Ⅰ 什么是油烟净化器
做餐饮的朋友应该对油烟净化设备有一定的了解,餐饮业基本上都使用的油烟净化的方式,因为油烟净化的设计充分的考虑了环保理念,最终排放的是洁净的自然空气。油烟净化是采用用二段式静电净化技术,所以厨房采取油烟净化的措施,经过二段式净化后可以使98%以上的污染物被滤除,不会再有油烟刺鼻的味道和油烟缭绕的现象,所以人在厨房不会因油烟造成身体不适困扰,呼吸到的空气更加清新,此技术即使对亚微米的油粒子也能高效捕集。
在商业厨房中这是油烟机和一般的净化设备达不到的效果。大家一定开始好奇如何挑选油烟净化设备的品牌了吧~现在的油烟净化行业中品牌繁多,估计是品牌方都看到了油烟净化行业的前景优势。油烟净化也成为了一种趋势。在挑选品牌的时候,一定要注意CEP认证证书的存在,还有产品经过ISO质量管理体系的证书,这样挑选起来就容易多了。
Ⅱ 工业油烟净化器和餐饮油烟净化器有什么区别
天珑工业油烟净化器一般分为UV除味设备和活性炭除味设备,能够去除大部分气味;而餐饮油烟净化器则是通过高压静电电离吸附,从而达到净化油烟的目的。
Ⅲ 餐饮业使用的油烟净化器采用是是什么技术
静电式油烟净化器:油烟由风机吸入静电式油烟净化器,气流进入高压静电场,油烟气体电离,微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出。
UV光解式油烟净化器:其原理是特制的高能高臭氧UV紫外线光束照射油烟,裂解为:氨、三甲胺、硫化氢、VOC类,苯、甲苯、二甲苯等分子链结构,使有机或无机高分子在高能紫外线光束照射下,降解转酿成低分子化合物,如CO2、H2O等。高能高臭氧UV紫外线光束分化空气中的氧分子产生游离氧,即活性氧,因游离氧所携正负电子不服衡所以需与氧分子联合,进而产生臭氧,使油烟气体降解转化成低分子化合物、水和二氧化碳,再经由过程排风管道排出室外。
湿式(运水烟罩)油烟净化器:湿式(运水烟罩)油烟净化器,循环水进入运水烟罩进水管,经设计独特的喷头呈扇形雾状喷入烟罩内,覆盖的面积宽阔,无死角,之后利用系统强制抽风,在油烟或炉烟往上流动的过程中与雾水交叉混合,此时由于风速不高,加入化油剂的水雾与油烟混合并产生皂化反应,对油烟起净化分离作用,油及气味全随水而去。
复合式低空排放净化器:所谓的低空排放,指的是净化效果好,油烟过滤之后环保达标无烟无味,即使低空排放也不影响周边居民生活。通常低空排放都是通过复合多重净化来实现的。
水膜过滤油烟净化一体机:东方和利油烟净化一体机,属于前端净化,是目前技术先进的油烟净化设备,可低空直接排放。一体机中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,一体化结构,无需另外安装烟罩、管道和其他设备。
Ⅳ 餐饮油烟净化器的性能怎么样结合静电油烟净化器说明
我想简单介绍一下静电油烟净化器的工作原理。因为它在高烟雾、高湿度和高温下工作了很长时间,所以它去除了油烟和微粒物质。因此,油烟和被去除的微粒被油烟净化器吸收。
