A. 建盏泪釉究竟是怎么一回事形成的原理是什么
釉泪是在茶具烧制的过程中形成的一种现象,一般来说建盏在烧制的过程中,为了防止釉层流落到茶具的底部出现粘窑的情况,师傅在施釉的时候就会在外壁上先抹一半或者一多半。而由于建盏使用的釉体是石灰釉,铁元素的含量比较高,这种釉在达到一定温度的时候,就会具备流动性。
现在很多新出现的大多都是程序化制作出来的,有些地方在看到釉泪的商机之后也开始往这方面侧重,所以目前市场上具有釉泪的茶具还是很多的。
其实建盏釉泪的独特性恰恰在于它的独特性,每一个茶具上出现的釉泪都是与众不同的,几乎不会有相同的两件,估计这也是现在有不少茶具爱好者对它情有独钟的原因吧。每一个独特的眼泪背后,都隐藏着匠人们的手艺传承,烧制成功之前那种未知的喜悦也是让人回味的。
B. 建盏是什么
建盏,意指建窑烧制的黑釉茶碗,即建窑黑釉盏。宋代建窑所产的黑釉瓷器,绝大多数是茶碗,统称“建盏”。建盏是黑釉瓷器的代表,在宋代曾经是皇室御用茶具。
敛口碗:口沿微向内收敛,斜弧腹;矮圈足,挖足浅;造型较丰满。常见中、小型器,小型器比例较高,有的为圆饼状实足。
束口碗:撇沿束口,腹微弧,腹下内收,浅圈足,口沿以下约1—1.5厘米左右向内束成一圈浅显的凹槽,作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量,又可避免茶汤外溢,该凹槽俗称“注水线”。
此类碗腹较深,器型整体较饱满,手感重;常见中、小型器,中型器比例较高,为建盏中最具代表性的品种,也是产量最大的建盏之一,出土或传世品最多。
(2)建盏软化水什么原理扩展阅读
建窑又有建阳窑、乌泥窑之称,始烧于晚唐五代,主窑址在今福建省建阳市水吉镇池中、后井两村一带,总范围约11万平方米,盛烧于两宋。
盏的器形以口大底小、腹线斜直者为代表。建盏的胎土多以含铁质多的红、黄壤土粉碎加工,含砂量明显,烧成后胎呈黑、灰黑、黑褐色,触手较粗,胎体厚重压手,黑釉是含铁量较高的石灰釉,在还原气氛中可以形成多种花纹。
茶具的造型设计离不开特定时期的文化需求,宋代建盏的兴起正与当时的社会文化有着密不可分的关系。
在思想文化方面,宋朝的理学体系及禅宗思想使得宋人在审美上偏好朴素自然、和谐纯净,建盏造型拙朴、色泽沉静、意境深邃,正与宋朝的审美观相符。
C. 宋代建盏可以复烧吗,烧制原理是什么
众所周知,我国拥有着几千年的茶文化历史,其发展历史可以说是一部茶文化的演变史。而在茶文化的浩瀚长河中,宋朝建盏是古代最著名的茶具,以外观朴实和色彩斑纹多变著名。建盏的烧制原理是还原烧,对于温度、氧气等多个方面的要求非常高,并且在科研人员的努力下将失传已久的建盏成功复烧。
最后,经过了多年的努力,匠人们的建盏制作技艺不断成熟和完善,使得失传六百多年的建盏重新出现。
D. 建盏为什么起到软水作用
建窑黑釉是一种析晶釉,属于含铁量较高的石灰釉,因此,具备烧成黑釉的基本条件;同时,回石灰釉黏性强,其最答大的特点就是在高温中容易流动,所以,建盏外壁底部往往有挂釉现象,而器物口沿釉层较薄,呈褐红色,有的近似芒口。建窑黑瓷的胎质基本特征为:截面色黑或灰黑、黑褐,此为含铁量较高所致;胎骨厚实坚硬,叩之有金属声,俗称“铁胎”,手感厚重;含砂粒较多,故胎质较粗糙,露胎处手感亦较粗。从烧成工艺分析,建窑黑瓷为高温烧成,若胎土淘洗太细,则器物易变形。正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重,胎内蕴含细小气孔,利于茶汤的保温,适合斗茶的需求
E. 建盏养彩到底是物理还是化学反应
其中有物理变化也有化学变化。
建盏,福建省南平市建阳区特产,中国国家地理标志产品。
