❶ 為什麼市面上賣的純凈水會結冰
你的說法有漏洞。
1、雖然純凈水屬於軟水,但不代表它是純凈物。即便化學書上回說實驗室的蒸餾水答是純凈物,但是當水流過你的容器壁時,會帶走一部分容器壁。此時你的水已經不是純凈物了。
2、你裝純凈水的容器(瓶子)可以算是凝結核。
3、如果純凈水你已經打開過了,那麼空氣中的塵埃就可以算作凝結核;如果你直接冷凍,你的瓶子如果質量不好可能會炸裂或崩開,水也可能會接觸空氣。
4、瓶壁也會掉落微粒,可以算作凝結核。
綜上所述,市面上賣的純凈水結冰是正常現象,結冰點與0攝氏度(≈+273.15K)相差不大。
❷ 純凈水中凝結核
沒有凝結核?
首先,純凈水只是根據反滲遠離去掉了水中的鈣鎂離子,其它鹽還在,不存在沒有凝結核版一說;
其次,您說的權太理論了,要破壞兩相平衡,只要微微一點小晶體就能作為新相的凝結核並繼而迅速的凝結反應.你能保證一點兒都沒有新相引入嗎?
求粉!給我吧
❸ 超純水(純道只有H2O)聽說會零下三十度不結冰,我想知道相關的知識
水的凝固點和沸點是在特定壓強下水達到固液平衡和氣液平衡的溫度。超純內水在容0℃以下還不凝固是因為缺乏凝結核,受到動力學因素制約,而不能達到熱力學平衡,是過冷狀態。這種狀態下即使水在某一溫度凝固,這個溫度也不是凝固點的。同樣,沸騰時也會產生過熱液體,它也沒有沸點。因此,在1個大氣壓下,超純水的凝固點是0℃,沸點是100℃,和一般純凈的水幾乎沒有區別。
❹ 超純水在一標准大氣壓、零攝氏度條件下不結冰
裝水的容器就是凝結核
❺ 只要沒有凝結核水無論處在什麼溫度下都不會結冰嗎
多數晶體在凝固點凝固都需要凝結核。
我們一般認為0攝氏度以下會結冰,但是其實並不完全正確。
如果是純水,在緩慢冷卻過程中可以在零下幾十度不結冰,此時如果有聲波或者凝結核,它就會立刻結冰,這種方式會使水的溫度迅從零下幾十度速回到0攝氏度,具有破壞力。
當有凝結核存在時,水到0攝氏度就會結冰,使得水溫不能低於0攝氏度。
凝結核的作用比較復雜,那個過程包括了化學的和物理的雙重過程, 一般來說能夠溶於水或者能夠被水浸潤的物體可以作為凝結核,凝結核的出現會破壞原來液體裡面的平衡,後面的的過程是晶體的生長。
PS:實際上由於凝結核的不同,水結冰的溫度會有相當差距。希望能幫到你,謝謝。
❻ 水為什麼能結冰結冰是個怎樣的過程
這看起來像是一個很傻的問題,因為就連小學一年級的孩子都知道水在0℃時會結冰,中學課本也明確寫著水的冰點是0℃,絕大多數的科學資料中也將標准大氣壓下水的凝固點定為0℃,把這個問題拿出來討論純粹就是沒事找事。
但事實果真如此嗎?我們今天就來說道說道水結冰的科學。
高空雲層中的過冷水在機翼上結冰會影響飛行安全
當我們從冰箱中取出冷凍的食品時會感覺它粘手,這是由於過低的溫度迅速使我們手指上的汗水結冰,從而將手指與食物凍在了一起。這不需要擔心,因為你手指的溫度可以在幾秒之內融化這薄薄的冰層。
相比之下你更需要留意這樣一個忠告:在北方的寒冬里,千萬不要嘗試舔戶外的鐵柱子,冰會迅速粘住你的舌頭,給你帶來擺脫不掉的麻煩。
❼ 水滴的形成 為什麼水滴需要雜質才能凝結成,純水無法凝結成水滴嗎
是的,拿雨的形成來給你舉例,
水被蒸發後變成水蒸氣上升到空中,冷卻後又變成水,但如果沒有空氣中的微塵,即所謂的"凝結核",這些又變為液態的水便不能相聚,它們只能以極小的微粒存在永遠飄浮在空中,所以,雨的形成一定要的空氣中的"塵埃"
❽ 純水為什麼不結冰
熱力學上的冰點是根據水中固、液兩相共存時的溫度確定的,在標准大氣壓下為0℃。
