『壹』 小作坊流出豆腐废水应该怎样处理请专家解说
豆腐是我们日常生活中常见的食材,做豆腐废水怎么处理呢?下面我们来具体介绍一下:
一、豆制品生产工艺及产污环节
豆制品生产具有作坊式生产、产量低且分散、生产工艺繁多、多集中在城乡结合部等特点。
非发酵类豆制品生产工艺,以豆腐为例,流程为:初选→水洗→浸泡→磨浆→煮浆→点卤→压滤→成品。其中由水洗到压滤均产生废水。
发酵类豆制品生产工艺,以豆腐乳为例,流程为:初选→水洗→浸泡→磨浆→煮浆→点卤→压滤→豆腐→切块发酵→成品。其中由水洗到压滤均产生废水。
2 废水水量及水质
在豆腐生产过程中,废水主要来自水洗、浸泡和压滤工序,以及部分冲洗水,其中水质及水量如表所示。
二、豆制品废水的处理工艺
豆制品废水是一种浓度很高的有机废水,其中含有蛋白质、脂肪、淀粉等有机物,有较好的生物降解性,适宜用生物处理法进行处理。
1 厌氧法
国内外利用厌氧方法处理豆制品废水的比较多,有用厌氧硫化床工艺处理豆制品废水的,有用厌氧折流板反应器处理豆制品废水的,采用多极厌氧生物滤池处理豆制品浓度高的有机废水,即经济又实惠。实践证明,采用多极厌氧生物滤池处理浓度高的有机废水明显优于单级厌氧生物滤池工艺,CODcr 去除率由 78%~80%提高到 90%以上。此方法为应用于工程实践的多极厌氧生物滤池———好氧工艺。
2 好氧法
针对豆制品废水的特点,可采用 AB 活性污泥法进行处理。工艺试验得到 AB 活性污泥法处理豆制品废水的运行参数,实验在优化参数下运行,取得明显处理效果,CODcr出水总去除率为97% ,其中A段去除率为 89% ,B段去除率为 83% 。
3 厌氧—好氧法
厌氧—好氧处理工艺能发挥出厌氧微生物承担高浓度、高负荷与回收有效能源的优势,同时又能利用好氧微生物生产速度快,处理水质好的特点。
『贰』 做豆腐的废水怎么处理
乳制复品加工工业废水制中的部分脂类物质可以比较容易地用物理方法去除,而物理方法不能去除的杂质可采用生物处理的预处理方法。水解-好氧工艺可以有效的经济地处理该废水,实现达标排放。随着工业对水资源应用越来越重视,工业废水回用技术越来越受到重视。采用RO系统对已处理达标的乳品工业废水进行过滤处理,将其处理后的水应用到其它对水质要求相对较低的地方,使水资源得到充分利用,同时为企业节省了成本的投入。
乳品工业废水处理技术的应用不仅有效解决了乳品废水处理难题,同时将其废水进行回收再利用,实现了环境与工业和谐发展。
『叁』 做豆腐排出的废水对人,环境有害么,急
我家隔壁两家都是磨豆腐的,废水臭是自然的,排到河里没出什么问题,河里的鱼还是好好的,由此可证明,除了臭点,豆腐水不会有太大的危害!
『肆』 做豆腐的废水给羊喝行吗
做豆腐的废水可以给羊喝的,做豆腐的废水也有营养的,含有蛋白质,给羊喝可以补充蛋白质,其实挺不错的呢。
还有做豆腐剩下的豆腐渣也可以给羊吃,也很有营养。
『伍』 做豆腐排出的废水对人,环境有害么,急
『陆』 做豆腐的废水怎么处理
乳制品加工工业废水中的部分脂类物质可以比较容易地用物理方法去除,而物理回方法不能去除的杂答质可采用生物处理的预处理方法。水解-好氧工艺可以有效的经济地处理该废水,实现达标排放。随着工业对水资源应用越来越重视,工业废水回用技术越来越受到重视。采用RO系统对已处理达标的乳品工业废水进行过滤处理,将其处理后的水应用到其它对水质要求相对较低的地方,使水资源得到充分利用,同时为企业节省了成本的投入。
乳品工业废水处理技术的应用不仅有效解决了乳品废水处理难题,同时将其废水进行回收再利用,实现了环境与工业和谐发展。
『柒』 做豆腐过程中流出的水是否能污染到周围用的井水
如果你们做的豆腐量很大,坦白讲,是会污染地下水源的。
虽然你排放到流动的河里面了。但是河水与地下水是存在平衡的。
做豆腐的水中包含的大概的物质为:蛋白质(豆腐最重要的组成物质)、其他糖类(碳水化合物)、卤水(实际上是氯化镁与氯化钙等氯化物)。
这些物质对地下水有两种污染:
1、有机物类(蛋白质、糖等)会提高水体的COD值,也就是说这些物质进入水体后,会让水体消耗氧气,发生氧化降解过程。造成水体腐臭。腐臭物质一般为没有完全降解的有机物。
2、无机物(氯化镁),这类物质一般来说,只有在很高浓度时才会被感知。例如出现地下水苦咸味道等。正常情况下,地下水不会被它污染,毕竟做豆腐用的量很少。
处理方法:可将废水统一收集起来,通过发酵,再排放。这样一般可被植物吸收,但要检测液体的pH值,以免烧死植物。【可能对你来说并不可行,呵呵】
『捌』 豆腐废水怎么 处理
直接排入下水道,这样最省钱了
说句实话,这豆腐作坊的废水确实比较麻烦,俺老家在农村的时候,一个大村子,最多的时候豆腐作坊就有400多家,把整个村子搞得是臭气熏天,河道变成臭水江,现已基本关闭了,没剩下几家了,建议楼主在排入下水道之前,先搞一个沉淀池,这样不会使下水道堵塞。
『玖』 做豆腐的小作坊流出的水怎样进行污水处理
1、乳制品加工工业废来水中的源部分脂类物质可以比较容易地用物理方法去除,而物理方法不能去除的杂质可采用生物处理的预处理方法。
2、水解-好氧工艺可以有效的经济地处理该废水,实现达标排放。随着工业对水资源应用越来越重视,工业废水回用技术越来越受到重视。
3、采用RO系统对已处理达标的乳品工业废水进行过滤处理,将其处理后的水应用到其它对水质要求相对较低的地方,使水资源得到充分利用,同时为企业节省了成本的投入。
4、乳品工业废水处理技术的应用不仅有效解决了乳品废水处理难题,同时将其废水进行回收再利用,实现了环境与工业和谐发展。
『拾』 豆腐废水利用价值
豆腐的废水如果不经过加工净化,是没有利用价值的,因为里边还有卤水。