小学营养午餐泔水处理记录

❶ 食堂废物成分及处理方案

你好找到咯～～

食堂餐饮垃圾如何处理最划算？
食堂、餐饮的垃圾也称潲水，成本低廉、营养丰富，是养猪的好饲料。但潲水是不能直接用来喂猪的，是需要经过处理加工后才能饲喂。传统潲水的处理方法是煮，不仅辛苦、浪费燃料，而且很容易变质，不能保存。利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料，金宝贝潲水饲料发酵剂是最理想的选择，确实很划算。
1、发酵方法。将40—50%的潲水用金宝贝泔水饲料发酵剂发酵处理，其配方为：麦麸、米糠、潲水按30%：30%：40%的比例混合，含水较多时要沥干为好，金宝贝潲水饲料发酵剂按千分之二添加，搅拌均匀，使含水量控制在65%。含水量合适与否的判断办法是：用手紧抓混合的物料，能成团，见水不滴水，落地即散。然后，装入发酵池（上小下大，有水槽，能容一两吨物料）密封发酵，3-5天即可发酵完成。每次取用后，再盖好盖，可保半年以上不坏。喂猪时，视猪的大小情况，加用20-60%与未经发酵的潲水（一定要经煮沸消毒）混合后饲喂，每月驱虫一次（可用金宝贝去虫粉）。
2、用金宝贝发酵潲水的好处。
（1）免却了传统的蒸煮的麻烦：一般用潲水喂猪，都先要烧煤炭进行蒸煮熬制，非常麻烦，费时、费工、费钱，又要购置设备等。而且没发酵的潲水只能是喂100斤以上的大猪才可以。
（2）潲水理化性质的改变，使喂猪更加方便：发酵后的潲水，经戴先生的试验，可以喂养50斤的小猪，不会造成拉稀腹泻，相反，没有经过发酵的潲水，即使是煮过的，也不能喂100斤以下的小猪。结果是养猪的成本大幅度地降低了。
（3）发酵后的潲水可以代替全价饲料中80%的麦麸、玉米粉等来使用。
（4）可以有目的地对潲水进行存储，时间在半年以上。

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猪头4很开心能为你回答喔 ：）

❷ 学校食堂泔水厨余垃圾生活垃圾处理流程及标准

厨余垃圾从食堂收集完毕后需要进行干湿分离，油水混合物需要通过油水分离后才能排放到市政管网，而剩余的厨余垃圾需要统一拉走到厨余垃圾处理设备统一处理。

❸ 餐饮泔水处理合同

泔水处理合同（式样）

甲方：xxxx 电话：
乙方：xxxx 住址： 电话：

甲方为了便于卫生管理，对泔水进行集中处理， ¬年 月甲方确定乙方为泔水处理人。经过双方协商，达成以下协议：
一、凡甲方营业时间，每天早中晚三餐，乙方都要按时派人到现场负责管理、清理和外运，并搞好器具及附近地面的清洁卫生，不能污染经过路面。不能用甲方的器具外运泔水。
二、泔水回收使用，只限生畜养殖使用，出现生畜病变，与甲方无关，甲方无须承担任何责任。同时乙方须向甲方保证，所回收泔水中废油、残渣、剩菜等不能出卖给不法食品加工单位，如需查实，乙方自行承担责任。
三、回收泔水时，发现泔水桶内有筷子、盘碗时应主动整理出，交付甲方。
四、甲方不单独收取乙方泔水处理费，附加条件为：义务及免费承担垃圾箱清理，保持垃圾箱整洁与干净。
五、本协议自签定之日起生效，对不按协议规定执行，甲方按有关规定处理。解释权在甲方。协议有效期为 年 月至 月。凡因乙方原因造成意外情况，甲方不承担责任。
本协议一式两份，双方各执一份

甲方（签字或盖章）：

乙方（签字或盖章）：

年 月 日

❹ 泔水怎么处理

方法一：粉碎直排

由于厨房空间有限，因此就地减量处理是泔水废物处理的基本立足点。目前很多国家都采用了在厨房配置泔水废物处理装置，将粉碎后的泔水废物排入市政下水管网的方法，与水混合后排放到城市污水处理系统进行无害化处理，从而达到无害化的目的。

