发酵类乳酸菌污水排放

❶ 人类对细菌和真菌的利用,, 急!!

真菌：主要是食用。
细菌：药用、消灭害虫、污水处理等。
基本上是发酵类,还有制药,有制食物但少.还有防治病虫害等.

发酵不用说,乳酸菌用的最多.制药的话就多了,举个例子,青霉素就是青梅菌生产的

真菌细菌可以拿来做食品，如酵母菌的发酵作用，和乳酸菌的应用，各类食用菌，同时也有药用，如青霉素抗生素等等，人类也使用先进的转基因技术理由大肠杆菌制造胰岛素。同时细菌也可以分解污水有机物，在经过沉淀池处理，使污水排放量减少。细菌也用来消灭害虫，这个初二书上应该有举例

❷ 关于乳酸菌发酵问题

发酵温度，也就是其最适生长温度。冷藏是其保藏温度，就是让其尽量不要代谢或代谢缓慢，这是两码事。

❸ 细菌和真菌与人类的关系

真菌：主要是食用。 细菌：药用、消灭害虫、污水处理等。 基本上是发酵类,还有制药,有制食物但少.还有防治病虫害等. 发酵不用说,乳酸菌用的最多.制药的话就多了,举个例子,青霉素就是青梅菌生产的 真菌细菌可以拿来做食品，如酵母菌的发酵作用，和乳酸菌的应用，各类食用菌，同时也有药用，如青霉素抗生素等等，人类也使用先进的转基因技术理由大肠杆菌制造胰岛素。同时细菌也可以分解污水有机物，在经过沉淀池处理，使污水排放量减少。细菌也用来消灭害虫，这个初二书上应该有举例

记得采纳啊

❹ 乳酸菌能发酵吗

乳酸菌
指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。大多数不运动，少数以周毛运动。菌体常排列成链。在其发酵产物中只有乳酸的称为同型乳酸发酵，而产物中除乳酸外还有较多乙酸、乙醇、CO2等物质的称为异型乳酸发酵。有微好氧菌和专性厌氧菌。根据细胞为球状或杆状，可分为两大类，即乳酸链球菌族（Streptococceae）和乳酸杆菌族（Lactobacilleae）。乳酸链球菌族，菌体球状，通常成对或成链，在固体培养基上菌落较小，生长缓慢。多数为同型发酵，如链球菌属（Streptococcus），是与人类关系密切的重要菌群，有些菌是人和温血动物的致病菌；有些是人体的正常菌群存在于口腔和肠道；有些是乳制品及植物发酵食品中的常用菌，常在食品工业中使用，如乳链球菌（S．lactis）。少数为异型发酵，如肠膜状明串珠菌（Leuconostocmesenteroides）是制药工业上生产右旋糖酐（即代血浆）的重要菌种，但也是制糖工业的一种害菌，常使糖汁发粘稠而无法加工。乳酸杆菌族，菌体杆状，单个或成链，有时成丝状、产生假分枝。根据其利用葡萄糖后的产物不同，分为同型发酵群和异型发酵群。多数种可发酵乳糖，而不利用乳酸，发酵后可将pH下降至6.0以下。本族中以乳酸杆菌属（Lactobacillus）最为重要，大多是工业上尤其是食品工业上的常用菌种。存在于乳制品，发酵植物食品如泡菜、酸菜，青贮饲料，及人的肠道、尤其是乳儿肠道中。工业生产乳酸常用高温发酵菌。例如德氏乳酸杆菌（L．delbrueckii），最适生长温度为45℃，此菌在乳酸制造（如：制造陈醋，酸奶等）和乳酸钙制造工业上广泛应用。

❺ 乳酸菌发酵制酒精为什么要通无氧灭菌空气

解释:
空气无菌就肯定的吧!至于通空气的原因是:我们知道乳酸菌(发酵酒精?)是兼氧型的,在发酵的时候需要无氧条件,但它在繁殖的时候就需要氧气了.发酵前为了能产生大量的乳酸菌,故先让它在氧气中大量繁殖,然后才在无氧条件发酵(节约成本).

