『壹』 能否用乙酸乙酯作萃取劑來提純酒精嗎為什麼
不能，因為純酒精溶於水。且溶解度很大，乙酸乙酯無法將溶於水的酒精給萃取出來
『貳』 用乙酸乙酯萃取的茶多酚，之後怎麼把乙酸乙酯分離、回收，具體的步驟是怎樣的
從泡過的茶葉中提取茶多酚簡單方法：
直接利用傳統工藝---溶劑提取法：將茶葉用極性溶劑浸漬，然後把浸取液進行液—液萃取分離，最後濃縮得到產品。（目前工業化生產主要採用此法）
溶劑提取法原理：
以水或乙醇為溶劑，採用水浴加熱至80℃ 保溫提取多次。合並提取液後用等體積的氯仿萃取，分出氯仿相後改用乙酸乙酯多次萃取，將乙酸乙酯大部回收後濃縮近干，冷凍乾燥後用去離子水反復重結晶即得精品。但該法的缺點是操作費時麻煩、溶劑消耗量大、毒性大、成本高、提取率低，在高溫下提取，茶多酚易氧化變質等。
提取茶多酚具體實施方案：
1.原理：利用茶多酚易溶於乙醇、乙酸乙酯，而不溶於氯仿的性質來提取茶多酚。
2.器材與試劑：
器材：250ml的三口燒瓶，布袋，蒸發皿，分液漏斗等；
試劑：茶葉，碳酸鈉，乙醇，氯仿，乙酸乙酯，蒸餾水等。
3.提取步驟：
a)提取：將粉碎的10 g茶葉中加入2g碳酸鈉並放入布袋內放好，置於三口燒瓶內，加乙醇50ml，加熱煮沸0.5h，傾出提取液至蒸發皿內，再用10ml乙醇洗滌茶葉包，洗滌液並入提取液。
b)分離純化：將裝有提取液的蒸發皿置於石棉網上加熱濃縮至提取液體積月約20ml，冷卻至室溫後將濃縮液移置分液漏斗，加入等量的氯仿萃取2次（萃取時振盪要輕，防止乳化），水層用於制備茶多酚。將氯仿萃取後的水層用等量乙酸乙酯萃取2次，每次20min，合並乙酸乙酯萃取液。
水浴減壓蒸餾（或旋轉蒸發儀）回收乙酸乙酯，趁熱將殘液移入潔凈乾燥好的蒸發皿，改用水蒸氣浴加熱濃縮至近干，冷卻至室溫後，放入冰箱內冷凍乾燥，將白色粉末茶多酚粗品，粗品用蒸餾水進行重結晶，得茶多酚精品。乾燥後稱量，計算產率。
『叄』 乙酸乙酯做為萃取劑加入水中，沒有乙酸乙酯和水的分層，為什麼
乙酸乙酯的極性雖然很弱的,但分子式也沒有高度對稱,所以在水中有一定溶解度的
15℃時乙酸乙酯溶解度8.5g／100g水
乙酸乙酯和水的比例在1：20~1：200范圍內就溶解了呀
『肆』 用乙酸乙酯萃取水溶液，
有
乙酸乙酯是無色透明液體，低毒性，有甜味，濃度較高時有刺激性氣味，易揮發，對空氣敏感，能吸水分，使其緩慢水解而呈酸性反應。能與氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶，溶於水(10%ml/ml)
『伍』 將水提取液調pH至3(酸性)，在分液漏斗中用乙酸乙酯萃取，靜置分層，水層(下層)中含有
首先大前提：親脂性物質易溶於有機溶劑，親水性物質易溶於水，鹽易溶於水。
105. 酸性回時生物答鹼與酸成鹽，乙酸乙酯萃取時，鹽易溶於水，所以A在水層（此時以鹽的形式存在）；
106. 酸性條件下親脂性物質還是易溶於有機溶劑，所以在乙酸乙酯中；
107. 鹼性條件下生物鹼游離出來不再是鹽的形式存在，所以易溶於有機溶劑，此時A在三氯甲烷層；
108. 鹼性條件下親水性物質還是易溶於水，所以在水層；
『陸』 用乙酸乙酯從水中萃取反應物，為什麼分層不明顯
主要是乙酸乙酯水溶性較大超成的,要不加大乙酸乙酯的量,要不就先加鹽使水相呈基本飽和再加乙酸乙酯。
『柒』 能否用水萃取溶於乙酸乙酯里的乙酸
請設計分離乙醇、乙酸、乙酸乙酯混合物的實驗方案。
解析: 分離對象是三種互溶的液體混合專物,應按分屬液、萃取、蒸餾方法考慮分離方案。
因三種液體互溶,不能直接用分液方法,考慮到乙酸乙酯不溶於水,乙醇在水中溶解度大於在乙酸乙酯中溶解度,乙酸在乙酸乙酯中溶解度大於在水中溶解度,故加入飽和Na2CO3 溶液萃取劑,就可將其轉化為兩層上下不互溶的
液體,分離出乙酸乙酯;留下的是乙酸鈉和乙醇的混合水溶液,因不能再將其分層,採用蒸餾法分出低沸點的乙醇,最後在留下的混合液
中加入濃H2SO4 ,然後再蒸餾分出乙酸。
另外補充一下乙酸乙酯水解對本題無影響，首先水解是微量的，即使水解，產物也不會影響分離效果。
CH3COOC2H5+H2O=CH3COOH+C2H5OH(酸的條件下)
CH3COOC2H5+NaOH=CH3COONa+C2H5OH(鹼的條件下)
『捌』 怎麼做乙酸乙酯萃取水中的乙酸
加飽和碳酸鈉溶液洗滌後分液出來乙酸乙酯 ，然後剩下水 、乙酸乙酯 、乙酸和乙醇 。接下來，在這一步中乙醇大部分隨水蒸氣被蒸發而去，然後餘下的加酸得到乙酸。
『玖』 怎麼做乙酸乙酯萃取水中的乙酸
加飽和碳酸鈉溶液洗滌後分液出來乙酸乙酯
，然後剩下水
、乙酸乙酯
、乙酸和乙醇
。接下來，在這一步中乙醇大部分隨水蒸氣被蒸發而去，然後餘下的加酸得到乙酸。
『拾』 為什麼說易溶於水的物質用乙酸乙酯萃取.能舉個例子加上萃取過程嗎
不溶於水的也可以用乙酸乙酯萃取的。
比如苯甲醇，是溶於水的。可以使用乙酸乙酯來萃取它。分液，下層水相再使用乙酸乙酯萃取，直到水相幾乎沒有苯甲醇。