纯水矿物质含量

⑴ 饮用水矿物质标准是多少

矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准，主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》 的规定与限量添加，卫生上则按照《瓶（桶）装水卫生标准》 确保其饮用安全性。

添加剂上世纪末的矿物质水行业也有釆用纯浄水添加浓缩矿化液的方式制造产品，但是因为质量较不穏定，安全也不容易确保，因此这种作法已被放弃，矿物质水最大生产厂家康师傅自2003年上市的产品，所添加的是食品级氯化钾和硫酸镁。

天然水中含有多种人体所需的矿物质和微量元素，但和浓缩矿化液有相同的问题，就是无法确认所有的微量元素对人体都是有益的，也无法完全除去有害污染物质。

科学认识虽然矿物质水价格远低于矿泉水，但科学家指出，水的酸碱度是由水中所含的离子决定的，纯净水去掉了所有矿物质阳离子，所以都偏酸性。

而矿物质水的生产工艺是在纯净水中人工添加含氯化钾、硫酸镁的酸性矿化液，这些酸性的人工矿化液在水中分解，产生大量氯离子和硫酸根离子，反而使它的酸度更低。加上这种人工分解的钾和镁离子性质并不稳定，因而无法像水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收。

所以矿物质水并不能取代矿泉水，单靠矿物质水补充身体所需的元素也是不合理的。但事实上，正因为含有食品添加剂，所以国内上市的矿物质水一直备受争议。长期服用有机元素肯定会对身体产生负面影响，这取决于摄入量，但强调饮用矿物质水能够补充矿物质肯定是误导。

(1)纯水矿物质含量扩展阅读

基本生产流程

1、饮用纯净水及矿物质水

水源水→粗滤→精滤→去离子净化（离子交换、反渗透、蒸馏及其他加工方法）（适用于饮用纯净水）→配料（适用于矿物质水）→杀菌→【瓶（桶）及其盖的清洗消毒→】灌装封盖→灯检→成品

2、饮用天然矿泉水及其他包装饮用水

水源水→粗滤→精滤→杀菌→【瓶（桶）及其盖的清洗消毒→】灌装封盖→灯检→成品

水根据自身的硬度首先分为软水和硬水两种。

水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量，也就是钙盐与镁盐的含量，硬度单位是ppm，1ppm代表水中碳酸钙含量1毫克/升（mg/L）。

低于142的水称为软水，高于285ppm的水称为硬水，介于142～285之间的称为中度硬水。雨、雪水都是软水，江水、河水、湖水，属于中度硬水；泉水、深井水、海水，都是硬水。

硬水通常对于健康并不造成直接危害，但硬水中由于含有比较多的钙盐，因此，我们用来烧水的壶，特别容易出现水垢，水垢的沉淀主要是碳酸盐类，还有镁盐类，这样的盐类，进到肠道里面如果部分被分解，还会成为部分人的常量元素。

如果不能溶解和分解的话，会随粪便排解出去，不会对身体有特别的影响。

但是，如果存在水垢，就会吸附更多的有害物质，因此会产生一定的危害，如果一个人有结石症，而且又是钙结石的话，如果喝硬水多了，就会加重病情。

饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。加工过的饮用水有瓶装水、桶装水、管道直饮水等形式。

自来水在中国大陆一般不被用来直接饮用，但在世界某些地区由于采用了较高的质量管理标准而直接饮用。

一般将经过煮沸的饮用水称作开水。

水是人体的重要组成部分，也是新陈代谢的必要媒介。人体每天消耗的水分中，约有一半需要直接喝饮用水来补充，其他部分从饭食中直接获得，少部分由体内的碳水化合物分解而来。成人每天大约需要补充水分1200毫升左右。

有观点认为，饮用水中的微量矿物质对人体有重要作用，饮用纯净水会造成矿物元素代谢失衡。这在世界各地的大量统计数据中得到了一定支持。

⑵ 纯水含有矿物质吗

真正的"纯净水"是指实验室"生产"的水,它不含任何矿物质．

希望采纳

⑶ 纯净水与矿物质的区别

纯净水

纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，采用蒸馏法、电回渗析法、离子交换法答、反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。根据加工工艺不同，饮用纯净水也称为蒸馏水、纯水、太空水等，是饮用水市场上的主要产品。纯净水水质清澈、透明、口感好。由于纯净水无任何矿物质，水质偏酸，所以把纯净水作为生活中唯一的饮用水不利于人体健康。

