① 藻类食物有哪些
众所周知,海藻作为一种高能量食品,一直在日本人的日常饮食中占据着重要地位。有资料表明,日本人每天的饮食中有10%是藻类食品。在法国、挪威和爱尔兰等欧洲国家,海藻也经常出现在饭馆的菜谱上。
迄今为止,人类已发现6000多种不同的海藻。而如此繁多的种类,自然也令海藻具备了各不相同的功用。微型藻类,例如以螺旋藻为代表的蓝绿藻,在经过烘干、研磨等工序后可制成一种粉状的食品添加剂。而棕藻则是一种典型的大型藻类,它们大多生长在浅海的礁石上,其长度甚至达到50多米。琼脂正是从棕藻中提取而来,常被作为一种配料加入到孩子们最爱吃的冰激凌或糖果中,以维持其晶体状态。红藻味道鲜美且营养丰富,其维生素C的含量甚至远远高于柑橘。由于在烘干后保留了大量盐分,许多海藻成了滋味鲜美的调味品。寿司爱好者们对藻类食品绝不会陌生,那些夹着生鱼片的糯米团上包裹的正是红藻的一种———紫菜。在日本任何一家餐馆的沙拉或是豆面酱汤中,紫菜是必不可少的佐料。如今,在德国许多家庭的厨房里,紫菜也开始成为主妇们煲出各种靓汤的秘密武器之一。
虎耳菜和虾做成的意大利面条。虎耳菜其实是一种看似马尾的藻类植物,将其切碎后与虾和蒜茸调成卤汁浇在热气腾腾的面条上,确实诱人无比。
小球藻、螺旋藻等微型海藻较适合加入面食,而且它们都很易于养殖。一个大水槽或是玻璃缸,加上充足的空气或是二氧化碳,就足以构成一套海藻养殖设备。当然,足够的光照也是极为重要的,光照越多,这些有机体生长得也越快。在经过捞取、烘干和研磨之后,人们将这些海藻变成粉末,从而便于面包师将它们揉进面团中。
藻类食品富含植物蛋白、不饱和脂肪酸以及各种维生素和微量元素,营养、健康且味道鲜美,不愧为21世纪的一种新型保健食品。”
② 小球藻培养方法
现在的养殖户基本都知道把菌类扩培一下再使用,一来节约成本,二来扩培后菌种增量使用效果更好。其实,养殖中藻相比菌相更重要,为什么不把藻种也扩培一下使用呢?但是在塘口如何扩培藻类,毕竟较专业,却是鲜有研究的。笔者从事多年藻类生产培养,今年在江苏和浙江塘口教过几个养殖户扩培小球藻,效果不错,和大家分享一下,希望对广大养殖户有帮助。
先来科普一下藻类基本知识:这是实验室状态下藻类培养图,藻类快速生长需要的条件:光照、充气、培养基、温度。最重要的一点是在无菌状态下接种、生长,稍有不慎,一污染就失败,这也是外行人干不了的主要原因。想当年我们进一级培养室,天天用酒精消毒,手掌都擦红了。
这是市面上常见的小球藻种,如果直接泼洒到池塘里使用,再高的浓度也经不过自然状态下的损耗:贝类要过滤,花白鲢要吃,还有无数看不见的原生动物在张着“大口”等着,加上天气如果不好光线差温度又低,综合一影响,这次肥水就失败了。
我现在要教你的,就是把那一小桶小球藻种变成一大桶使用。
这里面涉及到一个接种比例的问题,如果想它长得快,接种的颜色就深,反入则浅。我们的广大养殖户很少懂得看显微镜的,买来的小球藻到底是不是正宗的也不知道,其实验证起来很简单,这样如果生长了五至七天,颜色始终是那种绿色的,就不是藻种,可能是染色的吧。真正的藻种会繁殖很快,3天左右浓度就很大,桶壁会附壁或是底部藻渣沉淀,假如扩培失败,往往一桶水清澈见底。我在湖北枝江遇到一个养殖户,经常用小球藻种肥水,池子常年都是绿色的,水色很好看,但是花白鲢却长不起来,这就是藻种的问题了。
培养过程中要注意什么呢?