如果是單就純水來說,壓力會導致冰點的降低。(但導致沸點的上升!!)另外,添加水溶性物質,例如鹽,也是方法之一 ,因為任何物質溶於水時,都會降低水的冰點(0℃)。至於溫度可降低多少,這需實驗來說明。
若是純水,全無雜質,在一般大氣壓力下,甚至水溫降至零下40度,水仍可維持液態而不結冰。
(8)純水凝結核擴展閱讀:
純凈水是指其水質清純,不含任何雜質,由H₂O一種單質構成。有效的避免了各類病菌入侵人體,其優點是能有效安全地給人體補充水份,具有很強的溶解度,因此與人體細胞親合力很強,有促進新陳代謝的作用。
它是採用離子交換法、反滲透法、精微過濾及其他適當的物理加工方法進行深度處理後產生的水。一般情況下純凈水在生產過程中,源水只有50%-75%被利用,也就是說,1公斤自來水或地下水大約只能生產出0.4公斤左右的純凈水,而剩下的0.6公斤左右的水不能當作飲用水,只能另作它用。
純凈水從凈化的角度來說它比自來水,礦泉水都干凈,但如果把他作為一種長期飲用水的話,對人體是沒有好處的。過濾純凈水的逆滲透膜雖然去除了水中的細菌雜質,但也把水中的對人體有益的微量元素過濾掉了。
❾ 通常是鹽水結冰速度快還是純凈水結冰速度快
純凈水結冰快
因鹽水的比熱容比水大.在鹽水和水的質量相等的情況下,結冰放出相同的熱量,因為鹽水的比熱容比水大,所以鹽水降低的溫度比水小,水溫度降低快,結冰速度快。
❿ 為什麼純水不會結冰
熱力學上的冰點是根據水中固、液兩相共存時的溫度
確定的,在標准大氣壓下為0℃。
如果是單就純水來說, 壓力會導致冰點的降低.(但
導致沸點的上升!!)另外,添加水溶性物質,例如鹽,也
是方法之一 ,因為任何物質溶於水時,都會降低水的冰點
(0℃)。至於溫度可降低多少, 這需實驗來說明.
在現實的情況下,是否有凝結核,是個重要因素,有人
向個長者請教,他說:若是純水,全無雜質,在一般大氣壓力
下, 甚至水溫降至零下40度,水仍可維持液態而不結冰, 這是"過冷"(supercooled water)。他又問:如果這"過冷"水,突然受到擾動,是否會瞬間結冰? 長者回答說:不會。(!!)
附圖:(http://img172.photo.163.com/ivy7070/22937732/576622940.gif)
此圖是所謂冰或水的三相圖(即固、液、氣三相)。
冰、水與水蒸氣同時共存的溫度也就是三相點
是攝氏0.1度水最低溫會隨著壓力增加而下降 但是
請注意圖中壓力的單位以及數值,那可不是一般實
驗可以達到的狀況!
(另:大學熱力學課本(fundamentals of classical thermodynamics,
Gordon J. Van Wylen,Richard E. Sonntag,page 40)有水的相點陣圖(phase diagram of water),可看出壓力升高,凝固溫度會降低的,只有第一相的冰,其它相的冰,凝固溫度,隨壓力增大而升高,故除了過冷水外,水的最低溫應該是第一,三相冰,與水共存之三相點,由圖上推估之,應是近2000個大氣壓力,約攝氏零下21度.)
所以,如果哪個牛人肯用微積分對付一下上圖,求作極端情況值(如:0℃時,如果出現三相點-沸點,其氣壓是否是負值),應該可以得到精確的解釋.現在我只能說:如果"另"的數據是無誤的,再考慮到非純水中溶液依數性的因素,基本可以肯定,零度的水是可能沸騰的。
(資料來源:http://www.oh100.com和http://www.phy.ntnu.e.tw)
(資料來源:http://www.oh100.com http://www.phy.ntnu.e.tw)