水吧设施设备清单

⑴ 咖啡厅水吧需要哪些设备

冷藏柜 冷冻柜 操作台 意式半自动咖啡机 意式磨豆机 榨汁机 冰沙料理机 制冰机 热水器

⑵ 我要开个水吧,请问要准备些什么设备.

大概的投资不好估计，因为要看你的房子面积有多大，设备是否非常齐全。

最重要的工作当然是选址，既然你有从业的经验，应该难不住你。

其次，水吧面向的受众必然是年轻人，所以室内设计必然要能抓住年轻人的眼球。与水吧最接近的娱乐场所是酒吧，这里我推荐一个酒吧设计的方案，你可以照此修改实行：

酒吧是供调酒和饮酒的专用设施，随着时代的发展和人们生活质量的提高，酒吧进入了家庭，改变了过去的单一功能成为家庭沏茶、煮咖啡、储酒、切水果、配果汁饮料等的地方。

酒吧的设计要求不但要满足多功能使用的特点，而且要突出装饰功能，强调与居室空间的整体统一性。雅致、精巧的酒吧对于营造居室气氛，增添生活情趣以及美化环境有着潜在的魁力。

酒吧设计通常分为吧台、吧柜、吧凳三部分。

(1)吧台 是调制饮料和配制果盆操作的工作台，也是人们在休闲坐歇与饮用时伏靠的案台，亦可成为实用的便餐台。吧台大多设双层，其上层为抽屉，供藏筷勺之用;下层为格状的贮藏空间，置放不常用的杯盆、器皿等。吧台形式有单层台面式、双层内分式、两端分割式和双层一端下落式等。

(2)吧柜 具有存放饮料、水果、烟酒、杯盆、器皿的功能，而且有重要的展示功能。吧柜的结构可采用吊挂、壁挂、单体独立、嵌火墙体等多种手法进行设计，吧柜的造型有格架式、橱柜式、火墙层板式等。

(3)吧凳 为人们就近吧台时坐歇、聊天依靠之家具。吧凳设计强调坐视角度的灵活性和烘托吧台主体所需的简洁性，它特别注重形廓的洗练和精致感。吧凳形式较多，一般可分为有旋转角度与调节作用的中轴式钢管吧凳，固定式高脚木制吧凳两类。在吧凳设计时要注意三点:1.吧凳面与吧台面应保持在0.25m左右的落差。吧台面较高时，相应的吧凳坐面亦高一些。2.凳与吧台下端落脚处，应设有支撑脚部的支杆物，如钢管、不锈钢管或台阶等。3.较高的吧凳宜选择带有靠背的形式，坐起来会感觉更舒服些

⑶ 开一个水吧所需设备最低成本大概是多少

房费；你要交最起码是一个季度或是半年的。《房子的大小决定你的成本专高低》
装修；属看你什么样的风格。什么样的设计理念，自然也就钱多钱少了。
购买日杂用品等水吧的用品。
水电的支出，服务员的薪水。
好像也就这些差不多了吧。其余的也没什么钱了。也就小来小去的小钱了。

建议你；如果在学校附近开水吧的话。
你可以放置几台台球案子。前提《房子的平米得大点哦》

这样可以增加你的额外收入。
或安静区域；喝着饮料 聊天 看书 学习。写东西 都可以。。

希望你能成功。

⑷ 一般水吧吧台里面主要包含哪些设备，主要提供哪些服务呢，哪位英雄告诉我下！谢谢！

水吧就是喝水的啊，有橙子，啤酒，红酒等，可以提供一个心灵休息的空间给你！让你在喧闹的城市中找到一份宁静！

⑸ 开个水吧需要什么设备啊！

水吧必须具备的设备有：

1、制冰机 冰箱 热水壶（大容量的那种）

2、榨汁机专 搅拌机

3、饮料机的属一类的机器

4、饮水机一类的机器

5、压模机（给杯子打包装的那种）

6、如果不是外带的水吧 本店提供餐具/杯具的那种 还需要有洗杯/碗机刀、菜板、简单的容量盛具。

(5)水吧设施设备清单扩展阅读：

经济效益：

每杯汽水的成本为0.25元，零售价1.5元，两个人每天可做汽水上千杯，按每天销售200杯计，利润每天200×1.25=250元。除去工人工资，原料成本，纯利每天180元以上，每年3-10月是销售旺季，7个月×30天×180元=37800元。