竖式培养法比较省成本,一个铁笼子加一截塑料布就可以了。
③ 一体化净水器有藻类怎样去除
你指的是净水前的水体含有藻类,还是指净化后的水含藻类?
如过是前者假装初滤(粗滤)设备
如果是后者更换净水设备
④ 秦皇岛世纪源水处理技术有限公司怎么样
简介:公司介绍秦皇岛世纪源水处理技术有限公司座落于秦皇岛国家级经济技术开发区,致力于水处理事业十余年,是集科研、生产、销售于一体的河北省高新技术企业。世纪源产品在水处理领域一直扮演着重要角色,服务范围涵盖各行各业;其核心产品双级智控压差过滤机是拥有多项国家专利的高新技术产品,最大特点是能够使精度2微米的高强度316L不锈钢烧结网在不中断产水情况下清洗彻底,迅速恢复初始状态,无需更换滤元,全自动运行,节能环保,受到国内外专家和用户的一致好评,综合技术水平居国内外领先地位。世纪源公司以其专业的品质、领先的技术和完善的服务,得到了广大国内外客户的充分认可,并建立了良好、长期的合作关系。做一流企业,创世界品牌是世纪源公司始终追求的目标,我公司衷心希望与各界朋友长期合作,共同发展。双级智控压差过滤机传统压差式过滤机(自清洗过滤器)只能用于粗过滤行业,主要原因归结于当采用高精度过滤网时因过滤机本体不具备可靠的高压反冲洗功能,所以过滤网污堵后清洗不彻底,使过滤网通量无法恢复,因此导致过滤机无法正常运行。世纪源牌双级智控压差过滤机之所以开创了高精度过滤器的先河,是因为它具有独一无二的高压反洗功能,是唯一不需更换滤元、并可在不中断产水的状态下迅速复通量的微滤产品。独有的专利技术确保了可靠的品质和最具价值的市场竞争优势。事实上,只要采用更精密的滤元,瞬时的高精度很容易达到,而我们立足的不仅仅是在精度上满足所需,更主要的是探讨并解决污堵的问题,因为没有完美的清洗功能的保证,所谓的高精度也仅仅是空谈。用户所关心的是在满足其用水水质的前提下,如何实现平稳运行,我们做到了系统性能的保持与在线恢复,是以金属材料为滤元的微滤产品一项质的突破,填补了该领域空白。功能作用该过滤机主要用于净化水用途,特别是对水质要求较高的微滤领域,主要功能可去除水中泥沙、粘土、铁锈、悬浮物、藻类、生物粘泥、腐蚀产物、大分子细菌、真菌、有机物、原生物及其它微小颗粒等杂质,达到水质净化的目的。
法定代表人:张守平
成立时间:2004-03-19
注册资本:380万人民币
工商注册号:130301000003026
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:秦皇岛市经济技术开发区贺兰山路2号
⑤ 怎样陪养藻类
一、光照
藻类是通过光合作用生长的,虽然硅藻对光照的需求要低一点,但也同样需要,像蓝绿藻等,对光照的需求则要高得多,这些藻类总是趋向于水体的中上层,就是为了吸收更多的光能。假如水质透明度低,那可以用一些絮凝剂,如解毒混浊清、黑碳晶等增加透明度。
二、温度
在适宜的范围内,水温越高,藻类生长越快。对于水温的解决,其实不可能去把池水加温,但逆向思维,可以培育适宜在温度较低环境下生长的藻类。比如硅藻,在5-38℃都可以生长繁殖,在水温过高的情况下生长不好,反而在秋季和春季,生长迅速。在天然的水体中有大量的硅藻,只需补足硅藻生长的营养,就可以促进硅藻的生长。比如常用多肽硅藻肥加活藻素,或是用氨基酸肥水膏加活藻素。
三、营养
上面都已有提到,在藻类生长中,对碳、氮、磷的需求是比较高的,根据多年经验,其最佳比例应在2∶2∶1较好;其次就是钾、硅、微量元素等,所以当水体中缺什么,那就应补什么。而在实际生产中,往往都是用一些速效的无机肥,根据需要选用不同的种类快速肥水。
