咸鴨蛋廠的污水排放標准

A. 咸鴨蛋的奎級和一級有什麼區別

奎級：

奎級即是單只鹹蛋份量為65克正負2克。

B. 為什麼別人給我廠咸鴨蛋吃

頂帳。別人欠你廠錢，拿咸鴨蛋頂帳。
廠里的福利。
推銷產品，試吃。。

C. 贛榆區青口鎮大朱洲村西有個咸鴨蛋加工點，每天排出來污水，濃煙污染環境該找哪個部門管

你可以去打工商管理或者環境檢測部門，讓他們來檢查一下他們這個加工點是不是確實每天都有污水排出？如果這個屬實，當地的管理我一定會嚴格的查處，這個設施單位

D. 江蘇加工廠疑用工業鹽腌制咸鴨蛋，負責人會面臨什麼懲罰

”江蘇加工廠疑用工業鹽腌制咸鴨蛋”這樣的事情出現了，也是使得現在人們都處於一個人心惶惶的境地當中，畢竟對於現在呢，食品安全問題已經是人們所重視的一個問題了。因為我們大家都知道病從口入嘛，所以說對於食品安全的也成為了一個積極的態度，很多人對於這樣的事情呢，都是持一種抨擊了太多，畢竟對於這樣呢，雖然說商家獲得了一定的利益，但是這樣的做法也是一個對消費者生命健康嚴重不負責任的行為，因為自己的一己利益，而去拿別人的生命健康來為之做交換，這樣的做法真正的合理嗎？

E. 咸鴨蛋生產廠需要做環評嗎

您好，是需要做環評的。一個項目需要不需要環評，以及環評是報告書還是報告表是根據國家環保部的《建設項目環境影響評價分類管理名錄》所規定的來的。

根據2015年6月1日起執行的新的《建設項目環境影響評價分類管理名錄》中規定，蛋品加工需要辦理登記表，也就是不用做環評，直接在當地環保局填寫一個登記表即可。

F. 加工廠疑用工業鹽腌咸鴨蛋，該加工廠是否涉嫌違法

”加工廠疑似用工業鹽腌制咸鴨蛋”對於這樣的事情出現了呢，相信也會使得不少的消費者都人心惶惶吧，畢竟現在人們對於食品安全問題呢，也是非常重要的一個話題了，俗話說的好”病從口入嘛”，所以說現在的人們呢，對於自己的身體健康也是在逐漸的重視，對於這樣的問題出現，不就是在拿消費者的生命安全來開玩笑嗎？我們大家都知道工業鹽對於身體來說是非常有害的一種物質，而在這樣的情況下他們還選擇用這樣的事情來出現，也是讓我們看到了人性的黑暗，為了自己的一己私慾而去選擇用這樣的手段來謀取消費者的利益，這也是一個不合理的手段了吧，並且對於這樣的做法呢，也是嚴重影響其消費者的知情權以及侵犯他人生命健康權的一種行為，對於這樣的事情出現了呢，也應該去加以制止。

G. 一加工廠疑用工業鹽腌制咸鴨蛋，該工作會被怎麼處置

在生活中，很多無良商家為了降低成本，常常會採取一些不法手段製作一些不合格的食品。鹹蛋可以說在生活中是經常使用的，有些商家在製作鹹蛋的過程中，選擇了使用工業鹽腌制，近日，就有一加工廠疑用工業鹽腌制咸鴨蛋被曝光的新聞，引起了網友們的關注。

工業鹽對人體的危害是非常大的，希望有關部門對使用工業鹽加工食品的加工廠進行監督檢查，不要讓這些不合格的產品流入市場，同時也呼籲那些商家要用良心做生意，不要一味的想賺錢，做一些違背人心的事情，試問你們這樣做良心會痛嗎？