❻ 如何处理含乳酸菌的废水

参考伊利集团北京工厂乳品废水处理实例

http://www.iwatertech.com/dairy_wastewater/16165.htm

乳制品废水是炼乳、干酪、奶油、乳制清凉饮料、冰激凌以及乳制品点心生产过程中排出的废水。

废水主要来自容器及设备的清洗水，主要成分含有制品原料。其中牛奶加工厂含有处理原乳0.2%，BOD20-300mg/L，污染较低，而干酪、奶油加工产废水污染程度较高，COD达3000mg/L，BOD全达2400mg/L含总氮（N）达90mg/L，总磷（P）达16mg/L，含油脂达200mg/L，悬浮物达600mg/L，废水中原料成品如奶油、炼乳应作为副产物尽量回收并在生产过程中减少其流失，废水常采用隔油、沉淀气浮、电化学絮凝等物化处理法及生物滤池、曝气池、气化沟、生物塘等生化处理方法进行处理。目前，对于乳品废水处理存在的问题，主要体现在以下两个方面：①污泥常被漂浮的油脂包裹，从而引起污泥上浮和流失；②长链脂肪酸（特别是游离脂肪酸）常对微生物菌群引起抑制。这两个问题也是造成乳品废水处理系统不稳定的主要原因。

工业废水中的部分脂类物质可以比较容易地以物理方法除去，例如气浮、重力分离等。脂类一般在厌氧处理中降解很慢，因此需要相对长的保留时间，但它们在厌氧反应器（或其它生物处理系统）中，由于容易上浮而很难停留较长时间。因此，上浮问题成为脂类物质破坏厌氧或好氧处理的严重问题。

在厌氧处理系统中，长链脂肪酸的降解是限速步骤，且受产气量和COD去除率的限制。在处理以植物油为原料的脂类废水时，必须考虑到长链脂肪酸的缓慢降解和毒性。

因此，克服抑制作用及污泥上浮和流失将是处理乳品废水的关键。

乳品废水常用处理工艺:

气浮处理工艺

采用常规气浮法，主要针对废水中含有较多胶体物质，气浮能较好地将其去除。经气浮处理后，虽出水较清，但只能去除废水中的胶体有机物，而溶解性有机物不能去除，出水中COD含量较高，运行不稳定，根本不能达到环保排放的要求。同时，气浮会产生较多的污泥，而且污泥含水率非常高，很难处理，运行费用也较高，目前已基本上不单独用于此类废水的处理。

好氧处理工艺

生物接触氧化法、活性污泥法等好氧工艺对乳品废水的处理效果较好，COD的去除率达到90%以上，运行较稳定，但需鼓风曝气，动力消耗较多，运行费用高，同时在停产检修后再启动时需较长时间（一般要个月左右）。

厌氧—好氧处理工艺

对于污水治理厂家来说，所采用的处理工艺应是投资少、运行费用低、运行稳定、处理效果好、操作管理简便。

厌氧—好氧处理工艺分析

工艺流程见图

来自车间的废水先进入调节池，进行水质水量的调节。在冬季低水温时进行加温，以满足UASB的进水要求，UASB采用的是中温厌氧。厌氧出水不能达到排放要求，可利用滴滤床进一步处理。滴滤床内填加无机固体生物活性填料，通过无动力自动旋转布水器将厌氧出水均匀地洒布在滴滤床填料表面，利用自然通风进行供氧。滴滤床出水部分进行回流，以保证水力负荷及布水器转速的需求。

❼ 乳酸菌发酵需要哪些条件（3个）如无氧，适宜温度，养分等

乳酸菌在无氧呼吸的时候产生乳酸，但没有亚硝酸盐。
在乳酸杆菌代谢过长中，还可能产生很多其他的对人体有益的代谢产物，所以喝酸奶很健康。但亚硝酸盐是有毒的物质，常在腌制食品中存在。不易多吃，会致癌。

❽ 乳酸菌饲料发酵中产生大量水是怎么回事

如果是酵母污染的话是会产生酒精和水，要是没有酒香的话可以排除；如果是正常的乳酸菌发酵，一份子葡萄糖会生成两分子乳酸，首先乳酸本身就是液态，再者乳酸有一定的吸湿性，会吸收附近空气中的水分，如果环境中的湿度较大，吸湿后就会看起来像是产生很多水分。

❾ 污水处理厂利用的生物主要是（）A．乳酸菌B．甲烷菌和杆菌C．黄杆菌D．除A外的两

在生活污水和工业废水中有很多有机物，可以作为细菌的食物，在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源．可见B符合题意．
故选：B

❿ 下列关于人类对细菌、真菌的利用，对应有误的是（）A．酵母菌--泡菜B．甲烷菌--污水处理C．乳酸菌--

A、泡菜是美味的复小吃制，制泡菜要用到乳酸菌而不是酵母菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，还不降低菜的品质．错误．
B、在生活污水和工业废水中有很多有机物，可以作为细菌的食物，在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源．正确．
C、酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧气的情况下，乳酸菌发酵产生乳酸，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品．正确．
D、把人胰岛素基因注入大肠杆菌体内，可以通过大肠杆菌生产胰岛素．正确．
故选：A．