㈠ 怎麼把番薯做成番薯粉
純紅薯粉條如何製作?
大家好,我是金毛,紅薯粉是用紅薯製作的一道家常菜,深受大眾的喜愛,比如酸辣粉、螞蟻上樹等等,但是現在市面上有許多不合格的黑心紅薯粉條,裡面僅摻入10%左右的紅薯粉,同時為了讓紅薯粉看起來晶瑩剔透,還在加工時摻入了工業石蠟、明礬等,而這些摻雜物含有致癌物,人吃了容易致癌。因此為了飽自己的口腹之慾,學會自己製作紅薯粉條很有必要。
製作方法
准備材料:新鮮的紅薯
①備好新鮮紅薯,去皮洗凈,切成小塊,用豆漿機打磨成漿,如果第一次打磨的比較粗,可以再打磨第二次。
②將紅薯漿加少許清水,用濾布過濾後放入容器裝好,在冰箱冷藏靜置1天,不能去晃動(靜置是為了讓紅薯粉沉澱下來)。
③1天後紅薯粉差不多已經沉澱,把蓋在沉澱物上面的清水去掉,加少許水與紅薯粉攪拌至糊狀(攪拌過程中建議加點澱粉,讓紅薯粉的口感更好)。
④把攪拌好的紅薯粉倒入鋁制托盤中,鋪上薄薄的一層即可,再放入鍋中用蒸到紅薯粉變透明,取出切條就完成了。
㈡ 番薯可不可以打粉後直接做生粉
這樣肯定不行的,直接打的粉,粉粒會比較粗,不能做生粉。
㈢ 做地瓜粉的廢水,怎麼處理最好,最經濟
常規的都是預處理+高效厭氧+ao工藝 但都有一個缺陷,因為地瓜打粉的季節內性原因 所以高效厭氧容常規是每年都要調,效果好的大約1-2個月調好 但如此這樣也就沒什麼意義了,剛調試好 地瓜不加工了.....勞民傷財 呵呵
事事上好多的都是建設一個日常的污水處理設施,到了加工澱粉季節,就處理一部分,外排一部分 如此而已。這估計也是比較經濟的方式
㈣ 紅薯提取澱粉後剩餘粉渣如何充分運用(生物學、農業經濟學專家請進)
在薯類澱粉加工中,要產生的大量的薯渣,採用先進工藝可以使薯渣被擠干,如固得威薯業的曲網擠壓型制粉機,一般工藝薯渣成浠湯狀,很多地方不做處理,直接排放,造成環境污染,也有不少農戶用來喂豬,有的當柴燒,造成很大的浪費。
鮮紅薯加工澱粉後,薯渣里的澱粉含量仍然很高,澱粉的結構疏鬆,有利於蒸煮糊化,所以用紅薯渣釀灑,一般出酒率較高,從面使這一副產品得到充分利用。
在釀酒生產上,一般要求薯渣新鮮、凈、干。有霉變、夾雜多的薯渣,因有在礙雜菌,導致酒醅污染,還給成品酒帶來邪雜味,所以對薯渣要做好嚴格的篩選。另外,有黑斑病的鮮薯也應抄挑出來。釀酒前,將篩選好的薯渣粉碎成末,演於清潔、乾燥、通風的房屋中待用。
澱粉沉澱後的污水處理的方法是成熟的,可以參考固得威薯業在阿里巴巴上的博客(知道管理員不讓發網址),只是一般情況下由於紅薯澱粉加工規模小,加工時間短,不合適而已。實際上紅薯澱粉的污水經過簡單處理可以達到一定的效果,如果要達標排放,就要投入多一點。
㈤ 紅薯澱粉廢水能下水稻田嗎
摘要 您好,可以,但是需要專業的技術支撐。紅薯澱粉加工和馬鈴薯類似。據分析,鮮紅薯含有3%~5%可溶糖,1%~3%氨基酸和蛋白質,1%左右酯溶性物質以及少量礦物質。真正造成污染的為可溶糖發酵形成有機酸及蛋白質分解產生含氮化合物,這些物質在一定條件下可完全分解,最終變成無害物質。將紅薯澱粉有機廢水直接灌溉到農田裡,讓土壤顆粒吸附,充分擴大與氧氣的接觸面,並在土壤微生物菌群的作用下加速分解,同時分解的最終產物也更有利於植物吸收,變廢為寶。
㈥ 地瓜粉的廢水對環境產生污染嗎
有一定污染的
地瓜本身沒有問題,當它打碎後氧化變質,水中摻雜著地瓜碎末發出臭味,很刺鼻。如要避免就需要引進凈化設備,設備費用也比較高大概三百萬左右,對水質有一定的污染
㈦ 聖琪紅薯澱粉廢水的處理工藝是什麼
(1) 紅薯澱粉生產廢水本身含有機質多,濃度高且懸浮物含量大,廢水BOD5/CODcr=0.4,可生化內性較好,並且本工程出水水質要容求較高,所以採用物理與生化處理相結合的方式。
(2) 物理法通過沉澱工藝主要除去懸浮物、膠體物質及部分有機物,降低後續生化處理負荷。
(3) 生化處理採用厭氧-好氧相結合處理工藝進行對水體中高含量的有機物進行處理。
㈧ 要種番薯的地,能不能撒白灰粉消毒殺菌
要種番薯的地,能撒白灰粉消毒殺菌。白灰粉即石灰遇水會發生反應放出大量的熱,並且生成強鹼可以使細菌的蛋白質失去活性從而起到殺菌的作用。
"石灰消毒"要注意現用現買,現買現配,生的不要干撒,生和熟都不要久存。
"石灰乳消毒"正確的方法是:用新鮮的生石灰加10~20倍的水,配製成為5%~10%的乳液,對畜禽舍不留空白和死角進行塗刷。
"熟石灰粉消毒"正確的方法是:用新鮮的生石灰1千克加水350毫升, 製成熟石灰粉,鋪撒布滿或者按比例攪拌。
㈨ 怎樣洗紅薯粉
01
紅薯粉對於紅薯沒有什麼特別的要求,只要紅薯沒爛就可以,放在清水裡多次清洗,用刷子刷洗乾乾凈凈的,不然紅薯粉加工出來之後會有雜質的哦。
02
如果你只是想自己在家裡做一點點紅薯粉的話,那麼需要打磨機,將地瓜放進打磨機裡面打磨碎,一次打磨不碎再次打磨,直到打磨的碎碎的黏黏的。
03
將打碎的地瓜放進桶里或者盆里,加上水攪拌之後倒入一個過濾布裡面,用那種大一些的屜布就行,將水分控出去,剩餘的紅薯水澱粉倒在盆里或者桶裡面。
04
把一些清水倒進紅薯濕澱粉裡面,攪拌一下,將其上面的那些雜質去掉重新過濾,這些過濾出來的澱粉塊放在太陽底下暴曬,曬干之後就是紅薯粉了。