H. 請問有沒有在咸鴨蛋廠工作過或了解咸鴨蛋具體的腌制工藝

一斤雞蛋三兩鹽 用鍋加水把大粒鹽熬化倒如入容器中 水過雞蛋就行 放在陰涼處 一個月食用最佳 我的一點經驗

I. 咸鴨蛋的保質期一般是多長

常溫保存9個月，冷藏保存12個月。

不同儲存條件咸鴨蛋保質期時間不同，在我們家裡腌制的咸鴨蛋常溫狀態下課保存9個月的時間，但是在冰箱裡面冷藏著的話時間就可以長達一年了。

我們平時在超市裡面購買的真空包裝咸鴨蛋保質期通常會在三個月左右，具體每一種產品在包裝裡面都會有詳細的說明。

煮熟咸鴨蛋，在煮好立刻放在保鮮袋裡面，溫度控制在10°以下則可以保存20天時間，而20°就保存10天的時間。但是一旦放在冰箱裡面進行冷藏，溫度在0-2度時則可以保存2個月的時間。但是如果已經切開了的話，建議超過4天就不要再吃了。

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咸鴨蛋保存

1、如果是夏天比較熱的時候，可以放進冰箱冷藏室里存 放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰 箱上層冷藏室就行了。

2、如果在冬天比較冷時，可以把熟鴨蛋放在乾燥通 風的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處，選擇陰涼的 地方最好。比如廚房儲藏櫃頂部，樓梯下面等等。

3、對於用鹽水腌制的鹹蛋，煮熟前不宜長期浸泡在 腌制罐里，把生鹹蛋拿出煮熟並晾乾後可以再放回到鹽 水裡，隨吃隨取，這樣既能保證熟鹹蛋長時間放置不變 質，也不會讓鴨蛋越放越咸。

4、如果是包泥腌制的鹹蛋，應保持泥皮濕潤，可定 期用濕布給鴨蛋保濕，並置於陰涼處，這樣能保證鴨蛋 半年不壞。

5、可以把熟鴨蛋做真空處理，能保證鴨蛋放比較長 的時間。這需要專門的儀器，如果鴨蛋比較多可去附近 加工廠做真空處理。

J. 咸鴨蛋的存儲方法

如果是夏天比較熱的時候，可以放進冰箱冷藏室里存放，注意不要冷凍，凍過的鴨蛋很不好吃。一般放在冰箱上層冷藏室就行了，這樣對我們保存咸鴨蛋是非常有好處的，是最方便的保存咸鴨蛋方法。而如果在冬天比較冷時，可以把熟鴨蛋放在乾燥通風的地方即可。注意不要放在太陽暴曬處，選擇陰涼的地方最好。比如廚房儲藏櫃頂部，樓梯下面等等，這些方法對保存咸鴨蛋是有好處的。

而如果是對於用鹽水腌制的鹹蛋，煮熟前不宜長期浸泡在腌制罐里，把生鹹蛋拿出煮熟並晾乾後可以再放回到鹽水裡，隨吃隨取，這樣既能保證熟鹹蛋長時間放置不變質，也不會讓鴨蛋越放越咸，對我們保存好咸鴨蛋是很有好處的，同時如果是包泥腌制的鹹蛋，應保持泥皮濕潤，可定期用濕布給鴨蛋保濕，並置於陰涼處，這樣能保證鴨蛋半年不壞，這樣對咸鴨蛋也是有一定好處的，大家不應該錯過。在平時大家還可以把熟鴨蛋做真空處理，能保證鴨蛋放比較長的時間。這需要專門的儀器，如果鴨蛋比較多可去附近加工廠做真空處理，大家不妨試試。

吃咸鴨蛋對我們健康是有好處的，我們在平時吃咸鴨蛋是可以開胃的，同時咸鴨蛋的營養價值也不錯，但是咸鴨蛋是比較難保存好的，所以對上面介紹的保存咸鴨蛋方法我們要重視，學會合理保存咸鴨蛋很重要。