❶ 鸡蛋清可以透过半透膜吗
不能,蛋清的成分主要是蛋白质,分子太大,只有水分能透过半透膜。
❷ 怎样将鸡蛋的壳扒掉,只留下里面的半透膜
我试过一个小方法,但第一次没有成功,以后再试验成功了。现在告诉你,希版望你成功!先将鸡权蛋大头也就是有缺的那头儿,轻轻的磕一磕,令其有裂纹,然后小心将蛋皮扒掉,即可。也有人告诉过我,要用醋来先泡整蛋,令其蛋壳软化再剥。后面这个我没有试过。希望对你有帮助!
❸ 半透膜怎么制备
鸡蛋壳内,鸡蛋清之外的那两层膜是半透膜,取鸡蛋的墩头敲破外壳,可以取到。
❹ 你好,我想问问您,我要想鸡蛋做半透膜的实验,该用什么溶液来做实验
--------------------实验 半透膜的制作
一、实验目的
----制作半透膜,学会使用半透膜,学会使用半透膜的基本操作。(半透膜:能够对水或溶液具有选择透过性的膜。)
二、实验原理
----半透膜:指一类可以让小
分子
物质透过而大分子物质不能通过的薄膜的总称。小分子和大分子的界定依据膜种类的不同而划分范围不同。本实验对于鸡蛋的膜来说,淀粉就是大分子物质。
三、试剂和仪器
----新鲜鸡蛋一个,30%的醋酸(使用高浓度原因,令鸡蛋壳的溶解加快),0.5%的淀粉溶液,碘水,硫酸钠溶液,氯化钡溶液,100ml烧杯一个,细绳若干
四、实验步骤
----第一,半透膜的制作。把新鲜鸡蛋小心的打开一个小洞,把里面的蛋黄和蛋清倒出来,然后浸泡在30%的醋酸中,这个步骤必须提前三天,要等鸡蛋壳全溶解。
----第二,半透膜的检验。把上面的做出来的鸡蛋膜取出,细心洗干净,然后往膜里面加入0.5%的淀粉溶液和硫酸钠溶液(大概装到一半),用细绳绑好鸡蛋膜的洞口,置于装有37度流动温水的烧杯中10分钟。
时间过后,往烧杯中滴加碘水,观察现象。
再滴加氯化钡溶液,观察现象。
五、实验结果与处理
实验中,加入的碘水后,烧杯中的溶液无明显变化,说明了淀粉分子不能透过鸡蛋半透膜;滴加氯化钡溶液后,出现白色沉淀,说明了硫酸根离子能透过半透膜。从而证明了,鸡蛋半透膜可以让小分子物质透过而大分子物质不能通过。
❺ 蛋壳里面的那层膜是半透膜,加入食盐,膜外的液体浓度高于内部,会失水
半透膜是一种只给允许小分子或离子扩散进出的薄膜。鸡蛋上的那层版膜只允许水分子这一权小分子通过,而不允许食盐通过。膜外液体是指食盐水,膜内液体当然就是蛋清蛋黄了,因为膜内液体中没那么多食盐,所以相对来说膜外液体食盐浓度就高,出现这种情况时,就会有一种力量驱使膜内外的液体做出调整知道内外的食盐浓度相等,但是半透膜允许食盐进入,所以只能是膜内的水出来,是膜外液体变稀,膜内液体变浓,所以才失水,明白?
❻ 煮熟的鸡蛋的膜能制作半透膜吗
不能,因为失活,所以失去了选择透过性
❼ 如何用鸡蛋做半透膜,求大神给步骤,详细一点啊
1、先将鸡蛋大复头比较圆的那制一边轻轻的磕一磕,令其有裂纹。
❽ 鸡蛋壳半透明实验
蛋清和蛋壳间有来层膜源,是半透膜。氯化钠和硝酸银都是溶液能透过半透膜,因此第一个实验中可观察到得现象是,硝酸银溶液和鸡蛋中都有白色沉淀生成,就是银离子和氯离子反应。第二个实验中,碘分子能透过半透膜,因此可以看到鸡蛋中淀粉变蓝。而淀粉是胶体不能透过半透膜,结果就是碘水溶液没明显现象。
❾ 如何用鸡蛋做半透膜
1、先将鸡蛋大头比较圆的那一边轻轻的磕一磕,令其有裂纹。