去离子水、超纯水和蒸馏水是实验室不可缺少的溶剂之一，但三者除了制造方法不一样，成分上有什么不一样？纯度哪个更高？在实验室泡面的话到底用哪个更好呢？当然这只是脑洞大开的玩笑啦，话说回来，没在实验室泡过方便面的实验员不是好吃货！
先来了解几种水的定义：
去离子水：顾名思义就是去掉了水中的除氢离子、氢氧根离子外的其他由电解质溶于水中电离所产生的全部离子。即去掉溶于水中的电解质物质。主要通过RO膜和混床树脂来把水中的离子除掉，常用制水仪有MilliporeElix，但仍然存在可溶性的有机物，比如热源，所以去离子水一般不能用作注射用水；
由于电解质溶于水中电离所产生的离子能增大水的导电能力，去离子水纯度自然用电导率来衡量。去离子水基本用离子交换法制得。但去离子水中可以含有不能电离的非电解质，如乙醇等。
纯水：纯水就是去掉了水中的全部电解质与非电解质，也可以说是去掉了水中的全部非水物质。基本都用反渗透法制得。由于在反渗透预处理中绝大多数都先用活性碳去除了部分非电解质，并且电导率非常容易测量，所以纯水纯度往往也用电导率衡量。但如果要获得极高纯度的高纯水，还是需通过去除电解质的混床、EDI方法。
超纯水既将水中的导电介质几乎完全去除，又将水中不离解的胶体物质、气体及有机物均去除至很低程度的水。电阻率大于18MΩ*cm，或接近18.3MΩ*cm极限值。
这种水中除了水分子（H20）外，几乎没有什么杂质，更没有细菌、病毒、含氯二恶英等有机物，当然也没有人体所需的矿物质微量元素，一般不可直接饮用，对身体有害，会析出人体中很多离子。通常实验室中常用NANOpure或Milli-Q制备，制水源一般为去离子水或者RO水。
蒸馏水:利用液体混合物中各组分挥发度的差别，使H2O汽化并随之使蒸气部分冷凝分离而得的水，能去除自来水内大部分的污染物，但挥发性的杂质无法去除，如二氧化碳、氨、二氧化硅以及一些有机物。新鲜的蒸馏水是无菌的，但储存后细菌易繁殖。
按照纯度级别高低顺序是：超纯水、去离子水、纯水（RO水）、蒸馏水。
超纯水在实验室比较常用，大家可能都容易理解，咱们暂且不论了，以下重点讨论去离子水和蒸馏水。
通俗的说，去离子水和蒸馏水是两类水，而不是两种水。普遍来说蒸馏水的离子比去离子水高，去离子去过不经过紫外消毒或者滤膜的话，可能会带点微生物，看具体工艺。这两种针对的要求不同可以改，看你具体要求了。比如药厂生产的话，
『贰』 蒸馏水与去离子水的区别
从自来水到去离子水一般要经过几步处理：
1、先通过石英砂过滤颗粒较专粗的杂质；
2、再属分别依次通过阴阳离子交换柱去除离子；
3、然后加压通过反渗透膜；
4、最后一般还要经过一步紫外杀菌以去除水中的微生物。
假如此时电阻率还没有达到要求的话，可以再进行一次离子交换和反渗透过程。而蒸馏水只是先气化再冷凝，纯度一般不如去离子水。实际半导体工业中用的大多数是去离子水
『叁』 纯水、去离子水、蒸馏水有区别吗
去离子水：顾名思义就是去掉了水中的除氢离子、氢氧根离子外的其他由电解质溶于水中电离所产生的全部离子。即去掉溶于水中的电解质物质。由于电解质溶于水中电离所产生的离子能增大水的导电能力，去离子水纯度自然用电导率来衡量。去离子水基本用离子交换法制得。但去离子水中可以含有不能电离的非电解质，如乙醇等。
纯水：纯水就是去掉了水中的全部电解质与非电解质，也可以说是去掉了水中的全部非水物质。基本都用反渗透法制得。由于在反渗透预处理中绝大多数都先用活性碳去除了部分非电解质，并且电导率非常容易测量，所以纯水纯度往往也用电导率衡量。但如果要获得极高纯度的高纯水，还是需通过去除电解质的混床、EDI方法。
蒸馏水:以去除电解质及与水沸点相差较大的非电解质为主，无法去除与水沸点相当的非电解质，纯度也用电导率衡量。
『肆』 蒸馏水、去离子水、纯净水、矿泉水、自来水请问有什么区别
（1）蒸馏水，是指水经过加热，冷凝后所得到的水，如果水中含有遇版热易蒸发的物质（如汞，醛等）权，也会随蒸汽一起冷凝到蒸馏水中，
（2）去离子水，是指水经过树脂交换去掉了水中的阴阳离子，但是水中仍然还有部分营养物质，长时间存放还会滋生细菌，
（3）纯净水，是指水经过砂滤，活性炭过滤，树脂交换，混床，最后得到的水，基本上是纯水了。
（4）自来水，是指经过初步处理，水中各类离子及微生物含量均符合国家要求的水，居民可以加热后饮用，但是不能直接饮用。
『伍』 超纯水，去离子水，蒸馏水和纯水的区别
蒸馏水就是加热成气体又冷凝的水,有时候也是纯化水的一个通称.
