Ⅰ 弱鹼性硬水和弱酸性軟水有什麼區別
因為水的酸鹼性,即PH值的緩沖力是非常弱的。比如,一杯偏鹼的性水,只要滴入一小滴醋,它就會變成酸性。半個蘋果,就可以使2升弱鹼性水變成偏酸性的。水的PH值只要在6.5到8.5的范圍內,就符合國家飲用水的標准。
2. 喝軟水與硬水對健康的影響
只要符合國家飲用水的安全標准,軟水與硬水對健康的影響差異並不是很大。硬水礦物質含量高一些。你在南方吃蔬菜比較多一點,那麼喝軟水少一點礦物質也無所謂。如果你的礦物質來源比較少的話,喝水還是很重要的礦物質來源。這兩個沒有絕對的標准,也是各有利弊。
如果一個人的經常患有(腎或膽)鈣結石病,喝硬度很高的水,肯定會有不利影響。但對絕大多數身體正常的人來講,硬水和軟水的健康的影響區別不是很大的。硬水中含量最大的礦物質是鈣和鎂,對人來說是有營養價值的。沒有足夠的科學證據證明,硬水與結石病的直接關聯性。有些人常年喝泉水或是井水,一般都是硬度很高的水,並無證據表明這類人群中的結石患病率比飲用其它來源水的人群高。
從安全程度來講,首先是玻璃的容器是最安全的,其次是瓷器,塑料、陶製品質量差異較大,有些質量較次的, 長期使用會對人的健康有不利影響。盡可能少用一次性的紙杯盛裝熱水或其它熱飲。一些質量不好的一次性紙杯盛裝熱水時,會溶出一些不利健康的物質。
4. 汽水、果汁飲料或是牛奶能否替代飲水
盡管汽水、果汁飲料或是牛奶等含水量較高的液態食品有解渴的作用,也能補充人體所需的水分,但都不宜長期用於替代飲水,否則會導致各種健康損害問題, 如牙齒損害、糖攝入過多而導致糖尿病等。過多攝入飲料的人,也會比常人攝入更多的各種添加劑,如色素、防腐劑等等。
一種情況是水燒開了,涼了以後再加熱,再重新燒開,這樣煮沸一兩次,不會有什麼安全問題。但有時用自動加熱燒水壺(飲水機),只要溫度低到一定程度,就會自動重新加熱。如果熱水器中的水翻來覆去加熱十多小時或幾天(有人將其稱為稱為千滾水)而未更換,這種水中就可能會含有較高的健康危害成分,如加熱元件及容器中溶出的有害物質,原水中含有的一些微量有害物質也會累積增加。
6.每天需要多少水
曾經有一種流行的說法,認為每人每天需要2升左右的水,依據是源自60多年前發表的一份研究報告。一些人將該研究結果誤解成為每人每天應該喝2升水,這是一種錯誤的觀點。那份研究報告所稱的人體需水量,包含了所有隨其它食物攝入的水分。人們日常的飲食中,除了直接飲用水以外,還會隨其它食物攝入很多水分。例如很多種類的水果蔬菜含水量都超過90%。喝一袋250ml的純牛奶就會攝入230ml左右的水,吃210g的鮮黃瓜也會攝入200ml的水分。而且不同人身體對水的需求量差別很大,主要取決於他的飲食構成、所處的環境溫度、濕度、個人的體能消耗與出汗多少等等諸多綜合因素。所以,不能用恆定的標准判斷一個人每天究竟該飲用多少水。
在現實生活中,人們飲水導致的健康傷害更多的是來自水中的其它有害成分,而並非僅是水多水少的問題。
