A. 艾根煲猪蹄有什么功效
艾根是一种中药材,它能理气行血,也能温经脉还能祛风除寒,更能缓解身体的冷痛,它与猪脚一起炖制以后服用,能让它的药效得到更好的发挥,能排除身体内的多种毒素,预防多种疼痛下炎症类疾病的发生。
猪蹄是一种营养价值特别高的食材,它对人类的四磕无力和腿部抽筋以及消化道出血等多个不良症状都有很好的预防和缓解作用,另外食用猪脚还能补钙,对中老年高发的骨质疏松也有很好的预防作用。
艾根煲猪蹄是以猪脚与艾根为主要食材制成的一种食材,它能为人体补充多种营养成分,也能滋养皮肤,增加皮肤弹性,还能排除身体内的毒素,能让们的皮肤变得紧致细滑而有弹性,另外它还能提高人类身体的免疫力,也能延缓多种衰老症状的发生。
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艾根的药用价值:
艾根:艾根为菊科植物艾的根。栽培或野生。全国大部分地区多有生产。原植物生于荒地林缘。喜温暖湿润气候,耐旱、耐阴,以土层深厚肥沃、富含腐殖质的壤土最宜生长。
艾的“本草”记载《名医别录》:味苦,微温,无毒。主炙百病,可作煎,止下痢,吐血,下部匿疮,妇人漏血,利阴气,生肌肉,辟风寒,使人有子。又,艾,生寒熟热。主下血,衄血、脓血痢,水煮及丸散任用。
《药性论》:使。能止崩血,安胎,止腹痛,醋煎作煎,治癣,止赤白痢,及五藏痔泻血。煎叶,主吐血。炒艾作馄饨,吞三、五枚。以饭压之良。长服止冷痢,又心腹恶气。取叶捣汁饮,又捣末和干姜末为丸,一服三十丸,饭压,日再服,治一切冷气,鬼邪毒气,最去恶气。
B. 猪蹄和什么炖下奶
没奶或是奶少是很多刚生完孩子的女性朋友最发愁的一件事情,导致刚出生的小宝宝们不得不喝奶粉。在这种情况下,我们通常会采取一些食疗的办法,来加剧奶水的产生,吃一些有营养的东西,特别是猪蹄子,猪蹄子是下奶的最好的帮手,不仅有营养,而且该能美容,受到很多宝妈的青睐,猪蹄子和什么炖在一起可以起到下奶的功效呢?
猪蹄是传统的下奶食品,由于奶水不足成了很多妈妈青睐的食品,猪蹄炖什么可以下奶呢?首先我们需要弄清楚的是真正促进乳汁分泌的是猪蹄,猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期女性能起到催乳和美容的双重作用。
猪蹄历来就被用于治疗产后缺乳,食疗方中,适宜的食材配伍能让催乳的功效更好。那么下面我们就来看看猪蹄和什么一起炖下奶呢?
1.通草
猪蹄含有丰富的胶原蛋白、脂肪、糖类等营养物质,味甘、咸,性平,可补血通乳;通草味甘淡,性凉无毒,有下乳汁的功效,两者搭配食用,有很好的催乳效果。
2.花生
猪蹄富含蛋白质、脂肪和多种维生素、矿物质,与花生搭配,可以帮助胸部发育,促进乳汁分泌,有健胸、丰乳的效果。并且可用于气虚出血和脾胃虚弱者的调养和治疗。
3.黄豆
猪蹄能行产妇血脉,并能润滑肌肤,可用于治疗产后缺乳。黄豆含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素E、胡萝卜素等营养成分,味甘性平,能益气滋阴、润燥增乳。两者搭配吃,有很好的催乳功效。
黄豆
4.豆腐
猪蹄富含胶原蛋白,可通乳,豆腐富含蛋白质及多种维生素和矿物质,其味甘、咸,可宽中益气、调和脾胃,生津润燥,两者搭配同煮,有益气生血、养筋健骨、通络下乳、行气散结的功效。
C. 猪蹄的卤制方法
猪蹄的卤制方法。
主料:猪蹄一只。辅料:花椒、草果、香叶、干辣椒、姜、葱;调料:料酒、酱油、八角各适量。
1、将猪蹄清洗干净,切为2块,放入锅里焯水。
2、将焯水过的猪蹄装入炖锅中,加入大半锅子水,加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果,大火烧开,转小火炖2个小时。
3、炖2小时候左右,可以准备出锅了,喜欢汤汁很有胶质感的,可以适当的加点白砂糖或者冰糖,开大火煮个几分钟,汤汁就会变得浓稠晶亮。
