蔬菜脱水加工废水

A. 脱水蔬菜很流行，脱水蔬菜是如何制作的

脱水蔬菜是由人工加蔬菜进行脱出大部分水分而制作成的一种干菜。这种脱水蔬菜制作完成之后食用起来味道非常的鲜美，而且还保留了蔬菜原有的营养成分，最主要的就是脱水蔬菜的体积小重量轻，保质期也比较长，运输起来非常的方便，而且脱水蔬菜在遇水之后还会自动复原。脱水蔬菜也凭借着这些优点，慢慢地成为了广大居民非常喜爱的一款蔬菜。

蔬菜切好之后我们就可以根据不同的蔬菜种类来进行不同温度和不同时常的烫漂。在此之后，我们就可以将蔬菜进行冷却，为了可以缩短烘干的时间，所以我们在蔬菜冷却之后可以用离心机进行沥干。最后我们就根据蔬菜的不同特性来放在不同的烘干房当中，使用不同的温度和方法进行烘干。烘干完成之后脱水蔬菜也就制作完成了。

B. 脱水蔬菜产生的废水和生活废水可以一起处理吗

可以的，采用常规处理方式，厌氧+好氧生物处理即可！

C. 脱水蔬菜复水的方法

脱水蔬菜复水方法就是用水浸泡！具体操作：把脱水蔬菜浸泡在12到14倍的冷水30分钟，再煮沸就可以快速复水！

D. 蔬菜脱水工艺是怎样做的

新鲜蔬菜的含水量较高、体积大、质脆，一方面不利于长期储存，另一方面长途运输的费用较高、损伤多。脱水蔬菜的加工就解决了这些问题，不仅延长了蔬菜的储存期，而且减少了运输费用，能够及时吸纳大量上市的农产品。
脱水蔬菜的加工工艺经历了多次的变化和改进：从最初的自然干制到现在人工大量使用干燥设备；从一家一户加工到现在大规模的工厂化生产，使蔬菜加工业进入了一个全新的领域。
脱水工艺根据不同的要求，有多种脱水方法，较为普遍的有三种：
一、
自然干燥法：
直接利用自然条件下的阳光、热风使蔬菜干燥的过程。此种加工方法受时间、气候、卫生条件的限制，质量无法保证，只能对少部分的农产品进行较低级的初加工。
二、
热风干燥法（AD）：
最初的热风干制就是利用煤、炭、木材、农作物的桔杆等燃料加热，对蔬菜直接烘干。这种方法在加工过程中改变了蔬菜原有品质，卫生状况较差，所以近年来，已逐渐被淘汰。另一种热风干燥法是：
利用锅炉加热产生的高温高压蒸汽通过管道输送到散热器中，然后再通过排风机促使热风对蔬菜进行加热，使蔬菜中的水份蒸发并排出的过程。这种干燥方法又可分为隧道式干燥、烘箱干燥、链式循环干燥等。...新鲜蔬菜的含水量较高、体积大、质脆，一方面不利于长期储存，另一方面长途运输的费用较高、损伤多。脱水蔬菜的加工就解决了这些问题，不仅延长了蔬菜的储存期，而且减少了运输费用，能够及时吸纳大量上市的农产品。
脱水蔬菜的加工工艺经历了多次的变化和改进：从最初的自然干制到现在人工大量使用干燥设备；从一家一户加工到现在大规模的工厂化生产，使蔬菜加工业进入了一个全新的领域。
脱水工艺根据不同的要求，有多种脱水方法，较为普遍的有三种：
一、
自然干燥法：
直接利用自然条件下的阳光、热风使蔬菜干燥的过程。此种加工方法受时间、气候、卫生条件的限制，质量无法保证，只能对少部分的农产品进行较低级的初加工。
二、
热风干燥法（AD）：
最初的热风干制就是利用煤、炭、木材、农作物的桔杆等燃料加热，对蔬菜直接烘干。这种方法在加工过程中改变了蔬菜原有品质，卫生状况较差，所以近年来，已逐渐被淘汰。另一种热风干燥法是：
利用锅炉加热产生的高温高压蒸汽通过管道输送到散热器中，然后再通过排风机促使热风对蔬菜进行加热，使蔬菜中的水份蒸发并排出的过程。这种干燥方法又可分为隧道式干燥、烘箱干燥、链式循环干燥等。保持了蔬菜的原有口味，并且卫生状况有保证，因此得到广泛的应用，是目前使用最多的一种干燥方法。
三、
冷冻干燥法（FD）：
将原料冷冻至冰点以下，使水份结冰，然后在较高真空度下使水份蒸发。冷冻干燥保持了蔬菜原有的口味、形状、颜色，是一种较先进的干燥方法。但是这种加工方法成本较高，一般只适用于质量要求特别高的产品。
近年又出现了许多新的干燥方法，如：微波干燥、红外线干燥、减压干燥等，不过仅在少数行业中使用。

