① 西安的羊肉泡馍那家最好吃
西安最负盛名的两家泡馍馆是老孙家泡馍馆(西安东大街364号)和同盛祥泡馍馆(西安钟鼓楼广场)。已故国画大师黄胄到“同盛祥”吃泡馍后非常高兴,自己提出要写幅字留念,遂提笔写下“天下第一碗”,后来刘华清同志到老孙家品完泡馍后,也兴致勃勃地精心书写了“天下第一碗”。这就有了西安城里关于牛羊肉泡馍两个“天下第一碗”的故事。但谁若是钻牛角尖非要把老孙家和同盛祥的泡馍分出个伯仲来,那就太小家子气了。其实,对于中外食客来说,这“第一碗”的故事,倒正成了去这两家品尝正宗牛羊肉泡馍时最为有趣的话引了。
② 西安泡馍有什么牌子
西安最负盛名的两家泡馍馆是老孙家泡馍馆(西安东大街364号)和同盛祥泡馍馆(西安钟鼓楼广场)。
真正的西安人如果不是为了招待人是不会去那里吃的,好吃的泡馍都在小巷小道里,这里给你推荐几家。在鼓楼小吃一条街里一直往北走在北院门派出所对面的楼北楼泡馍馆是回民街比较不错的;顺东大街一直向东经过东关到柿园路上的景龙池巷子口的老铁家泡馍馆也是很不错的;在南稍门的建基泡馍馆,也还可以的。
③ 定边羊肉泡馍的作文
陕西最出名的一味美食,它料重味醇、汤鲜味浓、筋爽滑、香气四溢,它就是被苏东坡大诗人美曰为:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的羊肉泡馍。
据说,在唐朝时期,为平息安史之乱,大军队来到了长安,他们随身携带着干粮,也就是现在的砣砣馍,当时馍又干又硬,不好食用,他们就用羊肉汤泡着吃。后来被长安城的百姓学会,逐步改良,终于演变成了如今的羊肉泡馍。
因为羊肉泡馍物美价廉,因此深受百姓的喜爱。乡下的姥爷,每当从田里回来,只要来一碗肉香汤浓的羊肉泡馍,就会满心欢喜,容光焕发,精神抖擞,回味无穷。
身为陕西人,我当然也品尝过“天下第一碗”的羊肉泡馍了。
一碗热气腾腾的羊肉泡馍出现在桌子上,我会端起一小碟辣子酱到了进去,用勺子搅一搅米黄色的羊肉汤,上面立刻漂起一层鲜红的辣椒油,格外的吊人胃口,惹人心神。我剥开一个甜蒜放入口中,嚼一嚼,酸甜辣香立即充满了唇齿间,再舀上一勺珍珠般的白馍丁,哇!香中带咸、咸中带香,太美味了!再夹上一片鲜红色的羊肉,喝一口羊肉汤,细细品味,鲜香可口,又不油腻,反而有一种清香之气,如果在配上翠绿的香菜和黝黑的木耳,那真是让人飘飘欲仙,涎垂三尺啊!“咕噜咕噜……”我狼吞虎咽地把剩下的汤肉馍菜吃完,舔了舔嘴唇,回味无穷。
陕西还有许多的小吃美食,豆腐脑、凉皮、锅盔馍、哨子面……但是我对羊肉泡馍情有独钟,欢迎外地的客人来品尝啊,我愿孜孜不倦的做您的向导!
都这么长时间了,帮忙采纳一下呗!
④ 吃开水泡馍对胃有什么坏处
如果不是亲眼所见,令人难以置信,400多名十多岁的学童,每天三顿靠开水泡馍来填饱肚子,这种吃法被称为“开水灶”。每周日,从家去学校的时候要带上一篮子足够吃一周的馒头和咸菜。这是山西省平陆县洪池乡西张完小每个学生每周必须做的事情。
西张完小地处平陆县的最南端,学校只有小学五六年级,是2004年乡镇学校合并时,由洪池乡的15所乡村小学合并而成的一所寄宿制学校。
12月6日,记者从平陆县城驱车40多公里的崎岖山路来到西张完小时,已是中午两点多了,而这里的学生刚刚下课,开始吃午饭。
在一个简陋的伙房里,一口大锅上架着半人高的蒸笼,蒸笼里面放满了各种纱布缝制的袋子。学生们排着长队,在灶台上寻找着属于自己的那个纱布袋子。打开袋子里面是热乎乎的馒头。这是学校为学生们能够吃上热馍,而提供的免费加热服务。馍馍是从家里带的,纱布袋是家长缝的,每个袋子上都绣了特殊标记,便于识别。
虽然学校只能提供简单的热馍服务,但并不是每个学生都能享受到这样的待遇,因为学校的条件有限,大蒸笼里只能放下一百来个学生的馍馍。剩余的300来个学生就只能吃又凉又硬的馒头了。
在一个30多平米的宿舍里,20多个学生正围着课桌吃饭,她们正啃着又凉又硬的馒头就着咸菜吃饭,每个人面前放着一个玻璃瓶罐子和一个大缸子,玻璃瓶里面装的有咸菜、辣椒酱、腌韭菜,大缸子里面是清一色的白开水。此时室外的温度已经在零下十多度了,但宿舍里面只有一个还没有生着火的水桶大小的蜂窝煤炉子。
平陆县洪池联校的校长张珠絮说,学生娃们一年四季吃的都是开水泡馍就咸菜,对于这些正在长身体的娃们来说,营养是绝对跟不上的,对他们的生长发育影响很大,长不高、体重轻、视力下降、免疫力低下已经有所表现。学校也正在想办法改善学生们的生活学习条件,学校成立以来一直致力于教室危房的改造,已经花去不少钱,对于修建灶房的资金还无从落实,在这个经济发展落后山区,筹集几万元的资金,那是难上加难呀。
⑤ 你好!我想在内蒙古盐县池开一家西安羊肉泡馍馆。不知道大家能习惯吃吗
不可能习惯。西安羊肉泡没有在外地开成功的先例。估计是水土问题呢。换了地方就不是那个味了
⑥ 西安旅游2天怎么玩
景点吧,一定要看的是碑林,
兵马俑最近在再发掘,应该去看看哦。华清池就算了,纯粹浪费钱。
大雁塔值去看看和陕西历史博物馆一条线(博物馆早上有免费票发放)
钟楼、鼓楼不建议上去。城墙可以晚上上去遛遛。
吃的羊肉泡馍建议吃牛肉泡馍(不膻)去西羊市的老马家或者同盛祥(这个老字号但是近年一般化了但是符合你的卫生)葫芦头和饺子千万别去德发长和春发生都是骗外地人的,忒贵。
以下是几个小推荐:
柳巷面、(钟楼)马虎面(火车站)正大岐山面(尚勤路)
老马家泡馍(西羊市)、老铁家泡馍(景龙池)老乌家小炒(大皮院)
赵记三鲜煮馍、辣子蒜羊血、粉汤羊血(景龙池)、三鲜煮馍(建设路)
粉蒸肉(社会北路、鸡市拐)
米皮(兴庆路)、善鑫面皮(大差市)、麻酱凉皮(菊花园,这个是泡馍店只有夏天才卖点凉皮儿)
孜然炒肉加馍(桥梓口)、李老三腊牛羊肉加馍(劳动南路)
马尔里胡辣汤(桥梓口)、刘老虎胡辣汤(洒金桥)
炒凉粉儿、藕粉儿(解放路和东新街十字西南角。藕粉儿不是什么时候都卖哦,要看运气的。)
恩 二天来得及吃完吗 哈哈。