◎ 天然矿泉水

天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿水，含有一定量矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。矿泉水含有较多的矿物质，某些特定元素对人体健康具有保健作用。

◎矿物质水

矿物质水是在纯净水基础上添加少量矿化元素制成。该类水的出现主要是针对纯净水不含矿物质、长期饮用对人体健康不利这一论断而开发的。但由于矿物质水没有国家标准，它的质量只能由企业自己制定企业标准来控制。而不同企业生产的矿物质水，它的矿化元素种类和含量都不同。这些添加物质的安全性和有效性都待科学论证。

⑷ 纯净水和蒸馏水的矿物质含量是多少

纯净水和蒸馏水的矿物质含量是多少
纯净水是以江、河、湖水或自来水等为版水源权，采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法等水处理工艺，达到了水纯净、卫生，但在除去细菌和有害物质的同时，也除去了对人体有益的矿物质和微量元素，失去了饮水的营养作用。

⑸ 水含矿物质多少才算标准

矿物质水应具备的七大特征：

（1）无污染，不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质。

（2）水的硬度适中，一般为100mg/L左右（碳酸钙计）

（3）含有人体健康所必须的适量矿物质。

（4）PH值呈弱碱性。

（5）水中溶解氧适度，6mg/L左右。只有溶解了氧的水，才是活水。

（6）水分子团小，6个水分子以下的水分子团叫小分子团水。

（7）水的媒体生理功能，如水的溶解力、渗透力、乳化力、代谢力等要强。

(5)纯水矿物质含量扩展阅读：

矿物质水一般以城市自来水为原水， 再经过纯浄化加工， 添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准。

矿物质水主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007) 的规定与限量添加， 卫生上则按照《瓶（桶）装水卫生标准》(GB19298-2003) 确保其饮用安全性。

矿物质水的制作工艺：

第一种是选择两种以上的食品级矿物质的化合物配成的液体称为矿化液，瓶装水厂家购买这种浓缩液加到纯净水中，习惯称为矿化水。

第二种是选择自然界矿物岩石，通过系列处理，溶解在酸性溶剂中通常称为矿溶液，生产出来的瓶装水也称为矿化水。

第三种是直接购买食品级的矿物添加剂，按比例混合好后，加入纯净水中，常常称为矿物质水。

参考资料来源：网络--矿物质水

⑹ 怎样测出纯净水的矿物质

天然水：根据国际瓶装水协会(IBWA)的定义，天然水是指瓶装的，只需最小限度处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水，而不是来源于市政系统或者公共供水系统。

矿物质水：在纯净水的基础上，加入人工合成矿化液而成，成品水有的具有一些少量沉淀物、颜色，浊度一般大于天然矿泉水，也有人称它为仿矿泉水。由于没有国家标准，不同企业生产的矿物质水的矿物质种类和含量都不同，有的甚至直接在水中加化学试剂，也有的使用来路不明的矿物质浓缩液，这些添加物质的安全性和有效性都没有进行过论证，含量的多少无科学依据。

山泉水：指直接从山间取来的水，没有任何过滤，存在一些微生物，而且许多山泉水处在林区，不同时期水质不同。目前，虽然有些省市已对山泉水制定相关的法规政策，但行业内还没有一套针对山泉水的生产和检测标准，这也使得不少企业开始涉足生产山泉水以牟取暴力。

富氧水：一种“舶来品”，普通自来水含氧量为4—6毫克/升，而所谓的富氧水就是每1升水中氧含量大于等于35毫克，其主要功用是通过高浓度氧气来恢复体力，这无疑是强制身体高负荷运转，表面上体力恢复了，也许内部已经更加疲劳。富氧水以及电解水等可算是一种医疗用水，长期饮用对身体不利。

⑺ 纯净水与矿物质水到底有什么差异哪种水更好

水是生命之源，维持着我们身体的正常功能，没有水的参与。在商品世界里，对于那些在选择喝什么水方面有困难的人来说，这是一个复杂的问题。纯净水是指不含矿物质和任何杂质的水，一般我们可以将自来水经过粗过滤、精过滤、反渗透、消毒等一系列处理后获得纯净水。反渗透采用与水分子孔径相当的半透膜对水进行加压过滤处理。过滤使水分子通过，直径大于水分子的物质不能通过半透膜的孔。

