① 奶茶店常用设备清单有哪些
1、收银机:
开店一台收银机(系统)是非常重要的,提高点单结账效率,且后台有各种数据功能辅助管理。目前市场上收银系统也都简单容易操作。
2、冷藏柜(保鲜柜),冷冻柜:
冷藏冷冻分为直冷和风冷两种制冷方式,小白应如何选择这2种制冷方式呢?下面给大家简单解释下两者区别。
直冷型可以理解为家里用的冰箱,靠冰箱内壁的铜管制冷。耗电小、噪音低、价格低、但速度慢、温度均匀性较差,需要人工除霜;
风冷型可以理解为家里用的空调,吹出的冷风制冷。冷冻速度快、无霜(自动除霜)、温度均匀性好,但耗电量大、噪音高、价格高。
这个根据需求来选择,一般选择直冷型就可以了。重点是冷藏的需求大于冷冻的需求,原材料大多是需要冷藏,需要冷冻的主要是买的各种水果汁。所以在选择大小的时候需要注意两者的需求,可以选择定制,也是操作吧台。
3、制冰机
制冰机有不同的功率,制冰量,首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量,根据自己奶茶店的用冰量选择合适大小的制冰机,制冰机的制冰量要稍大于用冰量。一般奶茶店选择400W左右的功率,60-100KG制冰量就可以了,实际根据不同情况选择合适自己的用量。
制冰机最好买有品质保障的,售后服务好的商家。
4、不锈钢电热开水器
最好选择可以调节控制水温的型号,主要用途是烧热水泡茶。不同的茶泡法会使用不同的水温,茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大,用热水器能保证热水随时供应。
5、蒸汽开水机
冬天做热饮时,用蒸汽将饮料加热,可控制温度。如果开水用量少,也可当开水机使用。
6、果糖定量机
用于定量取用果糖,比如需要10ml,20ml,30ml…按设置好的按健即可出相应的糖量。在奶茶店做生意时,如果慢慢用计量杯去量果糖是会影响效率的,用机器一按即可出糖。
果糖设定可参照相对应型号的说明书,需要注意的事,每天在使用果糖前,可以用量杯先校对一次果糖机,如无偏差可使用。这也是避免出现如果果糖机出糖不准时影响出品口感。
温馨小提示:注意加果糖及出果糖口处要保持干净,不要残留果糖。
8、封口机(可选)
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。
注:如果店里使用的是配套杯盖,则不需要封口机
9、冰沙机/萃茶机
现在有一机配多种功能的杯,主要用的是冰沙杯,可做各种冰沙、果汁; 如果买的是茶叶包需要萃茶则需要增加一个萃茶杯即可。功能分左侧的时间控制和右侧的速度调整,时间控制1-7档一般为自动档,选择后会自动停止,8档为调速档,手动停止。
如果店里有芝士奶盖系列,只有一台冰沙机的同时,可再增加一台性价比更高的冰沙奶昔机,专用于打细芝士。
10、净水器
开店必需安装的设备,将自来水过滤成直饮水。做饮品的自然离不开水,奶茶都是现做现卖,洗水果,制冰机引入水,蒸汽机引入水,做饮品用的直饮水,都需要用到直饮水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的不符合食品安全。
11、电磁炉/珍珠锅
煮珍珠配套小工具(珍珠漏盆、珍珠漏勺)
若没有珍珠锅的,可用电磁炉煮珍珠:缺点:需人工守候,每隔3分钟左右搅拌。
12、水果切片机(可选)
现在水果茶系列的越来越多,一款水果切片机很重要!它优点在于切片均匀,薄厚可调节,速度快,占地小方便收纳。小兔建议大家可以买国产的机身,进口刀片。这样省钱又实用。当然,也可以不买人工切。
13、厨房电子称
商用30KG称重电子称:用于称冰块,量大奶茶,包括进货的水果食材等。
精准厨房电子称0.01g奶茶店专用:用于精准称量
14、打蛋器:用于手打芝士奶盖
注意打蛋网不要插反,带大圈的打蛋网插入大插孔,用力往里推听到“咔”声,安装完成。
打蛋盆:用于盛放芝士等
15、不锈钢茶桶、大搅拌棒
煮茶,泡茶叶用,容量根据实际需求选择。
大搅拌棒,泡茶叶时搅拌冰块等。
16、奶茶桶
长期饮用奶茶的害处:
1杯奶茶等于4杯咖啡
上海消保委曾对多家“网红”奶茶店展开比较试验,调查显示,一杯奶茶中咖啡因的平均含量达270mg,最高的含量为428mg,约等于4杯咖啡,并未对含有咖啡因做任何提示。