建盏多是口大底小,有的形如漏斗;且多为圈足且圈足较浅,足根往往有修刀(俗称倒角),足底面稍外斜;少数为实足(主要为小圆碗类)。造型古朴浑厚,手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类,每类分大、中、小型;小圆碗归入小型敛口碗类。敞口碗:口沿外撇,尖圆唇,腹壁斜直或微弧,腹较浅,腹下内收。浅圈足。形如漏斗状,俗称“斗笠碗”。
建盏多是口大底小,有的形如漏斗;且多为圈足且圈足较浅,足根往往有修刀(俗称倒角),足底面稍外斜;少数为实足(主要为小圆碗类)。造型古朴浑厚,手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类,每类分大、中、小型;小圆碗归入小型敛口碗类。敞口碗:口沿外撇,尖圆唇,腹壁斜直或微弧,腹较浅,腹下内收。浅圈足。形如漏斗状,俗称“斗笠碗”。常见中、小型碗,偶见大型器。撇口碗:口沿外撇,唇沿稍有曲折,斜腹,浅圈足;可分大、中、小型。此类碗大型器比例相对其他类碗较高,但成品率低,尤显名贵;中、小型器较常见。敛口碗:口沿微向内收敛,斜弧腹;矮圈足,挖足浅;造型较丰满。常见中、小型器,小型器比例较高,有的为圆饼状实足。束口碗:撇沿束口,腹微弧,腹下内收,浅圈足,口沿以下约1—1.5厘米左右向内束成一圈浅显的凹槽,作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量,又可避免茶汤外溢,该凹槽俗称“注水线”。此类碗腹较深,器型整体较饱满,手感重;常见中、小型器,中型器比例较高,为建盏中最具代表性的品种,也是产量最大的建盏之一,出土或传世品最多。
共4张
鹧鸪斑
特点
建窑黑釉是一种析晶釉,属于含铁量较高的石灰釉,因此,具备烧成黑釉的基本条件;同时,石灰釉黏性强,其最大的特点就是在高温中容易流动,所以,建盏外壁底部往往有挂釉现象,而器物口沿釉层较薄,呈褐红色,有的近似芒口。建窑黑瓷的胎质基本特征为:截面色黑或灰黑、黑褐,此为含铁量较高所致;胎骨厚实坚硬,叩之有金属声,俗称“铁胎”,手感厚重;含砂粒较多,故胎质较粗糙,露胎处手感亦较粗。从烧成工艺分析,建窑黑瓷为高温烧成,若胎土淘洗太细,则器物易变形。正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重,胎内蕴含细小气孔,利于茶汤的保温,适合斗茶的需求。
F. 现代建盏茶具中的釉含有化学成分吗
现代建盏茶具中的釉含有化学成分。以现代科学的角度来看,窑变是特殊条件下釉水发生的化学变化和物理变化,因而彩光是特殊反应条件下的产物。促成这种特殊的化学反应的原因有很多。
从原料上看,建盏所用釉矿、草木灰为水吉当地所产,这些原料成分复杂,含有多种微量元素,本身就带有不同的颜色,同一元素在高温烧制的过程中,生成的效果也有很大差别,建盏中不同化学家的铁离子对呈色有显著影响。
(6)建盏软化水什么原理扩展阅读
古人将建盏彩光的形成原因总结为窑变。在宋代建盏中,兔毫釉面是主要的品种,油滴釉面虽然数量不多,但是从形成原理看,与兔毫相同。研究表明,油滴斑纹是铁的氧化物的结晶,当温度继续升高,原本凝结成圆形的结晶往下流动,变成细长的兔毫状。
建盏釉面的彩光是随着视角和光线的不同而变换的,在普通灯光下,基本无法看到釉面的彩光,需要将彩光建盏置于自然光下,绕着建盏的中轴线缓慢作360度旋转,才可以欣赏到建盏釉面各个部分浮动的多彩光芒。陈显求先生曾记录在日本龙光院近距离鉴赏曜变天目的经历,也讲明欣赏曜变天目上的彩光,需要阳光的照射。
G. 建窑建盏如何做到,入窑一色,出窑万彩
主要是从以下几方面做到的:
1、选材特别
2、胚胎制作时非常精细
3、建窑所使用的柴窑构造很特别
4、在烧窑时对火候的掌握恰当好处
5、烧窑的柴都是精选的
出窑万彩听起来似乎有些夸张,但是当你了解以后你就不会觉得夸张了,只会觉得惊叹,因为即使是同一窑里烧出来的建盏它的釉色都是不一样的,而且它的变化也非常夸张,所以建阳建盏才会如此出名,下面我就简单的解答一下它为什么能“出窑湾彩”。
