油煙排入污水道

⑴ 餐飲店油煙排放方法有哪些聽說有往下水道排的是怎麼排的

咨詢記錄 · 回答於2021-08-05

⑵ 油煙可以排下水道嗎

排下水道固然可以，那樣還避免油煙污染環境，但是排煙要有防迴流裝置，不然下水道里的臭氣會很臭。

⑶ 餐館的油煙可以排到下水道里嗎

餐館的油煙是不可以排到下水道里的，具體理由如下：

城市市政的下水道遍布水管網，廚房油煙排下水道有很大的安全隱患，因為下水道中含有大量的有毒有害氣體，遇火會爆炸，而油煙增加了下水道有毒有害氣體的含量，油煙中還可能會攜帶火星或者高溫，引發下水道爆炸。排煙管道需往高處引，如下圖所示：

如果違反規定將油煙排進下水道，政府會按照《城鎮污水排入排水管網許可管理辦法》的相關規定進行處罰。

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《城鎮污水排入排水管網許可管理辦法》相關內容

《城鎮污水排入排水管網許可管理辦法》第十三條規定，排水戶不得有下列危及城鎮排水設施安全的行為：

（一）向城鎮排水設施排放、傾倒劇毒、易燃易爆物質、腐蝕性廢液和廢渣、有害氣體和烹飪油煙等；

（二）堵塞城鎮排水設施或者向城鎮排水設施內排放、傾倒垃圾、渣土、施工泥漿、油脂、污泥等易堵塞物

同時該《辦法》第三十一條規定，從事危及城鎮排水設施安全的活動的，由城鎮排水主管部門責令停止違法行為，限期恢復原狀或者採取其他補救措施，並給予警告；

逾期不採取補救措施或者造成嚴重後果的，對單位處10萬元以上30萬元以下罰款，對個人處2萬元以上10萬元以下罰款；造成損失的，依法承擔賠償責任；構成犯罪的，依法追究刑事責任。

參考資料來源：

網路-城鎮污水排入排水管網許可管理辦法

⑷ 餐館可以直接將油煙排入下水道嗎

這種方法已經有好些年了，我給一酒店設計製做油煙排入下水道，減少了對空氣污染，對環保有一定好處，以往傳統的油煙是經過煙囪，排入大氣中，也就是改進後，煙囪向下進入下水道，油煙與空氣隔離，產生氣化。煙道距離離下水道遠的情況，必須增加引風機，短距離鼓風機就行。

⑸ 餐館的.油煙向下水道排，合法

不合法，也不合理。

油煙顆粒物主要來源於烹飪過程中油脂的揮發凝結以及油脂食材的分解、裂解等，主要為細顆粒物，直接對PM2.5產生貢獻。

油煙氣溶膠細顆粒物主要對呼吸系統和心血管系統造成傷害，加重哮喘，導致慢性支氣管炎以及心肺病患者的過早死等。老人、小孩以及心肺疾病患者，是細顆粒物污染的敏感人群。

氣體物質主要指揮發性有機物（VOCs），由於菜系的不同，油煙中的VOCs也有所不同，但主要特徵污染物均含有丙烷、丁烷、異丁烷等。它們可參與大氣光化學反應，並為二次顆粒物的產生提供原料，部分組分具有異味，直接干擾周邊居民的正常生活。

⑹ 餐館的油煙可以排到下水道里嗎

把油煙機的排口加長到下水道 現在很多飯店如此。

如果油煙大的話就要裝抽油煙機，油煙的排放各個地方都不同，如果你的建築物有預留的排煙管道就什麼事都沒有了，如果沒預留就得往外排。

往外排要考慮對周圍的影響，首先要通過當地環保局的審批，簡單的可以往室外排就行。如果當地對環境要求很嚴的，就要做管道直通到樓頂以上，這還得與物業聯系，看管道讓你從哪個地方布。

⑺ 油煙排入地下污水管道會怎樣

會被投訴的，這樣的話還不如安裝一個油煙凈化器。

⑻ 飯店油煙管道接入污水管道

我來回答你的問題！
1、飯店的油煙管不能直接接入污水管道，飯店油煙產生專的油污完全不同於通常的屬污水，粘性強，流動性差，容易板結，難以清理，如果直接排入污水管道，那麼就可能堵塞污水管。
2、通常的飯店需要設置隔油池，其原理與化糞池相似，油污經過數級過濾、沉澱後，油垢就浮在表面，人工清理，油垢下面的污水達到排放標准後才能排放到污水系統。
簡單來說，飯店產生的污水需要通過隔油池的過濾、沉澱處理，達標後才能排放，清楚了嗎？

⑼ 燒烤產生的油煙應該怎麼處理是否可以排到下水道里呢

不可以排到下水道里。

點燃木炭。可以看到燒烤產生的油煙被油煙凈化車的抽風系統集中收集到煙道中，不會再侵入人體。收集到煙道中的油煙再通過油煙凈化車內置的凈化器進行分離、分解，達到凈化效果。

煙霧在內置高效凈化器的作用下，用等離子體技術，對有害氣體進行化學分解，並使用等離子體中的高能電子、正負離子等，激活、融化有害氣體，最終生成無害產物——二氧化碳和水及少量的油，二氧化碳通過煙筒排出，水和油污定期清理即可。

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注意事項：

1、由於是在炭火上烤，加熱時間很難掌握，稍微一長，就容易烤焦，可能比肉類更容易產生致癌物。而且蔬菜水果的營養價值很大程度上體現在豐富的維生素上，但是過度加熱後會使其遭到破壞。

2、孕婦吃燒烤時不但要細咽慢嚼，以免吞入異物，同時要適當節制，不能吃得過多，否則容易損害胃腸道功能。

3、用生的綠葉菜裹著烤肉吃，能大大降低致癌物的毒性。或用甘藍、西蘭花、菜花等十字花科拌個冷盤，是加速排出致癌物質的解毒酶。吃烤肉最好配上大麥茶或綠茶，最好是溫熱的，能解膩、保護腸胃，避免冷熱交替刺激。

4、最好不要邊烤邊刷醬，以免攝入太多鹽，肉類可先腌再烤或是把烤肉醬加水稀釋後塗抹在食材上。