Ⅰ 水吧需要什么设备还有设备价钱
水吧需要的设备:来
制冰机自
冰箱
热水壶(大容量的那种)
榨汁机
搅拌机
打饮料的那种机器
饮水机类似的那种机器
压模机(给杯子打包装的那种)
如果不是外带的水吧
本店提供餐具/杯具的那种
还需要有洗杯/碗机
刀、菜板、简单的容量,盛具
但是价格我都不是很了解
Ⅱ 开一个水吧所需设备最低成本大概是多少
房费;你要交最起码是一个季度或是半年的。《房子的大小决定你的成本专高低》
装修;属看你什么样的风格。什么样的设计理念,自然也就钱多钱少了。
购买日杂用品等水吧的用品。
水电的支出,服务员的薪水。
好像也就这些差不多了吧。其余的也没什么钱了。也就小来小去的小钱了。
建议你;如果在学校附近开水吧的话。
你可以放置几台台球案子。前提《房子的平米得大点哦》
这样可以增加你的额外收入。
或安静区域;喝着饮料 聊天 看书 学习。写东西 都可以。。
希望你能成功。
Ⅲ 水吧都需要什么设备大概需要多少钱
水处理设备选烟台谊和环保设备
价格需要根据配置定
Ⅳ 别墅水吧区需要什么设备就是简单的水吧功能那种
您好,制冰机 冰箱 热水壶(大容量的那种)
榨汁机 搅拌机
打饮料的那种内机器
饮水机容类似的那种机器
压模机(给杯子打包装的那种)
如果不是外带的水吧 本店提供餐具/杯具的那种 还需要有洗杯/碗机
刀、菜板、简单的容量,盛具
望采纳谢谢
Ⅳ 有谁知道开一个奶茶店需要什么设备~投入多大~
开奶茶店需要什么餐饮设备?需要购买哪些奶茶设备?腾工商厨列举了一些奶茶店餐饮设备清单,看完后你就知道怎么买奶茶设备了!
奶茶操作台(吧台):奶茶操作台作为水吧设备中的重要物品,必然是必不可少的,一般采用不锈钢机身,表面为一平面操作台,机身内设有冷藏冷冻功能,上面可放置物品,可放置保温桶、密封箱、小型设备等,为方便奶茶店吧台员工操作,还可配置水槽、冰槽等。
制冰机:作为夏季最受欢迎的加冰饮品,怎么会少了制冰机?根据调查,夏天每卖出10杯饮品,其中8杯是加冰饮品,所以制冰机是必不可少的。
净水器:奶茶店需要大量的清洁水源,所以净水器需要准备,好的净水器不仅是做好奶茶的基础,同时也是对消费者健康的一种保障。
开水机:水吧作为用水量大的地方,开水机也是需要事先准备好的,不过都是提前烧好水,这样来人也不必再担心开水影响工作效率。
果糖定量机:一般的果糖定量机都是用16位键或32位键的,果糖定量机的便捷性更在于它能将果糖均匀地洒进饮品中,保证饮品的味道。
保温桶:奶茶店里有很多奶茶都是做好放在保温桶里的,做好后,如果有顾客需要的话就拿杯来接,而且保温桶不贵。
萃茶机:爱喝果汁的人,萃茶机就是不二之选,操作也很简单,只需将水果放进去,炸成汁,冷冻即可。
封口机:做好奶茶后需要封杯,现在市场上全自动化的封杯设备,操作也很简单,工作效率也提高了。
冷藏柜:冷藏柜看自己店面需求是否需要购买,有些奶茶原料放不下,所以需要冷藏柜来保鲜,这样可以保证一些奶茶原料和新鲜水果不会损坏。
Ⅵ 水吧必须具备的设备有哪些
水吧必须具备的设备有:
1·制冰机 冰箱 热水壶(大容量的那种)
2·榨汁机 搅拌回机
3·饮答料机的一类的机器
4·饮水机一类的机器
5·压模机(给杯子打包装的那种)
6·如果不是外带的水吧 本店提供餐具/杯具的那种 还需要有洗杯/碗机刀、菜板、简单的容量盛具。
Ⅶ 售楼处水吧台需要准备的物品
题主的意思是准备做出品的工具还是做哪些出品?
