❶ 用什么材料做汤最香
1.下料水:煲汤时是冷水下料好还是热水下料有研究.冷水下料比较好,开水会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味.
2.煲汤的锅:煲汤用什么锅也有讲究,保汤以选择质地细腻的砂锅为宜,劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康.内壁洁白的陶锅很好用.
3.汤料的选择:瘦肉煲汤后,肉质较粗糙.可以选半肥半瘦的肉,但猪前脚的瘦肉,煲炖多个小时后肉质仍嫩滑可食.
4.煲汤中油.火的控制:油与水分混合才能出奶汁的效果,鱼汤.肉汤都像奶汁一样,感觉很滋补.做肉汤时要先用大火煮开,然后用小火煮透,再改大火.做鱼汤时要先用油煎透,然后加入沸水,用大火.还要注意水要一次加足,中间再补水,汤就澥了.
5.煲汤中的调料:大多数人煲汤认为要加香料,诸如葱.姜.花椒.大料.味精.料酒之类,事实上,喝汤讲究原汁原味,这些香料大可不必.如果需要,一片姜足矣.盐应当最后加,因为盐能使蛋白凝固,有碍鲜味成分的扩散.
6.煲汤的时间:时间并非越久越好,汤中的营养物质主要是氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养反而被破坏,一般鱼汤1小时左右,鸡汤,排骨汤3小时左右足矣.
7.去除肥腻:汤虽滋补,有些肥腻,可以用汤煲好后熄火,待冷却后,油浮在汤面,或凝固在汤面,用勺羹除去,再把汤煲滚.
❷ 树脂对人体有害吗
树脂是一种液体,它与几种化学材质混和在一起形成玻璃钢,玻璃钢不是金属是一种硬质塑料,玻璃钢具有耐腐等优点,主要是存储碱性\酸性物质,化学物质当然对人体有害了,不过只是树脂这一样是不会对人体造成危害的,
❸ 树脂是做什么用的
树脂是制造塑料的主要原料,也用来制涂料、黏合剂、绝缘材料等,合成树脂在工业生产中,被广泛应用于液体中杂质的分离和纯化,有大孔吸附树脂、离子交换树脂、以及一些专用树脂。
树脂通常是指受热后有软化或熔融范围,软化时在外力作用下有流动倾向,常温下是固态、半固态,有时也可以是液态的有机聚合物。
树脂定义
相对分子量不确定但通常较高,常温下呈固态、中固态、假固态,有时也可以是液态的有机物质。具有软化或熔融温度范围,在外力作用下有流动倾向,破裂时常呈贝壳状。
广义上是指用作塑料基材的聚合物或预聚物。一般不溶于水,能溶于有机溶剂。按来源可分为天然树脂和合成树脂;按其加工行为不同的特点又有热塑性树脂和热固性树脂之分。
(3)树脂可以做汤吗扩展阅读:
树脂分类
1、按来源
树脂有天然树脂和合成树脂之分。天然树脂是指由自然界中动植物分泌物所得的无定形有机物质,如松香、琥珀、虫胶等。
合成树脂是指由简单有机物经化学合成或某些天然产物经化学反应而得到的树脂产物,如酚醛树脂、聚氯乙烯树脂等,其中合成树脂是塑料的主要成分。
2、按合成反应
按此方法可将树脂分为加聚物和缩聚物。加聚物是指由加成聚合反应制得的聚合物,其链节结构的化学式与单体的分子式相同,如聚乙烯、聚苯乙烯、聚四氟乙烯等。
缩聚物是指由缩合聚合反应制得的聚合物,其结构单元的化学式与单体的分子式不同,如酚醛树脂、聚酯树脂、聚酰胺树脂等。
3、按分子主链组成
按此方法可将树脂分为碳链聚合物、杂链聚合物和元素有机聚合物。
碳链聚合物是指主链全由碳原子构成的聚合物,如聚乙烯、聚苯乙烯等。
杂链聚合物是指主链由碳和氧、氮、硫等两种以上元素的原子所构成的聚合物,如聚甲醛、聚酰胺、聚砜、聚醚等。
元素有机聚合物是指主链上不一定含有碳原子,主要由硅、氧、铝、钛、硼、硫、磷等元素的原子构成,如有机硅。
4、按性质
