❶ 水果分哪几类
水果主要分为:
1、蔷薇科
梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂版、梨(香权梨、雪梨等)、温柏、蔷薇果、花楸等
核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等
2、芸香科
柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等
3、葫芦科
瓠果:西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄) 等
4、芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉等
5、鼠李科
核果:枣等
6、葡萄科
浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等
7、桑科
桑葚(桑椹)、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等
8、棕榈科
核果:椰子、槟榔、海枣(椰枣)、蛇皮果等
9、茄科
枸杞、香瓜茄(人参果)、灯笼果、圣女果(小番茄) 等
❷ 软性水果有哪些
软性水果有葡萄、香蕉。
葡萄又称提子,是葡萄属(Vitis)的一种常见植物。落回叶藤本植物,褐色答枝蔓细长。近圆形单叶互生,近全缘至3~7裂,叶缘有锯齿。叶腋着生复合的芽。卷须或花序与叶对生。两性花、雌能花(雄蕊较短,花粉不孕)和雄花;野生种常为雌雄异株。5片花瓣,顶部连生,开花时自基部与花托分离呈帽状脱落。浆果多为圆形或椭圆,有青绿色、紫黑色、紫红色等,具果粉。
葡萄又称提子,是葡萄属(Vitis)的一种常见植物。落叶藤本植物,褐色枝蔓细长。近圆形单叶互生,近全缘至3~7裂,叶缘有锯齿。叶腋着生复合的芽。卷须或花序与叶对生。两性花、雌能花(雄蕊较短,花粉不孕)和雄花;野生种常为雌雄异株。5片花瓣,顶部连生,开花时自基部与花托分离呈帽状脱落。浆果多为圆形或椭圆,有青绿色、紫黑色、紫红色等,具果粉。
❸ 水果分类!
有以下几种分类方法
一、水果按酸甜性分为三类:酸性、亚酸性、甜性。版
酸性水果: 葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、酸苹果、草莓、酸李
亚酸性水果:苹果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子、樱桃、蜜李
甜性水果: 香蕉、甜葡萄、干果、无花果、柿子
二、水果按凉热性一般分为寒凉、温热、甘平三类。
寒凉类水果有:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。体 质虚寒的人对这类水果应慎用。
温热类水果有:枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。
甘平类水果有:梅、李、椰子、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。
三、水果按园艺分类法分类:
瓜类:西瓜、香瓜、哈密瓜、白兰瓜
柑橘类:桔、柑、橙、柚、柠檬
浆果类:葡权萄、草莓、树莓、醋栗、猕猴桃、越桔、桑椹、无花果、柿子,以及生长在热带和亚热带的香蕉、杨桃、龙眼、荔枝、人心果
仁果类:苹果、梨、山楂、枇杷
核果类:桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子
❹ 水果有哪些种类
水果的种类分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。
1、浆果,是由子房或联合版其他花权器发育成柔软多汁的肉质果。浆果类果树种类很多,如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、越橘、果桑、无花果、石榴、杨桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、蓝莓、西番莲等。
2、瓜果:瓜与果。亦泛指果品。果皮在老熟时形成坚硬的外壳,内果皮炎浆质,如西瓜、哈密瓜等。
3、柑橘属:芸香科的一属。常称柑橘。主要特征是浆果具特别结构,故又称柑果,外果皮的油点又称油胞,中果皮最内层为白色线网状结构,称为橘白或橘络,内果皮由多个心皮经发育成熟而称为瓢囊的构成。如:宜昌橙、檬、香橼、葡萄柚、甜橙、柠檬和来檬。
4、坚果:是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。
5、核果:是由单心皮雌蕊、上位子房形成的果实,亦有由合生心皮雌蕊或下位子房形成。其外果皮薄,中果皮肉质,内果皮坚硬、木质,形成坚硬的果核,每核内含1粒种子,如桃、杏、胡桃等
❺ 水果怎么分类归纳
各种各样的水果是大自然的精华,不仅是一种天然的零食还是有很高营养价值的东西,它以汁多、香甜、伸受人们的喜爱,它们由于各种形态而被分为各种种类,一般都是按照果树的栽培而分的类别,那么水果的分类及特性是什么?