E. 脱水蔬菜的加工都需要哪些设备

脱水蔬菜加工成套，蔬菜脱水设备，脱水蔬菜加工设备：蔬菜脱水、烘干加工工艺流程（叶状类）：漂洗→整理→清洗→切菜→风选→漂烫→冷却→离心脱水→搅拌→烘干→（磨粉） 脱水加工蔬菜卷心菜、青菜、豆芽、大葱、蒜、菠菜、萝卜丝、南瓜片、生姜片、海带等叶菜类和茎根类蔬菜。

蒸汽型烘干脱水机
南瓜加工生产线设备
滚筒清洗机
蔬菜毛发去除机
茎叶风选机
包装输送机
http://china.npicp.com/proctshow/offerdetail/46-1521-0-84705.html

专业生产蔬菜脱水烘干设备及前后处理流水线.前处理线含清洗机(高压,气泡,毛刷,翻爪),调理分检机,漂烫机(螺旋,链式,筐式),冷却机,沥水机.全不锈钢制作操作方便.脱水设备有自动带式箱式等,适合不同种类蔬菜加工.后处理设备包含分检输送,风力选别,静电吸附,毛发去除,金属吸附等

F. 蔬菜如何脱水

自然脱水。

选择日照好，通风好的场所场地。根据不同蔬菜品种设立脱水晾架或晒床，晾架应顺风搭建，便于通风，选择阴凉通风场地，或建遮阳棚。可以根据市场要求生产粒状，块状，片状或条状。粒，块，片状适宜晾床脱水，可搭建多层晒床，条状适宜晾架挂晾脱水。

有些脱水蔬菜经过干制以后甚至比原来更加的鲜香，常吃的紫菜就是一种脱水蔬菜，经过干制以后，味道就很不错，而且营养价值也没有变少。

(6)蔬菜脱水加工废水扩展阅读：

注意事项：

1、根据蔬菜种类的不同，使用的脱水处理工艺也不同。

2、有些蔬菜(如西兰花)如果采用高温烘干，会大大损失其营养成分，所以要在烘干过程中控制其温度不能超过60摄氏度。

3、蔬菜脱水尽量在短时间内完成，时间久了会影响其品质及其营养成分。

4、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易使脱水蔬菜变质，因此要放置在干燥阴凉处。

5、消耗速度慢时须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完，最好放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。

G. 脱水蔬菜加工废水缺氮缺磷吗

脱水蔬菜加工废水处理工程中该类废水中有机污染物主要为碳水化合物, 如糖类、有机酸、多元糖、纤维素等, 可生化性比较好, 因此宜采用生化处理作为主要.

H. 求助：脱水蔬菜加工厂

我这有全自动国内先进工艺生产线！厂附近有几家用我们设备的，可考察！看你脱什么，基本设备都要配，成型设备根据你的情况定！

I. 脱水蔬菜加工企业效益怎样

中国脱水蔬菜在国际市场的贸易额每年都超过20亿美元，尽管中国脱水蔬菜的生产和数量以及品种都在增加，产量已经占据世界总产量的60％左右，并以每年30％的速度递增，可国外市场对中国脱水蔬菜的需求量为15万吨，尚缺5万吨，国内市场也缺脱水蔬菜5万吨。另外，由于一些发达国家蔬菜生产成本加大，不少国家和地区都愿意从我国进口廉价的商品蔬菜，中国正好可以借此机会将蔬菜资源优势转变为产品优势与经济优势。