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纯化水设备微生物污染原因

发布时间:2022-01-16 16:06:37

㈠ 为什么纯化水系统微生物限度不好

可能的原因很多
设备超标
3D不合格
设备停机不正确
没有定期按时消毒灭菌
灭菌不彻底、效果不好

要根据你家实际情况来确认

㈡ 微生物污染的原因有哪些

食品种类很多,不同的食品,其原料来源不同,所接触的自然环境也不相同,因此污染的微生物类群也会有一定差异。总体来说,主要归纳为以下几个途径。

1、通过原料污染食品

食品是由各种原料经过合理调配加工而成的复配混合物,其原料种类繁多,性能各异,有油质原料、粉质原料、胶质原料等,在这些原材料中,都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分露于空间时,病菌即可侵入。

2、通过包装材料污染食品

市场上的食品包装(直接接触类的包装容器)最常见的大致可以分为纸类材料、塑料材料玻璃材料、金属材料、陶瓷材料、竹木材料以及其它复合材料。包装材料(桶、瓶、盖)的不卫生是造成食品的微生物污染的重要原因,食品的内容物因容器和附件而污染微生物的情况是屡见不鲜的,容器生产厂家的卫生环境未必能保证容器在生产、贮存和运输过程中的清洁卫生,故包装容器在使用前应进行清洁和消毒处理。

3、通过用具污染食品

食品的用具,包括原料的包装保健品、运输工具、生产加工设备和成品包装材料及容器等,都有可能成为微生物污染食品的媒介,尤其是表面不光滑的用具污染程度更加严重。这些用具在包装原料或成品前,都应彻底清洗和消毒,以保证成品的卫生质量。

4、通过空气污染食品

空气中的微生物是暂时、可变的,虽然微生物在空气中一般不生长繁殖,但空气中却到处都悬浮着带有微生物的尘埃、颗粒物或液体小水滴,这些微生物是自多种不同的来源被带入空气中。空气中飞扬着许许多多的尘埃,大量的微生物就附在尘埃上,随着空气的流动和气压的变化,尘埃的飞扬或沉降将微生物附着在食品上。此外,人体带有微生物的痰沫、鼻涕与唾液的小水滴,在讲话、咳嗽或打喷嚏时,也可能直接或间接地通过空气污染食品。

5、通过人员污染食品

人的体表、头发或衣服的表面都有许多微生物的吸附。人接触保健品时,人体可作为媒介,将微生物污染食品。特别是手,每平方厘米的杂菌数可高达几百万个,所造成的食品污染最为常见。如果直接接触食品的从业人员生产操作时不穿戴工作衣帽或者手和工作衣帽不经常清洗和消毒以保持清洁,就会把大量的微生物带到食品中,造成食品的污染。

如何杜绝食品微生物污染

在食品生产过程中,消毒是一项系统性的工程也是一项技术性的工作。应对生产原料、包材、用具、环境、人员、设备、容器、生产用水等等保持消毒灭菌,做到无死角,避免微生物滋生。选择一款合适的消毒剂是必不可少的:

1、需要具有广谱高效的杀菌效果,一种消毒产品就能杀灭细菌、真菌、霉菌等病原微生物;

2、不产生细菌耐药性,以符合长期重复使用的要求;

3、要求是食品级消毒剂,达到食用无害的等级;

4、要求在食品行业中有成熟的应用;

那么有没有上述所描述的消毒剂呢?答案是肯定的。

奥克泰士

奥克泰士--德国原装进口,食品级过氧化氢银离子复合型杀菌消毒剂,具有无色无味无毒无残留无腐蚀性等特性,产品经过欧盟EMAS检测认证、IFS国际食品标准检测认证、ISO9001ISO14001管理体系认证、德国莱茵TUV认证等。其消毒效果完全可以达到无菌车间消毒要求,成为很多食品生产企业日常消毒的首先产品。经权威部门检验,奥克泰士高效消毒剂对微生物(包括芽孢)的杀灭效果非常突出,因为其杀菌效力高、安全无残留等独特的特点,奥克泰士消毒剂在实际生产中得到广泛应用。特别是奥克泰士引入在食品饮料、生物制药、医疗卫生等国内外众多高端领域顺迅推广。

奥克泰士消毒的优点

1、广谱杀菌:奥克泰士拥有瞬间杀菌性能,能够杀灭包括:大肠杆菌,金黄色葡萄球菌、嗜热链球菌、保加利亚杆菌,粪肠球菌,肺炎双球菌,绿脓杆菌,产气荚膜梭菌,铜绿假单胞菌,乳微细菌、芽孢菌,产杆菌,链球菌等200多种细菌,霉菌,病毒。  

2、奥克泰士具备无二次污染的特点,因为奥克泰士是通过释放氢氧键,氧化作用杀菌的,所以残留只有水和氧气,属于无二次污染的纯生态消毒产品。  

3、通过银离子的加入,奥克泰士有别于普通的过氧化氢,仅用较少含量的过氧化氢就能解决普通过氧化氢较高浓度才能解决的问题,成功解决了过氧化氢稳定不好,腐蚀性大的问题。