北京朝阳医院营养科营养师宋新介绍,如果快速大量摄取咖啡因,会引起身体与生理不良反应,如出现神经过敏、易怒、焦虑、失眠等。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸等症状恶化。
长时间摄入过量咖啡因易造成骨质流失,对骨量保存有不利影响,对女性来说,可能会增加骨质疏松风险。
奶盖茶脂肪含量高
含糖量是奶茶的另一个弊端!试验显示,奶茶含糖量在每杯11~62g,平均每杯34g,超过《中国居民膳食指南(2016)》中建议的25g以下。
“爱喝奶茶的人易发胖。”宋新解释,奶茶常用糖调节口感,摄入过量糖会增加龋齿、超重肥胖风险。经检测,奶茶中的脂肪含量也偏高,尤其是奶盖茶平均脂肪含量达6.3g/100mL,最高的一杯可达41g脂肪,喝一杯需要骑车3小时来消耗。长期大量饮用,不仅血脂可能会升高,而且容易致人发胖。
反式脂肪酸超标
部分奶茶中的反式脂肪酸含量也超标。我们每天反式脂肪酸的摄入量应不超2g,而被检测的奶茶中最低含量为3.7g,含量最高的一杯达6.2g。
摄入过多反式脂肪酸,有可能升高低密度脂蛋白胆固醇,增加患动脉硬化和冠心病的危险性,还可能影响儿童的生长发育及神经系统健康。
② 水处理方面会用到哪些设备
化验设备要根据化验项目而确定,比如测PH需要酸度计,测定氨氮需要可见光分光光度计,测定总氮需要紫外分光光度计等等,我说的是主要设备。
③ 开个桶装水店,需要什么设备吗
你哪里的!!!做桶来装水的手续我都自知道的!!!!如果你的山泉水品质好的话,那成本就低很多,可以用超滤技术,做山泉水;如果水质一般,那就只能做纯净水,成本高一点,还有看你做多少吨的.
你浙江的,太远了,我湖南的哦!!!不过,浙江那边做水处理设备很多的!!像你这样的小设备要是我做,划不来,运费都太贵了!!!你还是找一个浙江的小厂家做!!到网上搜搜浙江做水处理的,肯定有很多的,你自已解决吧!!
④ 水吧台摆放的奶茶设备有哪些讲究怎么分类
一字型、7字型(也称L形)、U型、半圆形(也称C形,注意和U型不一样)、圆型以及异型,最常见的是一字型和7字型,其次是异型,从造型上来说一般分为纯平面和高低两种。
⑤ 水处理设备有什么都有哪些设备
水处理设备是应用在反渗透系统之后,它利用模块两端电极使水中的带电离子移动,并配合离子交换树脂及选择性树脂膜,以加速离子移动去除,进而达到水的纯化,产水电阻率可达到15--18M。下面就给大家详细讲一下。
水处理设备主要有:家用水处理设备、工业水处理设备、纯净水设备、污水处理设备、中水回用设备、海水淡化设备、地下水处理设备、特殊水处理设备。
1、按照应用行业可以分为:
纯化水设备(医药、生物等行业称呼)
纯水设备、超纯水海水泵(工业生产、光伏、电子、光学)
污水处理设备(工程、生产等)
煤矿水处理设备、地下水处理设备(统称)
2、按照水处理水质可分为:
自来水处理设备、纯净水设备(也叫纯水设备)、超纯水设备(包含纯化水设备)
3、按照制备工艺可分为:
过滤设备、反渗透设备、电去离子水设备、去离子水设备
根据水处理设备网标准,一般水处理设备(不包括自来水设备设备)包括以下几个系统:预处理系统、反渗透系统、杀菌消毒系统。
(1)预处理系统一般由炭滤器、砂滤器、软水器、保安过滤器、除铁锰沙过滤器组成
(2)反渗透系统一般由反渗透膜、反渗透膜壳、设备控制系统组成
(3)杀菌消毒系统一般由混床、EDI、紫外线杀菌器、臭氧杀菌器组成
4、水处理设备的工艺流程(不包括污水处理、自来水)一般都是先经过预处理将水质达到一定程度,使水质达到不损坏下一级系统的要求,然后再经过反渗透系统、或再经由高度提纯进入杀菌消毒系统,使得水质达到相应要求。
5、相关注意事项
水处理设备中的罐体一般可用的材质为:不锈钢、玻璃钢、PVC
管路系统一般的材质为:不锈钢、PVC
操作系统一般由自动、手动、半自动几种,也可分为按钮阀门开关式和触摸屏式。
⑥ 开个水产海鲜店要那些设备
1.店面。30m2以上。海鲜店经营品种几种或十几种,通过玻璃钢和水泥池陈列,一般30m2即可。当然您有条件的话,面积大些更好。房租视当地房价及店面所处的地段决定。如果您在农贸市场摊位上贩卖,或者自己设摊卖,或者搞即时批发,则无需店面。
2.运输车。有一辆运输车,则采购及为客户送货都很方便,如果您采购量大且送货频繁,那么购买一辆运输车比较划算。可以是敞篷的,但最好是厢体的。
3.养殖用玻璃缸。玻璃缸或二层或三层,采用循环方式供水,既节约水体又可提高养殖成活率。市场上有专门销售或定制的。个人定制比在市场上购买价格要低。