方法二：填埋

很多地区的泔水废物都是与普通垃圾一起送入填埋场进行填埋处理的。填埋是大多数国家生活垃圾无害化处理的主要处理方式。由于泔水废物中含有大量的可降解组分，稳定时间短，有利于垃圾填埋场地的恢复使用，且操作简便，因此应用得比较普遍。

方法三：饲料化处理

泔水废物的饲料化处理原理是利用泔水废物中含有的大量有机物，通过对其粉碎、脱水、发酵、软硬分离后，将废物转变成高热量的动物饲料，变废为宝。

方法四：能源化处理

主要包括焚烧法、热分解法、发酵制氢等。焚烧法处理厨余垃圾效率较高，最终产生约5%的利于处置的残余物，焚烧是在特制的焚烧炉中进行的，产生的热能可转换为蒸汽或者电能，从而实现能源的回收利用。

泔水喂猪的注意事项：

1、泔水容易腐败，尤其在夏天，应及时拉运。

2、泔水最好能分类收集，带土的、腐烂的菜叶等决不要混在汨水中，以免降低汨水的质量。

3、泔水必须经过煮沸消毒后才能喂猪，这样可杀死病源微生物，防止通过生汨水引起传染病的传播和蔓延。

4、煮过稍凉的泔水表面会出现一层浮油，必须将它撇去，否则猪吃后容易拉稀。

❺ 饭店泔水怎么处理

开饭店泔水处抄理的5种方法：袭

1、与生活垃圾一起填埋。

❻ 餐厅后厨泔水处理制度

后厨卫生 操作台 脏、菜墩生熟不分、刀具脏锈 垃圾不及时处理 3分 食品卫生 各种、食品、调料、餐厅卫生 餐桌、地面、收碗台、泔水桶、桌椅摆放

❼ 如何处理泔水池的味道

1 泔水油地沟油预处理 一、基本认识 泔水油也称潲水油， 为地域内称呼差异。 泔水油指短容期餐饮废弃物， 各种剩菜剩饭中混合 的油，类似于农村传统养猪配制的泔水状态。泔水油因时间长短，含剩菜量多少，含塑料、 筷子等非营养杂质多少，以及时间长短，腐败程度不同而多有差异。较为新鲜的泔水油， 如 食品煎炸废油、废火锅油、新鲜剩菜所含的油本身尚有正常油的香味。随时间延长，各种污 物混杂和腐败破坏废油品质， 使泔水油逐步恶化， 变脏变臭。 而地沟油指从餐饮后排废地沟 隔油池回收的油，本身已严重恶化，已经完全丧失做泔水的品质，充满恶臭，但经处理仍能 回收其中油脂的含油混合物，是品质严重恶劣的废弃油脂

❽ 怎么处理泔水油

你可以联系下做生物柴油的，不知道你所知道的像你这样的多不多，如果多的话，可以联系多点一起去联系，中间有可操作的空间。也许是一线商机 看你能不能把握了。做生物柴油的很多是打着这样的

❾ 阜阳一小学的学生将营养餐倒掉，这个现象说明了什么

这件事情发生在安徽阜阳，曝光人是当地一个小学的学生家长。据这名家长描述，当地的小学虽然给学校里的学生提供了每天的营养餐，但是这些营养餐的质量却非常低。从这名家长拍下的图片中可以看到，在学校的泔水桶里面放满了当天学生们不吃倒掉的营养餐，而从外观上来看这些营养餐仅仅是一些干面条和蔬菜的混合物，甚至都没有什么油，也正因为如此，被提供这些营养餐的学生都觉得这种营养餐非常难吃，于是都把这些营养餐倒掉了。

我想在近期全国都倡导节约粮食这一口号的时候，竟然会发生这样公然浪费粮食的事件，我想这也给全社会敲想了一个警钟。这种毫无必要的浪费，往往是因为一些学校的领导为了迎合上面的营养餐制度，而做出的一些勉强应付交差的表面工作，这些表面工作看起来已经做到位了，但是实际上做的好不好只有亲身经历的学生们才会知道。

❿ 厨余垃圾，泔水的问题

泔水大多数非法回收，不正规处理，用来喂猪或熬制地沟油。
在正规的收集体系中，一般由当地环卫主管部门负责收集，如环卫局、环卫处或者城管局。处理企业通常为商业化运作。
泔水主要由饭店、食堂等餐饮单位产生，这部分不归入生活垃圾，被单独收集了。另外，居民生活垃圾中通常含有50％～60％的厨余，被混入生活垃圾处理了。