Ⅰ 泡在水里的黄豆为什么浮起来
水渗入黄豆后促使细胞间的间距增大,导致黄豆的密度变低才会浮起来的
Ⅱ 豆子在水里泡三天上面漂浮一层白色泡沫 是不是坏了
泡了三天,正常是不新鲜了,泡一天的也有白泡沫。但你时间太长了,你闻闻应该带有一点酸味和臭味了,正常应该是星味,不建议吃了。
Ⅲ 净水器净化后的水熬稀饭下豆子为啥没颜色
很正常,现在的净水器都很专业,基本能保证你喝到的就是纯净的水!但水里对人体有益的微量元素也没有了,不只是豆子没颜色,沏茶也没有颜色!
Ⅳ 黄豆泡在水里为什么会冒泡
黄豆泡在水里,因为水的作用,黄豆开始恢复生机,准备发芽。这时,它需要消耗能量,分解储存的营养物质,释放二氧化碳。所以,你就会看到黄豆泡在水里会冒泡的现象了。
Ⅳ 泡黄豆的水为什么变浑浊
因为溶解,植物都有自己的色素,是可溶于水的,泡久了就会溶解到水中的,还有一种可能是这个是假的黄豆,希望可以帮到你
Ⅵ 黄豆为什么在水里泡的久了颜色会变得淡
黄豆泡在水里会变大是因为吸胀作用。
这是亲水胶体吸水膨胀的现象。
原生质、细胞壁、淀粉粒和蛋白质等都呈凝胶状态,细胞壁里面还有大大小小的缝隙。水分子(液态的水或气态的水蒸气)会迅速地以扩散作用或毛细管作用等形式进入这些凝胶内部。由于这些凝胶是亲水的,而水分子是极性分子,水分子就通过氢键与亲水凝胶结合起来,使其膨胀。这种现象就叫做吸胀作用。
Ⅶ 黄豆用水一泡,水上为什么有一层泡泡
你好 这个是有点的 那是气泡泡,因为黄豆放碗里有空气 一放水就有泡泡呀 那米也是有泡泡的呀。
Ⅷ 我浸泡的黄豆绿豆一天了都没有发芽,而是水变浑浊了,有点发臭,为什么
可能是你泡豆的水一直没倒,把豆子泡坏了。应该是晚上浸泡一夜,第二天早上把水倒掉,以后一天换两三次水,每次都是把装豆子的容器内盛满水,直接倒掉就可以了。
Ⅸ 为什么黄豆充满水分后为什么会漂浮在水面上
豆子受热膨胀,体积变大,浸在水中的体积变大,根据阿基米德原理,F浮=p液gV排,可知,豆子所受浮力增大了
煮豆子的注意事项:
1、豆子先泡水一晚。
2、煮1~2小时,用文火慢煮,煮到软为止。
3、重点是煮的过程中要不断加水,让水能盖过豆子1厘米。
4、等豆子充分变软之后分2~3次加入砂糖。不可一次加入多量的砂糖,这样会使浸透压升高让豆子脱水变硬。