Ⅱ 怎麼區分軟水和硬水
水的復硬度是指水中鈣鎂的制含量。鈣鎂的含量越高,水的硬度就越高(即硬水),鈣鎂的含量越低,水的硬度就越低(即軟水)。
一般認為,鈣鎂含量低於100毫克/升為軟水,100至450毫克/升為硬水,450
毫克/升以上為高硬度水。美國科學家經過30年的研究證明:喝硬水要比喝軟水不容易得心血管疾病,喝硬水的人心臟病死亡率低於喝軟水的人,硬水中的鈣、鎂能夠降低心臟受沖擊的危險。水中含有適當的硬度和固體,是健康飲用水的兩個有益特點。使用高硬度水洗衣服,需要較多的洗衣粉,燒開水容易結垢,但目前尚沒有飲用高硬度水致病的例證。
Ⅲ 軟水硬水的區別標准
軟水和硬水的區別
第一在於味覺上的區別
軟水適用泡茶、沖咖啡、做飯菜,沖調嬰專兒奶粉等等因為鈣鎂屬的量少,味道柔和,而硬水的鈣鎂的量多,味道含礦物質越多,澀味和厚重感越強。
第二在於日常使用和飲用的區別
生活中如果長期使用硬水,會出現熱水器效能降低,加濕器、淋浴噴頭常被堵塞,沐浴、洗臉後,皮膚發澀、發緊,衣物、毛巾洗幾次後發硬的現象;如果長期飲用硬水,水中的無機礦物質不能被有效地消化、吸收,便會積留在人體內,誘發動脈硬化、心血管、結石等各類疾病。
兩者總的來說並無好壞之分,因為即使我們日常補充礦物質,也都是從食物中來攝取,飲用硬水產生的補充作用就小的多了,硬水的主要危害也就是會減少家用水設備的壽命,而喝軟水也不會就因此讓我們產生礦物質缺乏的症狀。
但如果非要糾結於養生學的話,無論是飲用還是日常做飯用,硬水的作用相對軟水會比較大。但同時喝硬水也會產生一些喝軟水遇不到的麻煩,那就是水垢。
Ⅳ 硬水與軟水應如何區分
硬水與軟水的區別:
硬水是溶有較多含鈣、鎂物質的水;
軟水是溶有較少或不含鈣、鎂物質的水。
(1)什麼是軟水、硬水?
我們把水中含有的鈣鎂離子總濃度用「硬度」這個指標來衡量,每升水中含有相當於10毫克氧化鈣為1度,即濃度為10PPm。硬度低於8度的水為軟水,高於8度的為硬水。
(2)喝硬水好還是軟水好?
要了解喝硬水好還是軟水好,首先了解一下鈣鎂離子與人體健康的關系。鈣鎂離子是人體每天必需的營養素,如果水有一定硬度,通過飲水可以補充一定量的鈣鎂離子。如果是長期服用軟水的人,還需通過其它途徑補充。但水的硬度太高和太低都不好,因為水的硬度和一些疾病有密切關系。在水硬度較高地區,人群心血管疾病發病率較低,但腎結石發病率卻隨水的硬度升高而升高。我國南方多為軟水,北方地區多為硬水。我國飲用水規定的標準是不能超過25度,最適宜的飲用水的硬度為8—18度,屬於輕度或中度硬水。
水的軟硬與口感也有關系,硬水爽口,多數礦泉水硬度較高,使人感到清爽可口,軟水顯得淡而無味。但用硬水泡茶,沖咖啡,口感將受到影響。有些食品加工用水比較講究,水硬將影響食品加工,易造成蛋白質沉澱、無機鹽沉澱或較難煮熟,而飲料用水又用軟水較好。鍋爐用水一般應使硬水軟化,否則會因水垢太多而發生意外事故。
(3)喝純凈水好還是喝自來水好?
