ktv水吧需要什么设备

㈠ ktv水吧员是做什么的呢

KTV水吧员，也叫KTV水吧服务员。主要负责小食类、水果盆类、饮料类、酒类等的制作出品工作。其具体工作内容如下，确保每日原材料新鲜,符合卫生。检查水吧所需的饮品备料是否足够供应。检查并准备水吧的用具、用品，准备好开吧的工作。确保水吧营业前、后干净卫生，负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。确保个人仪表及制服符合标准。遵守店面制度，确保程序运作正常。做好每日水吧的销售记录，填写销售日报表。参与验收水吧货品的验货,把好质量关，发现伪劣商品及时反映并拒绝验收。填写每日水吧的领货单及每天的进、销、存日报表。

负责水吧区环境卫生的整理，杯具及水吧其他物品的清洗、清洁及消毒工作（保洁人员可协助完成）；公共区域书报、杂志及项目资料的整理和补充；水吧饮料、食物、器具等物品的监管及盘点，记录每日饮品消耗及客户来访数量并上报；负责洽谈区背景音乐的控制工作，保证音乐的音量和连续播放。水吧员工工作职责，遵守公司各项规章制度，服从上级的指令和工作安排，虚心接受主管的督导。发现问题及时向主管反映，以提高工作效率。遵守考核制度，准时上下班。当班期间保持良好的仪容仪表、着装和良好的精神状态上班后先查看交班记录，检查各种设备是否正常。

㈡ 2013年ktv水吧主管终总结怎么写

水吧工作总结主要是将水吧工作中的不足之处，明年的工作计划与合理建议等；记版得要实事求是，可以用数据权说明（如水吧哪些东西比较好卖，要多推陈出新，哪些不太好卖的就需要去除）你可以去参考一下网上的一些总结报告，然后加上自己水吧工作中的现实情况写就可以了