四、微生物
微生物的分解转化,把大分子有机质转化成藻类可以同化吸收的小分子有机质。用速效肥后就会发现一个缺点,往往肥效不能持久。而养殖塘底和水体中,往往又有大量的有机物,包括动植物的尸体、残饵、粪便等,其中都包含有大量的藻类生长所需的营养物质,所以补充微生物,也就是在补肥,比如成都鱼康的芽孢杆菌原粉、酵素,除了预防鱼病,重要的就是促进藻类生长,降低饵料系数。在使用上注意,当水的透明度低于30cm,就应多补菌,少补速效肥;当到了秋季,如透明度高于50cm,那要增加速效肥的使用,适当减少菌的使用频次。做到藻、菌、有机质间的平衡。
水产养殖:如何培养藻类?培藻的注意事项
水产养殖:如何培养藻类?培藻的注意事项
五、藻种
有的人常说水体中缺乏藻类的种子,需要人为的投入藻种,但市场上大多数藻种都不是真正的藻类种子,而常见的都是一些藻类生长的促藻素、营养盐。即便有真的,对于四大家鱼养殖,尤其是花白鲢,要通过定向培藻去实现产鱼,那你就不要想挣钱了。反而我在实践中发现,天然水体中其实是有各种藻类的种子的,只要有了适宜它生长的条件和营养,如施活藻素加氨基酸、碳源多肽和乳酸菌等,藻类就一定能长出来,不信你可把自来水装进源泉水瓶,敞开瓶口在太阳下放置数周,水都会变色。
六、解毒
这些年遇到很多爱用强氯精、硫酸铜和菊酯类杀虫药的养殖户,往往这些人都是搞了几十年水产的人,传统养殖,不喜欢用菌,效益不高,忽视了调水解毒产品的投入。在这种恶性循环中,有人养了一辈子鱼,也未能实现财富梦。解毒有利于藻类的培养。像氯制剂可以使用水体解毒护水宝,但注意不要在倒藻缺氧时用。而硫酸铜和菊酯类,是最难解的,我的经验可用生石灰,或用底改片解。
⑥ 藻类食物有哪些
海洋藻类植物紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜、马尼藻、海带等,含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素和人体必需的磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌等矿物质,其中有些成分是陆生蔬菜所没有的。在海藻的有效成分中,矿物质含量最多,其中比较多的有钙、铁、钠、镁、磷和碘等。现代科学研究认为,经常食用海藻类食物可有效地调节人体血液的酸碱度。因为,海藻是含钙质极为丰富的碱性食物,有利于调节血液的偏酸性,避免体内的碱元素如钙、锌等因酸性中和而被过多消耗。 海藻类食物基本上都属于蛋白质含量较高而脂肪含量很少或极少的食物。例如,每100克海藻类食物的蛋白质含量分别是:海带8。2克,紫菜28。2克,裙带菜14。21克,海白菜11。2克。每100克海藻类食物的脂肪含量则为:海带0。5克,紫菜0。5克,裙带菜3。7克,海白菜0。1克。因此,海藻类食物具有奇特的减肥功效。此外,海藻类食物中蛋氨酸、酪氨酸都极为丰富。头发中,尤其是女性头发,以上两种氨基酸大量减少时,磺丙氨酸就会明显上升,头发便会变脆、分叉,失去光泽。经常食用富含蛋氨酸、酪氨酸的海藻类食物,可以使干燥的头发变得富有光泽。 海藻类食物中所含维生素也很丰富。维生素A可以维护上皮组织的健康生长,维生素B1可以展平皮肤的新皱,维生素C能够去除或减轻脸上的色素斑点,使皮肤变得白皙。 此外,营养学家还发现,海藻能有选择地清除汞、镉、铅等重金属致癌物。同时,海藻类食物所富含的纤维素也难以被消化吸收,食后使胃肠蠕动增加,肠管及时排空,保持大便通畅,预防便秘,更有利于体内有害物质的排泄。
⑦ 鱼缸为什么长褐藻