目前對於是喝純凈水好還是喝自來水好,專家的意見不一致。有的專家認為,喝水就是補充水分,沒有必要考慮營養問題。另一些專家認為,自來水中有許多微量元素和無機鹽,對人體有益。那麼自來水中到底有哪些營養呢?1000毫升水中鋅、鐵含量小於0.2毫克,成年人每日需補鋅10毫克—15毫克、鐵12毫克—18毫克。每日從水中攝取的微量元素不足1毫克,與人體所需微量元素相比是微不足道的。但水中含鈣、鎂元素較高,對人體還是有一定好處。真正的純凈水由於經過多層過濾,一般去掉了水中雜質、微量元素、無機鹽及致病的細菌,安全無毒,無污染,講衛生,對人體是有好處的,而所缺少的元素可以從食物中攝取。因此,如果經濟條件允許,購買的是真正純凈水,這是人類的進步。但由於目前純凈水的生產很不規范,魚目混珠,如果購買了不合格的產品,反而對身體有害。
那麼喝自來水有什麼問題呢?自來水是經過自來水廠嚴格控制質量情況下生產的,喝自來水完全可以放心。但有些高層建築的水箱是否存在污染倒是值得人們警惕。至於自來水出現水垢是因為水中含有鈣、鎂離子造成的,對身體並無不良影響,自來水經濟實惠,普通工薪階層也不一定去追趕市場新潮流。
總之,對於飲水問題,不必太多思量,飲水就是補充水,不必擔心營養問題。至於喝什麼水好,應該取決於經濟條件和選擇的是否是真正的純凈水。
參考資料:http://www.ladyquestion.com/article/2006-6-23/20118-1.htm
Ⅳ 硬水與軟水的劃分標准(國標)是什麼呢
我們把水中抄含有的鈣鎂襲離子總濃度用硬度這個指標來衡量,每升水中含有相當於10毫克氧化鈣為1度,即濃度為10PPm。硬度低於8度的水為 軟水 ,高於8度的為 硬水 。 通常意義上,硬水是指一般水管中的水,含有鈣鎂離子,燒開後會結成水垢、而軟水則是指經過處理,我們把水中含有的鈣鎂離子總濃度用「硬度」這個指標來衡量,每升水中含有相當於10毫克氧化鈣為1度,即濃度為10PPm。硬度低於8度的水為軟水,高於8度的為硬水。
通常意義上,硬水是指一般水管中的水,含有鈣鎂離子,燒開後會結成水垢、而軟水則是指經過處理,將鈣鎂離子置換成鈉離子,燒開後不會結成水垢。
Ⅵ 軟水和硬水的區分標准
1.硬水 含有鈣鹽和鎂鹽的天然水。通常,地下水如井水、泉水含鹽量較大,地面水如河水、湖水含鹽量較小。在硬水中,鈣、鎂可以以碳酸鹽、碳酸氫鹽、硫酸鹽、氯化物和硝酸鹽等形式存在。當硬水中鈣和鎂主要以碳酸氫鹽,如Ca(HCO3)2、Mg(HCO3)2形式存在時,稱為暫時硬水,當這種硬水加熱煮沸時,碳酸氫鹽會分解成碳酸鹽而沉澱除去如果硬水中鈣和鎂主要以硫酸鹽、硝酸鹽和氯化物等形式存在,則稱為永久硬水,它們不能用煮沸的方法除去。
硬水中的鈣鹽和鎂鹽能與肥皂(硬脂酸鈉)作用,生成不溶性的硬脂酸鹽,降低肥皂的去污能力。如果鍋爐內使用硬水,當加熱時鈣鹽和鎂鹽會在鍋爐內壁上結成水垢。降低鍋爐的熱導率,增加能耗,甚至縮短鍋爐的使用壽命,有時還會堵塞管道。因此,鍋爐用水必須經過軟化處理(見)。
硬水中含鹽量通常以硬度來表示。硬度單位常用「度」表示,1度相當於每升水中含10mg的CaO,生活飲用水的總硬度要求小於25度。
2.軟水 只含少量可溶性鈣鹽和鎂鹽的天然水,或是經過軟化處理的硬水。天然軟水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。經軟化處理的硬水指鈣鹽和鎂鹽含量降為 1.0~50 毫克/升後得到的軟化水。雖然煮沸就可以將暫時硬水變為軟水,但在工業上若採用此法來處理大量用水,則是極不經濟的。軟化水的方法有:①石灰 -蘇打法 。先測定水的硬度,然後加入定量的氫氧化鈣和碳酸鈉,硬水中的鈣、鎂離子便沉澱析出:
Ca(HCO3)2+Ca(OH)22CaCO3↓+2H2O
Mg(HCO3)2+2Ca(OH)2 Mg(OH)2↓+2CaCO3↓+2H2O