营销建议：

1、在县、市繁华地带，店面一定要明显，最好靠近学校，因为学生接受新鲜事物比较快。

2、开业当天可采取免费试饮等促销方式让更多人了解认识。

3、装修风格小资为主，以迎合主要的消费群体。

⑹ 水吧需要哪些设备|冷饮水吧设备

这样的设备不能草率了事,便利水吧设备应当购置故障率低出冰品质好的品牌机内，冰淇淋机容:这是很重要的一个设备,尤其是自制水吧设备。建议购买三色冰淇淋机，最好是冷冻缸容量较大、初品率（每小时产量）较大的机型，刨冰机:专门制作果味刨冰，冷饮水吧设备现做现卖必备的设备，爆米花机，为了提上您的营业额，先要确定自己的目标消费群和经营品种，水吧需要哪些设备这样才能确定自己所要购买的设备,也就是在确定了经营品种后，才知道具体需要那些符合开店需要。然后进行工艺性能、质量性能、出品效率、操作便利性等的比较，本系列机型可制作冷热牛奶、果汁等各种冷热饮料，使用方便、清洁卫生，冷饮水吧设备是饮料行业极受欢迎的理想设备，便利水吧设备设备款式多样，投资者可根据自己的喜好和实力任意选购，更新换代也越来越快，因此把握冷饮市场的最新流行产品成为了冰淇淋冷饮店经营的关键，随着夏季的临近，自制水吧设备而随着冷饮市场的快速发展，水吧需要哪些设备又成为了越来越多的创业者的首选项目，欢迎前来选购！

⑺ 准备开200平米水吧 需要的哪些设备

饮水机,刨冰机,橱窗,果汁机这些都是不可少的.

这些东西大概2000以下就能搞定,但是你还要装修什么的,也要花钱!

还有这些呢:

1:每月租金 2:办理健康证 卫生许可证和营业执照等相关费用,除了初期办照的工本费，工商管理费是经营户营业额的1％,每月交,具体数字依情况而定.
3;固定资产投入资金:桌子 凳子 各种装饰 器具等 得上万元.
4:管理费用:服务员 工资
5;成本:商品成本
6;进货渠道:找一些质地优良产品
7;设计;环境要和商品和谐统一 比如 色泽 摆放的角度 优美的音乐 参照一些颜色搭配和美学相关书籍
8;地理位置:人口流量大 特别是年轻人出入多的地方 比如:艺术院校附近都可以
9;经营方案:可靠的供货商;便利的供货渠道;素质良好的服务队伍;有力的宣传;醒目的招牌;个性的招牌名;严密的预算和准备的评估(成本预算,毛利润,税后利润,固定资产和流动资产,现金流量,服务员薪水等)充分的市场调查(比如你的竞争对手,消费者的消费倾向和消费心理)
10;心理素质:万事开头难,刚做时肯定市场小,销售量不大,不要心急,慢慢做大,遇到难题,及时解决
你根据上面自己算算

祝你生意开门红! 越做越红火

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10万足够了.

我朋友3个人一人凑了1万,花3万开了个水吧.

在中学门口,生意很好的.

花多少钱,要看你的水吧定的档次来决定.

环境越好,装修越精美,口岸越好,那当然贵了.

相反,就越便宜!

⑻ 水吧需要什么设备还有设备价钱

水吧需要的设备：来
制冰机自
冰箱
热水壶（大容量的那种）
榨汁机
搅拌机
打饮料的那种机器
饮水机类似的那种机器
压模机（给杯子打包装的那种）
如果不是外带的水吧
本店提供餐具/杯具的那种
还需要有洗杯/碗机
刀、菜板、简单的容量,盛具
但是价格我都不是很了解

⑼ 水吧需要些什么设备。具体点。还有技术

制冰机
冰箱
热水壶（大容量的那种）
榨汁机
搅拌机
打饮料的那种机器回答
饮水机类似的那种机器
压模机（给杯子打包装的那种）
如果不是外带的水吧
本店提供餐具/杯具的那种
还需要有洗杯/碗机
刀、菜板、简单的容量,盛具
但是价格我都不是很了解

⑽ 奶茶店常用设备清单有哪些

1、收银机:

开店一台收银机（系统）是非常重要的，提高点单结账效率，且后台有各种数据功能辅助管理。目前市场上收银系统也都简单容易操作。

2、冷藏柜（保鲜柜），冷冻柜:

冷藏冷冻分为直冷和风冷两种制冷方式，小白应如何选择这2种制冷方式呢？下面给大家简单解释下两者区别。

直冷型可以理解为家里用的冰箱，靠冰箱内壁的铜管制冷。耗电小、噪音低、价格低、但速度慢、温度均匀性较差，需要人工除霜；

风冷型可以理解为家里用的空调，吹出的冷风制冷。冷冻速度快、无霜(自动除霜)、温度均匀性好，但耗电量大、噪音高、价格高。

这个根据需求来选择，一般选择直冷型就可以了。重点是冷藏的需求大于冷冻的需求，原材料大多是需要冷藏，需要冷冻的主要是买的各种水果汁。所以在选择大小的时候需要注意两者的需求，可以选择定制，也是操作吧台。

3、制冰机

制冰机有不同的功率，制冰量，首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量，根据自己奶茶店的用冰量选择合适大小的制冰机，制冰机的制冰量要稍大于用冰量。一般奶茶店选择400W左右的功率，60-100KG制冰量就可以了，实际根据不同情况选择合适自己的用量。

