糖水与纯水化学势

A. 在水里放一些盐或糖，制成的糖水或盐水。糖水和盐水与纯水的熔点一样吗为什么 用实验证明。

1. 这个现象的原理是是稀薄溶液的蒸汽压下降造成的。这是溶液的依数性，即难挥发性非电解质的稀薄溶液的蒸汽压会下降，所以可使沸点升高，凝固点下降，其实电解质也有依数性，只是电解质离子之间有相互作用，依数性要更大。我们可以用raoult定理计算实际溶液的熔点，对于电解质要引入校正系数，即可算出。所以食盐，糖水可使凝固点下降。

2. raoult定理：ΔTf=Tf°－Tf=KfmB，式中：Tf为溶液的凝固点；Tf°为纯溶剂的凝固点；Kf为溶剂的凝固点下降常数，mB为物质B的质量摩尔浓度，Kb和Kf由溶剂的本性决定而与溶质的种类无关。从raoult定理我们可以知道，凝固点的降低是由于蒸汽压的降低造成的，与溶液中的粒子的数数目成正相关。

1. 所以以上糖水和盐水，纯水的熔点都不一样（这里注意糖水和盐水的浓度是相同，不然结论可能有不同）

2. 方法：取相同浓度盐水和糖水（这里可以用质量分数，就是分别称相同质量的盐和糖，假设2g，然后分别溶到装有100mL水得烧杯中，充分溶解）；然后再去一个装有100mL的纯水；将三者一同放入冰箱，缓慢冰冻，待形成冰水混合物时用温度计测定温度；比较三者温度。

3. 其实按照raoult定理，可知熔点：盐水<糖水<纯水（糖盐水质量分数相同）

B. 两杯同样的纯水和糖水哪个液面高

两杯同样质量还是同样体积？假如是相同质量，那肯定纯水高！

C. 请问，将一杯糖水和一杯纯水放在同一个密闭容器里，一段时间以后，会发生什么现象为什么求解答。谢谢

由于糖有强烈的吸附作用，所以纯水杯子里的水会越来越少。水分逐渐跑到了糖水回杯子里。

糖是晶体，就是说，答分子和分子之间是有固定的间距的。水分子也是有大小的（和糖不一样）。蒸发，挥发等忽略不计，因为置于同一密闭钟罩里。

纯水中水减少，糖水中水位升高。根据溶液的依数性，不同溶液饱和蒸气压不同，存在动态转化过程，以在同一体系中达到新的平衡状态。

(3)糖水与纯水化学势扩展阅读;

固体及少量液体物质的溶解度是指在一定的温度下，某固体物质在100克溶剂里（通常为水）达到饱和状态时所能溶解的质量（在一定温度下，100克溶剂里溶解某物质的最大量），用字母S表示，其单位是“g/100g水（g）”。在未注明的情况下，通常溶解度指的是物质在水里的溶解度。

例如，在20°C的时候，100克水里溶解0.165克氢氧化钙，溶液就饱和了，氢氧化钙在20°C的溶解度就是0.165克，也可以写成0.165克/100克水。

D. 纯水和糖水在标准大气压下哪个更容易沸腾

水,水分子如果要变成水蒸气 需要在脱离其他水分子吸引的同时摆脱蔗糖分子的束缚。需要更多能量 所以沸点升高。

E. 在抽空的玻璃罩内封入两杯液面相同的糖水A和纯水B。经历若干时间后,两杯液面的高度是

因为糖水的渗透压比纯水的渗透压高，所以糖水的化学势比纯水的化学势高，所以水分子通过蒸汽方式，从糖水向纯水移动，所以纯水高,糖水低

F. 糖水,盐水和纯水的凝固点相同吗举例说明。

猜想：糖水和盐水的凝固点和纯水的凝固点不一样.实验方案：1.将家中的冰箱的冷冻柜调到0度,然后将纯水、糖水、盐水同时放进去2.过一段时间观察,看哪种液体先凝固实验结论：盐水和糖水的凝固点和纯水的不一样（盐水和糖水的凝固点比纯水低）

G. 一密闭容器放有一杯纯水和一杯蔗糖水，问经过足够长的时间会有什么现象发生一定要解释原因

纯水会全部来蒸发，根据溶液的源依数性，蔗糖溶液的饱和蒸气压总小于纯水的，纯水会一直蒸发。

糖是晶体，就是说，分子和分子之间是有固定的间距的。水分子也是有大小的（和糖不一样）。蒸发，挥发等忽略不计，因为置于同一密闭钟罩里。

纯水中水减少，糖水中水位升高。根据溶液的依数性，不同溶液饱和蒸气压不同，存在动态转化过程，以在同一体系中达到新的平衡状态。

(7)糖水与纯水化学势扩展阅读：

在一定温度下，某物质在100g溶剂里达到饱和状态（或称溶解平衡）时所溶解的克数，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。在一定温度和压强下，物质在一定量的溶剂中溶解的最大量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。

溶解性是表示一种物质在另一种物质中的溶解能力，通常用易溶、可溶、微溶、难溶或不溶等粗略的概念来表示。溶解度是衡量物质在溶剂里溶解性大小的尺度，是溶解性的定量表示。

H. 未饱和糖水溶液中糖的化学势和固体糖的化学势哪个大

固体糖的化学势大。因为对于饱和溶液，固体糖跟溶液中的糖相等，所以达到平衡。可是如果溶液中的糖减少了，那固体糖就会继续溶解，从而知道此时固体糖的化学势大。