CaSO4+Na2CO3CaCO3↓+Na2SO4②磷酸鹽軟水法。對於鍋爐用水,可以加入亞磷酸鈉(NaPO3)作為軟水劑,它與鈣、鎂離子形成絡合物,在水煮沸時鈣、鎂不會以沉澱形式析出,從而不會形成水垢。此法不適合於飲用水的軟化。③離子交換法。沸石和離子交換劑雖然都不溶於水,但其中的鈉離子和氫離子可與硬水中的鈣、鎂離子發生交換反應,使鈣、鎂離子被沸石、人造沸石、離子交換劑吸附而被除去。長期使用後失效的沸石和離子交換劑可以通過再生而重復使用,故此法是既經濟又先進的軟水法。
Ⅶ 硬水和軟水的區別
硬水和軟水的區別有:
1、水的物質含量不一樣:軟水不含或含較少可溶性鈣、鎂內化合物容,硬水含有較多可溶性鈣鎂化合物。
2、軟水不易與肥皂產生皂垢,而硬水相反。硬水並不對健康造成直接危害,但是會給生活帶來很多麻煩,比如用水器具上結水垢、肥皂和清潔劑的洗滌效率減低等。利用這點可以區分硬水和軟水。
3、硬水可以經過處理轉化為軟水,經軟化處理的硬水指鈣鹽和鎂鹽含量降為 1.0~50 毫克/升後得到的軟化水。用直流電源作動力,使水中的離子選擇性地透過離子交換膜而獲得軟水。
4、通常我們所說的"硬水"與"軟水",主要是指碳酸鈣和碳酸鎂的含量,以「毫克碳酸鈣/公升 水」或「ppm」來表示,稱為水的硬度。
Ⅷ 硬水與軟水的區別
軟水指的是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。軟水不易與肥皂產生皂垢,而硬水相反。天然軟水一般指江水、河水、湖(淡水湖)水。
軟水優勢
· 軟水沏茶,具有泉水的口感,較之自來水感覺更佳更好;
· 軟水沐浴、梳洗使您頭發光滑,皮膚細膩;
· 軟水洗衣,節省各種洗滌劑50%~80%;
· 軟水降低衣物的磨損,使衣物洗後松軟,色澤保持更長久;
· 軟水減少熱水器維修維護;
· 軟水降低管道的維修維護;
· 軟水減少潔具污垢的產生。
性狀
在日常生活中,我們經常見到水壺用久後內壁會有水垢生成,這是因為在我們取用的水中含有不少無機鹽類物質,如鈣、鎂鹽等。這些鹽在常溫下的水中肉眼無法發現,一旦它們加溫煮沸,便有不少鈣、鎂鹽以碳酸鹽形式沉澱出來,它們緊貼壺壁就形成水垢。我們通常把水中鈣、鎂離子的含量用「硬度」這個指標來表示。硬度1度相當於每升水中含有10毫克氧化鈣。低於8度的水稱為軟水,高於17度的稱為硬水,介於8~17度之間的稱為中度硬水。雨、雪水都是軟水,泉水、深井水、海水、都是硬水。
硬水,是指含有較多可溶性鈣鎂化合物的水。
水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質的含量,即鈣鹽與鎂鹽含量的多少。含量多的硬度大,反之則小。GPG為水硬度單位, 1GPG表示1 加侖水中硬度離子( 鈣鎂離子)含量為1 格令。按WQA(水質量協會)標准,水的硬度分為6級:0~0.5GPG為軟水,
0.5~3.5GPG為微硬,
3.5~7.0GPG為中硬,
7~10.5GPG為硬水,
10.5~14.0GPG為很硬,
14.0GPG以上為極硬。
當水在大氣中凝聚時,它與空氣中的二氧化碳反應,形成了叫做碳酸的弱酸。該酸最終隨雨落到地上,然後流過土壤上部到達岩石層,碳酸溶解了石灰(碳酸鈣和碳酸鎂),中和,並同時變硬。一些地區的溶洞和溶洞附近的硬水就是這樣形成的。硬水有暫時性及永久性之分,暫時硬水通常關繫到鈣和鎂的碳酸鹽和碳酸氫鹽,這類結晶可長期存在水中,直到氣壓或溫度出現變化,使水份變成超飽和,造成沉澱物,附在熱表面或粗糙表面上,例如管道和熱交換器內,即形成硬水垢;永久性硬水主要關繫到硫酸鈣及硫酸鎂,是不會受到熱和氣壓變化影響,但如水份被蒸發,依然會留下並形成硬水垢。
工業硬水是管道中的鈣、鎂等礦物質會否沉積的工業專有名詞,硬度越高,鈣質越容易沉澱,造成水管、鍋爐等設備阻塞,由於設備維護的費用日益增加,水的硬度已作為生產成本的判斷標准之一。
Ⅸ 區別軟水和硬水的簡易方法
軟水和硬水的判斷,通常必須使用化學分析方法才能決定,無法用肉眼直接判斷。
有一個簡便的區分標准--大抵說來,在無污染的情況下,自然界中只有雪水、雨水和露水(即天水)才稱得上是軟水,其它如泉水、江水、河水、湖水和井水(即地水)等均為硬水。