4.制冷机。制冷机可在10-28度范围内自动调节水温,并保持在恒温状态。
5.增氧机、散气石、胶管。这里所谓的增氧机输气管散气石专指在室内养殖用的设备。增氧机主要作用是给水生物供氧,一般用鼓风机即可。
6.抄子。用于捕捞。
7.秤。用于称重。
8.防水手套。用于保护手部免被螃蟹、皮皮虾刺伤。
9.温度计。测量水温以便调节至水产品所需的温度范围。
10.盐度计。测量盐度以便调节至水产品所需的盐度范围。
11.PH值测定计。或PH值试纸。测量水中的PH值(水的酸碱度)以便调节至水产品所需的PH值范围。
12.海水晶。海水晶的主要作用是勾兑人工海水,海水晶与淡水的比例是1:30~33。此外海水晶还有清理底质,为水生物提供饵料的作用。其价格0.8—1.0元/袋(1公斤装)。
13.药物。用于调节水中的PH值,预防水生物疾病发生。药物种类另述
⑦ 我想做桶装水生意,自己生产自己销售的那种,需要用什么设备,最少投资多少钱
生产桶装水需要原水处理设备和桶装水灌装设备
原水处理设备包括:原水箱--增压泵--石英砂过滤器--活性炭过滤器--保安过滤器--反渗透百膜--紫外线杀菌器--臭氧杀菌器
桶装水全自动灌装线包括:全自动拔盖机--全自动刷桶机--全自动上瓶机--全自动灌装机--全自动灯检收膜机----全自动提桶套袋机
厂房面积不需要很大放一个设备和仓库就可以了,全自动设备也不需要几个人工来操作
但是这只是生产上的设备,不包含水厂内部问无菌车间的建设设备和水厂化验室设备。如果你是想办成有一定规模的纯水厂还需要《卫生许可》《生产许可》《环保许可》《从业人员健康答检查》《工商注册》《税务登记.》等相关证件
河南万达环保工程设备提供全套水厂生产配套设备,包含原水处理设备、桶装水全自动灌装线、灌装无菌车间建设装修。设备出水符合国家相应标准,产量每小时200~2000桶以上均可为您量身定制
设备采用定量变频灌装系统更省水电,效率更高。可选全不锈钢输送链板结实耐用,运行流畅不伤桶。桶身清洗机365度无死角清洗,多方位伞射冲喷到位,电子眼智能识别拔盖、贴膜,自动检测稳定高效。
机身设备采用充气摇摆焊:焊缝单面焊双面成形,且内表面成型光滑,防止卫生死角及微生物孳生,有强化焊缝抗腐蚀能力的作用,工厂出厂所有不锈钢设备均为充气摇摆焊,可提供焊缝内成型内窥镜照片
⑧ 开个桶装水店,需要什么设备
你这是违法的,在市级地区,取大量的山水,是要证件的………再说,你……你烧开水灌进去???水,烧开了之后,存留时间过长会变质……晕你,还烧开水灌进去………把人不笑翻才怪。
⑨ 开网吧店里需要购买哪些设备。
一、需要的手续:
1、到电信局办理《网吧特许经营证》,要经过填表、签合同、接受检查、交纳管理费;
2、到公安局办理《网吧安全许可证》。到该处办理时,计算机安全科的 工作人员会对你的网吧进行检查。如果检查合格,区公安分局会向市 局申报,批示下来后,发放《网吧安全许可证》和计算机安全学习材料,(这一关最麻烦);
3、到工商局办理《网吧营业执照》;
4、到物价局办理《网吧收费许可证》;
5、到税务局办理《网吧税务登记证》;
6、文化局也要办理相关的证件。
7、法人代表及身份证
8、网络安全负责人的相应证书及身份证
9、工作人员名单
10、安全管理制度
11、租用合同
12、配IP地址
13、消防意见书
二、满足的条件是:
1、要有实际可用面积50平方米以上的营业用房;
2、方圆200米范围内没有学校;
3、30台以上的电脑;
4、一位以上的管理人员,二位以上的技术人员,要有电信局的上岗证书,按要求持证上岗证书一年一检
(以上为最低要求)
⑩ 洗车店需要哪些设备
高压商用来洗车机源。1500左右
脱水桶 1300左右
吸尘器 单电机400左右,双电机800左右
空气压缩机,因为你涉及到补胎,所以要大一点的,1500左右
泡沫桶 300元左右
拆胎机 3000元左右
耗材 1000元左右
洗车工作看似很简单,但是洗得又快又好又能让顾客满意就不容易了。可是洗车服务又是我们汽车美容店面招揽生意、固定客源的一种最重要的手段。
如果说汽车美容行业分为两端的话,洗车就是前端,美容与装饰等就是后端。通过专业、快速的洗车服务会给顾客留下良好的印象,为我们销售其他汽车用品和施工服务奠定良好的信任基础。
设备,通常指可供人们在生产中长期使用,并在反复使用中基本保持原有实物形态和功能的生产资料和物质资料的总称。