日本的水質軟水

A. 硬水與軟水的利弊

小知識：軟水與硬水

水的硬度

水的硬度是指水中鈣、鎂離子的濃度，硬度單位是ppm，1ppm代表水中碳酸鈣含量毫克/升（mg/L）。

軟水與硬水

水分為軟水、硬水，凡不含或含有少量鈣、鎂離子的水稱為軟水，反之稱為硬水。水的硬度成份，如果是由碳酸氫鈉或碳酸氫鎂引起的，系暫時性硬水（煮沸暫時性硬水，分解的碳酸氫鈉，生成的不溶性碳酸鹽而沉澱，水由硬水變成軟水）；如果是由含有鈣、鎂的硫酸鹽或氯化物引起的，系永久性硬水，經煮沸後不能去除。以上兩種硬度合稱為總硬度。 依照水的總硬度值大致劃分，總硬度0-30ppm稱為軟水，總硬度60ppm以上稱為硬水，高品質的飲用水不超過25ppm，高品質的軟水總硬度在10ppm以下。在天然水中，遠離城市未受污染的雨水、雪水屬於軟水；泉水、溪水、江河水、水庫水，多屬於暫時性硬水，部分地下水屬於高硬度水。

當水滴在大氣中凝聚時，會溶解空氣中的二氧化碳形成碳酸。碳酸最終隨雨水落到地面上，然後滲過土壤到達岩石層，溶解石灰（碳酸鈣和碳酸鎂）產生暫時硬水。一些地區的溶洞和溶洞附近的硬水就是這樣形成的。

硬水的利弊

硬水有許多缺點：1.和肥皂反應時產生不溶性的沉澱，降低洗滌效果。（利用這點也可以區分硬水和軟水）2.工業上，鈣鹽鎂鹽的沉澱會造成鍋垢，妨礙熱傳導，嚴重時還會導致鍋爐爆炸。由於硬水問題，工業上每年因設備、管線的維修和更換要耗資數千萬元。3.硬水的飲用還會對人體健康與日常生活造成一定的影響。沒有經常飲硬水的人偶爾飲硬水，會造成腸胃功能紊亂，即所謂的「水土不服」；用硬水烹調魚肉、蔬菜，會因不易煮熟而破壞或降低食物的營養價值；用硬水泡茶會改變茶的色香味而降低其飲用價值；用硬水做豆腐不僅會使產量降低、而且影響豆腐的營養成分。

那麼硬水毫無是處了嗎？不對，否則怎麼會有那麼多的人買礦泉水喝呢 。原來鈣和鎂都是生命必需元素中的宏量金屬元素。科學家和醫學家們調查發現，人的某些心血管疾病，如高血壓和動脈硬化性心臟病的死亡率，與飲水的硬度成反比，水質硬度低，死亡率反而高。其實，長期飲用過硬或者過軟的水都不利與人體健康。我國規定：飲用水的硬度不得超過25度 。

B. 軟水可以直接飲用嗎為什麼

頭發的活力：經常使用軟水可使發絲輕柔、飄逸，去屑止癢，不枯不澀，發型自然光澤。

水分為軟水、硬水，凡不含或含有少量鈣、鎂離子的水稱為軟水，反之稱為硬水。

水的硬度成分，如果是由碳酸氫鈉或碳酸氫鎂引起的，系暫時性硬水（煮沸暫時性硬水，分解的碳酸氫鈉，生成的不溶性碳酸鹽而沉澱，水由硬水變成軟水）；如果是由含有鈣、鎂的硫酸鹽或氯化物引起的，系永久性硬水。

