❶ 大沙蚬怎么做好吃的做法
食材
主料
沙蚬
1千克
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
小米辣
1个回
盐
适量
油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤答
1.沙蚬买回后用清水浸泡，如果急着吃它，就在浸泡的水里加点盐，能让蚬肉里面的脏物吐掉
2.准备姜葱蒜和辣椒
3.锅里加油放入姜蒜爆香
4.把清洗干净后的蚬倒入锅里
5.加盐翻炒
6.盖上锅盖焖一会，能听到里面蚬子哒哒作响
7.打开锅盖见蚬的嘴巴都张开了
8.加入葱和辣椒
9.淋上酱油翻炒
10.下点鸡精调鲜即可关火出锅
11.炒蚬完成
❷ 豆沙做什么食物好吃
豆沙做月饼最好吃，我就喜欢吃豆沙馅的月饼了，也可以蒸豆沙馅的包子，我就是豆包也很好吃的，豆沙有好多种类，豆沙蛋糕也不错的。
❸ 哪种沙拉酱好吃
五种美味沙拉酱的做法
材料：
蛋黄
2个
细砂糖
50克
色拉油
550克
白醋
50克
作法解说：
1、取一个圆底内容器，将容蛋黄与细砂糖置于容器中。
2、将蛋黄与细砂糖打发至颜色乏白、体积膨大，即可加入约1/10份量的色拉油拌打，等到质地光滑后，再分3次各加入1/10份量的色拉油拌打。
3、等到色拉油与蛋黄完全融合后，即可加入少许白醋，此时质地会变得较稀。
4、在拌打途中如果一次加入太多白醋，会使沙拉酱浓度过稀，此时再加入1颗蛋黄拌打即可补救。
5、如此交互将色拉油与白醋加入拌打至材料用尽，即完成质感浓稠的沙拉酱。
一、千岛沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与番茄酱1/4杯、酸菜末（去除酸菜叶）1/2大匙，洋葱末1/2大匙，法国香菜末1/2大匙全部拌匀即可
二、塔塔沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与法国香菜末1/2大匙、酸豆末1/2小匙、洋葱末1/2大匙、酸黄瓜末1/2大匙与味淋1/2大匙拌匀即可。
三、柳橙沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与浓缩柳橙汁40毫升拌匀即可。
四、味噌（日式酱）沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与味噌4大匙、味淋4大匙一起拌匀即可
五、山葵沙拉酱
作法：将原味沙拉酱1/2杯与山葵酱25克拌匀即可。
❹ 沙姜煮什么好吃
沙姜炖鸡好吃，主料2人份
鸡肉750克
沙姜60克
辅料
盐8克
水1000毫升
步骤1
鸡肉切大块
步骤2
沙姜去皮切薄专片属
步骤3
用沙姜和盐将鸡肉腌制30分钟
步骤4沙姜蒸鸡的做法大全
将鸡块放入大碗中；
步骤5
锅内放水，放入蒸屉，将碗放在蒸屉上
步骤6沙姜蒸鸡的做法图解
取另一个锅胆盖好，启动【荷香鸡】功能；
步骤7
烹饪结束后，将锅内食材盛出即可
成品图
烹饪技巧
选用活三黄鸡或活清远鸡为宜
鸡块不可过小，否则易碎烂
沙姜切片，防止黏住鸡肉，影响口感苦涩
除盐和沙姜外不放入其他调料，以保持鸡肉原味