让我们先看看你从饮用水中获得了多少矿物质。实际上，1000毫升水中的锌、铁含量不足0.2毫克，成人每天需要补锌10、15毫克、铁12、18毫克。假设你每天喝5升水，你每天从水中摄取的这些矿物质少于1毫克，这与你所需的量相比微不足道。事实上，除了从饮用水中获得这些矿物质，我们还从我们吃的食物中获得这些矿物质。如今的饮食越来越多样化，我们的日常食物来源非常丰富，每种食物都含有其独特的矿物质，我们可以通过多样化的食物来完全补充我们身体所需的矿物质成分。

⑻ 如何检测水中矿物质含量

天然水：根据国际瓶装水协会(ibwa)的定义，天然水是指瓶装的，只需最小限度处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水，而不是来源于市政系统或者公共供水系统。
矿物质水：在纯净水的基础上，加入人工合成矿化液而成，成品水有的具有一些少量沉淀物、颜色，浊度一般大于天然矿泉水，也有人称它为仿矿泉水。由于没有国家标准，不同企业生产的矿物质水的矿物质种类和含量都不同，有的甚至直接在水中加化学试剂，也有的使用来路不明的矿物质浓缩液，这些添加物质的安全性和有效性都没有进行过论证，含量的多少无科学依据。
山泉水：指直接从山间取来的水，没有任何过滤，存在一些微生物，而且许多山泉水处在林区，不同时期水质不同。目前，虽然有些省市已对山泉水制定相关的法规政策，但行业内还没有一套针对山泉水的生产和检测标准，这也使得不少企业开始涉足生产山泉水以牟取暴力。
富氧水：一种“舶来品”，普通自来水含氧量为4—6毫克/升，而所谓的富氧水就是每1升水中氧含量大于等于35毫克，其主要功用是通过高浓度氧气来恢复体力，这无疑是强制身体高负荷运转，表面上体力恢复了，也许内部已经更加疲劳。富氧水以及电解水等可算是一种医疗用水，长期饮用对身体不利。

⑼ 纯净水中含各种矿物质的标准比例

GB 17323-1998|瓶装饮用纯净水 下载页面 GB 17324-2003|瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准 下载页面 HY/T 068-2002|饮用纯净水制备系统SRO系列反渗透设备 GB 8537-1995 饮用天然矿泉水 GB/T 8538-1995 饮用天然矿泉水检验方法

⑽ 怡宝纯净水含矿物质吗有什麼成份

1、不含矿物质的。

因为纯净水的加工过程中，会将天然水经过多道工序处理、提纯和净化，其中的矿物质会被过滤掉的。

2、成分：

mg/L ≤ 1 铅（以P、b计）；

*氰化物（以CN-计）；

mg/L ≤ 0.01砷（以As计），0.01铜（以Cu计）；

mg/L ≤ 0.002*挥发酚（以苯酚计），0.002游离氯（以Cl-）；

mg/L ≤ 0.005三氯甲烷；

(10)纯水矿物质含量扩展阅读：

纯净水饮用标准

国家质量技术监督局于1998年4月发布了GB173223－1998《瓶装饮用纯净水》和GB17324－1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》。在这两个标准中，共设有感观指标4项、理化指标4项、卫生指标11项。

1、感观指标

感观指标包括色度、浊度、臭味、肉眼可见物。这几个指标是纯净水质量控制中最基本的指标，其制定的标准值参照了饮用水（即自来水）的标准，而大多厂家生产纯净水的水源是自来水，又经过粗滤、精滤和去离子净化的流程，因此，一般纯净水都能达到国家标准所要求的数值。

2、理化指标

理化指标中较重要的是电导率和高锰酸钾消耗量。电导率是纯净水的特征性指标，反映的是纯净水的纯净程度以及生产工艺的控制好坏。由于生活饮用水不经过去离子纯化的过程，因此是不考察此项指标的。而对于纯净水来说“纯净”是其最基本的要求，金属元素和微生物过高，都会导致电导率偏高。所以，电导率越小的水越纯净。

高锰酸钾消耗量是指1L水中还原性物质在一定条件下被高锰酸钾氧化时所消耗的氧毫克数，它考察的主要是水中有机物尤其是氯化物的含量。GB17323－1998《瓶装饮用纯净水》中规定，饮用纯净水中高锰酸钾消耗量（以O2计）不得超过1.0mg/L。

如果高锰酸钾消耗量偏高，有可能水中有微生物超标，也可能是一些厂家为防止微生物超标而增加消毒剂ClO2的量，从而产生一些新的有机卤代物，在这种情况下，一般游离氯也会超标。