在天然水中，遠離城市未受污染的雨水、雪水屬於軟水；泉水、溪水、江河水、水庫水，多屬於暫時性硬水，部分地下水屬於高硬度水。

C. 日本的自來水是軟水嗎

是的，但這也有段歷史的
1996 年 6 月琦玉縣越生町發生．隱蟲事故， 71.4% 的居民得隱蟲病症狀，約 9 千人受感染， 2800 人到醫院治療，幸無死亡。 1996 年 10 月日本厚生省公布《飲用水中隱孢子蟲暫行對策指針》，其中要求出廠水濁度 <0.1NTU 。 2002 年 6 月，日本水道協會雜志出了隱孢子蟲與濁度管理對策專刊。札幌、仙台、東京、橫濱、名古屋、大阪、廣島、福崗等市水道局採取控制濁度措施。沉澱池出水濁度 <2NTU ，大阪等要求 0.5NTU 以下。 出廠水基本都在 0.1 NTU 以下，要求採用高精度濁度儀，精度 0.001NTU ，化驗室用顆粒分析儀分析顆粒。對人體可能產生危害的病原性微生物多種多樣。其中以自來水為傳媒的微生物主要是引起腸道系統疾病原微生物。為此，在現行的自來水水質標准中，作為糞便污染指標及其量度 (甚至作為判斷次氯酸消毒是否正確的指標)制定了大腸桿菌以及一般細菌指標。為了提高水質標准，現行採用富營養細菌作為檢測水中細菌的含量指標。由於造成水系污染的主要原因來自於包括人類在內的溫血動物糞便，因而為確保水中微生物學安全性指標，糞便污染監測極為重要。目前隨著相關技術問題的解決，採用迅速簡便的大腸菌培養技術來替代以往的大腸菌群指標。
日本執行的自來水水質標准基本參照 WHO 「准則」制定。日本最新的水質標准在 2003 年 3 月至 4 月進行全國范圍的意見征詢，收到了來自個人及其團體的 402 條意見 [2] 。新水質指標檢驗及檢測項目已經公布。在水道法第 34 條第 2 款第 2 項中規定簡易專用水道的檢查機關由厚生省大臣指定，與簡易專用水道管理相關的檢驗方法於 2003 年 7 月 23 日 公布，並於同年 10 月 1 日 實施。主要更改了與用水點相關的六個水質檢查項目，如氣覺、嗅覺、顏色、色度、濁度和余氯。其中，色度和濁度要進行定量檢查。基於原水質標准，日本最新水質標准將於 2004 年 4 月 1 日 執行，水質標准項目由 46 項增加到 50 項，其中新追加項目 13 個，刪減項目 9 個。

D. 請問哪些水是軟水

不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水就是軟水。

軟水不易與肥皂產生皂垢，而硬水相反。天然軟水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。經軟化處理的硬水指鈣鹽和鎂鹽含量降為1.0～50毫克/升後得到的軟化水。雖然煮沸就可以將暫時硬水變為軟水，但在工業上若採用此法來處理大量用水，則是極不經濟的。

鑒別硬水和軟水的方法：

方法1

分別用兩只燒杯取等量水樣。向兩只燒杯中分別滴加等量肥皂水。泡沫多、浮渣少的為軟水。反之，泡沫少、浮渣多的為硬水。

方法2

還可以用燒杯加熱，在杯壁留下較多水垢的是硬水。因為硬水是含有較多的可溶性鈣，鎂物質的水，加熱後，這些可溶性的鈣鎂物質轉化成不可溶性的物質，沉澱雜質多的是硬水，雜質越多，水的硬度越大。

方法3

取一干凈、乾燥的玻璃片。分別在不同的位置滴等量水樣。待其完全蒸發後，白色殘留物多的為硬水，反之為軟水。

E. 韓國水質是軟水嗎

有在韓國生活了5年的中國妹紙表示,韓國的水都屬於是「甘甜」型的軟水。軟水利於清潔皮膚,清除肌膚內的污物,延緩皮膚衰老,讓皮膚變得光澤細膩。

F. 日本可以直接喝的自來水，水質達到了怎樣的水平

現在如果你周圍有人直接喝自來水，你一定認為他不講衛生，但在日本人眼裡，這並沒有什麼大不了的，因為在日本自來水確實可以直接喝！在各種公共場所，通常都有免費的飲用水設施。人們也沒有絲毫擔心。打開水龍頭，直接飲用。為什麼日本的自來水可以直接飲用？

1、法律規定嚴格

日本刑法規定污染飲用水是犯罪行為。不僅工業污水不能直接排放，而且生活污水未經處理不得排入河流。污染自來水和水源，處六個月以上七年以下有期徒刑。為了保證自來水的質量，日本對自來水的水質標準的制定甚至比礦泉水還要嚴格。衛生、勞動和福利部已經建立了多達51個水質檢測指標。在51個測試項目中，31個是為人類健康和安全而設計的，另外20個是為日常飲用而設計的，以避免自來水的顏色和氣味引起的不適。

日本人注重質量和細節的個性似乎在自來水中得到了充分體現，所以在日本直接飲水並沒有安全隱患。

G. 軟水三種水質到底有什麼不同

凈水：凈水是由凈水機過濾的水，水質過來非常干凈水質富含各種回微量元素，經答常飲用對人體有益，凈水一般都是可以直接飲用的，凈水器的價格一般在1000-2000元之間甚至會更高，是家用凈水器的最佳選擇。

純水：自來水通過純水機的過濾，把水中的物質有害物質，微生物、細菌、病毒等濾除以外，水中也不含任何有益的微量元素，純水可以說是非常干凈，但是也沒有任何營養價值，雖然可以直接飲用，但是效果不如凈水。

軟水：一般地下水、井水大多都是硬水，經常飲用硬水可能導致各種疾病，比如結石。硬水在煮沸以後通常會產生一層厚厚的水垢，而使用軟水機對水進行軟化以後，再燒開，就不會有水垢產生了，軟水的口感比硬水要更好，軟水對人體更有益。

H. 如何鑒別水質是軟水還是硬水

鑒別軟水和硬水用肥皂水，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水．
取適量樣品倒入燒杯中，向燒杯中滴入適量肥皂水攪拌，若有大量泡沫出現，則為軟水；若出現大量浮渣，則為硬水．