热固性树脂(玻璃钢一般用这类树脂):不饱和聚酯/乙烯基酯/环氧/酚醛/双马来酰亚胺(BMI)/聚酰亚胺树脂等。
热塑性树脂:聚丙烯(PP)/聚碳酸酯(PC)/尼龙(NYLON)/聚醚醚酮(PEEK)/聚醚砜(PES)等。
❹ 树脂可以做些什么
树脂指环氧树脂,是相对于纸板来说的。
环氧树脂比纸板要透明一些,耐高压和高温的,以及防潮性能都比纸板要好,但是价格稍贵。
另外,环氧树脂的电路板可以做的很薄,因为它强度比较大。
看你做什么东西了,一般来说,高频电路或者数字电路最好还是用环氧板。
❺ 用树脂做的杯子喝水对人体有害吗
没有毒的。
密胺粉的价格较高,故有些不法商为追求利润,直接用脲醛类的模塑粉作回为原料来答生产。
有的在用脲醛类的模塑粉作为原料,做好后再在餐具的外表面涂上一层密胺粉。
用脲醛制造的餐具,对人体是有害的。消费者选购时,首先要到正规的商店、超市中去买,不要在地摊上购买。
(5)树脂可以做汤吗扩展阅读
禁止事项
1、请勿用火烧烤,或接近炉火。
2、请避免在炽热状况下撞击或施予急遽的温度变化,以免破裂。
3、请勿施予强力冲击,以免破裂或破损。
4、请勿使用边缘破损或破裂的商品。
5、除了烟灰缸以外的商品,请勿当作烟灰缸使用。
6、请勿在烟灰缸或垃圾桶中点火。
7、请勿放置在热铁板或汤锅中保温。
❻ 可以煲汤的材料
花生,黄豆,红枣,海带,枸杞,银耳,薏米,莲子,沙参,玉竹,芡实,党参,淮山,土茯苓都是煲汤常用的材料。
乌鸡富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。
淮山
淮山,又称山药,是健脾专家,不热不燥;补而不腻,补而不滞,非常平和,最适合气虚体质的人和老年人吃。
黄芪具补而不腻的特点,若与人参,党参等补药配伍则效果更好。黄芪内含而多种抗菌有效成分,能增强机体的免疫功能,因此能用于预防某些传染病的发生。
党参,具补中益气、和胃养血等功效,最宜用于平素倦怠乏力,精神不振,自觉气短,稍一活动就喘促的气虚患者。
枸杞的性味甘平,具有滋补肝肾、明目安神、益面色、长肌肉、坚筋骨之功效。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖。
莲子
养心、益肾、补脾、涩肠。治夜寐多梦,遗精淋浊,久痢虚泄,妇人崩漏白带。
玉竹
玉竹性味甘、平,补而不腻,不寒不燥,具有养阴、润燥、除烦、止渴等功效。
芡实
芡实:健脾除湿,固肾益精。功能:益肾、固精,补脾、止泻,祛湿、止带。
常用煲汤药材:
枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
玉竹:养阳润燥、生津、清热。
淮山药:益气养阴,补脾肺肾。肾虚遗精、尿频、妇女白带过多,肺虚喘咳。治疗消渴(糖尿病)。
川贝:润心肺、清热痰。
百合:补肝肺清热益脾。(清水浸1小时)
支竹:清肺补脾、润燥化痰。(清水浸10分钟,切4CM块,最多煲半小时)
夏枯草:清肝热、降血压。(最多煲2小时
生地:凉血解毒、利尿。
罗汉果:清肺润肠。
老苋菜梗:解毒清热、补血止血、通利小便。(中药店有卖,洗净切短) 白果:益肺气。(去壳,入滚水5分钟取起去衣,去心)
芡实:补肾固精、健脾止泻
无花果:润肺清咽、健胃清肠。(切片)
竹蔗:润燥、和胃、清热解毒,可辟去蛇等腥味。
土茯苓:清热去湿、解毒利尿。
当归:补和血、调经止痛。
天麻:祛风、定惊。
冬虫草:补损虚、益精气、化痰。
茉莉花:提神醒脑,清虚火、去寒积。
雪蛤:滋肾、补肺、健脾。(清水浸发5小时,入葱姜水滚5分钟取起,入炖盅一个半小时)。
详见 网络文库
❼ 䇹可以做汤吗
用莙做汤是可以的,味道非常好,鲜美的很。