沾了污水的食物

❶ 容易被污染的食物有哪些

每年都有许多人受到食源性疾病的影响。美国公共利益科学中心表示，最有可能受到污染的是新鲜水果、蔬菜、肉类和家禽。

用污水冲洗或食用前没有彻底清洗，都有可能使食材受到污染。最常见的使人住院甚至死亡的食源性疾病问题包括沙门氏菌、诺如病毒、弯曲杆菌、大肠杆菌和李斯特菌。

下面“问上医”给您总结了12种最容易受到污染的食物，以及污染它们的“罪魁祸首”。

1.含有抗生素的肉类
说到肉类含有抗生素，很多人可能不会相信，但是大多数家禽和肉类动物在饲养过程中都会使用兽用抗生素，所谓完全不含抗生素的肉、蛋和奶几乎是不存在的。

这是因为人们对肉类的需求越来越多，需要采用高密度的集中养殖才能满足需求，但是这也很容易导致传染性动物疾病传播。合理使用兽用抗生素可以保证人们不食用病死的动物肉类。用过抗生素的动物，肉中确实会有抗生素残留。但只要按照安全标准要求使用，并严格遵守休药期的规定，抗生素的残留量并不足以威胁人类健康。

2.哈密瓜与李斯特菌和沙门氏菌污染
李斯特菌是特别危险的，因为它生活在土壤中，可以感染哈密瓜的内部和外部。此外，它在寒冷的温度下也可以茁壮成长。根据美国疾病控制和预防中心的报告，哈密瓜还会受到沙门氏菌的感染，使人住院甚至死亡。

美国疾病控制和预防中心称，尽管瓜类食物中的李斯特菌感染在很大程度上是可以避免的，但是仍然需要注意其他食物，包括生的乳酪、沙拉和冷冻蔬菜。

3.绿叶蔬菜的交叉污染
绿叶蔬菜是最容易受污染的食品之一。一些人喜欢简单地清洗之后就生吃绿叶蔬菜，有可能会发生污染，所以最好不要在同一个水槽同时清洗肉类和蔬菜，切菜和切肉的砧板要分开。

清洗肉类时一定要小心，因为污染物可能会散播到水槽和柜台上，并可能导致交叉感染。解冻肉类的时候，最好放在盘子上，防止液体流的到处都是。

4.未煮熟的鸡蛋和沙门氏菌
鸡蛋污染几乎总是因为沙门氏菌。人们可能会好奇沙门氏菌是如何进入鸡蛋的，最常见的一种沙门氏菌感染会感染产卵母鸡的卵巢。保护自己的最佳方式是彻底煮熟鸡蛋，不吃半熟或不熟的鸡蛋。

5.金枪鱼和其他大型鱼类中的危险毒素
金枪鱼最大的问题不是水银，而是一种名为鲭鱼毒素的天然毒素。如果鱼类被捕之后保存的温度不够低，这种毒素就会在金枪鱼（和其他鱼类）的肉中堆积起来，而且烹饪并不能去除这种毒素。中毒的症状包括头痛、恶心和心悸。大多数感染鲭鱼毒素的人不需要治疗，也不会致命。

6.生的和未煮熟的牡蛎与诺如病毒
牡蛎引起的食源性疾病大多数都与诺如病毒和弧菌有关。弧菌有机体会更危险，它与引起霍乱（一种急性肠道感染）的细菌密切相关。牡蛎可能会受到生长水分的污染，也有可能在烹饪过程中受到污染。

为了避免污染，应该避免食用生的或未煮熟的贝类，并保持烹饪环境清洁。

7.怀孕期间食用软芝士（奶酪）
巴氏杀菌可以杀死芝士中的致病细菌，让食用芝士更安全。但是许多软芝士都没有经过巴氏杀菌，孕妇和小孩子可能需要避免。硬的芝士通常都经过了巴氏杀菌处理，孕妇可以安全食用。乳制品造成的大多数疾病都是因为生牛奶。

8.冰淇淋与细菌感染
沙门氏菌和葡萄球菌可以导致冰激凌污染。由于机器清洗不当，冰淇淋也有可能会受到李斯特菌的感染，这可能对孕妇有害。

9.西红柿与细菌和病毒
沙门氏菌可以通过植物的根系从土壤中进入西红柿。在准备烹饪的过程中，细菌或病毒可能会通过西红柿表皮的裂缝来污染西红柿。西红柿感染后，避免食源性疾病的唯一方法就是煮熟食用。

10.生豆芽与大肠杆菌感染
豆芽在温暖潮湿的环境中生长状况最好，但是大肠杆菌和沙门氏菌也会在相同的环境中繁殖。

11.浆果中的孢子虫与甲型肝炎

孢子虫是一种会污染某些食物的寄生虫，而甲肝病毒是一种影响肝脏的病毒，它也与浆果的食品安全问题有关。

12.食品污染和疾病的底线

作为消费者，保护自己最好的方法是认真清洁、烹饪以及预防交叉感染。不要因为害怕污染就拒绝新鲜农产品，这是健康饮食的重要组成部分。安全烹饪和储存食物，食用前彻底清洗，使用单独的砧板和餐具分开处理鱼类肉类和蔬果。