5、出锅撒葱花装饰即可。
D. 红糖和米醋炖猪蹄有什么作用
红糖和醋炖猪蹄可以增强食欲、促进消化、降知低血压、降低血脂等作用。
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新道之功效。
醋其味酸苦,性温,无毒,可散瘀解毒,下气,消食,安蛔去蛔,杀鱼、肉、菜诸虫毒,其在中药里又是收敛气血的要药。善治心腹气血不通,妇人产后血晕等。
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炖猪蹄的养生功效
镇静中枢神经:猪蹄中丰富的胶原蛋白进入人体后能产生大量甘氨蛋白酸,能有效镇静中枢神经从而改善神经衰弱、失眠焦虑或抽筋麻木等症。
延缓皮肤衰老:猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,能加强皮肤细胞的储水功能从而滋润皮肤,防止皮肤出现褶皱,有助于延缓皮肤衰老。
通乳丰胸:猪蹄富含蛋白质、脂肪和胆固醇等大量营养物质,产妇食用有很好的通乳功效,同时还有助于女性丰胸。
E. 猪蹄对产妇有什么好处
猪蹄含有大量的胶原蛋白,具有催乳作用,对哺乳期新妈妈能起到催乳和美容的双重作用。另外,新妈妈适量猪蹄还有利于减轻中枢神经过度兴奋,对焦虑状态及产后神经衰弱、失眠等也有改善作用。
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。
食疗药效
◆猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。
◆猪蹄具有补血、通乳、托疮毒、去寒热等作用,可用于产后乳少、痈疽、疮毒、虚弱等症。
◆猪蹄有润滑肌肤、填。肾精、健腰脚等功能,有助于防治脚气病、关节炎、贫血、老年性骨质疏松症等疾病,还有助于青少年生长发育、强健身体。
◆特别提醒
◆猪蹄油脂较多,动脉硬化、高血压等患者少食为宜。
◆痰盛湿阻、食滞者应当慎用。
孕妇吃猪蹄防止皮肤干瘪
众所周知,猪蹄和猪皮中的胶原蛋白含量可是相当的多,并且也容易被人体吸收。猪蹄和猪皮的胶原蛋白被烹饪后,后转化成为具有网状结构的明胶。这些明胶后帮助细胞吸收水分,使细胞充盈,并帮助细胞代谢。所以,猪蹄可能帮助孕妇美容养颜,孕妇吃猪蹄是个不错的选择。
孕妇吃猪蹄有镇静作用
如果怀孕期间有焦虑、失眠、神经衰弱等问题,吃猪蹄是个很不错的食疗方法方法。猪蹄具有的镇静疗效,要归功于猪蹄胶原蛋白中的甘氨酸,甘氨酸有抑制脊髓运动神经元和中间神经元兴奋的功能。
所以,孕妇吃点猪蹄,能很好的把自己孕期的这种过度兴奋调整到正常状态,使怀孕更自然,心情也更好。另外,如果怀孕期间出现了小腿麻木或抽筋的问题,猪蹄汤能很好辅助治疗功能。
孕妇吃猪蹄能壮腰膝
孕妇在怀孕期间,腰部受到生理因素的影响,容易出现腰膝酸痛的症状。这个时候,孕妇可以选择吃点猪蹄来帮助。
中医认为,猪蹄性平,味甘咸,还能补虚弱,填肾精,壮腰膝。所以,孕妇吃点猪蹄是挺不错的。另外,现代医学研究发现,猪蹄中除了含有众多的胶原蛋白外,还含有矿物质钙、镁、磷、铁和维生素A、D、E、K等营养元素。
孕妇能吃猪蹄吗?猪蹄可是与熊掌并称的食疗佳品,熊掌不能吃,猪蹄可是能吃的。不过吃猪蹄的孕妇也不能操之过急,应适度食用,为了避免血粘度的上升,孕妇们在临睡前就不要吃猪蹄了。另外注意,吃猪蹄的时候不要一起吃甘草,会中毒的,如果不小心吃了,可以用绿豆解毒,不过为了母子健康考虑,建议最好去看看医生。
F. 猪脚的食用功效
猪蹄食用方法及美容功效
主料: 猪蹄500g
辅料: 纯净水、葱、姜、黄酒、八角、桂皮、新鲜小红辣 、 椒、花生、油、酱油、盐、芡汁
功用: 丰富的胶原蛋白对爱美的女孩子而言很补。
特色: 不油腻、皮肉酥、鲜中带点微辣。
注意事项:
1、水一定要用纯净水,不要用自来水去过水和收法,因为自来水中的氯及杂质会破原有食物中的美味,而且不能去除食物中的腥味.
