㈠ 榨菜废水会给我们的环境带来什么影响
榨菜生产过程中产生的综合废水和榨菜腌制废水具有高盐、高氮、高有机物的特点，因盐度对常规生物处理有明显的抑制作用，使该类废水的处理成为难点，含盐废水是指含有高浓度溶解性无机盐的废水，含盐废水中除了含有有机污染物质外，还含有大量的无机盐，如Cl-、S042-、Na+、Ca2+等离子的原因使其难以达标。
榨菜生产过程中产生的榨菜废水的处理问题越来越引起人们的重视，榨菜废水有机污染物浓度高，悬浮物浓度高，盐浓度高，对城市水环境造成严重污染。此外，榨菜废水处理难度大，目前尚无适宜的处理方法，榨菜废水处理技术的空白，将制约榨菜工业的发展，已成为榨菜生产行业急需解决的问题。因此，研究开发出适合我国国情的高效，低能耗、投资省的榨菜废水处理工艺技术，不仅将填补我国榨菜废水处理技术的空白，对我国榨菜行业的可持续发展具有深远的意义。
腌制的盐分，大量食盐导致废水盐分太高无法进行生化处理也无法达到排放标准（总盐），要蒸发除盐把小企业又投资不起，运行不起
㈡ 腌菜废水如何处理
含盐废复水很难弄得，我自制己感觉，我还不知道国家对含盐废水的排放标准，不过用膜法可能有好的效果，不过实在是太贵了，以前看论文说转门有嗜盐菌，不知道有没有工程实例，不过生物法除盐还是不怎么过关，还是用膜、超滤这类工艺可能会有效果。
㈢ 邻居家小男孩说会削海宁斜桥榨菜，我女儿说会削杨庙茭白，吵起来了怎么劝
小孩子争吵很正常呀，你在旁边看着，不打架就没有事，呢也可以给她们纠正
㈣ 腌菜的废水有什么用吗
我们处理过榨菜废水,有需要可以进一步联系
㈤ 请问用盐度计测量榨菜废水，废水中的氨氮硝氮偏高，会对结果有影响吗
肯定有影响。
因为盐度计是折射仪（折光仪）的细分型，其原理为利用盐溶液中可溶性物质含量与折光率（光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率）在普通环境下成正比例，可以测定出盐溶液的折光 率，这样盐度计/折射仪就求算出盐的浓度。
氨氮硝氮在废水中也有是以可溶性盐的形式存在，所以也会影响折光率 ，影响盐度计测量。
㈥ 榨菜废水处理难以达标，到底是什么原因影响的
榨菜生产过程中产生的综合废水和榨菜腌制废水具有高盐、高氮、高有机物的特点，因盐度对常规生物处理有明显的抑制作用，使该类废水的处理成为难点，含盐废水是指含有高浓度溶解性无机盐的废水，含盐废水中除了含有有机污染物质外，还含有大量的无机盐，如Cl-、S042-、Na+、Ca2+等离子的原因使其难以达标。
榨菜生产过程中产生的榨菜废水的处理问题越来越引起人们的重视，榨菜废水有机污染物浓度高，悬浮物浓度高，盐浓度高，对城市水环境造成严重污染。此外，榨菜废水处理难度大，目前尚无适宜的处理方法，榨菜废水处理技术的空白，将制约榨菜工业的发展，已成为榨菜生产行业急需解决的问题。因此，研究开发出适合我国国情的高效，低能耗、投资省的榨菜废水处理工艺技术，不仅将填补我国榨菜废水处理技术的空白，对我国榨菜行业的可持续发展具有深远的意义。
重庆市鱼泉榨菜（集团）有限公司十分注重环保工作，早已投入环保资金承建废水处理工程，随着时间的发展，旧污水处理不能满足环保要求，需要对原废水处理工程进行改建。
重庆楚天环保科技有限公司采用协同氧化法处理重庆市鱼泉榨菜废水取得了理想效果处理后的水质优于96一级综合排放标准，达到城镇污水处理排放一级A标。
