⑴ 餐饮店油烟排放方法有哪些听说有往下水道排的是怎么排的
咨询记录 · 回答于2021-08-05
⑵ 油烟可以排下水道吗
排下水道固然可以,那样还避免油烟污染环境,但是排烟要有防回流装置,不然下水道里的臭气会很臭。
⑶ 餐馆的油烟可以排到下水道里吗
餐馆的油烟是不可以排到下水道里的,具体理由如下:
城市市政的下水道遍布水管网,厨房油烟排下水道有很大的安全隐患,因为下水道中含有大量的有毒有害气体,遇火会爆炸,而油烟增加了下水道有毒有害气体的含量,油烟中还可能会携带火星或者高温,引发下水道爆炸。排烟管道需往高处引,如下图所示:
如果违反规定将油烟排进下水道,政府会按照《城镇污水排入排水管网许可管理办法》的相关规定进行处罚。
(3)油烟排入污水道扩展阅读:
《城镇污水排入排水管网许可管理办法》相关内容
《城镇污水排入排水管网许可管理办法》第十三条规定,排水户不得有下列危及城镇排水设施安全的行为:
(一)向城镇排水设施排放、倾倒剧毒、易燃易爆物质、腐蚀性废液和废渣、有害气体和烹饪油烟等;
(二)堵塞城镇排水设施或者向城镇排水设施内排放、倾倒垃圾、渣土、施工泥浆、油脂、污泥等易堵塞物
同时该《办法》第三十一条规定,从事危及城镇排水设施安全的活动的,由城镇排水主管部门责令停止违法行为,限期恢复原状或者采取其他补救措施,并给予警告;
逾期不采取补救措施或者造成严重后果的,对单位处10万元以上30万元以下罚款,对个人处2万元以上10万元以下罚款;造成损失的,依法承担赔偿责任;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
参考资料来源:
网络-城镇污水排入排水管网许可管理办法
⑷ 餐馆可以直接将油烟排入下水道吗
这种方法已经有好些年了,我给一酒店设计制做油烟排入下水道,减少了对空气污染,对环保有一定好处,以往传统的油烟是经过烟囱,排入大气中,也就是改进后,烟囱向下进入下水道,油烟与空气隔离,产生气化。烟道距离离下水道远的情况,必须增加引风机,短距离鼓风机就行。
⑸ 餐馆的.油烟向下水道排,合法
不合法,也不合理。
油烟颗粒物主要来源于烹饪过程中油脂的挥发凝结以及油脂食材的分解、裂解等,主要为细颗粒物,直接对PM2.5产生贡献。
油烟气溶胶细颗粒物主要对呼吸系统和心血管系统造成伤害,加重哮喘,导致慢性支气管炎以及心肺病患者的过早死等。老人、小孩以及心肺疾病患者,是细颗粒物污染的敏感人群。
气体物质主要指挥发性有机物(VOCs),由于菜系的不同,油烟中的VOCs也有所不同,但主要特征污染物均含有丙烷、丁烷、异丁烷等。它们可参与大气光化学反应,并为二次颗粒物的产生提供原料,部分组分具有异味,直接干扰周边居民的正常生活。
⑹ 餐馆的油烟可以排到下水道里吗
把油烟机的排口加长到下水道 现在很多饭店如此。
如果油烟大的话就要装抽油烟机,油烟的排放各个地方都不同,如果你的建筑物有预留的排烟管道就什么事都没有了,如果没预留就得往外排。
往外排要考虑对周围的影响,首先要通过当地环保局的审批,简单的可以往室外排就行。如果当地对环境要求很严的,就要做管道直通到楼顶以上,这还得与物业联系,看管道让你从哪个地方布。
⑺ 油烟排入地下污水管道会怎样
会被投诉的,这样的话还不如安装一个油烟净化器。
⑻ 饭店油烟管道接入污水管道
我来回答你的问题!
1、饭店的油烟管不能直接接入污水管道,饭店油烟产生专的油污完全不同于通常的属污水,粘性强,流动性差,容易板结,难以清理,如果直接排入污水管道,那么就可能堵塞污水管。
2、通常的饭店需要设置隔油池,其原理与化粪池相似,油污经过数级过滤、沉淀后,油垢就浮在表面,人工清理,油垢下面的污水达到排放标准后才能排放到污水系统。
简单来说,饭店产生的污水需要通过隔油池的过滤、沉淀处理,达标后才能排放,清楚了吗?
⑼ 烧烤产生的油烟应该怎么处理是否可以排到下水道里呢
不可以排到下水道里。
点燃木炭。可以看到烧烤产生的油烟被油烟净化车的抽风系统集中收集到烟道中,不会再侵入人体。收集到烟道中的油烟再通过油烟净化车内置的净化器进行分离、分解,达到净化效果。
烟雾在内置高效净化器的作用下,用等离子体技术,对有害气体进行化学分解,并使用等离子体中的高能电子、正负离子等,激活、融化有害气体,最终生成无害产物——二氧化碳和水及少量的油,二氧化碳通过烟筒排出,水和油污定期清理即可。
(9)油烟排入污水道扩展阅读:
注意事项:
1、由于是在炭火上烤,加热时间很难掌握,稍微一长,就容易烤焦,可能比肉类更容易产生致癌物。而且蔬菜水果的营养价值很大程度上体现在丰富的维生素上,但是过度加热后会使其遭到破坏。
2、孕妇吃烧烤时不但要细咽慢嚼,以免吞入异物,同时要适当节制,不能吃得过多,否则容易损害胃肠道功能。
3、用生的绿叶菜裹着烤肉吃,能大大降低致癌物的毒性。或用甘蓝、西兰花、菜花等十字花科拌个凉菜,是加速排出致癌物质的解毒酶。吃烤肉最好配上大麦茶或绿茶,最好是温热的,能解腻、保护肠胃,避免冷热交替刺激。
4、最好不要边烤边刷酱,以免摄入太多盐,肉类可先腌再烤或是把烤肉酱加水稀释后涂抹在食材上。