在一些装置上,油烟会在很长一段时间内积聚起来。如果油烟净化器长期不维护,或者不按要求定期维护,油烟净化器吸附装置积累的污垢就会超过范围,油烟净化器的能耗会增加,效率会降低。重油油烟净化器短路故障,甚至损坏。严重的是,由于油烟堵塞,电火花可能导致火灾等重大安全隐患。因此,油烟净化器必须定期维护和清洗,这样才能长时间保持良好的运行状态。"因此,选择购买油烟净化器,以后的维护和清洗问题,你一定不能忽视。一定要选择那些易于清洗和维护的油烟净化器。水污染主要是由人类活动产生的污染物引起的,包括矿山污染源、工业污染源、农业污染源和生活污染源。其中,部分家庭污染源来自餐饮油烟,因为部分餐饮用户缺乏环保意识,为了节约成本,餐饮业的油烟直接排放到下水道,造成水污染。因此,餐饮用户不应通过下水道排放油烟,而应安装高效油烟净化器,达到98%以上的净化效率、视觉无烟、标准排放,有助于控制水和攻克关键问题,保护环境。
GB/T1497-1988球状、环保、高效油烟净化器的特点:
1.电场由铝和不锈钢制成,氧化处理后的铝不易老化,以确保油烟的稳定净化效果。
2.电场分配装置采用可移动结构,拆装自由,清洗方便。
3.组合箱体可根据需要自由选择风口的方向,安装方便;
4.配备过流、过电压、电击、漏电、故障保护装置。
5.实现设备与控制的分离操作。
6.结构紧凑,结构新颖,体积小,重量轻。
7.电场电压稳定,不随电场电流的增加而减小。
8.低阻、低噪音、低能耗、高可靠性和高去除率。
Ⅳ 餐馆用什么油烟净化器好
用低空油烟净化器,低空机器净化率98%以上,黑烟,浓烟进去出来蒸汽状的,达到2-3米目测无烟的效果,环保拿仪器实测油烟浓度也可以达到国家标准1.0排放,实际净化掉油烟的产品,环保达标的
Ⅵ 怎样选择合适的餐饮油烟净化器
去年夏天我回答过一个问题叫“哪个牌子油烟净化器靠谱”,里面大概讲了下这几年购买油烟净化器的一些过程,一开始也是一个小白,现在已经算半个砖家了。前几年买油烟净化器的,主要是厨房里面油烟大被房东投诉,这几年国家政策强制所有餐饮单位都必须安装油烟净化器。我自己走过的弯路,倒是不多,基本就是快霸这一款,快霸的净化器前几年还是可以的,只是现在国产的净化器各有特色,比如352、小米,分别在大风量低噪音以及低价上都碾压了洋品牌,再买的时候也没啥好纠结的。不过现在市面上有一些可能会误导大家的弯路,和之前已经不太一样,趁此机会做一下科普:
1.不要盲目购买什么进口品牌,其实中餐餐饮跟西餐餐饮油很大区别,进口油烟净化器在国内使用大多水土不服;
2.中国制造已经今非昔比,很多品牌不仅价格更低,质量也不比洋品牌差;
3.现在油烟净化器的CADR值普遍已经做得很高,我们也要比较噪音再购买;
4.耗材的用料和价格也要参考,比如快霸的S型过滤网,304材质,官标寿命5-8个月,实际基本上爱惜使用可以机器终身。另外,官标寿命是官方自己标的,并没有行业标准,所以也要看耗材用料是否扎实;
5.带负离子和静电的油烟净化器,全部不推荐;
6.做工差的,都不推荐,有安全隐患,这点在买到机器后仔细检查,如果工艺差,直接7天无理由;