2、花生在煮之前先用纯净水净浸泡至外皮完全饱满(浸泡过的水不能用),
做法:
1、将猪蹄洗净去皮剁成小块,用黄酒、姜片及小葱浸泡;
2、煮一锅纯净水放入姜片煮沸后放入猪蹄过水;
3、将过水后的猪蹄放入冷水中冷却后放入冰箱制冰格内放10分钟取出;
4、起油锅将猪蹄放入锅内炸至皮色金黄后取出;
5、将猪蹄放入焖锅内,放入纯净水、葱、姜、黄酒、八角、桂皮、酱油、小
红辣椒需斜切及浸泡过的花生用文火炖;
6、待收汁后,放盐再炖5分钟便可起锅装盘;
7、在炒锅内放入酱油、少许盐待煮沸后放入芡汁收汁后淋于猪蹄上。
通草猪脚汤
功效:补血通乳。适用于产后缺乳,症见产后乳汁不下,或乳汁分泌不足,量少而稀。
用料:猪脚1只 通草10克 葱白3条
制法:猪脚去爪甲,洗净,切块,通草、葱白洗净一齐置瓦锅内,加水适量,文火2小时煮熟,调味食用。
注意:忌食生冷、燥烈之品。适应于产后乳汁稀少,色清不下者。
花生香菇猪脚汤
基本特点 补益气血、增乳通乳
基本材料 猪前脚1只,花生仁50克,香菇20克,红枣8粒
[制法]:
1.猪脚刮洗干净、斩块;香菇用清水浸软,去蒂洗净,花生仁洗净,红枣去核洗净,备用。
2.将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲3小时,调味供用。
[功能]:补益气血、增乳通乳
[适用范围]:用于气血不足引起的产后乳汁缺乏。症见产后缺乳或乳汁不足,乳房不胀,不痛,或偶有少量乳汁流出,面色苍白,头晕耳鸣,心悸气短,恶露量少等。
花生大枣猪蹄汤
原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。
制法:
1.将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。
2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
3.锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。
木瓜黄豆猪脚汤
材料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。
作法:
1.先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。
2.煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3.木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。
4.汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐。
花生陈皮猪脚汤
功效:
本汤益气养血、润肤去皱、通乳。适合脸面皮肤干皱失荣、面色苍白、心慌、女子乳房平坦等症。
材料:
猪脚一只,花生米一两,陈皮一小块。
制作:
①猪脚刮净毛,洗净,切块,加清水,猛火煮五分钟,捞起;花生米洗净;陈皮洗净,浸软去白。
②把猪脚、花生米、陈皮放入锅内,加清水,猛火煮沸后,慢火煲三小时,调味即成。
解毒老黄瓜蜜枣猪脚汤
清热解毒、利尿去湿、老幼皆宜
材料:老黄瓜1个,猪脚肉720克,蜜枣4枚。
制法:猪脚肉洗净;大老黄瓜1个(约640克重)洗净,连皮瞥厚块。加适量水,猛火煲至水开,然后加入材料,改用中火煲约3小时,加入细盐调味,即可饮用。
功能:此汤清热解毒、利尿去湿。尤适合夏天炎热一家大小饮用,可防治热痱、湿疹、疮疖,睡眠不足,虚火上升,可用此汤作食疗。脾胃虚寒、咳嗽痰多稀白的人,不宜饮用。
生姜甜醋猪脚汤
材料 :猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋1000克。
做法:
1、猪脚去毛后斩件,用滚水煮10分钟,取出过冷河,备用。