I. 為什麼怡口軟水機的水可以放心飲用

軟水在生活中的作用已被越來越多的人所認識，它不僅可美白肌膚，潤澤秀發，延緩皮膚衰老，而且可大大提高皮膚滋潤舒適度，這正是美容會所和時尚家庭紛紛安裝軟水機之原因所在。日常生活中，我們大家都有這樣的體會，使用時間稍長的毛巾和貼身內衣會發黃、發硬、板結，用起來穿起來很不舒服，毛巾衣物失去了當初蓬鬆柔軟的質感。究其原因，其實都是水質偏硬造成的。即由於水質硬度較高，漂洗衣物時，大量的水垢會與洗滌劑發生作用而形成皂垢，嵌入衣服或織物的纖維縫隙中，衣物晾乾後就會出現發黃、發硬板結的現象。這也正是不少消費者在洗滌衣物過程中加入大量柔軟劑的原因。

不要使用不合格沒涉水批件的軟水機。

普通的軟水機因為提供樹脂交換的鈉離子沖洗不幹凈，勢必導致人體過量的食用鹽分。礙於技術壁壘，至今市面上所有被世界權威組織認證的的軟水機都是進口品牌。即便是一些耳熟能詳的進口品牌，也存在用工業化的軟化設備毫無責任的推銷給家庭用戶，而結果除了安全性不被保障，更是能耗的增加。
錯誤選擇軟水機可能的後果：

1、因為軟水機閥頭技術的缺陷，影響全房的水壓，導致用水不便。
2、大多品牌的軟水機使用的軟水樹脂使用壽命過低（常見3年需更換，費用2000元/次左右），且不是食品級樹脂，導致用戶的維護成本過高，隱患較大。
3、代工產品或簡單組裝產品（目前市場90%以上為此類產品），產品零部件東平西湊，整機性能差，廢水廢鹽，故障率高。
4、出水效果不理想，遠遠達不到銷售時承諾的軟水體驗效果。
為什麼選擇美國怡口軟水機
美國怡口是家用軟水機、凈水機的發明者。早在發明之初就決解了鹽分沖洗問題，通過92年來的不斷創新科技，全球不同國家數以千萬的家庭，正在安全、高效、節能的使用怡口軟水設備，通過怡口軟水機處理過的飲用水質鹽分遠低於國家衛生部 200mg/L的鈉離子標准。同時，所有怡口凈水設備均持有美國NSF 美國WQA 歐盟CE 加拿大CSA 美國IS9001 美國UL 中國3C認證。在美國，怡口軟水機92%的市場擁有量遠超過其它品牌。同時怡口軟水機採用羅門哈斯特殊配方樹脂，「終生」不換

羅門哈斯生產的飲用水級樹脂，叫Amberlit SR1L Na。該樹脂不僅通過了國家質檢部門的檢驗，同時也獲得美國NSF認證並符合美國 FDA 認證標准， FDA 對應用在飲用水領域的離子交換樹脂有嚴格的標准規范。這種樹脂可以廣泛地應用於桶裝水和直飲水軟化處理。

相對中國市場中正在使用的樹脂，Amberlit SR1L Na的突出特點是更加衛生和安全，因為AmberlitSR1L Na在生產過程中完全沒有採用任何有機溶劑例如EDC(二氯乙烷)。EDC是一種毒性致癌物質，容易揮發，因此極易脫離樹脂表面進入飲用水。飲用水樹脂採用無EDC合成工藝，因此在根本上杜絕了採用EDC作為化學反應載體生產樹脂所帶來的潛在危害，消費者也無需擔心經過它軟化處理後的飲用水裡面存在殘留的EDC。

羅門哈斯公司生產的食品級樹脂產品均符合美國FDA法規和歐洲食品管理條例。

此外，Amberlite SR1L Na是目前市場上唯一在美國、法國、澳大利亞、英國、日本等國家被批准可用於處理飲用水的樹脂（所以，只有美國怡口軟水機的水可以放心飲用）。
Amberlit SR1L Na樹脂再生次數是5000次我們如果每3天作一次還原再生的話還能夠用40年，但是水中雜質鐵銹過多的話會降低樹脂的使用壽命。

J. 軟化水對身體有什麼傷害嗎

飲用水硬度不是越低越好
常年飲用硬度低於5度的軟水，血膽固醇含量高，心專率和血壓屬均顯著升高。心血管死亡率高達10.1%以上。比如日本，這個國家的水硬度都在25度以下，這個國家的腦血管死亡率處於首要位置，大多數是中風性出血。軟水地區的心肌缺氧的死亡率也相當高。飲用水的硬度越高，其患直腸癌的幾率越低。同樣的，飲用水硬度與冠心病死亡率也是一種負相關的關系。
但是飲用水硬度高，有可能對泌尿系統的結石形成有促進作用，雖然在醫學上還沒有確切的證據，但確實存在患病的風險。
純凈水更是軟水中的軟水。