㈠ 焦磷酸鈉在食品里都起什麼作用
焦磷酸鈉是食品磷酸鹽系列中用得比較多的食品添加劑，主要起到調節pH，作水分保持劑，防止水分過分蒸發，在防腐上和口感調控上都會使用到，利於生產環節品質的控制，保證品質穩定。可單獨使用，也可和三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉復配使用，都具有很好的螯合金屬離子的作用，可以改善成品品質的作用。
㈡ 六偏磷酸鈉怎麼溶於水
摘要 六偏磷酸鈉化學式：Na6P6O18。屬於極性無機化合物，易溶於水，相對密度2.484，熔點616℃(分解)。在水中的溶解度較大，但比較慢。主要因為其溶於水會水解成亞磷酸鹽和正磷酸鹽，有一定的過程。也正是因為這個過程使它用於軟化水和作分散劑時比其他的磷酸鹽性質更優良。
㈢ 關於三聚磷酸鈉 和軟化水問題
水的硬度主要由其中的陽離子：鈣(Ca2+)、鎂(Mg2+)離子構成。 當含有硬度的原水通過交換器的樹脂專層時，水屬中的鈣、鎂離子被樹脂吸附，同時釋放出鈉離子，這樣交換器內流出的水就是去掉了硬度離子的軟化水,當樹脂吸附鈣、鎂離子達到一定的飽和度後，出水的硬度增大，此時軟水器會按照預定的程序自動進行失效樹脂的再生工作，利用較高濃度的氯化鈉溶液(鹽水)通過樹脂，使失效的樹脂重新恢復至鈉型樹脂。
(吳江市今朝化工科技有限公司)
㈣ 工業六偏磷酸鈉處理後的水是硬水還是軟水
軟水和硬水的判斷，通常必須使用化學分析方法才能決定，無法直接用肉眼辨別。版
水的軟硬之分物權理上是根據水中所溶解的礦物質多少來劃分，又依加熱之後是否有發生礦物質沉澱。在一般的自然水包括自來水中，除了鈣，鎂離子外，其餘金屬離子存量很少，因此水的硬度可以說是水中鈣，鎂離子的濃度所代表。
看您是在什麼條件下需要判斷軟水和硬水；在一般的工業用水，水處理，鍋爐用水等需要用到軟水，需要用到一些化學助劑進行中和水中的鈣，鎂離子，磷酸三鈉，六偏磷酸鈉，三聚磷酸鈉等磷酸鹽類都是用處比較廣泛的軟水劑。
㈤ 藻酸鹽印模材料中加入磷酸鈉作為什麼材料
藻酸鹽印模材料中加入磷酸鈉的作用是軟化水。
首先糾正一下提問中的一個小問題，磷酸鈉應該是六偏磷酸鈉。藻酸鹽的主要成分是褐藻酸鈉，是目前為止印花最好的固色劑。藻酸鹽使用時最好是軟水，因為硬水中的鈣鎂離子使褐藻酸鈉形成褐藻酸鈣或者褐藻酸鎂沉澱，從而失去固色作用。
如果直接使用自來水，或者鈣鎂離子未處理干凈，必須添加六偏磷酸鈉，六偏磷酸鈉與鈣鎂離子具有很強的絡合作用，可以防止鈣鎂離子和藻酸鹽發生沉澱。有些廠家在藻酸鹽中直接添加了六偏磷酸鈉。
㈥ 化學Na4P3O7是什麼
是否為 Na4P2O7 叫焦磷酸鈉
白色粉狀或結晶。相對密度2.534，熔點880℃，沸點93.8℃，比重2.534。無色透明結晶或白色結晶粉末。易溶於水，20℃時100g水中的溶解度為6.23，其水溶液呈鹼性；不溶於醇。水溶液在70℃以下尚穩定，煮沸則水解成磷酸氫二鈉。在乾燥空氣中風化，在100℃失去結晶水。在空氣中易吸收水分而潮解。與鹼土金屬離子能生成絡合物；與Ag+相遇時生成白色的焦磷酸銀。
