❶ ‘中水‘中含重金属吗 中水养的鱼能吃吗
要看中水处理的干净不干净了,如果是含重金属的原水处理成的中水,而且处理的又不干净,这种水里养的鱼就不能吃
❷ 请问鱼有重金属吗
所有鱼都有,头部和肚子是重金属的聚集点,所以少吃这两个部位。
❸ 水中重金属离子哪些对鱼有害
应该是或多或少都有害吧,重金属离子对任何生物体都是
❹ 污水处理厂里的鱼能不能吃啊
污水沟来里的鱼能食用的。
如果鱼有自股味道,这是因为鱼体内累积了较多的污水中的水体中的有机质,只是会影响口感,可以在家里用清水多养几天来净化下,对身体并无安全隐患。
至于担忧污水里的鱼类的是否有重金属污染,应该说在鱼体内累积的含量也是很小的,还不足以对人体的安全造成危害,因为鱼本身也怕污染,如果鱼类累积的重金属污染过量的话,那么鱼类本身也无法生存。
如果一条鱼接触到了污染,那么鱼经过全身的代谢,鱼肉的各个部分累积的毒素应该是大致相当的,并没有非常大的部位差异。至于将鱼的全身各部位细化数据来看,污染浓度最高的地方比较突出的是鱼的内脏——比如鱼肝脏、鱼胆等等,这是因为这些部位会参与污染物的代谢过程,污染浓度可能会比鱼肉要高些,所以在烹调的时候可将内脏弃之不用。
因此,即使水质有一定污染,只要鱼是活的,鱼肉方面也无需担心的。
❺ 排放生活用水河道里面的鱼类真的含重金属吗
是的,鱼类会受环境污染,
含有各种化学毒物的工业废水大量排入江河湖海,使生活在这些水域里的鱼类发生中毒,多种化学毒物长期蓄积在鱼腮、肌肉和脂肪里,致使鱼体带毒。
❻ 怎样区分鱼是否含有重金属
看鱼的部位
鱼体不同器官组织中重金属的分布是不均衡的,由于鱼体内各组织器官生理功能、代谢水平不同,同一种金属在不同组织中的含量存在着显著差异。作为起解毒作用的肝脏,其组织内可诱导产生大量束缚重金属的金属硫蛋白,使肝脏成为体内蓄积重金属的主要部位。
鳃由于结构特殊,过滤吸收重金属,所以含量也较高;鱼鳞直接与水接触,受水中重金属影响较明显;肌肉(脊背)中的重金属含量最低,鱼肚中的含量次之。但不同部位的含量与重金属的种类也有关。
鱼及加工产品经过了物理、化学及生物加工,如脱水、盐渍、加热等,鱼罐头产品还另外加入了配料,还有冷冻水产品加入的冰块,盐渍鱼加入的大量食盐,都可能导致鱼及加工产品的不安全因素增加,重金属含量也随着增高。
此外,在包装、储存、运输和销售过程中,都有可能对食物造成直接或间接的污染,引入有毒有害物质。
❼ 现在的淡水鱼重金属含量超标吗
现在的淡水鱼重金属不超标。
其实这问题要从整体看,
不超标。
不要以某个鱼塘论长短。
不超标是总体说的。
❽ 淡水鱼含重金属吗
也会含。特别是在食物链的高营养级的。比如肉食性的鱼类,像黑鱼(乌鱼)等,重金属首先在低营养级聚集,然后被高营养级的吃掉,就聚集在高营养剂体内,越积越多!
相对来说,草食性、杂事性鱼类含的少
❾ 污水里的鱼能吃吗
污水沟里的抄鱼能食用的。袭
如果鱼有股味道,这是因为鱼体内累积了较多的污水中的水体中的有机质,只是会影响口感,可以在家里用清水多养几天来净化下,对身体并无安全隐患。
至于担忧污水里的鱼类的是否有重金属污染,应该说在鱼体内累积的含量也是很小的,还不足以对人体的安全造成危害,因为鱼本身也怕污染,如果鱼类累积的重金属污染过量的话,那么鱼类本身也无法生存。
如果一条鱼接触到了污染,那么鱼经过全身的代谢,鱼肉的各个部分累积的毒素应该是大致相当的,并没有非常大的部位差异。至于将鱼的全身各部位细化数据来看,污染浓度最高的地方比较突出的是鱼的内脏——比如鱼肝脏、鱼胆等等,这是因为这些部位会参与污染物的代谢过程,污染浓度可能会比鱼肉要高些,所以在烹调的时候可将内脏弃之不用。
因此,即使水质有一定污染,只要鱼是活的,鱼肉方面也无需担心的。
❿ 在污水中泡过的鱼卫生吗还能吃吗
如果是活的鱼,在污水里泡一下是没有问题的,可以正常食用;如果是死鱼,那肯定不卫生,绝对不能吃。我个人建议,污水中的鱼肯定没有干净的鱼好,还是不要吃最好。
综上所述,如果是轻微污染的污水中的鱼,还是可以吃的;如果是死鱼或者重度污染的鱼,还是保命要紧。