制冰机最好买有品质保障的，售后服务好的商家。

4、不锈钢电热开水器

最好选择可以调节控制水温的型号，主要用途是烧热水泡茶。不同的茶泡法会使用不同的水温，茶是奶茶店的主要原料，极少有产品中没有茶，因而它的用量很大，用热水器能保证热水随时供应。

5、蒸汽开水机

冬天做热饮时，用蒸汽将饮料加热，可控制温度。如果开水用量少，也可当开水机使用。

6、果糖定量机

用于定量取用果糖，比如需要10ml，20ml，30ml…按设置好的按健即可出相应的糖量。在奶茶店做生意时，如果慢慢用计量杯去量果糖是会影响效率的，用机器一按即可出糖。

果糖设定可参照相对应型号的说明书，需要注意的事，每天在使用果糖前，可以用量杯先校对一次果糖机，如无偏差可使用。这也是避免出现如果果糖机出糖不准时影响出品口感。

温馨小提示：注意加果糖及出果糖口处要保持干净，不要残留果糖。

8、封口机（可选）

封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个时间可以做其他的事，可以提高工作效率。

注：如果店里使用的是配套杯盖，则不需要封口机

9、冰沙机/萃茶机

现在有一机配多种功能的杯，主要用的是冰沙杯，可做各种冰沙、果汁; 如果买的是茶叶包需要萃茶则需要增加一个萃茶杯即可。功能分左侧的时间控制和右侧的速度调整，时间控制1-7档一般为自动档，选择后会自动停止，8档为调速档，手动停止。

如果店里有芝士奶盖系列，只有一台冰沙机的同时，可再增加一台性价比更高的冰沙奶昔机，专用于打细芝士。

10、净水器

开店必需安装的设备，将自来水过滤成直饮水。做饮品的自然离不开水，奶茶都是现做现卖，洗水果，制冰机引入水，蒸汽机引入水，做饮品用的直饮水，都需要用到直饮水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的不符合食品安全。

11、电磁炉/珍珠锅

煮珍珠配套小工具（珍珠漏盆、珍珠漏勺）

若没有珍珠锅的，可用电磁炉煮珍珠：缺点：需人工守候，每隔3分钟左右搅拌。

12、水果切片机（可选）

现在水果茶系列的越来越多，一款水果切片机很重要！它优点在于切片均匀，薄厚可调节，速度快，占地小方便收纳。小兔建议大家可以买国产的机身，进口刀片。这样省钱又实用。当然，也可以不买人工切。

13、厨房电子称

商用30KG称重电子称：用于称冰块，量大奶茶，包括进货的水果食材等。

精准厨房电子称0.01g奶茶店专用：用于精准称量

14、打蛋器：用于手打芝士奶盖

注意打蛋网不要插反，带大圈的打蛋网插入大插孔，用力往里推听到“咔”声，安装完成。

打蛋盆：用于盛放芝士等

15、不锈钢茶桶、大搅拌棒

煮茶，泡茶叶用，容量根据实际需求选择。

大搅拌棒，泡茶叶时搅拌冰块等。

16、奶茶桶

(10)水吧设施设备清单扩展阅读

长期饮用奶茶的害处：

1杯奶茶等于4杯咖啡

上海消保委曾对多家“网红”奶茶店展开比较试验，调查显示，一杯奶茶中咖啡因的平均含量达270mg，最高的含量为428mg，约等于4杯咖啡，并未对含有咖啡因做任何提示。

北京朝阳医院营养科营养师宋新介绍，如果快速大量摄取咖啡因，会引起身体与生理不良反应，如出现神经过敏、易怒、焦虑、失眠等。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸等症状恶化。

长时间摄入过量咖啡因易造成骨质流失，对骨量保存有不利影响，对女性来说，可能会增加骨质疏松风险。

奶盖茶脂肪含量高

含糖量是奶茶的另一个弊端!试验显示，奶茶含糖量在每杯11～62g，平均每杯34g，超过《中国居民膳食指南(2016)》中建议的25g以下。

“爱喝奶茶的人易发胖。”宋新解释，奶茶常用糖调节口感，摄入过量糖会增加龋齿、超重肥胖风险。经检测，奶茶中的脂肪含量也偏高，尤其是奶盖茶平均脂肪含量达6.3g/100mL，最高的一杯可达41g脂肪，喝一杯需要骑车3小时来消耗。长期大量饮用，不仅血脂可能会升高，而且容易致人发胖。

反式脂肪酸超标

部分奶茶中的反式脂肪酸含量也超标。我们每天反式脂肪酸的摄入量应不超2g，而被检测的奶茶中最低含量为3.7g，含量最高的一杯达6.2g。

摄入过多反式脂肪酸，有可能升高低密度脂蛋白胆固醇，增加患动脉硬化和冠心病的危险性，还可能影响儿童的生长发育及神经系统健康。