⑴ 怎么用力学鉴别海水和纯水用热学、电学呢
力学:
称重,海水的密度大,所以同体积时,海水要比纯水稍稍重一些
热学:
沸腾,海水的沸点要比纯水要稍稍高一点(海水沸点随海水盐度升高而升高，当盐度每升高10‰时，则海水沸点温度升高0.16℃。)
电学:
通电,海水导电,但纯水(真的很纯的)是不导电的
⑵ 盐水的沸点高还是清水的沸点高
液体状态下的水分子往往会相互附着在一起形成水滴、池塘或者版海洋。但是，能量很高的权水分子可以克服这种将它们与其他水分子粘合在一起的力量，脱离液体表面成为水蒸气。在任何时候都会有一些水分子脱离水的表面，这种现象被称为“蒸发作用”。
随着水温的增加，具有足够能量脱离水面的水分子的数量也在增加。当脱离液体表面的水分子所产生的压力超过周围空气的压力时，水就沸腾了。通过给水加热的方法增加水的能量并使水温达到100摄氏度以后，水通常就会开始沸腾。
但是，在你向水中加盐以后，问题就变得更为复杂了。氯化钠（精制食盐）很容易溶于水，同时分解成钠离子和氯离子，并且在液体的内部扩散开来。现在水分子如果要变成水蒸气，就需要在脱离其他水分子吸引的同时摆脱钠离子和氯离子的束缚。因此它需要有更多的能量，所以产生水蒸气所需的温度也更高.
⑶ 在常压下,海水的沸点为什么高于一百度
100度是纯水在一标准大气压下测得的，因为海水里面溶解了很多盐，成了盐水，比如氯化钠，氯化钙。而盐水的沸点是高于纯水的。水分子如果要变成水蒸气，就需要在脱离其他水分子吸引的同时摆脱钠离子和氯离子的束缚。因此它需要有更多的能量，所以产生水蒸气所需的温度也更高。
所以海水的沸点在1标准大气压下会高于100度。
⑷ 海水为什么在高于373K才沸腾
因为含有电解质的水的单位面积表面的水分子浓度会低于纯水的水分子浓度，达到373度K时的饱和水气压会低于纯水的沸腾气压。必须升高相应电解质浓度的百分比温度，才能使表面的饱和水气压达到纯水的气压，所以沸点会相应地提高。
同样的道理，冰点会降低。