2、瓦煲中放入甜醋,煮滚,放入生姜、猪脚,再煮滚,改用慢火煲2小时。
3、下冰糖调味即成。
功效:
对产后血虚、面色苍白、食欲减退、手脚麻木、恶露腹痛等症,均有特效。可增进食欲、健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。
生姜含有的辣素,能增加消化液分泌,促进食欲。
甜醋性味酸、甘、平,能散瘀止血、补血、强筋、健骨。
产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮用。
补气益血强壮筋骨 归芪猪脚汤
材料
猪脚2只,当归12克,黄芪30克,蜜枣5粒
功效
补气益血、强壮筋骨
做法
1、猪脚刮净毛、洗净斩成大块,放入沸水中,武火煮10分钟,捞起用清水漂过。
2、当归、黄芪、蜜枣(去核)洗净,与猪脚同放砂煲里,加清水适量,用文火煲3小时,调味食用。
说明
用于病后失调、气血不足;或产后气血两虚。症见身体虚弱、肢体乏力、下肢萎软,或乳汁缺乏。
茜草猪脚汤
妇女产后给BB餵哺人奶,能使BB身体健康成长,并可促使母亲身体复元。要餵哺人奶,需要有健康体魄,才能有足够乳汁餵哺BB。产后体弱,血气不足的妈咪,煲茜草猪脚汤饮用,即能收补血、补虚,通乳健脾之效,不用再为缺少乳汁餵哺BB而苦恼。
材料:
水5碗、猪脚(要出水)1只、茜草5钱、大枣5粒
盐1/2茶匙(按个人喜好,建议淡点)、姜2片、葱1条、白酒半汤匙
做法:
(1)猪脚去毛斩件
(2)用滚水煮猪脚5分钟后,捞起备用。
(3)茜草、大枣、葱洗净、葱切段,将全部材料放入煲内煮滚,改用文火煲2小时,落盐调味,便可饮用。
猪脚
猪脚味咸、平,有补虚充乳之功效。
另外,猪脚亦有强筋健骨、润肤养颜之功能,是产妇滋补汤水之主要材料。
党参莲藕煲猪脚汤
党参莲藕煲猪脚汤,补中益气,有安神的功效。味道浓郁,有种粘嘴的感觉,要的就是这感觉。
花生黄芪猪脚汤
【用料】花生仁40g,黄芪30g,猪脚1只。
【制作】
①将花生仁、黄芪洗净;猪脚去毛,洗净,斩件。
②把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。适量饮用。
【功效】此汤有补气摄血,健脾养血之功。适用于癌肿化疗、放疗后白细胞减少等。
【注意】若湿热毒盛者不宜饮用本汤。
滋润蜜瓜猪脚汤
材料:
蜜瓜一个(约两斤)、瘦猪脚半斤、南杏五钱、北杏四钱、蜜枣六粒
做法:
选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块;
瘦猪脚用清水洗干净,飞水;
南、北杏去衣,用清水洗干净;
蜜枣用清水洗干净;
用瓦煲加入适量清水,先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚,然后把猪脚和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时,加上盐调味,即可饮用。
注意:
蜜瓜滋润养颜,南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效,
猪脚则滋补有益,加上有润燥补虚的蜜枣,煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。
羊肉猪蹄汤
羊肉猪蹄汤,不乳胜仙方。
当归生姜羊肉汤,产科常用好医方。
羊肉半斤,猪蹄一个,共炖,吃肉喝汤,每日一至二次,连用一周,可下乳。
羊肉一斤,当归三两,生姜五两,加水八升,文火煎煮成汤,是有名的汉代医学家张仲景所创“当归生姜羊肉汤”,连渣服用,可治妇女产后体虚、腹痛等病症
逍遥猪脚汤
菜 名: 逍遥猪脚汤
主 料: 北柴胡6克,当归12克,白芍15克、川芎6克,青皮10克,穿山甲10克,猪脚2只。
做 法: 将前6味中药用干净纱布包裹,与猪脚2只同放砂锅内煮,至猪脚烂熟,饮汤吃肉,每日1次,连服3-4日。