还有就是烧窑的柴禾,在烧建盏时,用的是松木,一般都会提前几个月就准备,柴的大小、长短、干湿也会根据烧窑的时间和程度来选择,因为每个阶段的所需不同,要是从始至终都用一种柴禾的话,建盏万彩就会毁于一旦,所以只有按照正确的步骤才能精准的掌握火候,才能制造出更加精美的建盏。
H. 为什么“建盏”用久了会变色
“建盏”用多了会养出色,一般油滴盏能养出七彩,原因是还原烧析出晶体(金属铁离子结晶)较多,与空气、茶汤产生化学反应形成氧化膜(并非单纯的金属氧化,还有茶中碱性物质与建盏矿物质等之间的化学反应等);一般晶体析出越多、釉层越薄,效果越明显。
I. 建盏为什么会变色
一、原因有:
1、建盏的釉面吸收了茶垢,表面形成一个折射面,进而反射出和之前不一样的光泽;茶汁和釉面的物质发生了化学反应,改变了釉面的分子结构,久而久之,色泽就发生了变化。
2、建窑黑釉是一种析晶釉,属于含铁量较高的石灰釉,因此,具备烧成黑釉的基本条件,同时,石灰釉黏性强,其特点就是在高温中容易流动,所以,建盏外壁底部往往有挂釉现象,呈褐红色或变其他褐色的变化。
二、建盏多是口大底小,有的形如漏斗;且多为圈足且圈足较浅,足根往往有修刀(俗称倒角),足底面稍外斜;少数为实足(主要为小圆碗类)。造型古朴浑厚,手感普遍较沉。建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类,每类分大、中、小型,小圆碗归入小型敛口碗类。
三、烘干施釉:成型胚体晾干到一定程度后进行修胚,修胚后进行烘干素烧再施釉或修胚后直接施釉,采用内荡和外浸的方法半露胎施釉,靠近底足外侧部分不施釉。
四、高温烧制:采用传统柴窑、电窑和气窑三种方式烧制。烧制过程控制窑内气氛为氧化焰或还原焰,并在1200℃~1400℃高温下一次烧制而成。
五、建窑黑瓷的胎质基本特征有:
1、截面色黑或灰黑、黑褐,此为含铁量较高所致;胎骨厚实坚硬,叩之有金属声,俗称“铁胎”,手感厚重;含砂粒较多,故胎质较粗糙,露胎处手感亦较粗。
2、从烧成工艺分析,建窑黑瓷为高温烧成,若胎土淘洗太细,则器物易变形。正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重,胎内蕴含细小气孔,利于茶汤的保温。
(9)建盏软化水什么原理扩展阅读:
1、建盏产地范围内的生产者,可向建阳区市场监督管理局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经福建省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。建盏的检测机构由福建省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
2、宋朝,建窑史生产建盏,宋代的著名文人墨客就有一些名句来称颂它。例如“兔毫紫瓯新”、“忽惊午盏免毫斑”、“建安瓷盌鹧鸪斑”、“松风鸣雷兔毫霜”、“鹧鸪碗面云萦字,兔毫瓯心雪作泓”、“鹧鸪斑中吸春露”等。
J. 宋代建盏复烧容易吗烧制原理是什么
宋代的建盏复烧这个技术是不容易的,而且过程是非常复杂,对火候的掌握,对土的质量等技术与材料的要求十分严格。因此,每一个宋代建盏复烧的成品都是工匠的智慧的结晶,都是一个千锤百炼的艺术品。宋代建盏复烧的烧制原理是在烧制的过程当中不含有氧气,让窑火在燃烧当中将材料的氧元素还原出来,原理就是“还原烧”。
宋代的建盏复烧是古代劳动人民伟大的智慧,复烧的器皿当中,存在的独特的花纹是工匠的心血,是一项古老而伟大的技术。宋代建盏复烧的过程是非常复杂,精神都是紧绷的,因此这项技术是不容易的,烧制的原理就是“还原烧”把氧元素还原在烧制品当中。