龙眼发软水多

⑴ 桂圆肉跟人参粉蒸为啥会有好多水

有水蒸气,所以水很多
一般来说，桂圆只要不变味都是可以吃的，你可以看一下肉有没变坏或腐烂之类的，然后闻一下或尝一下就知道能不能吃了。另外，桂圆是指晒干的龙眼，其实没晒干之前都是叫龙眼的，一般来说龙眼摘下一个星期之内只要温度适宜，都是比较新鲜的，一般来说，桂圆只要不变味都是可以吃的，你可以看一下肉有没变坏或腐烂之类的，然后闻一下或尝一下就知道能不能吃了。

⑵ 龙眼剥开里面有水是坏了吗

龙眼剥开里面有水不是坏了。龙眼剥开里面有水，可能是因为在树上成熟了，所以会流出来一部分果实

⑶ 龙眼水分多吗

新鲜龙眼的水分在80%以上,如果是干龙眼的话,那水分就很低了,在10%以下,如果水分过高,就会影响他的储存周期,干龙眼水分太低的话,又会对口感产生影响,

⑷ 桂圆（龙眼）剥开发现粘了，但还是甜的，还能吃吗

龙眼有发粘的现象，说明变质了，不要食用变质不新鲜的龙眼，新鲜的龙眼功效非常之好，但是龙眼一旦变质，则不能食用，否则变质的龙眼作用于脑部，对大脑有害。

生活中要保存好食物，避免发霉，水果洗干净之后应该及时把表面的水擦干净，在使用保鲜袋打包好放在冰箱里，这样保存的时间比较长。

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龙眼的功效与作用：

抗衰老。据现代药理研究，人体的衰老与一种黄素蛋白酶，那就是脑B型单胺氧化酶（HAO-B）加速机体的老化有关。龙眼肉提取液对这种酶的活性有较强的抑制作用。龙眼肉中含有大量的维生素和氨基酸等营养物质，有助于抗衰老。龙眼肉还有降血脂和改善冠状动脉供血的能力。

安神益智。龙眼肉含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质，以及铁元素和多种维生素等物质，既可补充热能，又能补充机体合成血红蛋白，因而有补血生血的作用。研究还证实，常食龙眼肉可增强大脑的记忆功能、消除疲劳和改善睡眠。

提高机体免疫力。动物试验表明，龙眼肉提取液具有促进生长发育、增加体重、显著延长小鼠耐缺氧时间和提高免疫功能的作用。

⑸ 判断龙眼有没有坏

鲜龙眼
外观：果皮新鲜、饱满，果柄鲜活不萎。
果肉：肉质白润细嫩，果肉饱满、透明、多汁。
手感：用手指微按果实感觉紧硬。
味道：香甜可口。

变质龙眼
外观：果皮为黑褐或黑色，汁液外渗。
果肉：肉质松软甚至腐烂变质。
手感：微按果实感觉松软。
味道：有酒味、涩味或酸味等异味。

若是变质的龙眼，会发出酸臭、腐烂的味道，并且表面颜色是鲜黄色，果皮凹陷或者上面有霉点等。而干龙眼果皮较脆，若捏起来潮湿发软，则可能是变质了，另外，干龙眼很容易虫蛀，如果发现里面有虫孔、虫卵等，则不宜食用。

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主要价值

1，药用,

果实营养丰富，是名贵的高级滋补品，龙眼药用始载于《神农本草经》性温，味甘，具有补益心脾、养血安神的功能。主治气血不足、心悸不宁、健忘失眠、血虚萎黄等症，以及中老年虚弱、高血压、高血脂和冠心病等。

2，经济

经济用途以作果品为主，种子含淀粉，经适当处理后，可酿酒；木材坚实，甚重，暗红褐色，耐水湿，是造船、家具、细工等的优良材。

生长环境

1，温度

龙眼生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会冻死。中国福建莆田主产区年平均气温为20-22℃，四川产地年平均气温约18℃；冬季短期低温有利于龙眼花芽的分化和形成。

2，水分

龙眼产区一般年降水量在1200-1600毫米。

3，光照

龙眼为阳性树种，要求阳光充足。

4，土壤

龙眼对土壤的适应性很强。在中国福建莆田主产区，主要为红砂壤、粘土，均能生长，只要表土层深厚、排水良好，几乎各种土壤均能适应。以砂壤土最好，其次是砂质红壤及粘土。土壤pH值为5.4-6.5生长最好，碱性土不宜栽种。

⑹ 龙眼个头大,水份多,但是不甜

龙眼在福建、广东、海南、广西等地广泛种植，但是龙眼有很多品种，一般个头大的，肉多，水分多，但是口感不怎么好，甜度不够，有些小的品种肉少，但是口味好，不过很多人买东西大部分是看卖相，最好还是品尝一下，

⑺ 桂圆放了两天,外面很好,里面有点水,还好吃吗

一般来说，桂圆只要不变味都是可以吃的，你可以看一下肉有没变坏或腐烂之类的，然后闻一下或尝一下就知道能不能吃了。另外，桂圆是指晒干的龙眼，其实没晒干之前都是叫龙眼的，一般来说龙眼摘下一个星期之内只要温度适宜，都是比较新鲜的，