『壹』 食用松香如何脱鸭毛
食品级松香甘油脂鸡鸭脱毛操作过程
首先将淡黄色颗粒状的松香甘油酯放入到加热锅专中属，待加热溶化后，把待加工产品放入到加热锅内沾满松香甘油酯，3～5秒后将产品捞出快速放置在水池中冷却。冷却后剥离松香甘油酯，产品表层的毛也随着不断脱掉。
在加工过程中，松香甘油酯要一直保持熔融状态，并且融化后的松香甘油酯在锅内的液面不应高于加热锅高度的三分之二，避免松香甘油酯溢出或溅到锅外。待脱毛产品在加热锅内的时间不宜太长，防止产品温度升高，冷却后不宜降温，影响产品质量。此外加工产品的表层应沾满松香甘油酯，否则不能将表层的毛全部去掉。
放进去要稍微放一下下，不能立马捞出来，不然没热毛孔开不了，就会感觉效果不好了。
2016-12-06
『贰』 要不使用松香要怎么样才能将鸭毛拔干净 谢谢了
方法如下：
一是热水烫法，最适宜的水温应是热到水面上刚刚浮出颗粒小泡，尚未到沸腾之前，用这样的水温烫鸭，鸭毛较宜拔。
二是加盐法，鸭子宰杀后，先马上用冷水将鸭子泡湿，然后再用热水烫，并在热水中加1小匙食盐，这样鸭毛就很容易拔干净了。
三是灌酒法，杀鸭前给鸭子灌下黄酒1小杯，杀后鸭毛孔就呈张开的，这时鸭毛就很容易拔脱干净了。也可以在宰杀鸭前，先给鸭灌上两汤匙白醋或白酒，5～10分钟后，鸭毛孔即变得胀松，这时再宰杀，用热水烫，鸭毛就很容易拔除。这种方法对于拔除鸡毛也很有效。
『叁』 扒鸭毛怎么能把残留松香去掉
放水里加热，松香化了会浮起来，多换几次水。不用完全煮开，注意观察，化了即可。
『肆』 用松香怎样去鸭毛
小时候，常常会看到菜场上有人烧一大锅黑黑的东西，然后所整只的猪头回丢进去，用钳子夹住捞出来放在一答边晾一下，然后再把黑黑的东西剥下来，这时猪头上的毛也就随着一起剥下来了，看上去很干净。你所说的松香去鸭毛也是指的这种方法。
但是，用松香脱去动物毛的方法是有害的。松香是由松树采集的松脂经蒸馏分离而制成的副产品，是一种化工原料，主要用于油漆、造纸、橡胶制造等，在加热过程中会持续释放有毒物质，可通过表皮渗透并残留在畜禽体内。工业松香因常常含有铅等重金属和笨类有毒化合物，以及氧化后产生的过氧化物，会严重影响人体健康。特别是松香在反复使用后，毒性更强，严重者可能致癌，对孩子的智力也有不同程度的伤害，吸入越多，伤害越大。
另外，当动物放入加热后的松香溶液中时，沥青、松香液易浸入肉禽的天然孔和刀口而难以清除。这种脱毛方法不符合食品安全法第28条和产品质量法第13条等相关规定，因此不能用于畜禽产品的脱毛加工过程。
『伍』 用松香退鸭毛的鸭子残留松香怎么去除
楼主好助焊剂DXT-2016A，用水能不能清洗掉试下，吃的最好还是别用它吧
『陆』 松香加什么油才能脱鸭毛
松香甘油酯，不是松香
『柒』 食用松香如何脱鸭毛
用锅把松香熔化,把鸡放进去,粘上松香后拿出,用水冷却使松香变成固体,
最后拔掉松香,毛就被粘没了.
『捌』 在没有松香的情况下如何有效的去除鸭毛
有的人用柏油来去除鸭毛。或者是用黄泥来去除鸭毛，类似叫花鸡的做法。
据说杀鸭子前喂过黄酒也有利于退毛。
『玖』 如何巧拔鸭毛,不用沥青，松香
鸭子在宰杀之前，灌上1小匙酒，割颈出血断气后，放在始终保持70°C的热水浸泡，先泡鸭身，后泡鸭头颈，顺着鸭毛拔，这样就很容易拔除鸭毛，一干二净。还不赶快试一试！
『拾』 怎样分离松香和蜡中的鸭毛
加热成液体,然后用筛网过滤