鱼缸长褐藻的主要原因如下:
1、刚设缸不久,水质尚未达到稳定。
2、水中含氧量过低。
3、照明时间不足或光线太弱。
4、水中硝酸盐太多。如硝酸盐含量达到了50ppm以上。
5、pH值过高。如pH值达7、5以上 。
⑧ 藻种培养步骤
一、材料与方法
1. 培养容器的选择及前处理 选用容积为20~100升的透明塑料袋作为培养容器,培养容器在使用前用漂白粉溶液浸泡24小时后曝晒12小时备用;塑料袋可采用藻类培养专用塑料袋,也可采用虾苗或鱼苗运输用袋。
2.培养液的配制 培养液由基础培养基、葡萄糖、水组成。基础培养基可选用BG11培养基、f/2培养基或复合肥培养基,其中BG11和f/2为常用的藻类培养基,复合肥为俄罗斯阿康复合肥(N∶P∶K=16∶16∶16)。葡萄糖的添加量为每升培养液中用0.5~1克,这样可为小球藻提供异养生长的条件,使小球藻在自然条件下有无光照均能生长,同时也可弥补单纯使用无机营养盐培养小球藻导致的营养不均衡缺陷。
3. 培养种类及接种 培养种类为普通小球藻。接种进培养容器中的藻类为正处于指数生长期的小球藻,将处理后的培养容器装培养液至容积的50%,培养容器内装入培养液后于9:00-11:00进行小球藻接种。接种的小球藻藻液的温度与培养液的温度基本保持一致,接种量为培养总量的10%左右,接种完成后培养容器密封于10℃以上的温度条件下进行混合营养培养。密封时,藻类培养专用塑料袋用封口盖密封,虾苗、鱼苗尼龙袋用橡皮圈打结封口。光照采用自然光照,在气温较低时最好将培养容器放置在玻璃阳光房或塑料大棚内进行培养。
4.日常管理 接种完成后,将培养容器整齐摆放在有白色瓷砖的地面上,每天摇动培养容器至少4次,观察培养容器内藻类的生长情况,并用紫外分光光度计测量藻液的光密度(OD)值。通常在接种的第2天开始,塑料袋内溶液色泽稍微变浓且有小气泡产生,表明小球藻生长正常;接种后两天若袋内颜色没有变化或无气泡产生,且颜色灰黄,表明接种失败,应及时放弃、清理。当培养容器内的藻液变得浓绿时即可接种到其他藻类培养容器内,接种方法与上述方法相同。在留够足量藻种的情况下,可将培养的藻类用于轮虫、枝角类和鱼苗或虾苗的培育。使用过的培养容器及塑料袋在保证没有破损的前提下,经漂白粉溶液消毒后方可用于下一次的培养。
二、结果
1. 20 升的平面藻类培养袋培养 在容积为20升的平面藻类培养袋中使用BG11作为藻类基础培养基,添加葡萄糖量为1克/升,进行小球藻培养,接种量为10%,培养体积为10升,接种后的初始OD值为0.091,培养4天后藻类OD值为1.201,细胞密度为 1 835.24 万个/毫升,细胞干重为0.25毫克/毫升。使用f/2作为藻类基础培养基,添加葡萄糖1克/升,进行小球藻培养,接种量为10%,培养体积为 10 升,接种后的初始 OD 值为0.091,培养4 天 后 藻 类 OD值为0.974,细胞 干 重 为0.20 毫 克/毫升,细胞密度为 1 481.02 万个/毫升。使用复合肥培养基作为藻类基础培养基,复合肥添加量为1克/升,再添加葡萄糖1克/升,进行小球藻培养,接种量为10%,培养体积为10升,接种后的初始OD值为0.091,培养4天后藻类OD值为0.641,细胞密度为 963.32 万个/毫升,细胞干重为 0.14 毫克/毫升。
⑨ 鱼塘投喂量大导致藻类丰富,用什么方法才能让水变清澈
若不及时的进行过滤的话,是很容易造成水中缺氧并影响到鱼儿的正常呼吸。建议大家在生活中可根据自身的经济条件来建造一个合适的过滤系统,或者可以放入一个鱼池过滤棉,同时有机质也足够但是因为鱼塘里藻类丰富,水草茂盛,能够将有机质转化卫对鱼虾生长有利的氨氮磷钾元素和硝酸盐以及氨基酸等等有益物质,同时微生物循环正常,溶解氧充足,适合鱼虾生长。