去离子水就是通过离子柱吸附除去了大部分离子如钠、镁等的水,纯度没有蒸馏水高.
高纯水比去离子水纯度更高,是指将水中的导电介质几乎全部去除,又将水中不离解的胶体物质、气体和有机物均去除至很低程度的水.
超纯水比高纯水纯度更高,既将水中的导电介质几乎完全去除,又将水中不离解的胶体物质、气体及有机物均去除至很低程度的水.
后三种都主要是通过过滤、吸附、膜渗透等方法得到,理论上不如蒸馏水纯度高.但通过蒸汽来制纯水效率很低,而且超纯水的纯度已经足够做常见的事情.
『陆』 蒸馏水，去离子水，超纯水，这五种水有什么区别
1.蒸馏水:水在加热、沸腾时含有水中溶解的空气、有机物也会气化冷却再溶解于冷却后的水中，蒸馏水不是纯水。二次蒸馏水无非比一次蒸馏水要干净些。
2.超纯水、高纯水无非就是水的纯洁度上的区别。
严格意义上是没有绝对纯水的。dekingH(站内联系TA)我觉得蒸馏水,超纯水应该是它们在电阻上的区别，应为绝对纯水是不导电的，也就是电阻无限大的，所以电阻越大，水的纯度越高。有种超纯水机（艾柯牌，我的实验室做分析是用的）上面就有数字显示取下来的水的电阻，一般做分析时，都取电阻达到18MΩ/cm3才用，这种水就是一般意义上的超纯水。lifir(站内联系TA)是不是比较基础的知识都不容易回答呀！！！
1. 蒸馏水：就是将水蒸馏、冷凝的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水。有时候为了特殊目的，在蒸前会加入适当试剂，如为了无氨水，会在水中加酸；低耗氧量的水，加入高锰酸钾与酸等。工业蒸馏水是采用蒸馏水方法取得的纯水，一般普通蒸馏取得的水纯度不高，经过多级蒸馏水，出水才可达到很纯，成本相对比较高。
2. 去离子水就是将水流经离子交换柱，尽量去掉离子，用于配制金属离子标液较好，空白低，不足之处在于水中的高分子等未电离的化合物不能去除。
3. 二者之间有时会混合操作，如在蒸馏前先离子交换，此水多用于医药行业。也有将纯净水再蒸馏（亚沸），用于原吸的石墨炉分析，可大大降低空白，当然也可用于液相的流动相。
4. 高纯水则是高纯度水的统称了，不管你是蒸馏水，或离子交换，或EDI（Electrodeionization）连续电除盐技术，或电渗透，或反渗透，或膜分离或其组合工艺等各种工艺制得高纯度水，都可称为高纯水。
5. 而超纯水呢,则可以认为是一般工艺很难达到的程度，如水的电阻率大于18MΩ*cm（没有明显界线），则称为超纯水。关键是看你用水的纯度及各项征性指标，如电导率或电阻率，PH值，钠，重金属，二氧化硅，溶解有机物，微粒子，以及微生物指标等。
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