Ⅰ 水果蛋糕怎么做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,边上贴上草莓片。
Ⅱ 怎么做纯水果生日蛋糕
水果生日蛋糕的做法步骤11.戚风蛋糕胚一个,我这次是烤了一个原味戚风,一个可可戚风,将蛋糕片成三片。
水果生日蛋糕的做法步骤22.动物淡奶油一盒,我用的是安佳一升装的,加糖100g,隔冰水打发。
水果生日蛋糕的做法步骤33.打发至硬性发泡。即淡奶油纹路明显,能粘在打蛋头上为止。
水果生日蛋糕的做法步骤44.取一片戚风蛋糕放在裱花转台上。
水果生日蛋糕的做法步骤55.用抹刀将奶油抹平。
水果生日蛋糕的做法步骤66.撒上葡萄干,葡萄干需要提前用热水泡软,攥去水分。
水果生日蛋糕的做法步骤77.盖上一片蛋糕,我中间是用的可可戚风蛋糕。
水果生日蛋糕的做法步骤88.再抹上一层奶油,奶油上面抹蓝莓果酱。
水果生日蛋糕的做法步骤99.再盖上第三片蛋糕。
水果生日蛋糕的做法步骤1010.将表面和四周都抹上奶油,可以稍加装饰。
水果生日蛋糕的做法步骤1111.草莓提前洗净沥干水分。
水果生日蛋糕的做法步骤1212.奇异果削皮,切成片,黄桃罐头切片。
水果生日蛋糕的做法步骤1313.将水果摆在奶油上面,可以根据自己喜好任意造型。
水果生日蛋糕的做法步骤1414.果冻一个,最好选这种透明的,大约30g。
水果生日蛋糕的做法步骤1515.果冻加水30g,放碗里,隔水加热融化。
水果生日蛋糕的做法步骤1616.把融化的果冻稍微放凉,趁凝固之前刷在水果上面。
接着装盒即可。
Ⅲ 水果生日蛋糕的图片
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Ⅳ 超简单的水果拼盘蛋糕图片
Ⅳ 水果杏仁生日蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 5个
植物油 40g
低筋粉 85g
白糖 90g
杏仁 一包
果胶 一瓶
奶油 250ml
泡打粉 8g
牛奶 40g
草莓10个,猕猴桃2个
水果杏仁生日蛋糕的做法
准备材料
摆上水果,水果上挤上果胶,即可。
小贴士
蛋白蛋黄搅拌时不能画圈,从下往上快速拌匀,避免消泡。 打发蛋白糖要分3次加入,打发的更好。
Ⅵ 怎样做做芒果小蛋糕,咬下一口,满满的芒果香味呢
这也是一款超级简单快手视频的一款蛋糕,不用打发鸡蛋,不用消磨无盐黄油,一下子解决哟!添加了芒果的蛋糕,拥有芒果与众不同的芳香,降低了糖的分量,更为健康美味!如果你想吃蛋糕又嫌麻烦,假如你家中恰好有芒果,那样恭喜您,对着这一药方,能够立刻动先手来啦!
芒果小蛋糕主要材料:低筋面粉100g芒果果肉100g纯奶30g生鸡蛋1个(50g上下)辅材:白糖45g无盐动物黄油(或食用油)30g发酵粉5g加工工艺:
将拌好一点的面浆倒入准备好的磨具里,八九分满就可以了(尺寸磨具都能够,但是要适度调节温度和时长)。放进180度加热好一点的电烤箱中高层,上下火180度40min上下,蛋糕凸起,表层着色稍深就可以了这个是一款能品尝到果肉的蛋糕~简单方便,想吃的时候现煮~一下子解决~新鲜水果还可以换为香蕉苹果哦~
Ⅶ 用水果做的甜品
用料
柠檬汁少许
派皮:低粉200克,糖20克,黄油80克
馅料:奶油奶酪200克,糖60-80克
酸奶30-40克(试不同的浓稠度调节
玉米淀粉1小勺
无花果切片
无花果派的做法
1,黄油切丁,和面粉,糖混合,用手指不停地搓碾,成屑状
2,加水,和成柔软的面团,不要多揉。包保鲜膜冷藏松弛20分钟
3,奶酪软化,加糖打发至顺滑无颗粒。加入酸奶和柠檬汁,拌匀
最后筛入玉米淀粉,切拌均匀
4,将派皮擀成大片,铺入模具。松弛10分钟
5,将奶酪糊倒入模具,再铺上切片的无花果
烤箱190度中层,烤25分钟左右
Ⅷ 6寸水果奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
6寸水果奶油蛋糕的做法
1.准备食材,蛋白蛋清分开,奶粉和面粉过筛
2.用筷子打散蛋黄,加入糖,接着打加入油,接着打加入牛奶或者奶粉(加奶粉的话前面的油适当多放一些),接着打加入面粉
3.切记不能旋转打蛋黄混合物,不能让面粉起筋,搅拌就可以
出锅后,倒放蛋糕坯冷却,冷却的过程中,淡奶油加入糖打发。切开两层蛋糕坯,现在可以开始抹奶油啦下面铺一层蛋糕抹上奶油,铺一层香蕉,抹一层奶油铺一层香蕉或者芒果或者你爱吃的水果,抹一层奶油盖上另一层蛋糕。
将四周抹上奶油,不均匀没关系,我没有转盘所以不均匀,在四周裱上美美的花就可以啦,加上芒果块,一个水果奶油蛋糕就完成啦!