一、仁果类
果实为假果,花托肉质化,成为主要食用部分,子房形成果心,位于果实中央,果心内有数粒小种子。果实是由果皮、果肉及心室子房构成,种子室壁为薄膜状,内生有不带木质硬壳的种仁,故称仁果,主要品种有苹果、沙果、梨、海棠果、木瓜、山楂等。
二、核果类
这类果实是由子房发育而来的真果,由外果皮、中果皮、内果皮和种子构成外果皮很薄,中果皮(即食用的果肉部分)肥厚,内果皮木质化,在果实中央形成坚硬的核,故称为核果,如桃、李杏、樱桃、梅等。这类果实一般不耐贮运。
三、浆果类
这类果实成熟后,果肉柔软多汁,种子小而散布在果肉内,不耐贮运,如葡萄、石榴、猕猴桃、蓝莓、醋栗、草莓等。
四、柑橘类
此类果实是由若干枚子房联合发育而成,果实由外果皮、中果皮、内果皮和种子构成。外果皮较坚韧、革质状,含有色素和很多油胞,内含芳香油;中果皮疏松,白色呈海绵状,与外果皮粘连,分界不明显;内果皮溥,瓤瓣状,内含汁泡和种子,汁泡是果实的主要食用部分,这类果树都为芸香科植物,供应期长,多耐贮运。主要有柑、橘、橙、柚、柠檬等。
五、复果类
果实由整个花序发育而成,如桑葚果实是由雌花序发育而成的聚花果,每一枚雌花的子房发育成一个小单果(又称为核果),包藏在厚而多汁的花萼中,食用的肉质多汁部分为雌花花萼,但这些果实至成熟时会结合成一颗较大的果。此类果实除桑葚外还有菠萝、菠萝蜜、无花果等。由于柿和枣的独有特性,除以上按照果实形态分类外,在贮藏加工学中常常把它们单独划分一类,称为柿枣类。
以上就是水果的分类及特性,三顶养生提醒您,平时可以多吃水果,给身体补充各种营养。
❻ 水果的分类。
一、蔷薇科
梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨专、雪梨等)、温属柏、蔷薇果、花楸等。
核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等。
聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。
瘦果:草莓、菠萝莓等。
二、芸香科
柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。
三、葫芦科
瓠果:西瓜、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄)等。
四、芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。
五、葡萄科
浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。
六、棕榈科
核果:椰子、槟榔、海枣(椰枣)、蛇皮果等
浆果:阿萨伊浆果等
❼ 水果种类大全
我国是世界上水果资源极其丰富的国家之一。据初步统计,水果的种类有很多,水果依构造和特性可分为浆果、瓜果、橘果、核果、仁果五类,按味性分为寒性水果、温性水果及热性水果。首先我们按照水果的作用去分类。
其次我们按照水果类别分类
一、瓜 类:西瓜、香瓜、哈密瓜、白兰瓜。二、柑 橘 类:桔、柑、橙、柚、柠檬。三、浆 果 类:葡萄、草莓、树莓、醋栗、猕猴桃、越桔、桑葚、无花果、柿子,以及生长在热带和亚热带的香蕉、杨桃、龙眼、荔枝、人心果。四、仁 果 类:苹果、梨、山楂、枇杷。五、核 果 类:桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子
那么对此你还有什么看法欢迎留言评论。
❽ 软性水果都有哪些
我知道软性水有番茄、香蕉、柿子、
葡萄、
❾ 水果种类有哪些
1、草莓
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
2、李子
李子(Prunus salicinaLindl.),是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。
3、山楂
山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里红,蔷薇科山楂属,落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药。
4、柠檬
柠檬因其味极酸,因为孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
5、香蕉
中国是世界上栽培香蕉的古老国家之一,世界上主栽的香蕉品种大多由中国传去。香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个,以中美洲产量最多,其次是亚洲。
❿ 水果都有哪些
水果分类
1.蔷薇科
梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、温柏、蔷薇果、花楸等
核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等
聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等
瘦果:草莓、菠萝莓等
2.芸香科
柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等
3.葫芦科
瓠果:哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄) 等
4.芭蕉科
香蕉、大蕉、南洋红香蕉等
5.鼠李科
核果:枣等
6.葡萄科
浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等
7.杜鹃花科
浆果:蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等
8.漆树科
核果:芒果
9.猕猴桃科
猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃 等
10.凤梨科
菠萝(凤梨)
11.杨梅科
核果:杨梅等
12.柿科
柿子、黑枣(君迁子)、黑柿等
13.番木瓜科
瓠果:番木瓜等
14.桑科
桑葚(桑椹)、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等
15.仙人掌科
浆果:火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果等
16.无患子科
核果:荔枝、龙眼(桂圆)、红毛丹等
17.木棉科
蒴果:榴莲、猴面包果(猴面包树的果实) 等
18.酢浆草科
浆果:阳桃、三敛果 等
19.千屈菜科
石榴等
20.棕榈科
核果:椰子、槟榔、海枣(椰枣)、蛇皮果等
浆果:阿萨伊浆果 等
21.藤黄科
山竹等
22.桃金娘科
莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃等
23.西番莲科
西番莲(百香果/热情果/鸡蛋果) 等
24.樟科
牛油果(鳄梨) 等
25.番荔枝科
番荔枝、牛心果(牛心番荔枝) 等
26.茄科
枸杞、香瓜茄(人参果)、灯笼果、圣女果(小番茄) 等
27.胡颓子科
沙棘、牛奶子等
28.大戟科
余甘子、木奶果等
29.苏木科
罗望子(酸角果) 等
30.五味子科
黑老虎
31.露兜树科
露兜果(露兜树的果实,又名野菠萝/哈拉果)
32.山榄科
神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果等
33.楝科
核果:龙功果(龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果)
34.忍冬科
苦糖果(裤裆果/杈杷果)
35.木通科
猫屎瓜(阿科比果) 等
36.锦葵科
古布阿苏 等
37.金虎尾科
针叶樱桃等
38.木质藤本
地果 等
(10)软水果分类百科扩展阅读:
水果何时吃
春夏是新鲜的水果大量应市的季节。水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素……吃水果不但可口,并能促进身体健康,进而达到防治疾病,养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品。
但吃水果的时间要正确, 新鲜水果的最佳食用时段是上午。
同样是吃水果,选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
但瓜果均有一个寒凉的特性
在英国有这么一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅。”