防疫病及促進生長。另一部分為養殖戶在養殖過程中使用，
Ⅸ 水產養殖使用抗生素嗎，吃魚的風險到底有多大
使用。水產使用抗生素的風險：
1、耐葯菌株的產生
在生產上低劑量、長時期使用有效的抗生素後，會出現葯效減弱或完全消失的現象，這是因為病原菌對抗生素產生了抗性或耐葯性，即產生了耐葯菌株。耐葯菌株的產生使得生產上用葯量越來越大，葯效越來越差，既增加了生產成本，又增加了防治難度。耐葯菌株的產生同時也對人類的公共衛生構成了威脅.
2、在水產品中產生葯物殘留
抗生素使用後進入水生動物的血液循環，大多數會被排出體外，極少數則會殘留在體內組織中，並且隨著多次使用在體內蓄積起來。抗生素的殘留在影響人類身體健康的同時，也會影響水產養殖業本身的發展，特別對水產動物賴以生存的環境不斷增加負荷。
3、破壞了微生態平衡
水是水生動物賴以生存的環境，其中有許多有益微生物，如光合細菌、硝化細菌等；水生動物的腸道里也有大量有益微生物，如乳酸桿菌、部分弧菌等。它們在維持水環境的穩定、水生動物代謝平衡中起著關鍵性的作用，成為水產動物體內外微生態平衡中的重要組成部分。抗生素的使用在抑制或殺滅病原微生物的同時可能會抑制這些有益微生物，使水生動物體內外微生態平衡被打破，導致微生態環境惡化或消化吸收障礙而引起新的疾病。
抗生素在水產養殖病害防治中有顯著的應用效果，但其利弊之間的矛盾日益激化？已經受到許多專家的普遍關注。因此，為了人類的健康和水產養殖的發展，應該科學、合理地認識抗生素使用的利和弊，在生產中謹慎使用抗生素。
Ⅹ 在海水養殖環境中大量使用抗生素和抗微生物葯物會造成哪些問題
由中國科學院廣州地球化學研究所應光國課題組發布的一項研究結果表明，回2013年中國抗生素使用量驚人答，一年使用16.2萬噸抗生素，約佔世界用量的一半，其中52％為獸用，48％為人用，超過5萬噸抗生素被排放進入水土環境中。
課題組對中國主要河流做了10年調查，根據58個流域各類抗生素的使用量、排放量等，繪制出了抗生素污染地圖。這一研究成果近日發表在美國的《環境科學與技術》上，它是國際環境領域中最重要的專業刊物。
從污染地圖顏色可以看到，廣東、江蘇、浙江、河北等經濟相對較發達地區顏色較深，意味著是污染重災區。在人口較密集的東部，抗生素排放量密度是西部流域的6倍以上。
應光國說，與國外相比，中國河流總體抗生素濃度較高，測量濃度最高達7560納克／升，平均也有303納克／升，義大利僅為9納克／升，美國為120納克／升，德國20納克／升。排放強度上，珠江流域、海河流域、長江下游流域為中國最高，珠三角、京津冀部分地區的抗生素年排放強度為79千克／平方公里至109千克／平方公里。
專家介紹，環境中抗生素的來源包括生活污水、醫療廢水以及動物飼料和水產養殖廢水排放等，而養殖業濫用抗生素是最主要來源。