㈢ 纯化水制水系统微生物消毒后不超标过两周就超标怎么回事。

一、反渗透系统来的消毒杀源菌;对反渗透装置,可以采用亚硫酸氢钠进行杀菌、消毒; 二、树脂柱进行再生处理(因在高浓度的酸碱溶液中,一般的细菌也很难生存); 三、管道、水箱进行消毒处理; 四、出水保障;在外供水除设置一紫外线杀菌器进行杀菌处理,同时在其后配置一0.1um(绝对精度)的保安过滤器进行过滤如果没有紫外线杀菌器和0.1um保安过滤器则需要增加上); 前三步同时进行,后一步进行保障,应该是不会有太大的问题的。 希望有用! 谢谢!

㈣ 纯化水酸度检测超标是因为什么原因造成的

原水水质变化 加碱过多

㈤ 纯化水微生物超标

首先需要鉴别是哪里出了问题,所以光检测储罐、总送和总回是不够回的,还需要检测产水或一级答RO膜出水的微生物,甄别是否为RO出现问题;其次总回比储罐及总送微生物限度低是由于精密过滤器过滤的原因,差异较大说明RO出现的问题的可能性较大;另采用巴氏主要是控制微生物,最好采用次碱洗,然后平时定期采用巴氏消毒。如果电导率小于2的话一般实际水中的细菌不会超标的。所以确认设备本身没有被细菌污染的情况下,首先要考虑的问题就是取样的方法。
可以先用酒精涂满接水口的四周,然后点燃。这样细菌、残留酒精都没有了,再用无菌瓶取样。在两小时内送往实验室做检测。
检查

取样装置容器有没有被污染

取样的操作过程是否被污染

取样回检验室的路途有没有被污染

检验过程有没有被污染

培养过程有没有被污染
注意以上五个问题,进行重复取样检验,再说情况哈!!

㈥ 分析造成产品微生物污染的原因有哪些

从最开始的开始说,比如植物上边的微生物可以来自空气和土壤,经过收割微生物可以来自收割的机器,进入到工厂的途中,微生物可以来自交通运输工具和装载工具比如盒子什么的,加工的时候可以来自加工的工具和加工人员,加工完成后运输至超市,微生物可能来自运输工具,摆放到货架上,微生物来自货架,空气,任何人接触此产品(售货员工,客人),客人买回家放在冰箱桌之上什么的还是会有微生物的参与。。。总之微生物无处不在,,,

㈦ 都有哪些原因导致超纯水设备反渗透膜受污染呢

超纯水设备在使用过程中,除了性能的正常衰减外,由于污染而引起设备性能的衰减更为回严重,其中最容答易污染的是反渗透膜。通常的污染主要有化学垢,有机物及胶体污染,微生物污染等。
反渗透膜污染往往不是单一的,其表现的症状也有一定的差别,使得污染的鉴别更困难。鉴别污染类型要综合原水水质,设计参数,污染指数,运行记录,设备性能变化及微生物指标等加以判断。超纯水设备污染常见有:胶体污染、微生物污染、钙垢污染。

㈧ 为什么纯化水会生长细菌

这是原料与设备以及是否规范操作的问题。
纯化水储存周期不宜大于回24小时,对储答罐要定期清洗、消毒灭菌,并对清洗、灭菌效果验证。根据GMP标准要求,纯化水微生物限度:细菌、霉菌和酵母菌总数每1ml不得过100个。所以,长时间存放会长菌。
另外,水系统常见的微生物限度突然升高原因有以下三点:
1、原水水质发生变化。
2、纯化水设备预处理工艺性能下降。
3、反渗透膜功能下降。

㈨ 纯化水微生物超标怎么处理

如果电导率小于2的话一般实际水中的细菌不会超标的。所以确认设备本身没有版被细菌污染的情况下权,首先要考虑的问题就是取样的方法。
可以先用酒精涂满接水口的四周,然后点燃。这样细菌、残留酒精都没有了,再用无菌瓶取样。在两小时内送往实验室做检测。

㈩ 用水处理设备以后,水中微生物和菌落数量还是严重超标是什么原因

首先对水处理系统的管道进行消毒(蒸汽消毒,一般不用双氧水,效果不好的)
然后置回换超滤答膜或者修改一下内控标准,把砂过滤器后面的,活性炭过滤器后面的相关水点改成参考点,因为本身这几个点的水样就不是纯化水水样,不属于纯水系统的,这样就解决了。一般只要把回路里的点和反渗透后面的水点做为监控点就可以了。活性炭,砂芯等本身就没有过滤微生物功能,天热的话很可能水样微生物指标超过自来水原水点的,这个很正常。活性炭等过滤器的维护主要是反冲,用量大的话一个月要反冲一次,这个是工程部的责任了。

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