工具的话:
水吧台
制冰机
奶茶桶
饮料机
咖啡机
封口机
开水器
其他器具
出品
奶茶
咖啡
果汁
小吃
冰淇淋
这些出品都是可以的
Ⅷ 开奶茶店都需要哪些设备一整套奶茶设备需要多少钱
设备清单:
1,封口机
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。
2,热水器
主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。
3,净水器
自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
4,沙冰机、碎冰机
沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。
5,手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。
6,收银机
用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
7,果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
8,保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。
9,电子称
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。
各种量杯和盎司杯
量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
10,注意事项
除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来,那就需要开店的时候,自己多注意。例如,如果你的奶茶店卖咖啡的话,还需要咖啡机。
Ⅸ 奶茶店常用设备清单有哪些
1、收银机:
开店一台收银机(系统)是非常重要的,提高点单结账效率,且后台有各种数据功能辅助管理。目前市场上收银系统也都简单容易操作。
2、冷藏柜(保鲜柜),冷冻柜:
冷藏冷冻分为直冷和风冷两种制冷方式,小白应如何选择这2种制冷方式呢?下面给大家简单解释下两者区别。
直冷型可以理解为家里用的冰箱,靠冰箱内壁的铜管制冷。耗电小、噪音低、价格低、但速度慢、温度均匀性较差,需要人工除霜;
风冷型可以理解为家里用的空调,吹出的冷风制冷。冷冻速度快、无霜(自动除霜)、温度均匀性好,但耗电量大、噪音高、价格高。
这个根据需求来选择,一般选择直冷型就可以了。重点是冷藏的需求大于冷冻的需求,原材料大多是需要冷藏,需要冷冻的主要是买的各种水果汁。所以在选择大小的时候需要注意两者的需求,可以选择定制,也是操作吧台。
3、制冰机
制冰机有不同的功率,制冰量,首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量,根据自己奶茶店的用冰量选择合适大小的制冰机,制冰机的制冰量要稍大于用冰量。一般奶茶店选择400W左右的功率,60-100KG制冰量就可以了,实际根据不同情况选择合适自己的用量。
制冰机最好买有品质保障的,售后服务好的商家。
4、不锈钢电热开水器
最好选择可以调节控制水温的型号,主要用途是烧热水泡茶。不同的茶泡法会使用不同的水温,茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大,用热水器能保证热水随时供应。
5、蒸汽开水机
冬天做热饮时,用蒸汽将饮料加热,可控制温度。如果开水用量少,也可当开水机使用。
6、果糖定量机
用于定量取用果糖,比如需要10ml,20ml,30ml…按设置好的按健即可出相应的糖量。在奶茶店做生意时,如果慢慢用计量杯去量果糖是会影响效率的,用机器一按即可出糖。
果糖设定可参照相对应型号的说明书,需要注意的事,每天在使用果糖前,可以用量杯先校对一次果糖机,如无偏差可使用。这也是避免出现如果果糖机出糖不准时影响出品口感。
温馨小提示:注意加果糖及出果糖口处要保持干净,不要残留果糖。
8、封口机(可选)
封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。
注:如果店里使用的是配套杯盖,则不需要封口机
9、冰沙机/萃茶机
现在有一机配多种功能的杯,主要用的是冰沙杯,可做各种冰沙、果汁; 如果买的是茶叶包需要萃茶则需要增加一个萃茶杯即可。功能分左侧的时间控制和右侧的速度调整,时间控制1-7档一般为自动档,选择后会自动停止,8档为调速档,手动停止。
如果店里有芝士奶盖系列,只有一台冰沙机的同时,可再增加一台性价比更高的冰沙奶昔机,专用于打细芝士。
10、净水器
开店必需安装的设备,将自来水过滤成直饮水。做饮品的自然离不开水,奶茶都是现做现卖,洗水果,制冰机引入水,蒸汽机引入水,做饮品用的直饮水,都需要用到直饮水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的不符合食品安全。
11、电磁炉/珍珠锅
煮珍珠配套小工具(珍珠漏盆、珍珠漏勺)
若没有珍珠锅的,可用电磁炉煮珍珠:缺点:需人工守候,每隔3分钟左右搅拌。
12、水果切片机(可选)
现在水果茶系列的越来越多,一款水果切片机很重要!它优点在于切片均匀,薄厚可调节,速度快,占地小方便收纳。小兔建议大家可以买国产的机身,进口刀片。这样省钱又实用。当然,也可以不买人工切。
13、厨房电子称
商用30KG称重电子称:用于称冰块,量大奶茶,包括进货的水果食材等。
精准厨房电子称0.01g奶茶店专用:用于精准称量
14、打蛋器:用于手打芝士奶盖
注意打蛋网不要插反,带大圈的打蛋网插入大插孔,用力往里推听到“咔”声,安装完成。
打蛋盆:用于盛放芝士等
15、不锈钢茶桶、大搅拌棒
煮茶,泡茶叶用,容量根据实际需求选择。
大搅拌棒,泡茶叶时搅拌冰块等。
16、奶茶桶
长期饮用奶茶的害处:
1杯奶茶等于4杯咖啡
上海消保委曾对多家“网红”奶茶店展开比较试验,调查显示,一杯奶茶中咖啡因的平均含量达270mg,最高的含量为428mg,约等于4杯咖啡,并未对含有咖啡因做任何提示。
北京朝阳医院营养科营养师宋新介绍,如果快速大量摄取咖啡因,会引起身体与生理不良反应,如出现神经过敏、易怒、焦虑、失眠等。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸等症状恶化。
长时间摄入过量咖啡因易造成骨质流失,对骨量保存有不利影响,对女性来说,可能会增加骨质疏松风险。
奶盖茶脂肪含量高
含糖量是奶茶的另一个弊端!试验显示,奶茶含糖量在每杯11~62g,平均每杯34g,超过《中国居民膳食指南(2016)》中建议的25g以下。
“爱喝奶茶的人易发胖。”宋新解释,奶茶常用糖调节口感,摄入过量糖会增加龋齿、超重肥胖风险。经检测,奶茶中的脂肪含量也偏高,尤其是奶盖茶平均脂肪含量达6.3g/100mL,最高的一杯可达41g脂肪,喝一杯需要骑车3小时来消耗。长期大量饮用,不仅血脂可能会升高,而且容易致人发胖。
反式脂肪酸超标
部分奶茶中的反式脂肪酸含量也超标。我们每天反式脂肪酸的摄入量应不超2g,而被检测的奶茶中最低含量为3.7g,含量最高的一杯达6.2g。
摄入过多反式脂肪酸,有可能升高低密度脂蛋白胆固醇,增加患动脉硬化和冠心病的危险性,还可能影响儿童的生长发育及神经系统健康。