药用价值: 主要治疗产后缺乳肝郁气滞型:产后乳汁分泌少,甚或全无,胸胁胀闷、抑郁不乐,或有微热、饮食不振,舌淡红,苔薄黄,脉弦细数。
章鱼花生猪蹄汤
配料:章鱼100克。花生米100~150克,猪前蹄1个。
特色:
补虚增乳,适用于产后气血不足、乳少或无乳者食用。
操作:
①将章鱼洗净,泡软,切成块。猪蹄去毛及蹄甲。
②将锅置火上,注入适量清水,放入章鱼块,花生米及猪蹄共煮,煮至猪肉熟、花生烂即可。
16 回复:☆介绍各种煲猪脚汤的煲法~☆
鲜虾猪蹄汤
母乳是宝宝最珍贵的营养食品,有的妈妈产后缺乳,一定非常着急,以下民间常用的比较有效的催乳食谱,以供参考。
将鲜虾3两洗净去壳,猪蹄一只切成6-8块,放入砂锅内用清水旺火炖熟,加入黄酒,肉汤同吃,服5-7次见效。注意:皮肤过敏者忌用此方。
香 菇 猪 蹄 汤
原料:丝瓜250克,香菇30克,猪蹄1只,豆腐100克,姜丝、精盐、味精、麻油各适量。
制法:将香菇用水泡后洗净,丝瓜洗净后切成片,猪蹄洗后剁开。将猪蹄放入锅中,加水适量,用旺火煮约10分钟,再加入香菇、生姜丝、精盐,转用小火炖20分钟,然后下丝瓜,炖至肉烂熟离火,加入味精,淋上麻油即成。
功效:壮骨养血,通络下乳。
北菇发菜猪蹄汤
功效:
本汤健脾开胃、健体养颜、清肠胃、降低胆固醇,消除脂肪积累。若有高血压、大便秘结、胃肠欠佳、胆固醇过高、脂肪积累太多,可用本汤作食疗。
材料:
北菇一两,发菜四钱,陈皮一片,猪蹄肉八两,盐少许。
制作:
①北菇去蒂,与发菜、陈皮浸透,洗净。猪蹄肉洗净。
②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火煲三小时,加少许盐调味。即可饮用。
风萝卜猪蹄汤
材料:猪蹄、豌豆、风干的白萝卜条
调料:花椒、盐、干辣椒、青椒、葱、蒜、香菜
做法:猪蹄剁块和豌豆放入开水炖,其中加入几粒花椒,大蒜。至七成熟,再加入风干的白萝卜条继续炖熟起锅。
配制调料:青椒、香菜、葱、蒜切末,加入搓碎的干辣椒和盐,用的时候加一小勺热汤即可。不吃辣的可以按自己喜欢配制调料。
PS:风干的萝卜条拌上香料,本身也是道不错的家常凉菜。
佛穿丝瓜猪蹄汤
【原 料】穿山甲25克,丝瓜1条,生佛手30克,水发蹄筋500克,葱花5克,味精1克,食盐3克,姜汁、湿淀粉各10克,熟猪油15克,鲜汤适量。
【制 作】水发蹄筋洗净,切小块。丝瓜刮去外皮,切小块。生佛手洗后切小块。净锅置中火上,下熟猪油,烧至五成热,加鲜汤、蹄筋,烧沸,加穿山甲、生佛手、姜汁、丝瓜,待蹄筋煮熟时,用味精、食盐、湿淀粉对成汁,下锅制成汤羹。
【用 法】佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
【功 效】通经络,增乳汁,美容颜。适用于肝郁气滞而致产后乳汁少、乳房平坦、面色黑而不荣等。
什菜咸猪手汤
用料:
咸猪手1只,番茄200克,椰菜200克,红萝卜200克,香叶1片,黑胡椒粒1茶匙,茄汁2汤匙。
做法:
①咸猪手略洗,抹干水。
②番茄、椰菜、红萝卜分别洗净。
③用2汤匙油爆香茄汁,加入适量清水煮开,放入咸猪手、香叶、黑胡椒粒,同煮约1小时。
④将番茄、椰菜、红萝卜同放入上项材料中,煲至所有材料软透,加入适量调味拌匀,便可供食。
●咸猪手须煲约一段时间才可进食,即是汤,又是菜。对时间宝贵的朋友来说,实是极桂的选择。
希望对你有点用。。。
G. 白萝卜能和花生米一起炖猪蹄吗有什么功效
白萝卜能和花生米一起炖猪蹄。
猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮,适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2,多吃一些花生,有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。此外,花生含有的维生素E和锌,不但能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退,而且还能滋润皮肤。