协同氧化法充分借鉴了光化学法、高频声化学法、无声放电法和纳米催化法四者的设计手法，使活性氧失去一个电子，生成极高的氧化电位，与有机污染物发生链式快速反应的同时，通过无声剪切、使大分子主链上的碳键断裂，活性氧深入污染物分子内部直接氧化其分子核，与此同时光辐射纳米催化也顺势深入分子的分子核，使污水得到有效的光解和催化，致使废水中的有害物质无选择地氧化成CO2、H2O或矿物盐，并能卓有成效地脱色、脱氮、除磷及氧化重金属和难降解有毒、有机物，其氧化能力是曝气处理法的三十倍以上，并且不余留残余，是目前最理想的处理设备的原因。
㈦ 桐乡榨菜与海宁榨菜的江山谁重
当然是海宁的
㈧ 减小腌制榨菜对环境污染的措施
废气方面：应将腌制过程的废气使用集气罩或其他设施集中收集后进行处理，处理后的废气使用排气筒有组织排放。
废水方面：建设污水处理站或购置污水处理设施进行废水的处理，保证外排废水达标排放；搞好厂内特别是生产区、固废集中存放区的防雨和防渗工作，保证地下水不被污染。
固废方面：产生的废料或其他固体废物集中收集后统一处理，不能随意堆放。
㈨ 腌制废水的成分有什么怎么模拟出腌制榨菜废水
模拟。。直接腌一坛不就行了。。
㈩ 海宁咸菜腌制
推荐做法：
1、酱八宝菜
黄瓜1000克，藕、豆角各800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克，（以上原料应先行腌制好）黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克。
将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起，用水泡出部分咸味，捞出晾干，装入布袋入缸，缸中放黄酱，糖色酱油每天搅拌1次5-7天后即成。
主料先腌制时加盐不宜过多，时间要长一点，5-8天，缸中的调料应淹没主料如不足可加凉开水。
2、酱黄瓜
鲜黄瓜5000克，粗盐400克，甜面酱700克。
1、将共同瓜洗净，沥干水分，须长剖开成两条（也可不切开）加粗盐拌匀压实，面上用干净大石块压住。腌制3-4天后，将黄瓜捞出，沥干盐水；
2、将腌缸洗净擦干，倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀，盖好缸盖酱制10天即可食用。
3、酱莴笋
肥大嫩莴笋3000克，食盐50克，豆瓣酱150克。
1、把莴笋削去外皮，洗净；放置于清毒干净小缸中用盐手疾眼快匀腌渍，置于阳光下晒干；
2、将豆瓣酱涂抹在莴笋上，重新放入小缸内。酱制3-4天后，即可食用。
1、莴笋上抹豆瓣酱要抹匀，以免酱出的菜味不一致；
2、若大量酱制，可拣去豆瓣渣晒干，储存在坛子内，经久不坏。此菜味道鲜美、酱香味浓，可与四川榨菜媲美。
4、酸白菜
白菜5000克，辣椒100克，盐500克，生姜250克，米醋1000克。
将白菜去老叶洗净切成条，晾至半干，放入坛中，加入调料拌匀，腌约2天即可。
5、泡辣茄条
大小中等鲜茄子2000克，老盐水2000克，红糖20克，干红辣椒100克，食盐50克，白酒15克，香料包1个。
将茄子去蒂（留1厘米不剪）洗净把各种调料拌匀装入坛中，放入茄子和香料包，用竹夹卡紧，盖上盖，添满坛沿水，泡15天左右即成。
6、什锦泡菜
圆白菜、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒、萝卜、扁豆、嫩姜、大蒜各250克，干辣椒100克，花椒100克，老姜100克，食盐150克，白酒40克，红糖80克。
将泡菜坛消毒洗净，用净布擦干水分。把2公斤凉开水注入坛内，放食盐干辣椒、花椒、老姜、红糖、白酒制成泡菜水。把要泡的各种菜全部择洗干净晾干放入坛中，盖好盖，添足坛沿水，要经常检查坛沿不能缺水，如此泡制7-10天即可。