❷ 污水中的小龙虾对人体有害吗

网上关于小龙虾的负面新闻谈及最多的莫过于“小龙虾是在污水里养大的”、“小龙虾富含重金属”这两种，这两者传言也的确影响很多市民对小龙虾的感官，导致他们拒绝吃小龙虾。如果小龙虾真的是在污水里养大的，这证明我们变相的吃的是污水里的垃圾，想想的确是令人感到恶心。在污水里长大的小龙虾，还富含重金属，其对身体健康造成的影响真是不可预计的，但事实是不是这样呢?据中国食品饮料网记者了解，小龙虾是养在水中的杂食动物，水里的各类水槽和海藻等有机物质都是小龙虾的食物，虽然小龙虾可以在污水中生存，但是小龙虾更喜欢洁净的环境，如果生存环境太差，小龙虾繁殖困难，生长过程也极其漫长，这样的小龙虾品质也非常差，所以市场上出售的小龙虾多是生活在水体清洁的地方，那么小龙虾生活在污水中的谣言则不攻自破了，但是小龙虾的确是含有重金属，不过这并不代表小龙虾不能吃，因为小龙虾的重金属集中在鳃和内脏中，而鳃和内脏主要集中在头部，大家在吃龙虾时将头部去掉即可。

❸ 百万吨核污水将排入大海，海鲜还能吃么

据媒体报道，近几日，日本东京将百万吨核污水排放流入大海，我个人觉得肯定会对大海里的海鲜食品有非常严重的影响，核污水会大海里的生物给污染，被人们大量吃了之后，会造成全身性的传染疾病，导致内分泌失调，严重的还会对我们的生命安全造成威胁，所有尽量少吃。

海鲜（hoisin）又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

如果你同意我的观点麻烦给我点个赞或者关注一下我，万分感谢。另外你觉得百万吨核污水将排入大海，那么海鲜还可以吃嘛？欢迎您到下面的评论区发表您的宝贵意见。

❹ 人吃了污水的鱼的坏处

这个情况很有可能会有一些危害的。但是具体的危害有多大，会危害到什么组织器官的话是不能准确确定的，关键是看水污染的程度。

❺ 掉在地上的东西可以吃吗

您好，如果没有外包装的话，
掉地上了，可以清洗一下的话。
就可以吃的，
不能清洗的话，就不要吃了。
有外包装的话就无所谓，
望采纳，谢谢

❻ 怎样处理餐饮污水

餐饮废水是指复由餐饮业排制放的未经处理的废水，主要来源于食品的准备、餐具洗涤、食物残余的渗沥液等。
餐饮废水主要污染物为食物纤维、淀粉、脂肪、动植物油类，各种佐料、洗涤剂和蛋白质等有机物，同时由于就餐人员的复杂性，还存在病源菌污染的问题。
这些物质大都以胶体状态存在，只有少部分以悬浮物存在，其特点是量少源多，成分复杂，水质变化较大，CODcr一般为500-3500mg/L。由于餐饮废水污染物成分复杂，浓度高，对城市环境污染严重，污水中油脂容易凝结在管道内壁，形成厚厚的油脂层，使管道过水能力减少，甚至堵死，必须经过处理，使之达到达到国家规定的排放标准，才能排入城市下水道或是直接排人其他水体，否则将会对生态环境和人们日常生活带来严重的不良影响。

❼ 八哥病了

哎……我来给你说吧，本人有6年的养八哥经验！ 其实吧！你刚买来一个月内，不能让它们自己进食，要用蛋黄和蚕蛹还有牛奶（最好是鲜奶，不要是别的口味的！）搅和在一块儿，用拇指沾上一点喂它吃！ 以前我刚买鸟的时候啊！嘿，早上5天一亮就叫，这时要把它放在客厅里，让他看不见光！不让他叫！不然到了5岁时就会退化了说话功能！ 祝你的鸟鸟身体健康啊！还有，要给它洗澡，用一个大盆，把鸟笼浸在里面！

❽ 冰箱里的长时间的污水滴到羊毛衫上了,洗不掉了怎么办

首先要抄确认是冷藏室还是冷冻室，如果是冷藏室，那就是冰藏室中的排水孔堵了（排水孔在冰藏室的后部中间靠下的部分，可以自己通一下）。如果是冷冻室，那估计是不制冷了，不制冷的话，冰箱里面的东西就会化掉，也会有水流出来，那就要找人来维修了。
一、冰箱要定期清理吗？

找了好久才发现源头是冰箱后面的储

❾ 人吃了含有污水的食物会怎么样

轻则拉肚子，重则腹泻，感染肠胃炎

❿ 在污水中泡过的鱼卫生吗还能吃吗

如果是活的鱼，在污水里泡一下是没有问题的，可以正常食用；如果是死鱼，那肯定不卫生，绝对不能吃。我个人建议，污水中的鱼肯定没有干净的鱼好，还是不要吃最好。

综上所述，如果是轻微污染的污水中的鱼，还是可以吃的；如果是死鱼或者重度污染的鱼，还是保命要紧。