注入新鲜的井水然后再继续肥水调控水质,这种方法比较简单。换水之前还可以清塘,加强消毒的工作等。最好是将池塘曝晒,清除池塘的烂淤泥,然后每亩地用150公斤的生石灰消毒。综合来说,你的养殖需要结合你的需求来说,现阶段需要鱼池水体变清,可能浑浊水的情况,建议使用沉淀剂后,及时调水,应该是出于这个目的吧,感谢你的阅读,谈渔说虾一直在路上。
⑩ 海洋食品对人类有什么贡献
在很久以前,人类就已经开始食用海洋食品了。古埃及人曾在尼罗河和地中海上捕鱼,并试图在池塘里进行人工养殖,因为鱼类是他们蛋白质的最佳来源。古希腊人也广泛地利用鱼类和贝类,包括海水和淡水中的,他们将鱼类和贝类制作成美味的罐头以及咸干鱼。
虽然人类在历史上很早就开始食用海洋食品,但追溯到几百年前,几乎还没有关于世界海产品捕获量方面的资料。为什么会是这样呢?那是因为人们对海洋食品的营养成分还没有全面的了解,也还不知道它对人类健康的重要性,以至于许多年来海洋食品一直未受到重视。
随着社会的发展,人们通过研究发现,海洋食品中含有蛋白质、碳水化合物、类脂化合物、维生素和矿物质,这些都是人类生长发育、健康长寿的必不可少的营养成分。现在,大多数人已经认识到,海洋食品对于人类来说是一种绝佳的营养来源。
藻类在海洋生物资源中占有特殊的重要地位,人们常食用的藻类有:蓝藻中的地木耳、发菜、葛仙米、大螺旋藻;绿藻中的绿紫菜、苔菜、石莼;红藻中的紫菜、石花菜;褐藻中的海带、裙带菜。大多数海藻性甘、味寒、属咸,是人们颇为喜爱的产品。
藻类食品含有丰富的营养成分,具体如下:
蛋白质:不同种类的藻类植物其蛋白质含量也不同。一般绿藻和红藻的含量高于棕色海藻。绿藻的蛋白质含量介于10%~26%之间(干重),而红藻的含量更要高一些,红藻的有些种类的蛋白含量可达到47%,远远超过了黄豆的蛋白质含量。海藻的蛋白质含量会跟随季节发生变化,通常冬季末和春季的蛋白质含量较高,夏季的蛋白质含量较低。
糖类:藻类植物的糖类含量较高,多数是有粘性的糖类。这些糖不易消化,作为热源其营养价值不高,但具有调理肠胃的作用。
维生素:藻类富含多种维生素,其中β-胡萝卜素含量最高,特别是紫菜,每100克干制品含量可达11000国际单位。
灰分:藻类植物普遍都含有丰富的灰分,如发菜中的钙含量可达2.5%,海带中则为1.3%;紫菜中含钾量达1.6%,海带中则为1.5%;海藻中碘含量高,如海带为0.2%~0.5%,裙带莱为0.02%~0.1%,碘对预防甲状腺肿有很大的作用。
除了藻类植物,在海洋生物中最重要、最活泼的当属动物资源,其中有1.5~4万种鱼类,对虾等壳类2万多种,贝壳等软体动物8万多种,还有鲸、海参、海豹、海象、海鸟等,构成了生机勃勃的海洋世界。在海洋水产业中,鱼类是水产品的主体,占据着最重要的位置。
目前,世界各地从海洋中捕捞的大量水产品中,90%以上是鱼类,其余为鲸类、甲壳类和软体动物等。鱼类种类繁多,可供食用的就有1500种之多。鱼类全身是宝,营养价值信用证高,味道鲜美,经常食用可健脑益智。
说到水产品,就不能不提鱼、虾、蟹,它们可谓是席上珍馐。其中生长在南极的一种磷虾含水分80%、蛋白质12%、脂肪3%、灰分3%,其蛋白质含量是牛肉的20倍,因此被誉为“21世纪的流行食品”。
贝类种类繁多,生活在各个海区,较容易找到,所以人们很早就开始捕获它们,其中比较有经济价值的是鲍鱼、贻贝、扇贝、蛏子、牡蛎、鱿鱼等。它们味道鲜美、营养丰富,倍受人们的喜爱。