猪蹄是美容“圣品”,猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白,具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能,使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性,常食之可减少皮肤皱纹,延缓皮肤细胞的衰老,使皮肤光泽,柔润细腻。
(7)猪啼子壳子纯水有什么药效扩展阅读:
猪蹄的功效与作用:
1、猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;
2、猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;
3、猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
H. 猪蹄甲药用功效是什么
1.对心血管和血液系统的影响
据资料介绍,猪蹄甲煎剂有直接兴奋心肌的作用,使血压先略升而后明显下降。家兔静注妇血宁500毫克/千克体重60分钟后,与对照组比较,凝血时间和血浆复钙时间缩短,凝血酶原时间缩短,但优球蛋白溶解时间延长;家兔鱼精蛋白副凝试验结果阳性;体外未能影响肝素的抗凝作用,但能使肝素化小鼠凝血时间恢复至正常水平。妇血宁促凝血或抑制纤溶活性时,不引起血中血纤蛋白裂解产物增加,说明不会造成血液的高凝。妇血宁具有促凝血和抗纤溶双重作用,并且可能对凝血和纤溶系统的平衡有调节作用。
通过猪蹄甲对溴醋酸抑制巯基酶的影响,以及对巯基封闭剂溶血作用和对冷藏血液中红细胞的影响实验证明,猪蹄甲对红细胞巯基酶、膜巯基蛋白和红细胞本身都有保护作用。
2.抗炎作用
河南省胸科医院赵宜红教授研究结果表明,穿山甲和猪蹄甲高剂量均能不同程度地使脓肿平均直径缩小、湿重减轻,提示高剂量猪蹄甲与穿山甲均可局限、缩小阑尾肿块,即消痈排脓作用类似;穿山甲和猪蹄甲均能使大鼠阑尾脓肿病理过程向痊愈方向发展,猪蹄甲高剂量组与穿山甲效果相类似,中、低剂量组作用较弱;各用药组均能不同程度地提高阑尾脓肿大鼠的白细胞吞噬功能,各用药组白细胞吞噬百分率均高于模型对照组。这一结果说明在排脓消痈作用上,猪蹄甲似可替代穿山甲,其抗炎作用与增强机体的免疫功能有关。
猪蹄甲水煎剂和醇提取液均有显著对抗巴豆油引起的小鼠耳部炎症作用。妇血宁经凝胶层析分离的分子量在1万以下的两个组分(F2,F3),有抗大鼠“蛋清性”足肿胀作用。妇血宁对醋酸诱发小鼠腹膜炎、组胺诱发的大鼠毛细血管通透性亢进、蛋清诱发大鼠足肿胀和肉芽增生的炎症模型均有明显的抗炎作用。
郑州大学药学院副教授李寅超等研究认为猪蹄甲、穿山甲对急、慢性炎症均有抑制作用。
郑州大学第一附属医院刘红春研究比较猪蹄甲和穿山甲消痈作用,证明猪蹄甲和穿山甲消痈作用机制与增强白细胞吞噬功能,提高血清SOD(超氧化物岐化酶)活性、消除自由基、降低MDA(丙二醛)含量有关,在消痈作用方面猪蹄甲对穿山甲似有可替代性。
3.对平滑肌的作用
高尔等研究证明妇血宁可明显增加大鼠离体子宫和家兔在位子宫标本的收缩幅度与频率。兴奋的小鼠、大鼠和家兔子宫平滑肌,通过机械性压迫子宫内膜血管而达到生物止血效应。对子宫肌节律性收缩和血管的双相作用,将有利于改善功能性子宫出血的子宫内膜血管与血流障碍。
猪蹄甲煎剂能直接兴奋肠道平滑肌,使兔肠运动加速,表现为紧张度的增加。妇血宁能明显增加肠蠕动的幅度和频率。
4.免疫作用
岳启安研究试验了妇血宁对植物凝集素(PHA)诱导的兔血淋巴细胞增殖能力的影响,结果表明,高浓度妇血宁对植物凝集素诱导淋巴细胞的增殖能力有显著抑制作用,当稀释到一定浓度时,则对淋巴细胞的增殖呈明显增强作用。妇血宁的免疫药效动力学实验显示,最佳作用时间为96小时,具有双向调节细胞免疫的作用,其作用显著而持久。