7.壁挂式新风不是净化器的替代品,而是应该配合使用;
8.新房装修要开窗半年再入住,净化器除甲醛只是没有开窗条件时的替代品;另外,装修尽量从简,并选择优质实木家具,带胶的尽量少选;
9.电商平台每年618和双11会是好的入手时机,如果附近有线下家电卖场,也可以去问问价格,因为可以砍价,不过如果相中的净化器线下没有卖,就不要纠结砍价的事儿了;
10.油烟净化器不要舍不得开,尽量有人就开着,最好24小时开机。暂时想起来这么多,其它有需要探讨的,发评论区吧,我尽量及时回复。
专家建议消费者在选购时应特别注意以下几点:
1、看标志:这包括两个方面内容——吸油烟净化器的标识和使用说明书。在吸油烟净化器上应标出其型号、生产厂或经销商的名称、商标、额定电压、额定输入功率、认证标志。如果吸油烟净化器有照明灯泡,在灯座上或灯座附近还应标出使用的灯泡的大功率。同时每台吸油烟净化器都附有中文使用说明书,以帮助消费者安全使用。在说明书中应标有吸油烟净化器与炉灶上烹调器具的支撑面的小距离、禁止炉火直接烘烤吸油烟净化器等。
2、看结构:吸油烟净化器在结构设计上应考虑到易于有效清除积聚起来的油脂和污垢,应尽量做到外壳表面光滑平整。通常吸油烟净化器需固定在墙上使用,所以除有键、孔槽、钩等外,还要求它应有合适的装置将其固定在墙上。3、看使用场地:应根据厨房的大小和油烟的多少来选择合适的产品欧式吸油烟净化器没有较大容量的集烟罩,适合于空间较大、油烟不是很多的现代化厨房;深型吸油烟净化器与其他款式的吸油烟净化器相比,普遍具有风量大的优点,而且大容量的集烟罩所具有的结构有利于吸排油烟,适合于油烟较多、空间较大的厨房;薄型吸油烟净化器外形轻巧美观,占用空间小,适合于小型的厨房;而亚深型吸油烟净化器介于薄型和深型吸油烟净化器之间,适合于空间和油烟适中的厨房。
4、看售后:选择售后服务好的生产者和经营者,一般情况下,应选购知名品牌的吸油烟净化器,这些企业有着素质较高的服务队伍、先进的生产技术和生产能力,不仅能生产较好质量的吸油烟净化器产品,还能提供优质的售后服务,解除使用吸油烟净化器过程中的后顾之忧。
5、看效果:应根据自身消费能力来选择产品购买时,可以用手去感觉一下吸油烟净化器四周漏不漏风,其风量大不大,如果不漏风并且风量大表明该吸油烟净化器的吸油烟能力强;也可以直接感受吸油烟净化器的噪声大小,特别是正面的噪声,并触摸外壳看是否震动,安静、运行平稳的吸油烟净化器是用户的首选。
Ⅶ 快餐店用什么牌子的油烟净化器好
恒亚通
恒亚通品牌在餐饮工业油烟废气设备净化技术有20多年技术经验,餐饮油烟净化设备运行安全稳定,主打产品:经典款油烟净化器、低温等离子、废气催化燃烧、无烟烧烤车、活性炭吸附箱、UV光解、喷淋塔、新一代智能云监控油烟净化器,打破传统油烟净化器设计理念,颠覆设计,开启油烟可视化监控新时代,同时净化效率高达98%以上。
科蓝
科蓝是位于广东佛山南海区的油烟净化器高新企业。通常为各地大酒店和餐饮企业提供油烟净化服务,获得多项国家和地方荣誉,多项产品专利技术!