由磷酸氫二鈉經熔融脫水而成無水焦磷酸鈉，溶於水中結晶而製得。
用途：
電鍍工業用於配製電鍍液，能與鐵形成絡台物。毛紡工業用作羊毛脫脂劑和漂毛劑。造紙工業用於紙張和植物纖維的漂白。印染工業用作印染、精漂時的助劑。日化工業用作牙膏添加劑，能與磷酸氫鈣形成膠體並起到穩定作用，還可用於合成洗滌劑和生產洗頭膏等產品。水處理中作為軟水劑。機械加工中作為除銹劑。化工生產中用作分散劑和乳化劑。還可用於水處理劑、石油鑽探等方面，在食品工業中作為品質改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等。 焦
磷酸鈉有軟化水的功能外，還能再溶解鈣、鎂的不溶性鹽類，如衣服纖維中，夾雜住不溶性鈣皂或其他金屬皂形成的污垢，它能使其再溶解而提高去污能力。另外，焦磷酸鈉有反絮凝作用，使油脂起乳化作用，這稱為膠溶性質。亦能使表面活性劑溶液進一步降低表面張力和界面張力，起到洗滌的助洗作用。
㈦ 六偏磷酸鈉的軟水機理化學方程式
採用六偏磷酸鈉使硬水軟化的原理是，由
於造成水裡硬度的鈣離子Ca++或鎂離子Mg++進入六偏版磷酸鈉分子中權，變成很
穩定的可溶性絡合物：Na2〔Ca2(PO3)6〕和Na2〔Mg2(PO3)6〕，這種絡合物
裡面的Ca++或Mg++，很不容易再跑出來
你再看看下面的網址，應該會有用
㈧ 磷酸鈉從軟水中咋出來的
磷酸鈉又叫磷酸三鈉。作為軟水劑可以絡合水中的鈣、鎂、鐵等金屬離子。從而使水軟化。
㈨ 磷酸三鈉和六偏磷酸鈉軟水哪種好
磷酸三鈉:
作硬水軟化劑 磷酸三鈉作鍋爐用水爐內處理劑。
註：1.磷酸三鈉能與水中容易結成鍋垢的可溶性鈣鹽、鎂鹽等起作用，生成
不溶性的磷酸鈣Ca3(PO4)2、磷酸鎂Mg3(PO4)2等沉澱物懸浮於水中，所以使
鍋爐不結鍋垢。
2.同時多餘的磷酸三鈉，還能將已結的鍋垢部分變成松軟而脫落。因此節約
了鍋爐的用煤，維護了鍋爐的安全和延長了鍋爐的使用期限。
(三)作去垢劑、金屬潔凈劑 磷酸三鈉溶在水中有滑膩的感覺，能增加水的
潤濕能力，有一定的乳化作用，是塗去硬的表面和金屬表面上污垢的極好洗
滌劑。
註：1.化驗室可用1%磷酸三鈉溶液洗滌瓶子，去除污垢。
2.印花滾筒鍍鉻前，可用5%磷酸三鈉溶液洗清銅花筒表面上的油膩，促使花
筒鍍鉻順利進行。
六偏磷酸鈉:
六偏磷酸鈉不宜做滌綸及其混紡織物染色的軟水劑
許多印染廠採用六偏磷酸鈉(NaPO3)。作分散或分散／直接染料高溫高壓滌綸及其混紡織物染色用軟水劑，主要是其價格便宜。目前大多數印染廠出於成本和設施原因，大多採用地面水(江河水)和地下水(井水和深井水)，但其水質一般不夠穩定。在江南每年的黃梅雨季；中秋大潮汛時期；久旱以及久旱突下暴雨，大田裡的積水流入江河。這時不僅水質特別渾濁，而且化學組分復雜，水質變化很大。長期生產實踐說明，使用這兩類水源，如未經嚴格處理或不採取必要措施，就會嚴重影響產品質量。有些印染廠，裝有兩套水閥裝置，即染淺鮮艷色或增白，以及對織物品質要求較高，採用自來水，再在染浴中添加。
綜合以上，一般使用磷酸三鈉即可。