7、泡洋姜
洋姜5000克，盐1000克，辣椒500克，五香粉100克，陈皮80克，花椒9克，生姜片5片。
1、预备泡菜坛子，里外洗净，用干布擦干；
2、把洋姜去皮，洗净，切片，晒成半干，与上述调料拌匀，放入坛中，封好口腌制1个月后即可。
8．糖醋黄瓜
嫩黄瓜5000克，白糖250克，盐250克，醋20克。
将黄瓜洗净，切开，把籽去掉，晾至半干，然后浸泡在白糖、醋和盐调成的溶液中，密封15天可。
9．泡萝卜条
鲜嫩白萝卜1000克，凉盐开水1000克，白酒100克，干辣椒30克，糖8克，盐25克，花椒3克。
1、将萝卜削去顶须洗净晾干，然后切成适当的长条，放置室外晾晒至发蔫；
2、将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中，倒入盐水。坛边用水密封保存5天后，即可食用。
10、泡什锦菜
大白菜，蒜瓣，茭白，蒜薹，苦瓜，扁豆，葱头，苔菜，萝卜，盖菜，青笋，黄瓜，嫩姜芽，鲜红辣椒共2800克，干辣椒100克，花椒120克，老姜120克，食盐150克，白酒40克，红糖80克。
1、将泡菜坛洗净，用净布擦去水分。把2公斤凉开水注入坛内，下食盐、干辣椒、花椒、老姜、红糖、白酒等，成为泡水；
2、把要泡的各种菜全部择洗干净，晾干，放入坛中；
3、盖好坛盖，添足坛沿水，并经常进行检查，不使坛沿内缺水。如此泡制7-10天，即可食用。
11、泡四季豆
鲜嫩四季豆2000克，盐120克，大蒜40克，干辣椒40克，白酒20克，生姜40克。
1、用凉开水将盐化开，把去皮蒜瓣、干辣椒、生姜放在盐水中泡1个月；
2、将四季豆择去老筋洗净，晾干表面的水分，把前制好的泡菜水倒入坛中，再放入豆角，用竹片将菜夹紧，压上石块。盖上坛盖添足坛沿水，泡10天即可。
12、腌糖醋蒜头
鲜蒜头5000克。盐1000克，白糖1000克，凉开水1000克，醋500克。
1、削去蒜头须根，留2-3厘米长的蒜梗，剥去干皮，清洗后入缸。每5000克蒜头加250克盐，腌1天，中间倒缸3次；
2、再加水撤去辣味，每天换水1次，连续4天。然后捞出蒜头，沥干水分，按每5000克的蒜头加盐（750克），白糖（1000克），凉开水（1000克），拌和，再入缸腌制，放阴凉处；
3、15天左右即成。一般在食用前5天加入10%醋浸泡。酸甜。
13、怪味萝卜丝
萝卜4000克，盐4克，花椒80克，茴香5克，生姜、辣椒共300克。
1、将萝卜洗净晾干，切成丝，再将盐、花椒、茴香、生姜、辣椒等放入开水中煮30分钟，去除杂物，冷却后与萝卜丝一同放入缸内，密封7天即可；
2、食用时可加入少量酱油、醋。若长期存放，需将水分控干密封。
14、五香萝卜干
白萝卜10000克，粗盐1000克，花椒、大料适量。
1、将萝卜去根须削顶洗净，从中切开，放入干净的缸内，加粗盐和清水，水要淹过萝卜面，腌制1个月后即成腌萝卜；
2、将萝卜切成粗条，晾晒至干；
3、把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫，轻轻倒入大锅内，（不要倒出缸底渣物）加花椒大料，熬至卤汁发红色时离火，晾凉；
4、将萝卜再放入缸内，倒入卤汁搅拌均匀，闷放2天后，萝卜干回软。如过干可加卤汁使萝卜干湿润为准。晾晒萝卜条要不时翻动，以免受捂影响口味。
15、酱油花生
新鲜花生米500克，优质酱油250克。
1、将花生米挑选干净，放入锅中炒熟，去皮放在大口玻璃瓶内；
2、把酱油放入锅中熬开，晾凉后倒入花生米中，酱油需浸没花生米，然后盖好盖泡约7天即可食用。此菜不宜久贮，适于勤泡勤吃。