广杰
广杰致力在大型油烟净化一体机的研发,目前已申请了多项国家发明专利、和国家环境保护认证。
保丽洁
保丽洁油烟净化器采用先进的双区窄间距静电技术,具有耗电少、效率高,体积小,重量轻、易清洗的特点。并采用嵌入式计算机技术,将十多年油烟净化经验转化成计算机程序,时刻跟踪并调整工作状态,使净化器稳定并发挥高效率。是国内首家登陆新三板的上市企业。
世纪百利
世纪百利公司从小餐厅到白金五星级饭店,销售产品在线稳定运行记录超过15年。产品除在国内销售还销往英国、澳大利亚、立陶宛、新加坡、迪拜等海外市场,得到海内外客户的一致好评。
埃尔斯虏森
埃尔斯虏森空气净化系统(上海)有限公司为外商独资企业,空气解决方案范围涉及商用厨房、商业通风及工业废气净化等领域。在全国多个城市均有设立服务机构。
科怡
公司已通过ISO9001&14001质量管理体系和环境管理体系认证、CCEP环境保护产品认证、CCC产品质量安全认证、CE欧盟认证,并取得了多项实用新型、外观等专利,主营产品:油烟净化器(低空高效型,高空经济型,油烟除味风阀等),低温等离子废气净化器,UV光氧催化除味设备,无烟烧烤车,无烟电烤炉等。
Ⅷ 餐饮油烟净化器哪个牌子好
双尼油烟净化器好一点,双尼主要是以板式电场的产品为主,设备净化效率也蛮高,质量没有什么故障,价格稍微贵一些
Ⅸ 请问下如何正确选择合适的油烟净化器
第一、净化效率高
根据相关法律规定,达标的油烟净化器净化效率一定要高于85%,但是由于安装的方式不同,和进风口油烟浓度的波动还有通常风机的匹配是比油烟净化器大的,所以真正能达到85%净化效率的油烟净化器,净化效率一定要在95%以上
第二、方便维护
选择油烟净化器的时候一定要看产品整体结构是否方便拆卸,并且电场是否进行了保护,因为效果好的油烟净化器在使用过程中需要定期维护,周期少则半个月最多也不过3个月,千万不要相信清洗周期很长的产品,因为那样基本就是因为没有很好的净化油烟。拿快霸产品为例,纳米金电场延长了使用寿命,整体抽屉式设计,方便维护。电场也经过了层层保护,避免在频繁的维护中受伤!
第三、质量皮实耐用
别看油烟净化器一堆五金件就不会出问题,那就大错特错了,油烟净化器在使用过程中也许会出现很多问题,比如指示灯报错,电流表乱跳,不启动,频繁打火放电,清洗后出现莫名其妙的问题等等。
第四、选购多大风量的合适
千万别听万恶的商家给你们建议的匹配,因为在市场的竞争中,可能会出现,为了摆出优势让你匹配偏小,导致清洗非常频繁,并且净化效率差,还有就是让匹配很大,然后虚假标注风量。
Ⅹ 市面上受欢迎的餐饮业油烟净化器怎么选
1.油烟净化器电场使用寿命长
快霸油烟净化器专利电场寿命是普通电场寿命的3倍以上。独特的电离器设计可以防止油颗粒粘附在尖端,从而影响整个设备对油烟的电离效率。外壳采用不绣钢材质,内部极板使用轻巧、耐用的铝板构成,铝板间距符合国际标准。这些设计和材料的设计保证了98%的油烟净化效率。
2.吸附性能好
快霸油烟净化器的电场采用板式结构,能使静电场均匀地达到最大平均电场净化面积,且电场与油烟颗粒的结合时间较长,这就决定了该设备具有极高的除烟效率95%以上。
同时,快霸油烟净化器电源是自主研发生产的,采用最新技术的直流叠加脉冲电源,双电流形式使油烟更容易电离和吸附。电源保证了净化器的最佳净化效果,并具有自动过载、过压、断路和开路保护。使用更安全,进出风口可随意互换,便于现场安装。因此,吸入完全没有问题。你可以放心选购。
3.噪音低,易于清洗
由于快霸油烟净化器良好设计,噪音控制一直非常好,基本上都在55dB以下,属于中上水平,保证了它不存在噪音问题,而广杰环保油烟净化器使用的板式电场可以按照说明书使用,在进行清洗和安装易于安装和维护,很容易清洗,用户可以自己清洗。不需要找清洁公司来清洗的。而且清洗次数也大大有减少。还能确保油烟净化器很好的效果。
4.易用性
快霸油烟净化设备使用寿命长,还具有延时功能。拆卸和清洗也是非常方便,从各个方面体现了快霸产品质量保障和人性化设计。
5.售后服务
快霸集团的售后服务一直是售后服务调查中遥遥领先。快霸集团拥有专业的售后服务团队,完整售后服务体系,在不断强化服务管理水平及服务能力,已通过售后服务认证,荣获五星售后服务企业。