为什么纯水比盐水结冰快

❶ 纯水为什么比盐水结冰快

一般抄情况下是纯水先结冰袭。由于盐水溶液中含有电解质，这些电解质会使溶液的沸点升高、凝固点降低。
但是实验的外部环境会对结冰过程有一些影响，也就是你所说的对冰和的影响。例如，当你用的容器有一些缺陷（如裂缝、划痕等），这些地方会优先诱导冰核的形成。而一旦形成了冰核，整个容器中的水就会很快全部结冰。
用纯水在一种情况下凝固点会很低（远低于零度）。当水的纯度很高，没有任何固体杂质和电解质，在低温下很容易变成过冷，就是在温度远低于凝固点的情况下也不会结冰，原因就是由于没有任何杂质，水中的冰核很难形成。

❷ 用盐水,糖水和自来水制作冰块,哪个最快结成，哪个最慢为什麽

用盐水、糖水和自来水制作冰块，自来水结冰最快，而盐水和糖水结冰的速度会比自来水慢，至于盐水和糖水之间哪个更慢，则取决于它们的浓度。以下是具体分析：

1. 自来水结冰最快：因为自来水是纯水，没有添加任何溶质，所以它的凝固点就是0℃。在标准大气压下，当温度降至0℃时，自来水就会开始结冰。

2. 盐水和糖水结冰慢于自来水：这是因为溶质会降低溶剂的凝固点。凝固点降低是溶液的一种重要性质，意味着溶液需要在比纯水更低的温度下才能结冰。因此，无论是盐水还是糖水，其结冰速度都会比自来水慢。

3. 盐水和糖水之间的比较：

   • 如果浓度未知：由于蔗糖的溶解度比氯化钠大得多，且蔗糖的溶解度随温度下降而迅速变小，而氯化钠的溶解度随温度下降变化很小。因此，在不知道具体浓度的情况下，很难直接判断盐水和糖水哪个结冰更慢。
   • 一般性分析：如果仅从蔗糖溶解度大的角度出发，可以推测在相同条件下，糖水可能比盐水结冰更慢。但这一推测并不是绝对的，因为实际结冰速度还受到溶液浓度、降温速率、搅拌情况等多种因素的影响。

综上所述，自来水结冰最快，而盐水和糖水结冰的速度则取决于多种因素，特别是它们的浓度。在不知道具体浓度的情况下，很难准确判断盐水和糖水哪个结冰更慢。