1. 食品级软化水设备有什么特点
民以食为天这句话说的一点都不错，中国每年对食品企业产品的质量都会进行严格把关，尤其是像食品这样关系到人们健康状况行业。各地的卫生监督部门都会严格把关，有些企业也希望产品质量更好在生产用水就比较重视。由于有些地方的水质硬度比较高，就需要用到食品级软化水设备。
工厂软化水设备工艺
一台设备的整体结构否定可靠主要是看它的工艺，食品级软化水设备工艺十分严谨。设备在工作一段时间后需要进行反洗，然后吸盐再生过程以及钙镁离子被钠离子交换置换过程，最后还要经过快冲洗5-15分钟。这进出水的硬度已经是小于0.03mmol/L，达到了国家标准。
食品级软化水设备时间控制
为了能让食品厂全自动软化水设备的产水达标，也为了生产过程中能最大化的节约资源。在软化水设备运行过程中的再生方式，为时间控制可以24小时或12小时才能再生一次。这种方式对于企业来说非常实惠，价格便宜且易于操作。[1]
食品级软化水设备流量控制
食品级软化水设备对于产品的口感卫生方面都有所保证，为了增加设备的再生能力也可以选择流量控制。当总出水量达到设定的水量时，控制器就自动开始再生过程。设备的消耗降低运行经济可靠，整体控制更加稳定。
我国对于食品安全的方面一直都非常重视，特别是进出口贸易的食品，这些年来国家也出台了各项措施。工厂软化水设备就是能去除水原水中的硬度，让水质达到软水产品的口感将更好更健康。设备可以采用时间控制或者流量控制，可以高效稳定节能的运行。
2. 纯水设备应该如何选择
一：看资质，安全第一
中华人民共和国卫生部卫生监督中心明确发布：生活饮用水卫生专监属督管理办法，其中第二十一条明确指出：一切没有卫生部涉发的卫生许可批件的产品都属于‘无证驾驶’，是不受法律保护的。
二：选材料
抗压性和耐腐蚀性以不锈钢为最好.价格也相对较高.食品极树脂或PVC抗压性较差,价格也比较低.
抗压性比较好的材质,可以用做前置过滤器(中央机). 抗压性比较差的材质,只能用在前置过滤器(中央机)的后端,用做直饮机使用.
二：定功能。
选择水处理器要先明确自己的目的，首先从大的概念上说是要净化水还是要软化水。
净化水是去除水中的泥沙，杂质，细菌，重金属，余氯，有机物,以及一些矿物质。
软化水是去除水中的钙镁离子，最直接的说就是水垢。
一般软化水只需要用阳离子树脂就可以完成离子交换，去除钙镁离子。软化后的水具有清洁皮肤，洗衣服柔软顺滑，保护热水器和龙头，花洒不被水垢堵住，水槽也不再有水渍的优点。
但是要注意的是，正是因为其去除了水中的钙和镁，长期饮用软化水会造成人体缺钙和镁。
因此上，除水质硬度达到很硬和极硬的标准，才应该使用软水机做为饮用水处理器。用软水机做生活水处理器是明智的选择。